Какую породу гусей выбрать для разведения фермеру
Все что стоит знать о породах гусей начинающему фермеру
- Породы гусей, рекомендованные для домашнего разведения
- Породы гусей, разводимые в фермерских хозяйствах
Породы гусей, которых вы собираетесь разводить, играют большую роль для начинающего фермера. Ведь в основе любого бизнеса, лежит получение максимальной прибыли при минимальных финансовых затратах. Гуси идеально подходят на эту роль. Они неприхотливы к условиям содержания и приносят практически чистую прибыль. Этих птиц разводят в основном на мясо, кроме того, с них получают пух, который используется в лёгкой промышленности. В этой статье, мы рассмотрим породы гусей, которые получили наибольшую популярность при разведении в домашних условиях и фермерских хозяйствах.
Породы гусей, рекомендованные для домашнего разведения
В домашнем хозяйстве эти пернатые
уверенно соперничают с курами. Но если основной целью разведения кур является получение яиц, то гусей разводят исключительно на мясо. Дело в том, что даже самые яйценоские гуси, не дают достаточного количества яиц. Поэтому яйца редко используют для продажи в основном для воспроизведения потомства.
Вот наиболее распространённые в домашнем хозяйстве виды гусей.
Холмогорская порода
Особенности
Эта порода идеально подходит для разведения на мясо.Вес взрослого самца составляет около 12 килограмм, самки – 8 килограмм. Очень быстро набирают вес, за два месяца масса гуся может достигать почти 5 килограмм. Яйценоскость около 30 яиц в год. Холмогорская порода отличается высокой устойчивостью к различным заболеваниям.
Содержание
Главное, это соблюдение чистоты в птичнике. Морозы холмогорские пернатые переносят хорошо, а несоблюдение элементарных правил гигиены может их погубить.
Строительство птичника следует планировать таким образом, чтобы на каждую птицу приходилось не менее одного метра пространства. В качестве подстилки рекомендуется использовать солому и торф в зимний период, и песок летом.
Кормят гусей в основном корнеплодами (картофель, морковь), цельным зерном и измельчённым сеном. В тёплое время года, птиц рекомендуется выпускать на пастбище.
Пасти представителей этой породы можно и в специальных вольерах, предварительно оборудовав навесы от солнца и сделав поилки.
Разведение
Если соблюдать все рекомендации, можно увеличивать поголовье на 15-20 гусей ежегодно.
На одного самца, должно приходиться не более четырёх гусынь.
Самка должна нестись только в своём гнезде. Яйца, предназначенные для инкубации, не должны храниться более 15 суток.
Крупные серые гуси
Особенности
Самцы этой породы хорошо подходят для скрещивания и получения гибридов. Имеют широкое туловище, среднюю шею и толстый, оранжевый клюв с розовым кончиком. Оправдывая своё название, эта порода имеет серый окрас перьев, хотя живот у них белый.
Вес взрослого самца может достигать 9 килограмм, гусыни весят порядка 6 килограмм. Серые гуси практически не нуждаются в дополнительном уходе, в отличие от других пород, они прекрасно могут обходиться без водоёма.
Содержание
Для этих целей подойдёт любое помещение, единственное условие — это наличие тёплого пола. Рекомендуется регулярно менять подстилку в птичнике, в противном случае птицы могут заболеть и погибнуть.
В качестве корма в зимний период неплохо подходят смеси из зерна и корнеплодов. Рекомендуется включать в рацион мел и витаминные добавки. Летом гуси пасутся на пастбище и не требуют дополнительных затрат.
Разведение
Представители этой породы отличаются сильным родительским инстинктом. От фермера требуется лишь соблюдать режим питания. В первые дни жизни гусятам рекомендуется давать смесь из кукурузы, варёных яиц и дроблёной пшеницы. Это позволит получить здоровый молодняк. В дополнительном уходе птенцы не нуждаются.
Линдовские гуси
Особенности
Разводится с целью получения мяса и пуха. Вес взрослого самца составляет около 8 килограмм, самки имеют массу в 7 килограмм.
Эта разновидность гусей сочетает в себе высокую яйценоскость и большую скорость наращивания массы. Отмечается удивительная приспосабливаемость породы к любым климатическим условиям. Рекомендуется всем начинающим фермерам. При правильном уходе, рентабельность линдской породы составляет 100%.
Содержание
Птичники в обязательном порядке должны содержать большое количество поилок. Без воды птицы могут заболеть, Это одно из важных условий содержания этой породы. Кроме того, отмечено стремление гусей к уединению, поэтому рекомендуется создавать укромные, плохо освещённые закутки.
Представители этой породы всеядны, поэтому можно использовать любые корма, подходящие домашним птицам. Для быстрого набора массы рекомендуется использовать комбинированные и бройлерные корма.
Разведение
Нестись птицы начинают обычно в конце февраля. Стоит учитывать тот факт, что два первых яйца обычно бывают пустыми. Но их не рекомендуется забирать, потому что самка может покинуть гнездо. Кроме того, гусыни покидают кладку примерно на 30 минут в день. В это время очень важно контролировать температуру оставленных яиц. Для того чтобы они не остыли можно опрыскивать их тёплой водой.
Породы гусей, разводимые в фермерских хозяйствах
Тулузские гуси
Особенности
Основная цель содержания этого вида пернатых- получение мяса и пуха. Кроме того, тулузские гуси являются основным источником печени для паштета. При правильном кормлении, вес печени у взрослой особи составляет порядка 500 грамм. Вес взрослого самца достигает 12 килограмм, средняя масса самок – 7 килограмм. Мясо этой породы пользуется большим спросом в канун Новогодних праздников.
Содержание
Эта разновидность гусей очень теплолюбива, температура в птичнике не должна опускаться ниже отметки в 20 градусов. Необходимо контролировать уровень влажности в помещении и стараться избегать сквозняков.
Несоблюдение этих требований приводит к снижению продуктивности и представляет угрозу жизни для представителей этой породы. Именно по этим факторам тулузские гуси не получили распространения в домашнем хозяйстве. Они очень требовательны к условиям содержания и нуждаются в профессиональном уходе.
Разведение
Эта порода отличается низкой яйценоскостью и небольшим процентом выживаемости потомства. Кроме того, гусыни не отличаются большой активностью в высиживании яиц. Яйца от этой породы рекомендуется подкладывать под других наседок, например, кур или индюшек. Если такая возможность отсутствует, то придётся приобретать инкубатор.
Тульские гуси
Особенности
Говоря о разведении гусей, нельзя обойти вниманием эту интересную породу. Представители этой породы имеют сравнительно небольшой вес, примерно 6 килограмм и обладают самой низкой яйценоскостью среди своего племени.
Но, несмотря на очевидные недостатки, эта порода пользуется большой популярностью в фермерских хозяйствах. Дело в том, что это единственная в своём роде бойцовая порода гусей. Порода была выведена в семнадцатом веке, специально для проведения гусиных боёв.
Это безобидное развлечение остаётся популярным и в наши дни. Поэтому некоторые фермеры строят свой бизнес на разведении именно этой породы.
Содержание
Как и настоящие бойцы, тульские гуси легко переносят любые климатические условия. Они способны гулять и плавать даже в зимнее время года. Единственное, зачем стоит следить, это за их рационом. От неправильного питания птицы жиреют и теряют свои бойцовские качества.
Разведение
Те хозяйства, которые занимаются разведением тульских гусей, строго следят за чистотой породы. Возможно, именно поэтому у наседок преобладает материнский инстинкт. Они вполне способны самостоятельно высиживать яйца и следить за ростом потомства. Эта особенность помогает сэкономить на приобретении инкубатора.
Китайские гуси
Особенности
Разводятся в основном с целью получения яиц. Одна самка способна снести за сезон до 100 яиц. Стоит отметить тот факт, что в отличие от сородичей, период яйценоскости этой породы составляет 180 дней. Этим объясняется их большая продуктивность.
Мясо этой породы представляет собой продукт довольно высокого качества. Но учитывая небольшую массу взрослых особей (около 5 килограмм), разведение этой породы на мясо не является рентабельным.
Большинство пород гусей были получены в результате скрещивания именно с китайскими гусями.
Содержание
Эта разновидность пернатых весьма неприхотлива, поэтому расходы на их содержание минимальны. В летнее время гуси вполне способны добывать себе пропитание на пастбище.
Зимой рацион питания не отличается от других пород. В основном это смеси корнеплодов и цельное зерно. Рекомендуется добавлять в пищу витамины и минеральные добавки.
Разведение
Несмотря на большую плодовитость, самки этой породы крайне неохотно высиживают яйца. Поэтому для разведения китайских гусей понадобится инкубатор. Кроме того, представители китайской породы обладают агрессивным характером, поэтому в период несения яиц рекомендуется проявлять бдительность.
Датский Легарт
Особенности
Считаются лучшими поставщиками пуха. С каждой птицы в год можно собирать до 500 грамм пуха. Причём ощипывать птиц можно начинать с годовалого возраста и повторять процедуру каждые 1,5 месяца. Отличаются покладистым характером. В летнее время многие фермеры привлекают школьников для того, чтобы пасти этих гусей.
Содержание
Порода Датский Легарт очень чувствительна к перепадам температуры. Поэтому для зимнего содержания потребуется строительство основательного птичника. В летнее время, пастбища должны быть оборудованы специальными навесами от солнца.
Вне зависимости от времени года, в рацион этой породы должны входить травы и овощи. В зимний период необходимо обеспечить трёхразовое питание.
Разведение
Для получения потомства и снижения заболеваний среди гусей, потребуется обязательная вакцинация. Учитывая низкую яйценоскость и плохой показатель выживаемости потомства, такие меры являются весьма актуальными. Кроме того, нелишним будет приобретение инкубатора.
Самые крупные породы гусей
Крупные виды домашних гусей являются очень популярными в России и в мире, их разведение рентабельно и выгодно. Однако очень важно выбирать породы, которые довольно быстро набирают массу тела, имеют неплохие показатели яйценоскости, отличный иммунитет. Не последнее значение имеют вкусовые качества мяса. У каждой из пород есть плюсы и минусы, важно оценить все параметры, описание разновидностей, прежде чем определяться с разведением. Очень много достойных пород из разных частей России (от европейской до Сахалина), которые успешно конкурируют с иностранными видами птиц. Какие виды домашних гусей считаются самыми крупными и экономически выгодными – в нашей статье.
Тулузский
Этот вид очень ценится за отличный вкус мяса, его любят гурманы и предпочитают лучшие шеф-повара. Особенная ценность в большой печени тулузца, именно из нее делают знаменитый и очень дорогой шедевр кулинарии – фуа-гра.
Внешние характеристики и продуктивность породы:
шея недлинная, утолщенная;
голова довольно компактная, имеется кармашек внизу клюва из кожи, он придает тулузцу несколько нелепый вид;
конечности расположены чересчур высоко;
перья птицы буровато-серые, внизу и на грудине белые;
максимально набираемый вес – 12 кг за 8 месяцев;
гусята растут довольно активно, в 45 дней они уже весят 6 кг;
яйценоскость невысока – до 35 штук, но яйца имеют вес в среднем 200 гр;
яйца славятся отменным вкусом.
Разводят тулузцев не только ради мяса, но и ради крупнейших вкусных яиц. Среди минусов специалисты отмечают редкость породы: купить ее на рынке или ярмарке невозможно. Плюсы очевидны: неприхотливость в содержании, отличные адаптационные качества в плане климата.
Холмогорский
Был выведен в конце XIX века и с тех пор всегда находится в топе самых крупных пород гусей. Спрос на этот вид огромен, а это во многом благодаря отменному качеству мяса: сочному, нежному, нежирному.
Внешние характеристики и продуктивность холмогорца:
птица довольно габаритная, туловище крепкое;
шея длинная, грудная клетка широкого типа;
клюв выделяется ярко-оранжевой окраской;
перья либо белоснежные, либо сероватые;
вес в первый же месяц достигает 5-ти кг;
через год взрослая особь набирает массу от 8 до 12 кг в зависимости от пола;
многие считают эту породу самой крупной из всех;
яйценоскость – до 30 штук в год.
Среди положительных качеств птицеводы выделяют:
- миролюбивый нрав и доброжелательность к другим птицам;
хорошо развитый инстинкт насиживания;
разводить таких гусей экономически выгодно;
неприхотливы в кормах, в летний период довольствуются подножным кормом, в зимний – комбикормами.
Среди недостатков отмечают, что крупные гусыни часто давят яйца, которые высиживают, так как их вес очень большой.
Серый крупный
Этот вид появился благодаря усилиям селекционеров, скрестивших тулузцев и гусей роменской породы.
Есть две разновидности:
Стараниями птицеводов получилась порода, которая ценится во всем мире за отличные продуктивные показатели. Особенно ценится мясо: с нежной прослойкой, сочное и вкусное. Показатели продуктивности и внешние особенности:
в двухмесячном возрасте гуси уже достигают веса в 5 кг;
к забою вырастают до 9 кг;
яйценоскость очень неплохая для гусей – до 40 штук;
вес яиц – до 200 гр, качество вкуса их поразительное, ценится гурманами;
разводится как мясо-яичная порода;
шея укороченная, широкого типа;
клюв имеет оранжевый оттенок, заканчивающийся розоватым;
корпус габаритный, сложение плотного типа;
на брюхе есть пара кожных складок;
грудная клетка широкая;
крылья плотно прижаты;
перья серого цвета, в области тела и шеи темнее, чем на груди и крыльях, где есть еще и белая кайма.
У серого гуся есть минусы, например низкие показатели выживаемости молодняка. К сожалению, из откладываемых яиц выживает примерно 70% птиц, это делает разведение усложненным. Уход за птенцами нужен очень серьезный.
Эмденский
Одна из крупнейших в мире разновидностей, выведена немецкими селекционерами. Ее отличают отличные показатели продуктивности, многие птицеводы считают их образцом. Внешние характеристики:
голова, корпус габаритные, пропорциональные;
на брюхе есть жировая складка;
пониже оранжевого клюва мешок;
окрас самцов серый, самок – белый.
Продуктивность эмденца:
вес птицы – от 8 до 10 кг в зависимости от пола;
мясо нежно-сочное, всегда приятно пахнет;
яйценоскость – до 35 штук ежегодно;
выживаемость молодняка высокая, почти стопроцентная;
гусенок уже в 2 месяца весит 4 кг.
Недостатков у этой породы не отмечается, среди плюсов выделяют:
нетребовательность в содержании;
стойкость к заболеваниям;
хорошая адаптируемость к разному климату;
Тульский
Эта порода была выведена еще в XVII веке, но не с мясной, а с бойцовской целью. По прошествии времени было замечено, что, помимо этих качеств, птицу можно использовать по другим назначениям из-за отличной продуктивности. Кроме того, серьезный уход за ними не требовался, адаптировались к новым местам они очень быстро. Отличительной чертой можно назвать горб над клювом. Продуктивность:
яйценоскость – до 25 яиц, невысокая;
выживаемость высокая, так как самки не утратили инстинкт наседки и прекрасно ухаживают за малышами;
за 4 месяца гусь набирает массу от 5 до 6 кг в зависимости от пола, иногда этот вес достигает 9 кг.
Среди относительных недостатков можно назвать необходимость качественных кормов с регулярным введением минерально-витаминных комплексов.
Владимирский глинистый
Мясо этой птицы считают одним из самых вкусных в мире. Названы они так же, как и город, в котором были выведены путем скрещивания холмогорцев с тулузцами. Оригинальный окрас птицы – сероватый с оттенком глины – выделяет ее среди других пернатых. Внешние характеристики:
грудная клетка широковатая;
конечности короткие, мощно развитые;
клюв оттенка апельсина, яркий.
Порода отличается активностью, постоянно в движении, жира в ней мало, а вот качество мяса просто удивительное, его относят к диетическому, оно очень мягкое и сочное.
Продуктивность:
яйценоскость – до 45 штук, довольно большая;
вкус яиц ценится гурманами, поэтому их очень быстро раскупают;
вес взрослого гуся – от 7 до 9 кг.
Птицы довольно неприхотливы, устойчивы к заболеваниям. Их пух очень ценится, так как очень мягок.
Адлерский
Селекционеры вывели этот вид в XX веке в Краснодарском крае, где он разводится до сих пор с большим успехом. По большей части адлерцы распространены на юге России. Внешние характеристики:
удлиненный корпус, плотно сбитый, в форме овала;
перья снежного оттенка, имеют слегка сизоватый тон;
шея удлиненная, тонкая;
конечности мощно развиты, желтоватого цвета;
Это не самый большой представитель гусиной породы, кроме того, он хорошо адаптируется только в тепле, поэтому и не слишком популярен в других краях страны. Продуктивность:
вес взрослой особи – до 7 кг;
молодняк в 2 месяца примерно четырехкилограммовый;
мясо отличается великолепный вкусом, невероятно нежное, ценится гурманами;
яйценоскость – до 35 штук, вес одного яйца достигает 170 гр;
яичная оплодотворенность – примерно ? от всей кладки;
выживаемость молодняка низкая, чуть больше половины, что отмечается как существенный недостаток.
Демидовский
Эта разновидность имеет три основных подвида:
Редкую породу гусей разводят в Среднеуральске
Кубанские гуси, несмотря на свой грозный вид, довольно миролюбивы. Фото: Наталья Мажара
О разведении редких кубанских гусей на Среднем Урале и уходе за ними рассказывает руководитель проекта «Марьин хутор» социального центра «Держава» Наталья Мажара. Куры, перепела, утки, цесарки — птичий двор социального центра «Держава» в Средне-уральске, реализуемый организацией в рамках проекта «Марьин хутор», радует своих посетителей разными видами и обычных, и экзотических птиц. Но настоящими «атаманами» здешних мест являются кубанские гуси, разводимые сотрудниками здешнего хоздвора уже около года.
— Эта порода гусей мало распространена на Урале и попала к нам случайно стандартной семьёй — один гусак и три гусыни, — рассказывает руководитель проекта социального центра Наталья Мажара. — При этом её особи довольно неприхотливы и хорошо чувствуют себя в нашем климате, не боятся морозов. Выделяют две популяции кубанских гусей: серые и белые, но их отличительной чертой является коричневая линия от клюва до спины.
Кстати
Кроме разнообразных птиц на территории социального центра «Держава» есть также кони, свиньи, кролики, коровы, овцы, редкие виды коз. Практически все животные ручные и содержатся в отдельных помещениях, что даёт возможность жителям и многочисленным гостям бесплатно посещать хоздвор почти как контактный зоопарк.
Стоимость одной птицы достигает 2000 рублей. Этот вид особей не отличается крупной массой (гусыни — 4–5 килограммов, гусаки — 5–6), но имеет невероятную яйценоскость для гусей — за год молодая самка может снести до 90 яиц. Для выводка же гусиной семьи, по словам Натальи Евгеньевны, лучше брать весенних или летних особей, которые начнут нестись через 8–9 месяцев. Однако сами гусыни не лучшие наседки, поэтому для получения потомства стоит задуматься об инкубаторе.
Польза же от кубанских гусей немалая: и яйца сытные, и мясо вкусное и питательное. Однако на качество последнего оказывает влияние рацион птиц. По словам Натальи Мажары, основа их питания зимой — комбикорм, зерно, отруби, силос и овощи, а летом ещё и зелень. Кормушка же у гусей всегда должна быть наполнена, поскольку они едят даже ночью.
Содержание кубанских гусей обычно делят на летний и зимний периоды. Но в любом случае в первую очередь им стоит обеспечить непрерывный поток воздуха: этот вид потребляет в пять раз больше кислорода, чем другие птицы. Летом большую часть времени гуси проводят на выгуле, поэтому главное — обустроить пернатых рядом с зелёной лужайкой и водоёмом. Для зимнего же проживания кубанских гусей требуется хороший деревянный птичник.
— Выведение и содержание кубанских гусей несложны, поэтому мы планируем увеличивать их поголовье. Тем более что и настрой у них неагрессивный: так, пошипеть только иногда на незнакомых могут, — говорит Наталья Евгеньевна. — Но вот держать гусей лучше вдали от соседей, иначе жалобы на их гогот обеспечены.
В тему: Уральские, холмогорские, тульские
Одна из наиболее распространённых пород гусей в наших краях — уральская белая, в других вариациях — уральская серая или шахматная.
Часто этих гусей называют шадринскими по названию города Шадринска, в окрестностях которого была выведена порода. Эти гуси отличаются от других хорошей устойчивостью к низким температурам, поэтому их часто разводят в северных регионах. Также на территории Урала можно встретить холмогорских, итальянских, линдовских, тулузских, африканских, тульских, ленточных, венгерских и китайских гусей. Наиболее редкие из них — холмогорские, так как начинают нестись только через два года после вывода. В связи с этим их, по словам экспертов, разводят только любители птиц, хотя именно холмогорские гуси являются долгожителями в сравнении с остальными породами, они же дольше всех несутся.
Сюжет
«Дом. Сад. Огород»
Особенности и секреты садового хозяйства на Среднем Урале.
Самые крупные породы гусей для домашнего разведения
Самые крупные породы для домашнего разведения
Разумеется, каждый фермер, ориентированный на получение именно мяса, обращает внимание в первую очередь на породы-тяжеловесы. Но тут есть важный момент: не забывайте учитывать в том числе скороспелость. Для некоторых выгоднее получить птицу весом в 5 кг за 4–5 месяцев, чем в 10 кг – за полтора года. В этой статье мы рассмотрим самые крупные породы гусей. Вы можете решить, какие именно качества – общий вес, неприхотливость или скорость набора веса – для вас выгоднее.
Тулузский гусь
Эти гуси, как утверждают специалисты, являются самой крупной породой гусей. Тулузские гуси растут очень быстро: уже в 50–60 дней гуси набирают вес в 6 кг, а к году самцы могут весить и 10 кг. Эти домашние птицы дают нежное и весьма жирное мясо. Еще одно достоинство – вкусная и большая печень, до 1 кг. Уже в 2 месяца у птенцов образуются 1–2 жировые складки на животе, а под клювом начинает формироваться «кошелек» (второй подбородок).
У взрослого гуся крупная широкая голова, тяжелое мощное туловище округлой формы. Живот большой, грудь широкая, шея – толстая и короткая. Самцы весят до 11–12 кг, самки – 7–10 кг. Оперение обычно серое, клюв оранжевый.
Таких гусей еще называют «рождественскими» – они очень популярны в европейских городах, причем именно их чаще всего выбирают для подачи на рождественский стол.
Самки несут около 40 яиц в год (примерно по 180–200 г), они имеют низкую оплодотворяемость. Нередко «тулузов» скрещивают для получения крупного потомства и в то же время обладающего хорошим иммунитетом потомства.
Такие птицы превосходно подходят для коммерческого разведения – получить прибыль можно уже от двухмесячных птиц. К тому же эти птицы малоподвижны, быстро набирают вес, в том числе на птицефабриках. Правда, они хуже других пород усваивают грубые корма. Плохо приспособлены к выпасам на пастбище; холод и повышенная влажность могут им навредить.
В гусятнике нужно поддерживать 20 градусов тепла, внимательно следить, чтобы не было сквозняков. Необходимо наличие свежей и чистой подстилки: для этой цели можно использовать сено или опилки, но лучше всего – сфагновый мох, поскольку он обладает хорошими влагопоглощающими качествами.
Нужно иметь в виду, что особенно быстро они начинают набирать вес в два месяца, и в это время их нельзя ограничивать в количестве корма. Желательно помимо зелени и обычных зерновых смесей в это время добавить еще чистый овес – это поспособствует особой нежности мяса. Также в рационе нужны сочные корма, пшеница, кукуруза, черви. Повысить рентабельность может кормление два раза в сутки, причем ночью эти птицы едят больше чем днем.
Холмогорский гусь
Одна из самых старых пород – упоминания о них можно найти с 1885 года. Узнать Холмогорского гуся можно отличить по характерному наросту на лбу возле клюва. Взрослые самцы этой породы очень большие, достигают веса до 8–10 кг, самки – 7 кг. Расцветка может быть пегой, или белой. Величавый Холмогорский гусь обладает широкой выпуклой грудью, на животе есть характерные складки.
Важное преимущество породы: выносливость, хорошая адаптация к новым условиям и относительная неприхотливость как к пище, так и к условиям содержания. Благодаря этому в России их можно разводить практически во всех регионах, в том числе с довольно жестким климатом. Эта порода достаточно устойчива к болезням. Благодаря спокойному характеру холмогоры мирно уживаются в больших стадах.
Это порода дает вкусное и полезное мясо, обладающее диетическими качествами.
Гусыни дают не много яиц – до 40 в год, но при должном подходе это число можно увеличить вдвое, к тому же самки обладают отличным материнским инстинктом. Среди прочих тяжелых видов гусей Холмогорские являются долгожителями – они могут жить 15–20 лет (по сравнению с 4–6 годами прочих), что важно для заводчиков племенных птиц. Правда, и половая зрелость наступает у них позже – только через три года.
На данный момент есть две линии данной породы: одни с короткими, другие с длинными клювами. Первые – потомки, скрещенные с дикими серыми гусями, вторые – с Тульской породой.
Для таких птиц потребуется чистый и сухой гусятник с соломенной теплой подстилкой. В помещении не должно быть сквозняков, но оно должно хорошо проветриваться. На каждую птицу должно приходиться не менее 1 кв. м. Также этой породе нужен свободный выгул, очень желательно – с доступом к водоему, причем гулять и плавать они могут и зимой.
Помимо стандартного комбикорма, этим гусям можно давать премиксы и капусту. Не помешает и минеральная подкормка: можно оставлять емкости с сухой глиной, песком и мелом. Птицам это обеспечит хорошее пищеварение, а яйцам – прочную скорлупу.
Утром и вечером лучше всего давать сочные корма, а ночь – зерно. Оставлять корм можно с запасом, так как пик голода приходится на рассвет.
Горьковский гусь
Взрослые Горьковские гусаки достигают 7–10 кг, гусыни – 6–8 кг. Эта порода крупных гусей занимает третье место по размерам. Яйца меньше, чем у других пород (130–150 г), но средняя яйценоскость чуть выше – 60 яиц в год; вывод гусят при этом составляет 70–80%.
Чаще всего это белые, серые или сизые птицы с широкой спиной, небольшим наростом на лбу и выраженным зобом. Хвост приподнят.
К преимуществам породы относится очень быстрые развитие и набор мышечной массы: уже за 2 месяца гусята обычно набирают 3 кг и более. Половая зрелость наступает уже в 6,5 месяцев. Эта порода рекомендована тем, кто нацелен на быстрый результат: хотя вес меньше, чем у лидеров, порода очень рентабельна за счет скорости набора веса, а также хороших показателей выводка гусят, если вы планируете разводить их на продажу. Кроме мяса, высокого ценится и пух горьковских гусей.
Правда, приобретать птиц начинающим фермерам лучше в проверенных питомниках – на рынке недобросовестные продавцы могут вместе горьковского продать китайского гуся (отличить можно по выдающемуся вперед корпусу).
Порода устойчива к болезням, обладает хорошим иммунитетом. Обладает мирным нравом и хорошо уживается с прочей домашней живностью.
Самый большой гусь в мире
Итак, самыми крупными гусями из домашних гусей являются Тулузские; хотя средний вес самцов колеблется в рамках 11–12 кг, при должном уходе отдельные экземпляры набирают 14–16 кг! Причем помимо веса общего тела, славятся они и особенной большой деликатесной печенью. Поэтому, если для вас самым важным показателем является именно максимальный вес и размер птицы, мы рекомендуем остановиться именно на этой породе.
Из диких самыми большими гусями в мире являются гуменники: их масса достигает 4,5–5 кг, длина 90 см, а размах крыльев – 190 см.
Видео “Выращивание гусят”
Из этого видео вы узнаете о том, как выращивать гусят в домашних условиях.
