Где растет барбарис в России
Съедобные грибы, ягоды, травы
Барбарис (Berberis)
Барбарис ассоциируется у людей прежде всего с приготовлением плова, лимонадом или конфетками-сосалками. Конечно же применение барбариса намного шире. Используют и в медицине, и при приготовлении различных напитков (кваса, морсов, чая, киселей), добаляют в различные соусы. Отличная приправа не только к плову, но и к мясу или птице, приготовленной без гарнира. При обильных урожаях дикого барбариса делают, джемы, варенье и соки, которые также получаются вкусными и полезными.
Описание
Барбарис колючий кустарник из семейства барбарисовых, который достигает 1,5 — 2 метра в высоту. Цветки желтого цвета, а спелые плоды ярко-красного цвета. Ягоды этого кустарника имеют продолговатую форму с 2-3 семенами внутри. Ягоды имеют кислый, но в тоже время приятный вкус.
Дикий барбарис растёт как в южных районах России, так с успехом и в Средней полосе России. Отлично культивируется на Верхней Волге и в Московской области.
Ягоды собирают в августе, чуть-чуть не дозрелыми. Можно и позже, но перезрелые ягоды очень мягкие, легко мнутся и есть вероятность донести домой ягодную кашу.
Интересные факты: Основные витамины и полезные вещества содержатся в коре и листьях кустарника барбариса, а не в ягодах. Поэтому, если Вы решили использовать барбарис в лечебных или профилактических целях, используйте именно кору и молодые листья. Сок из ягод барбариса с успехом может заменить лимонный, а по некоторым параметрам превосходит его.
Фотографии барбариса
На фото 1: куст барбариса обыкновенного (середина июня, средняя полоса России).
На фото 2: гроздь зелёных ягод барбариса в начале лета (середина июня).
На фото 3 и 4 Куст барбариса в конце июля-начале августа.
На фото 5 и 6 Куст барбариса в сентябре месяце. Самое время для сбора и заготовок барбариса.
На фото 7 куст барбариса в красивых красных оттенках, характерных для октября месяца.
На фото: куст барбариса в январе месяце.
На фото: ягоды барбариса зимой в январе.
На фото цветущая веточка весеннего барбариса
Описание барбариса в картинках
Видео про барбарис
Знаете ли Вы что китайские ягоды Годжи, используемые для похудения и популярные в России это и есть один из видов барбариса. Ягоды Годжи по пищевой и лечебной ценности ничем не отличаются от ягод барбариса, растущего в России. Различия имеются только в размерах. Так зачем платить в сотни раз больше за красиво упакованные и широко разрекламированные ягоды Годжи, когда есть барбарис. Стакан барбариса на рынке продаётся за 15 рублей (это если самому лень собирать). Высушить ягоды барбариса в домашних условиях элементарно. Кушайте ягоды барбариса, худейте и не болейте. Не дайте рекламе заморской ягоды Годжи, оккупировавшей российский интернет, газеты и телевидение, овладеть Вами. Видео передача посвящена именно этой ягоде Годжи (в простонародье — барбарису).
Что приготовить с барбарисом:
urnature.ru
Главное меню
Контакты
+ 7 (343) 251-67-73
8-912-22-029-82
г.Екатеринбург, ул. Луначарского 194, оф.511
ПРАЙС
Поиск
Случайное фото
Медиапартнер
Барбарис (лат. Berberis) – крупный род кустарников семейства Барбарисовые (Berberidaceae). Барбарис обыкновенный (Berberis vulgaris L.) – наиболее распространённый зеленолистный вид барбариса – колючий кустарник высотой и шириной до 3 м. Изначально вертикальный, затем поникающий, средне– и быстрорастущий. В мае у барбариса обыкновенного распускаются многочисленные цветки: желтые, с сильным ароматом. Плоды барбариса вытянутые, оранжево-красные или темно-красные, кисло–-ладкие, съедобные; созревают с сентября. Листва барбариса обыкновенного осенью становится желто-оранжевой или красной.
Основные характеристики и полезные свойства:
Барбарис обыкновенный – нетребовательный, устойчивый вид барбарисов, хорошо переносит условия города.
– Декоративен, особенно осенью, когда листва желтеет и краснеет, а ягоды долго сохраняются на ветках;
– Малотребователен к почвенным условиям;
– Хорошо переносит стрижку, подходит для создания живых изгородей;
– Даёт обильную поросль от пня;
– Съедобные ягоды содержат яблочную, лимонную и винную кислоты, их употребляют для изготовления напитков, варенья и т.п.; листья употребляют для маринадов.
– Хорошо выдерживает стрижку. Широко применяется для создания бордюров и окаймления, а также для живых изгородей.
Применение в озеленении:
Барбарисы декоративны в течение всего сезона, поэтому они широкое применяются в ландшафтном дизайне. Барбарисы подходят как для одиночных, так и для групповых посадок, но главным образом используются в живых изгородях.
Для условий средней полосы России барбарис обыкновенный – наиболее подходящая культура для создания живых изгородей. Со временем он достигает как раз оптимальной для ограды высоты – около 3 м.
Изгородь из барбариса можно спроектировать свободной, нестриженой (тогда она будет цветущей и плодоносящей), или формованной, стриженой, причём, кустам можно придать любые очертания. Свободные и стриженные участки можно сочетать и в одной изгороди. Особенно эффектно живая изгородь из барбариса смотрится осенью.
Изгороди из этих кустарников не только декоративны – они непроницаемы, так как барбарис – кустарник густой и колючий.
Барбарисы используются для создания бордюров, например, около альпийских горок. Они прекрасно сочетается с хвойными растениями.
В декоративном садоводства важны не только цвет и размер куста, но и форма его кроны. Барбарисы идеально стригутся, их кроне можно придать любую форму, например, шаровидную.
Очаровательна осенняя окраска барбариса обыкновенного, его листья становятся оранжево-пурпурными. После опадения листьев кусты долго, до весны, украшают алые ягоды, так как птицы их не едят.
Барбарисы хороши не только как декоративно-лиственные растения, они необыкновенно красиво цветут. Окраска цветов обычно желтая, иногда оранжевая с включением красноватых оттенков. В жаркую погоду цветки источают сладковатый, терпкий аромат.
Лучшее место для посадки:
Барбарис лучше растет на свету или в полутени, густой тени следует избегать.
Для того чтобы осенью получить насыщенный цвет пурпурных листьев, барбарис следует высаживать на полном солнце – у тех кустов, которые растут в полутени, в пурпурном цвете листьев явно присутствует зеленый цвет.
Почва:
Барбарис обыкновенный малотребователен к почвенным условиям, но предпочитает щелочные или нейтральные почвы; кислых и суглинистых почв следует избегать. Барбарисы могут довольствоваться довольно бедной почвой, но совершенно не переносят застойного увлажнения.
Посадка:
При одиночной посадке расстояние между кустами барбариса должно быть не менее 1,5 – 2 м., но при посадке плотной живой изгороди на 1 погонном метре размещают 2-4 куста.
Почвенная смесь при посадке: садовая земля, перегной, песок в равных пропорциях. Если посадка осуществляется в кислую почву – необходимо внесение древесной золы (200 г на 1 растение) или гашеной извести (300 – 400 г).
Уход:
На второй год после посадки весной вносят азотные удобрения (20 – 30 г мочевины на ведро воды). В дальнейшем барбарис удобряют раз в 3–4 года. Необходимо вносить комплексные удобрения с микроэлементами (например кемиру-универсал). Полив осуществляется раз в неделю. Почву нужно регулярно рыхлить и пропалывать. После посадки желательно провести мульчирование. Каждый год, обычно – весной, у барбариса удаляют слабые, плохо развитые побеги, старые кусты барбариса прореживают.
При устройстве живых изгородей обрезку производят на второй год после посадки, срезая от половины до двух третей надземной части. В последующие годы обрезки проводится 2 раза в год: в первой половине июня и в начале августа.
Защита от болезней и вредителей:
Барбарис подвержен таким болезням, как: мучнистая роса, ржавчина, пятнистость листьев, бактериоз, а также усыхание побегов и увядание. Опасны такие вредители как: барбарисовая тля, цветочная пяденица. В борьбе с болезнями и вредителями применяют опрыскивание; также необходимо своевременно обрезать больные и слабые ветви.
Барбарис: выращивание и размножение
Выбор места и посадка
Об ассортименте видов и сортов барбариса читайте на странице Барбарис.
При выборе места для барбариса нужно найти открытый солнечный участок, Для среднеазиатстких видов с неустойчивой зимостойкостью лучше отвести защищенное от сквозных ветров место. Поскольку в природе они растут в горах на сухих склонах, то для них предпочтительны не кислые почвы, пусть даже бедные органикой, но без признаков переувлажнения. Барбарисам нужны легкие почвы, либо суглинки без застойного увлажнения, хороший дренаж, так как они не выносят близких грунтовых вод.
На постоянное место кусты барбариса высаживают весной — в период после оттаивания почвы и до начала распускания почек, реже осенью в период массового листопада. Растения с закрытой корневой системой (в контейнере) хорошо переносят пересадку в течение всего сезона. Если корни подсохли, то перед посадкой нужно хорошо пролить емкость с кустарником или оставить ее в ведре с водой на 20 минут.
Посадочную ямку готовят заблаговременно, для 2-3-летних кустов — глубиной 25-30 см и диаметром 25 см; для 5-7 летних кустов – глубиной и диаметром 40-50 см. Ее заполняют плодородным субстратом, который получается при смешивании компоста или перегноя, садовой земли и песка в равных объемах. При устройстве плотной живой изгороди понадобится траншея шириной и глубиной в 40 см. Улучшение почвенного состава особенно важно, если на участке тяжелые суглинки или глинистые почвы. Оптимальная кислотность почвы рН 6-7,5. На кислой торфянистой почве необходимо известкование, поэтому под каждый куст вносят 200 г древесной золы, 300-400 г извести или доломитовой муки. Из удобрений используют суперфосфат (100 г).
Полив и мульчирование почвы
Особой требовательности к поливу у барбариса нет, вода необходима только при посадке, и раз в неделю, пока растение приживается. Почву под кустами регулярно в течение сезона рыхлят для улучшения структуры и аэрации. Можно использовать мульчирование почвы под кроной опилками, скорлупой ореха, торфом и др. (слоем до 8 см).
Подкормки
Начиная со второго года после посадки, кустам барбариса требуются подкормки. Весной нужны азотные удобрения (20 г мочевины на ведро воды), полезно полить кусты навозной жижей, разбавленной в 5-6 раз, или птичьим пометом, разведенным в 10 раз. Затем такие подкормки проводят через 2-3 года. Во время летних подкормок, особенно для взрослых кустарников перед цветением, вносят гранулированные комплексные удобрения с микроэлементами, например «Кемиру-Универсал». В начале осени под каждый взрослый куст рассыпают 15 г суперфосфата и 10 г калийного удобрения.
Подготовка к зиме
Все молодые саженцы и сеянцы барбариса в конце осени нужно плотно укрыть хвойным лапником или слоем сухой листвы. Если листья насыпать не на землю, а на мелкоячеистую сетку, то весной их будет несложно убрать, сохраняя раскрывающиеся почки. К укрытию нужно приступать, когда в течение всей недели температура устанавливается на уровне -5-7 0 мороза, а почва промерзает на глубину 3-5 см. Важно предохранить неокрепшие побеги от лишней сырости, вымокания и выпревания, уберечь от резких колебаний температуры и образования ледяной корки. Теплолюбивые сорта барбариса Тунберга и некоторые азиатские виды в раннем возрасте следует завернуть на зиму мешковиной, или плотной крафт-бумагой, сверху современным укрывным материалом (лутрасилом, спанбондом и др.) и обмотать веревкой, чтобы растение не раскрывалось при ветре. Если использовать только один нетканый материал, то под ним будет повышенная влажность воздуха, что чревато для барбариса. Важно, чтобы укрытие не доходило до земли, и нижняя часть кроны проветривалась. В теплые весенние дни следует не опаздывать с удалением укрытия, которое будет ограничивать рост и развитие декоративного кустарника.
Обрезка
Самая неприятная процедура в уходе — это обрезка засохших сильно колючих побегов, для которой понадобятся плотные длинные перчатки. Если побеги слегка повреждены морозами, то весной на них уже не появятся молодые листья. Все сухие, больные, слабые и плохо развитые побеги весной нуждаются в санитарной обрезке. Места крупных срезов желательно обработать садовым варом. При устройстве живых изгородей обрезку производят на 2-ой год после посадки. У взрослых кустов срезают 1-2-летние ветви от половины до трети надземной части. Поскольку цветет барбарис на приростах прошлого года, изгородь можно стричь после цветения вплоть до наступления холодов. Низкорослые сорта барбариса лучше не обрезать, они хорошо подходят для формирования декоративного бордюра.
Защита вредителей и болезней
Некоторые виды и сорта барбариса повреждаются болезнями, реже на кустах появяютсяя тля и другие насекомые-вредители.
Барбарисовая тля поселяется на нижней стороне листа и в соцветиях, из-за нее листья сморщиваются и подсыхают.
Меры борьбы. При появлении тли кусты обрабатывают препаратами «Фитоверм», «Иита-Вир», «Элексар», готовят настои и отвары из инсектицидных растений (чеснока, горького перца, тагетеса, тысячелистника и пр.). Для прилипаемости в настои добавляют мелко наструганное хозяйственное мыло.
Заражению мучнистой росой и ржавчиной в большей степени подвержен барбарис обыкновенный, некоторые сорта барбариса Тунберга, а также азиатские барбарисы, особенно в период влажной и холодной погоды, или при загущенной посадке.
Мучнистая роса. Болезнь проявляется в виде белого налета на верхней и нижней стороне листьев, а также на молодых побегах и плодах. Налет состоит из мицелия и спор, которые заражают кусты. К осени на мицелии формируются мелкие плодовые тела, в которых гриб сохраняется до весны.
Меры борьбы. Весной, в начале распускания листьев, затем через каждые 2-3 недели, кусты опрыскивают 0,5%-ным раствором коллоидной серы (серно-известковой смесью или серно-известковым отваром), 0,5%-ным раствором кальцинированной соды с настоем древесной золы. Сильно пораженные побеги и листья удаляют, а потом сжигают.
Ржавчина и фузариоз. Весной на верхней стороне молодых листьев появляются яркие оранжевые пятна, а с нижней — в оранжевых выпуклых «подушечках» образуются споры. При сильном развитии болезни побеги усыхают, листья преждевременно опадают. Нужно знать, что барбарис является промежуточным хозяином ржавчинного гриба — пукцинии, поражающего также хлебные злаки. По этой причине выращивание барбариса обыкновенного и оттавского вблизи полей с пшеницей, овсом и другими зерновыми культурами недопустимо. Возбудителем фузариоза барбариса является гриб фузариум, проникающий из почвы в корни, и далее по сосудам распространяется в побеги и листья.
Усыхание побегов вызывают несколько видов грибных возбудителей, развивающихся под корой и на ее поверхности. На кустах, особенно у азиатских барбарисов, засыхают и опадают листья, отмирает кора и отдельные ветви.
Меры борьбы. Эффективно опрыскивание 1,5%-ным раствором коллоидной серы или 1-3%-ным раствором бордоской жидкости (смесь медного купороса с известковым молоком), 0,2%-ным Фундазолом после распускания листьев, затем 2 раза через 20 дней.
Бактериоз барбариса вызывает бактерия псевдомонас, которая способна довести кустарник до бактериального рака с характерными трещинами, раковыми образованиями и израстаниями побегов. Сначала на листьях и молодых побегах образуются темные и мелкие пятна (2-5 мм), которые со временем приобретают темно-пурпурную окраску. На ветках пятна имеют продолговатую форму, образуются вздутия и наплывы бурого цвета. Листья преждевременно опадают, а побеги засыхают и отмирают.
Меры борьбы. Проводят опрыскивание до и после цветения куста оксихлоридом меди (30-40 г на 10 л).
Размножение барбариса
Барбарисы несложно размножить вегетативным способом и семенами.
Зелеными черенками можно размножить большинство видов, но у барбариса монетчатого укоренение проходит с большим трудом. Побеги готовы для черенкования, если при сгибании они не гнутся, а переламываются с хрустом. Если заготавливать недозрелые черенки в период активного роста, то их приживаемость будет значительно ниже, и они загниют в период укоренения от высокой влажности. При нарезке черенков используют только острые и чистые инструменты: садовый нож, ножницы или секатор. Сначала срезают сильные зеленые побеги текущего года, именно из них заготавливают черенки. Больше всего подходит средняя часть побега, желательно с двумя узлами (две пары листьев) и одним междоузлием. Оптимальная длина черенка — от 7 до 10 см, диаметром 5 мм. Если побег имеет более короткие междоузлия, то берется черенок с тремя узлами. Верхний срез черенка делается горизонтально, а нижний срез обычно косой (угол наклона 45°). Листовые пластинки из нижних узлов полностью обрезают, а из верхних узлов — усекают более чем наполовину, колючки не трогают. Одревесневшие черенки укореняются хуже, их нарезают после листопада и хранят до весны в прохладном подвале.
Для повышения приживаемости черенков, особенно барбариса канадского, монетчатого и цельнокрайного, применяют гетероауксин, индолилмасляную кислоту (ИМК), индолилуксусную кислоту (ИУК), Фитон или Корневин. Для укоренения черенков потребуется почвенная смесь из торфа и песка (в соотношении 1:3), ею заполняют ящики. Черенки сажают наклонно под углом 45°, размещая по схеме 10х5. Посадку черенков осуществляют наклонно под углом 45°. Продолжительность укоренения черенков зависит от условий среды в теплице, нужна высокая влажность субстрата и воздуха (до 85%) при температуре +20+25 0 С. Проводится регулярный полив и частое опрыскивание водой в жаркие дни. В прохладную погоду почву увлажняют лишь 2 раза в день. Укоренившиеся черенки лучше всего доращивать на этом же месте в течение 1-2 лет. Сильные саженцы можно высаживать на постоянное место в сад, а слабые лучше оставить еще на один вегетационный период.
Подробнее о технологии зеленого черенкования — в статье Зеленое черенкование древесных растений.
Для деления куста барбариса подходят 3-5 летние растения с рыхлой кроной, особенно посаженные с заглублением на 10 см. Ранней весной разросшийся кустарник выкапывают и аккуратно делят секатором на 2-3 части вместе с корневой системой, затем их высаживают на новое место. У кустов, побеги которых начинают ветвиться выше уровня почвы, такой способ размножения невозможен.
Семенное размножение. Свежесобранные плоды барбариса давят и отжимают через сито, затем промывают и сушат до сыпучего состоянии. Сеять их лучше осенью, можно сразу на грядку в бороздки на глубину 1 см. Почва должна быть рыхлой и плодородной, без переувлажнения.
При весеннем посеве семенам необходима стратификация при температуре +2+5°С от 2 до 4 месяцев (барбарис обыкновенный — 2 мес., барбарис Тунберга — 3 мес., барбарис амурский — 3,5 мес.) Дружные всходы появляются в начале лета. Всхожесть барбариса канадского — около 40%, барбариса корейского — 30%, барбариса оттавского — 20%. Как только образуется 2 настоящих листа, сеянцы прореживают, чтобы между ними было расстояние не менее 3 см. Их оставляют на доращивание еще на 2 года без пересадки.
Фото: Алла Куклина, Максим Минин, Рита Бриллиантова
Барбарис: виды и сорта
В природе произрастает около 500 видов барбариса, главного представителя семейства барбарисовые (Berberidaceae). Это декоративные кустарники с нарядными листьями, колючими побегами, эффектные в период пышного цветения и обильного плодоношения. Их густая корневая система способна укреплять отвесные склоны, а кора и корни используются в лечебных целях. В широкой культуре чаще всего встречаются лишь устойчивые виды, отличающиеся большим количеством нарядных сортов.
Барбарис обыкновенный (Berberis vulgaris) в природе произрастает в лесостепной зоне России, а также в Крыму и на Кавказе, среди кустарников, на лесных опушках и по склонам оврагов. Колючий кустарник высотой около 2,5 м с желтовато-бурыми побегами, дугообразно расходящимися от основания куста. Колючки трехраздельные, длиной до 2 см. Листья темно-зеленые, снизу серовато-зеленые, яйцевидной формы с мелкопильчатым краем, сидят небольшими пучками на укороченных побегах. В мае-июне на кусте распускаются поникающие кисти с блестящими желтыми медоносными цветками, издающими приятный аромат. Осенью листья желтеют, а кисти ярко-красные сочных плодов долго висят на кусте. Плоды длиной до 1,2 см, кисловатого, приятно освежающего вкуса вполне съедобны.
Барбарис обыкновенный неприхотлив в культуре, отличается хорошей зимостойкостью, устойчивостью к засухе и запыленности воздуха. Он малотребователен к почвенным условиям, хотя предпочитает легкие и произвесткованные почвы. Кустарник выносит незначительное затенение, но обильное плодоношение возможно на открытом солнечном участке. Легко восстанавливается при обрезке и дает большие приросты. Размножается черенками, делением куста и семенами. Используется для создания непроходимой живой изгороди, групповых и солитерных посадок. Самый главный его недостаток – восприимчивость к грибным болезням: ржавчине и мучнистой росе, которые чаще проявляются в сырое холодное лето.
У барбариса обыкновенного очень популярна краснолистная форма ‘Atropurpurea’ (Атропурпуреа). Высота куста до 2 м, листья темно-пурпурные, цветки оранжево-желтые, плоды темно-красные. При семенном размножении часть сеянцев этой формы сохраняет сортовые признаки. Гораздо реже встречается пестролистная форма ‘Albovariegata’ (Альбовариегата) — куст невысокий (менее 1 м), темно-зеленые листья с белыми штрихами и разводами. У ‘Aureomarginata’ (Ауреомаргината) темно-зеленые листья с золотистой каймой и пятнами. Для этих форм нужны солнечные участки, так как при слабом освещении интенсивность пурпурной и пестрой окраски листьев снижается. Форма ‘Serrata’ (Серрата) — с глубокозубчатыми листьями, ‘Sulcata’ (Сульката) — с сильно ребристыми побегами, ‘Alba’ (Альба) — с белыми плодами, ‘Lutea’ (Лютея) — с желтыми плодами. ‘Macrocarpa’ (Макрокарпа) имеет более крупные плоды, у ‘Asperma’ (Асперма) плоды без семян.
Барбарис амурский (Berberis amurensis) произрастает в Приморье, Японии и Китае на каменистой почве по берегам горных речек, среди кустарников и на опушках лесов. В его внешенем облике много общего с барбарисом обыкновенным. Высокий раскидистый куст до 3,5 м высотой. Молодые побеги желтовато-серые, с трехраздельными колючками длиной около 2 см. Листья блестящие и довольно крупные, до 5-8 см длиной, обратнояйцевидной формы, с мелкими зубчиками по краю. Весной листья ярко-зеленые, осенью — желтые или красные. Кусты зацветают в конце мая и усыпаны длинными кистевидными соцветиями (длиной до 10 см) с 10-25 жёлтыми ароматными цветками. Блестящие красные плоды (диаметром до 1 см) съедобны, кислого вкуса, долго весят на кусте.
Барбарис амурский неприхотлив и зимостоек, выдерживает засуху и сильную жару. К почве не требователен, хорошо растет на освещенном месте. Размножается семенами, черенками, корневыми отпрысками и отводками. Наиболее устойчив к мучнистой росе, меньше к ржавчине и фузариозу. Пригоден для высоких живых изгородей, одиночных и групповых посадок. В культуре известна садовая форма ‘Japonica’ (Японика) с широкими листьями, закругленными на вершине, и короткими кистевидными соцветиями с 6-12 желтыми цветками и отечественный сорт Орфей, отличающийся невысоким кустом (около 1 м), компактной кроной, светло-зелеными листьями, отсутствием цветения.
Барбарис канадский (Berberis canadensis) родом из восточной части Северной Америки, где встречается по речным долинам, отвесным берегам, на высоких холмах и скалах. Высокий раскидистый кустарник до 2,5 м высотой с коричневыми и темно-пурпурными побегами, также похожий на барбарис обыкновенный. Колючки трехраздельные, длиной до 1,2 см. Листья продолговато-овальные, длиной 2-5 см. Цветет желтыми кистевидными соцветиями с конца мая до начала июня. Плоды ярко-красные, удлиненно-эллиптические, до 9 мм длиной. Плодоносит ежегодно и всегда обильно.
Барбарис канадский тоже отличается хорошей зимостойкостью и нетребовательностью в почве. Светолюбив и засухоустойчив. Приросты большие, быстро восстанавливается после обрезки. Размножается летними черенками и семенами. Пригоден для озеленения, но в России мало разводится. В Америке с 1730 года культивиуют декортивные формы, возможно, гибридного происхождения — ‘Declinata’ (Деклината) c желтовато-фиолетовыми побегами и багрово-красными плодами; ‘Oxyphylla’ (Оксифилла) с заостренными мелкопильчатыми листьями; ‘Rehderiana’ (Редериана) с тонкими красно-коричневыми побегами, овальными листьями длиной 2-3 см, округлыми ярко-красными плодами.
Барбарис Тунберга (Berberis thunbergii) происходит из Японии и Китая, где растет на горных склонах. Небольшой кустарник высотой до 1 м, с густыми и раскидистым и побегами, до 1,5 м в диаметре. Побеги в молодом возрасте желтоватые, позже бурые и пурпурово-коричневые, густо покрыты тонкими колючкам (1 см длиной). Листья мелкие (длиной 1-3 см) обратнояйцевидной формы, ярко-зеленые, осенью ярко-красные или пурпурные. Цветение ежегодное, с конца мая-начала июня. Красновато-желтые цветки собраны в соцветия (по 2-4). Кораллово-красные плоды могут висеть на кусте всю зиму. Плоды непригодны в пищу из-за горьковатого вкуса, так как насыщены алкалоидами и дубильными веществами, но ими охотно кормятся птицы.
Барбарис Тунберга устойчив к засухе, нетребователен к почве, в отличие от барбариса обыкновенного почти не поражается ржавчиной и мучнистой росой. В суровую зиму могут обмерзать не одревесневшие побеги, расположенные выше уровня снега. Легко переносит стрижку, быстро отрастает. Размножается черенками, делением куста и семенами. У барбариса Тунберга более 50 интересных сортов, различающихся по окраске листвы, форме, размерам и зимостойкости.
