Отвар мяты польза и вред

Мята сушеная – популярная пряность, получаемая путем высушивания листьев свежей мяты.

Полезные свойства мяты знакомы всем. Упоминание этого слова у многих ассоциируется с чаем. Это и не удивительно, ведь эта трава входит в состав многих успокоительных сборов.

При прикосновении к мяте вы отчетливо услышите нежный и приятный аромат, который напомнит вам аромат ментола. А все это потому, что в маслах растения он и содержится.

Не многим хозяйкам известно, что сушеную и свежую мяту можно использовать не только в медицинских целях, но и в кулинарии. На практике же для большинства домохозяек применение этого продукта чаще всего ограничивается приготовлением ароматных чаев и настоек. Но это не совсем верно.

Мята – нежное растение, она очень быстро вянет и также быстро высыхает. Сухой продукт легко перетирается в порошок. Пряность очень хорошо хранится и не теряет своих свойств на протяжении длительного периода времени. Это позволяет заготовить большое ее количество и использовать сушеные листья мяты как невидимую ароматную приправу.

Пищевая и энергетическая ценность сушеной мяты, как и любой другой пряности, невелика.

Чаще всего используют именно перечную мяту, а также мяту комнатную, которая прельщает хозяек тем, что она всегда свежая, а значит, ее можно использовать для украшения десертов и других блюд в любое время года.

Полезные свойства мяты

Неповторимый аромат листьям мяты придаёт содержащийся в них ментол. Именно он обеспечивает мятному напитку освежающий вкус. Эфирные масла ментола облегчают дыхание и снимают заложенность носа при простудных заболеваниях. Высокое содержание витамина C в мяте помогает укрепить иммунитет и справиться с болезнью.

Листья мяты обладают сосудорасширяющим действием, поэтому показаны при гипертонии, хронических головных болях. Мятный чай также очищает сосуды, активизирует работу мозга. Напитки на основе мяты благотворно влияют на работу сердца, улучшают кровообращение.

Настой листьев мяты эффективен при нервозности, повышенной тревожности, помогает при нарушениях сна, бессоннице.

Мята поможет тем, кто хочет похудеть. Она подавляет аппетит, улучшает работу пищеварительной системы, способствует выведению токсинов из организма. Рекомендуется употребление чая с мятой тем, кого укачивает в дороге. Мята снимает тошноту, головокружение.

Противопоказаниями к употреблению мяты считаются гипотония (пониженное давление), детский возраст до 3 лет, беременность, а также индивидуальная непереносимость. С осторожностью стоит пить мятные напитки людям с повышенной кислотностью желудка.

Мята перечная раздражающе действует на нервные окончания, возбуждая холодовые рецепторы. В ответ на это поверхностные сосуды суживаются, а внутренние расширяются. Эффект — уменьшение или снятие болевого синдрома.

Листья мяты перечной обладают полезными свойствами регулировать артериальное и венозное кровообращение, противодействовать повышению внутричерепного давления и перенаправлять отток крови на наружные вены. Мята перечная тормозит процессы брожения и гниения, улучшает работу пищеварительных желез и проток поджелудочной железы, стимулирует перистальтику. Имеет антисептическое, мочегонное, седативное, слабительное действие.

Благодаря содержанию эфирного масла мята перечная угнетает жизнедеятельность ряда спорообразующих бактерий и золотистого стафилококка. Оказывает желчегонное действие с активным выводом холестерина и холатов, усиливает антитоксическую функцию печени, снимает спазм и нормализует обмен веществ.

Мята перечная входит во многие лечебные препараты разного спектра действия. Листья мяты перечной принимают в виде настоев при бессоннице, истерии и невралгии; назначают в кардиологической практике как стимулятор сердечной деятельности и атеросклеротическое, улучшающее кровообращение средство. Мяту активно применяют при заболеваниях верхних дыхательных путей и ОРЗ, используют в лечении болезней желудочно-кишечного тракта: гастритов, колитов, метеоризма, тошноты, поноса, рвоты и запора. Также мяту пьют при изжоге и повышенной кислотности, болях в ЖКТ, потере аппетита и замедленном пищеварении.

Мяту перечную вводят в состав сборов для лечения холециститов, гепатитов и желчнокаменной болезни. Широко используются их полезные свойства в стоматологии.

Листья мяты перечной — популярное средство для улучшения состояния волос. Мята в косметологии используется в виде настойки, настоя, а также в составе косметических средств. Такая настойка перечной мяты полезна для роста волос, борется с перхотью, придает

По материалам:

1. Мазнев Н. И. Золотая книга лекарственных растений / Н. И. Мазнев. — 15-е изд., доп. — М.: ООО «ИД РИПОЛ Классик», ООО Издательство «ДОМ. XXI век», 2008. — 621 с.
2. Мазнев Н. И. Травник / Н. И. Мазнев. — М.: ООО «Гамма Пресс 2000», 2001. — 512 с. с илл.
3. Товстуха Є. С. Фітотерапія / Є. С. Товстуха. — К.: Здоров’я, 1990. — 304 с., іл., 6,55 арк. іл.
4. Чухно Т. Большая энциклопедия лекарственных растений / Т. Чухно. — М.: Эксмо, 2007. — 1024 с.

Информация предоставлена в ознакомительных целях и не должна быть использована для самолечения.

Противопоказания и возможный вред

Мятный чай или отвар может нанести серьезный вред только при неконтролируемом употреблении. Из негативных явлений отмечаются боли в голове, тяжесть в области сердца, изжога, нарушение сна. Чтобы избежать этого, рекомендуется пить не более 4 чашек чая в день. Из противопоказаний к приему выделяют:

• нарушение работы почек и печени;

• аллергическая реакция;

• варикоз;

• пониженное артериальное давление и кислотность желудка;

• детский возраст до 3 лет.

Польза мятного чая

Мяту необязательно употреблять в виде лекарства — иногда для облегчения самочувствия бывает достаточно приятного, слабозаваренного чая.

Чай с мятой поможет побороть простуду, облегчить заложенность носа, успокоить кашель, устранить мигрень при первых признаках гриппа или другого вирусного заболевания. При тахикардии, перепадах давления, повышенной возбудимости также не помешает выпить чашку мятного чая или же просто отвара, настоянного на ароматных листьях. Мята считается более «женским» растением, чем «мужским», потому что помогает привести в норму женский гормональный фон, облегчает течение климакса, помогает уменьшить менструальные боли. На мужчин чрезмерное употребление мятного отвара оказывает скорее отрицательный эффект — ментоловые масла понижают уровень мужских гормонов в организме, то есть снижают либидо.

Применение мяты перечной

Чем полезен чай с мятой: видео

Человек, в саду которого растет шалфей, согласно древнему поверью будет жить долго и без болезней. Поверье хоть и древнее, но не лишенное смысла, так как шалфей относится к целебным растениям. Если посадить шалфей в саду у вас нет возможности, то его без труда можно найти в аптеке или у травников. Некоторым эта пряная травка известна просто как приправа к мясу, рыбе и маринадам. Блюдо с такой приправой легче переваривается организмом. Тот, кто ест шалфей в качестве приправы, улучшает свой обмен веществ.

Ценен шалфей при простуде и сильном кашле.

Листья шалфея отваривают в молоке и принимают этот отвар. На 1 ст. ложку сухих листьев нужно взять 1 стакан молока и довести эту смесь до кипения, применять отвар по 1/2 стакана на ночь. Чай из шалфея облегчит состояние при расстройстве желудка: 1 ч. ложку травы настаивают в 1 стакане кипятка (иногда добавляют 1 ст. ложку сухой ромашки аптечной), принимают по 1/2 стакана 2 раза в день. Этим же настоем можно полоскать горло при болях и воспалении в нем. Трава шалфея обладает противовоспалительным эффектом.

Шалфей считается травой, которая помогает бесплодным парам обзавестись потомством. Медицинские исследования показали, что шалфей оказывает влияние только на женский организм, улучшая процесс выработки женских половых гормонов эстрогенов и способствуя наступлению овуляции. Он также снимает приступы болей при менструациях, улучшает самочувствие женщины во время климакса.

Для лечения гинекологических проблем 1 ч. ложку сухого шалфея настаивают в 0,5 литра кипятка, выпивают настой в течение дня.

Шалфей входит в состав многих шампуней и косметических кремов растительного происхождения. Из него не сложно приготовить домашние косметические средства по уходу за кожей и волосами. Настоем шалфея протирают кожу лица и шеи. Этот настой обладает тонизирующими и заживляющими свойствами. Волосы после мытья головы полезно ополаскивать отваром шалфея для их укрепления и избавления от перхоти. Для этого 3 ст. ложки листьев залить 2 стаканами воды, довести до кипения и настаивать в течение 20 минут.

Сторонники народной медицины утверждают, что спиртовая настойка из цветков шалфея продлевает молодость и укрепляет иммунитет. Для этого средства вам понадобится 100 г цветков шалфея, 400 мл воды и 800 мл медицинского спирта. Все компоненты нужно смешать и настаивать в стеклянной емкости в течение одного месяца в прохладном и темном месте. Готовую настойку разводят очищенной водой в соотношении 1:1 и принимают по 1 ст. ложке натощак.