Как правильно сажать чеснок осенью?
Как правильно сажать чеснок осенью?
Какой чеснок лучше сажать: озимый осенью или яровый весной?
Чеснок по своим характеристикам классифицируется на яровой и озимый. Различия в них состоят в том, что первый сажается в весеннее время, а второй – осенью под зиму. Кстати! О посадке ярового чеснока весной читайте в этом материале. Однако, например, яровой чеснок чаще сажают из-за возможности его более длительного хранения, но и озимый отнюдь не уступает своему конкуренту, обладая следующими преимуществами: Весной есть много разных забот, а осенью времени значительно больше.
Сроки посадки озимого чеснока осенью строго не фиксируются, поэтому посадочные работы можно растянуть на длительный период. Озимый чеснок не боится ни первых заморозков, ни лютой зимы, ни тем более возвратных весенних понижений температуры. В то время как нежные листочки ярового чеснока весной может погубить резкое снижение температуры. Посадочный материал в осенние месяцы может похвастаться перед яровыми экземплярами более крупными размерами. Чем крупнее будет посадочный материал, тем крупнее в итоге вы получите урожай (зависимость прямая). В то время как весенние саженцы к моменту посева часто ссыхаются. Озимые виды невосприимчивы ни к болезням, ни к вредителям, что не скажешь о яровых экземплярах. Посадка чеснока под зиму не требует особого ухода. Грунт в осенний период напитывается достаточным объемом влаги, позволяющим хорошо перезимовать в холодные месяцы. Сбор урожая производится раньше, чем при весеннем высаживании. Что говорит о том, что в летние месяцы на прилавках магазинов присутствуют только представители озимых сортов. Посадка осенью дает больший урожай, чем весеннее укоренение.
Кстати! Чем внешне отличается озимый чеснок от ярового вы можете увидеть на картинке-схеме: 
Таким образом, посадка чеснока осенью под зиму считается очень прибыльным делом, приносящим щедрый урожай. Однако, чтобы всё получилось, нужно знать сроки начала посадочных работ.
Сроки посадки чеснока осенью напрямую зависят от особенностей климатической зоны, в которой вы проживаете и собираетесь высаживать зубчики, а также от текущих погодных условий. Как правило, озимый чеснок начинают сажать за 2-3 недели до заморозков, чтобы за это время он успел укорениться. У чеснока за этот период должна развиться только корневая система, но никак не надземная зеленая масса. Оптимальная температура почвы для посадки чеснока — +10-12 градусов, но допускается и более низкая, а вот сажать в мерзлую землю никак нельзя.
Если выделять по регионам периоды высаживания, то рекомендуются следующие сроки посадки чеснока осенью: Средняя полоса (Подмосковье) – конец сентября — первая половина октября. Южные регионы – конец октября-ноябрь. Северные регионы (Сибирь, Урал) – вторая половина сентября, крайний срок – первая половина октября.
Интересно! Каждый садовод ориентируется по своим собственным наблюдениям. Некоторые, например, точно уверены, что самый лучший чеснок получается, если его высадить до праздника Покрова. Другие, наоборот, стараются посадить в солнечные дни уже после праздника. Таким образом, чеснок следует высаживать осенью и прежде всего, ориентируясь по погоде.
Чтобы получить урожай, состоящий из крупных, целых и ровных зубчиков, нужно сперва определиться с местом для посадки, подготовить грядку, грунт под высадку зубчиков, выбрать хороший посадочный материал и правильно подготовить и обработать сам озимый чеснок к посадке. Место посадки Место, где будет посажен озимый чеснок, выбирается заранее. Культура представляет собой растение, которое очень любит солнечный свет. Поэтому ее необходимо высаживать на открытых участках, не затененных, например, плодовыми деревьями. Отличным местом для высадки чеснока послужит небольшой холмик или грядка на возвышенности (например, теплая грядка). Если её разместить в низине, то при весеннем таянье снега, посадки затопит, а саженцы могут из-за этого загнить.
Что касается местоположения в огороде, то, как уже было сказано раннее, оптимально размещать грядку в солнечном месте с севера на юг. Далее на планируемом участке нужно перекопать грунт на глубину порядка 20-30 см (штык лопаты), удаляя при этом все сорняки и другой мусор, а затем под перекопку внести удобрения для улучшения плодородия почвы.
Почва для выращивания озимого чеснока требуется рыхлая, мягкая, наполненная питательными веществами. Пряный овощ любит грунт, отлично пропускающий воздух и воду, а главное, имеющий нейтральный уровень кислотности (рН). Не стоит выбирать место, где почва глинистая, плотная или чрезмерно кислая. Песчаные субстраты подойдут, но для получения крупных головок, требуется обильный полив и частое удобрение.
Кстати! Если почва чрезмерно глинистая, то вы можете сделать её более рыхлой с помощью внесения торфа и песка. Чтобы подготовить почву для посадки чеснока под зиму, в неё следует внести органические и/или минеральные удобрения.
Совет! О том, как можно удобрить грядку под озимый чеснок и подкармливать его в течение всего сезона, вы можете подробно прочесть здесь. Если вы сторонник органического земледелия, то под перекопку следует внести следующие удобрения: компост либо перепревший навоз (1 ведро на 1 кв. метр); древесная зола (1-2 стакана на 1 кв. метр).
Кстати! Золу можно насыпать в лунку или бороздку прямо перед самой посадкой. Если вы допускаете использование минеральных удобрений, то внесите: суперфосфат (20-30 грамм на 1 кв. метр); сернокислый калий и калийную селитру (20-30 грамм на 1 кв. метр). Кстати! В качестве усиленной меры вы можете смешать органические и минеральные удобрения.
После перекопки и внесения необходимых удобрений в почву, грядку хорошо разравнивают и так оставляют до осенней посадки.
Совет! Некоторые огородники советуют дополнительно защитить и обеззаразить грунт, пролив его 1% раствором медного купороса, либо фитоспорином. Но, в принципе, это можно сделать и после посадки.
Основные правила посадки озимого чеснока:
Посадку зубчиков выполняют в виде длинных рядков, расстояние между которыми делают порядка 20-30 см (сделать ровные бороздки вам поможет натянутая веревка). Как правило, каждый ряд размещается строго параллельно предыдущему.
Кстати! Многим нравится сажать чеснок не в бороздки, в отдельные луночки, иначе говоря, высаживать точечно. Причем такие ямки удобно делать специальными приспособлениями, либо горлышком от бутылки (как на заглавном фото статьи).
Сами зубчики располагают на дистанции 10-12 см друг от друга. Глубина осенней посадки озимого чеснока, как правило, составляет порядка 8-12 см. Некоторые пользуются правилом — высота зубчика +5 см, но классическое правило посадки всех луковичных — это 3 высоты зубца, то есть, если высота 3 см, значит глубина — 9 см. Зубчики высаживают строго донцем вниз.
Важно! Если расположить зубчики слишком высоко к поверхности, то они могут подвергнуться вымерзанию. Если, наоборот, слишком заглубить, то они будут слишком долго прорастать или вовсе загниют.
Пошаговая инструкция посадки чеснока осенью под зиму:
1. Определиться с местом для посадки, при этом учесть правила севооборота.
2. Подготовить грядку и почву.
3. Выбрать качественный посадочный материал, обработать (замочить) его в обеззараживающем растворе.
4. Нарезать бороздки или лунки.
5. Высадить зубчики в соответствии с правилами.
6. Засыпать плодородным грунтом. По желанию для дополнительного обеззараживания почвы можно пролить раствором «Фитоспорина» (по инструкции, либо 10-15 грамм на 10 литров).
7. Замульчировать (если у вас холодным климат).
Если зимы у вас очень холодные, то с наступлением заморозков грядку мульчируют древесными опилками, либо закладывают сосновыми ветками или соломой, можно даже укрыть спанбондом. Но по весне все укрытие потребуется убрать при первых же теплых днях, а вот мульчу можно оставить (некоторые специально выращивают чеснок именно в мульче).
В случае, если осень сухая, осадков мало, то рекомендуется пару раз пролить грядки, чтобы процесс укоренения шёл быстрее.
Естественно, основной уход приходится на весеннее время. Через некоторое время после того как сойдут снежные массы, уже должны будут видны первые зеленые росточки. Полив пока не требуется, ведь после таяния снега грунт напитался достаточным количеством влаги. Далее вам, конечно, нужно будет поливать, пропалывать, рыхлить и подкармливать чеснок. А также вовремя удалять стрелки.
Когда и как сажать чеснок под зиму в Подмосковье?
Чеснок известен человечеству уже 6 тыс. лет. Используется эта культура в основном в кулинарии, а также в медицине. Применение находят луковицы, листья и стрелки растения. Выращивание этой культуры осуществляется двумя способами, весной (яровой) и осенью (озимый), поэтому нужно знать сроки посадки чеснока.
Посадка чеснока в Подмосковье осуществляется в первых числах октября
Сроки посадки в Подмосковье
Сроки посадки чеснока в разных регионах России могут значительно отличаться. На это влияют климатические условия. Многие годы для посадки выбирали период: конец сентября начало октября. Сегодня произошли изменения климата. Осень с каждым годом становится теплее, а зима наступает гораздо позже обычного.
Если сажать чеснок ранней осенью в начале сентября, то он успевает прорасти, и наступившие заморозки могут уничтожить весь урожай. Поэтому в Подмосковье лучше сажать эту культуру попозже, с 20 сентября по 10 октября.
В данном регионе температура осенью понижается до 10 °С и ниже. При таких условиях чеснок сможет хорошо укорениться и до наступления зимы он не успеет прорасти. Корневая система должна быть не меньше 12 см.
Если посадить очень рано — чеснок прорастет еще осенью и может померзнуть
Если первые дни зимы выдаются снежными, то пленочного укрытия можно не делать.
Если же зима начинается большими холодами, то необходимо укрывать посадки, чтобы уберечь чеснок от вымерзания.
Многие дачники Подмосковья сажают чеснок до наступления Покров. Этот православный праздник отмечается 14 октября. По многим приметам чеснок, посаженный именно в это время, хорошо укореняется и дает высокие урожаи.
Еще один совет от старожилов: чеснок следует сажать в период убывающей луны. Это время посадки всех культур, урожай которых находится в земле.
Выбор места посадки
Климат Подмосковья позволяет не выполнять мульчирования посадок чеснока. Это рекомендуется сделать через 2 или 3 недели после его посадки. После первых заморозков грядки накрывают торфом или мелким навозом. В данном регионе России этого достаточно, чтобы чеснок хорошо перенес зиму, а урожай получился крупным и качественным.
- Занимаясь выращиванием чеснока на территории Подмосковья, необходимо учесть, что:
- Чеснок лучше сажать в супесчаную почву или в легкую суглинистую.
- Очень важно, чтобы выбранный участок не подтапливался в период весенних паводков.
- Чеснок ни в коем случае нельзя сажать на участках, на которые был внесен свежий навоз. Это грозит появлением у растений грибковых заболеваний. Качество урожая значительно снижается.
- Ширина грядки не должна быть меньше 1 м. Расположение надо выбирать: восток — запад.
Грядку подготовить следует за 2-3 недели до посадки
Перекопка почвы обязательна, ее глубина около 30 см. Производится удаление сорняков, и вносятся удобрения: компост (можно торф) в количестве 2 ведра на 1 кв. м. Вместо химических удобрений можно внести 1,5 л золы на 1 кв. м.
Когда участок перекопан, землю разравнивают и оставляют, чтобы почва уселась и утрамбовалась. После этого производится посадка.
Сорт чеснока Грибовский
При такой подготовке почвы, осенью высаженные зубки не уйдут глубоко в землю, что обеспечит хорошую всхожесть весной, и предупредит его загнивание.
Подготовка чеснока к посадке
Хорошей урожайности можно добиться, если правильно выбрать посадочный материал. Для Подмосковья наиболее приемлемы такие сорта:
- «Грибовский – 60», отличающийся скороспелостью и высоким урожаем. Масса луковицы составляет около 100 г, а количество зубков достигает 12 штук;
- «Грибовский юбилейный» имеет плотную луковицу с 11 зубками. Этот сорт отличается острым вкусом, хорошо переносит зиму;
- «Комсомолец», для этого сорта характерен острый вкус и крупные луковицы весом около 120 г, имеющий около 11 зубков. Этот сорт отличается устойчивостью ко многим заболеваниям (бактериальная гниль).
Сорт чеснока Комсомолец
Посадка осуществляется зубками. Выбирают самые крупные луковицы и отделяют по одному зубку. Мелкие и поврежденные зубки отбраковывают.
Правила посадки
В Подмосковье посадку проводят, следуя таким рекомендациям:
Когда грядка готова, то выполняют ее разметку. Между рядками должно быть не меньше 25 см, а расстояние между зубчиками не должно превышать 15 см. Зубки высаживают в приготовленные ямки.
Глубина высчитывается так: она равняется двум размерам зубка.
Предотвратить загнивание поможет добавление песка в бороздки. Производится полив посадок из лейки, оборудованной распылителем. Необходимо произвести мульчирование торфом (можно перегноем). Это сохранит посадочный материал от вымерзания в суровую зиму. Для мульчирования можно использовать еловый лапник, опилки или листву.
Предшественники чеснока
Главной целью выращивания чеснока является получение высокого урожая. Поэтому очень важно знать, какие культуры могут предшествовать чесноку, а после каких его нельзя сажать. Для Подмосковья лучшими предшественниками чеснока будут культуры, имеющие короткий вегетационный период. К ним относятся следующие:
Противопоказана посадка чеснока после корнеплодов. В Подмосковье их убирают довольно поздно, поэтому почва не успевает полностью восстановиться.
Не следует сажать чеснок после чеснока и после лука. Это можно делать на данном участке, когда пройдет 3–4 года.
Профилактика заболеваний
Для профилактики заболеваний проводится обработка посадочного материала марганцовкой. Раствор должен быть розового цвета. Зубчики погружают в раствор на полчаса. После этого зубки просушивают и высаживают в открытый грунт.
Чеснок следует выдержать в растворе марганцовки
Можно продезинфицировать, используя зольный щелок. Его готовят из двух литров воды и 400 грамм золы. Его предварительно кипятят полчаса, а потом охлаждают.
Вместо золы можно воспользоваться соляным раствором. Берут 3 ст. л. на 5 л воды. После этого проводится дезинфекция посадочного материала в растворе, приготовленном из 1 ч. л. медного купороса на ведро (10 л) воды.
Грядка чеснока под мульчей в соседстве с клубникой
Озимый чеснок хорошо переносит зиму, поэтому особого ухода в регионах Подмосковья эта культура не требует. Весной, когда снимают укрытие, то сразу убирают мульчу. Это поможет растениям быстрее прорасти.
В начале июля на чесноке появятся стрелки. Их надо выламывать, когда их высота достигает 10 см. Если этого не сделать, то луковицы будут мелкими, а урожайность низкой.
Урожай чеснока перед хранением надо высушить
При посадке чеснока в регионах Подмосковья существует необходимость в проведении ряда подкормок. Когда выполняют первую, то используют: мочевину, птичий помет или коровяк. Другая подкормка — 200 грамм золы на 10 л воды. Полив выполняется, когда чеснок находится в стадии роста, а при созревании — умеренный полив. А также, необходимо постоянно проводить рыхление почвы.
Чеснок любит много света, поэтому его хорошо выращивать на солнечных участках, что для Подмосковья не является проблемой.
Сайт о саде, даче и комнатных растениях.
Посадка и выращивание овощей и фруктов, уход за садом, строительство и ремонт дачи — все своими руками.
Чеснок в Подмосковье – посадка и хранение
Выращивание чеснока в Московской области – советы и секреты
Посадка с палкой и топором
Чеснок после уборки, не обрезая перо, промываю водой из шланга и просушиваю. Для посадки отбираю только крупные зубчики. Перед посадкой зубки чуть-чуть выдерживаю в слабом растворе марганцовки. Приспособился использовать отрезок палки диаметром 6 см: чуть-чуть закруглил торец и забиваю топором на глубину 12 см, размещаю лунки в шахматном порядке по схеме 12×12 см.
B каждую лунку насыпаю одну-две горсти песка, горсть золы – в итоге получается глубина посадки 8-10 см, затем мульчирую компостом.
Ну а палка хранится как садовый инвентарь – пригодится в следующем сезоне.
ВСЕ ЧТО НЕОБХОДИМО ДЛЯ ЭТОЙ СТАТЬИ НАХОДИТСЯ ЗДЕСЬ >>>
Посадка чеснока
Севооборот – залог высоких урожаев. Ни в коем случае не высаживаю чеснок после картофеля, земляники и по свежему навозу; а если близко посадить чеснок и лук, можно не ждать урожая обеих культур.
Лучшие предшественники – огурцы и бобовые. Землю приходится рыхлить регулярно. Чеснок не рекомендуется сажать на одном месте каждый год, а после него можно сажать любые культуры. Важна совместимость огородных культур: хорошо себя показала компания чеснока с морковью. Чеснок нельзя сажать после чеснока: плохо почему-то урождается.
Убедился, что чеснок очень требователен к влажности почвы, особенно в начале формирования зубков и появления стрелок.
Для повышения урожайности и улучшения вкуса рекомендуется в первой половине июня чеснок поливать сначала соленой водой (2 ст. л. соли на 10 л), а затем обычной.
Сроки посадки чеснока в Московской области
Теперь о сроках посадки. Уважаемая ГА. Кизима рекомендует сажать озимый чеснок на северо-западе не в конце сентября, как это обычно принято, а в конце августа (25-27 числа). Пробовал я сажать в это время, но особой разницы не заметил – это видно на фотографии (справа – посаженный в конце августа, слева – в конце сентября).
Важно, чтобы чеснок успел укорениться, но не прорасти.
Июль-август – наиболее ответственный период для формирования головок чеснока: как только он выкинет стрелку, надо сразу же ее обрезать; спустя две недели следует прекратить полив и через две декады – начать уборку чеснока. Основные признаки готовности озимого чеснока к уборке -выпрямление стрелки и начало освобождения бульбочек от покровной пленки, а также пожелтение нижних двух-трех листьев. Несколько наиболее сильных соцветий оставляю до полного созревания бульбочек, их можно убрать позже.
Хранение чеснока
Выкопанный чеснок связываю в рыхлые пучки и подвешиваю или раскладываю на садовом столе в тени в один слой до полного высыхания листьев, чтобы питательные вещества полностью перешли в головки. На ночь укрываю листом фанеры для защиты от росы и возможного дождя. И только потом обрезаю листья и корни – все пригодится для компоста.
Для хранения головки разбираю на зубки: так чеснок лучше сохраняется – в этом я убеждался неоднократно. Главное, не повредить покровные чешуи луковицы: битый чеснок может загнить. Для разборки на зубки использую деревянный шпатель. Интересной показалась информация, опубликованная в нашем журнале: хранить чеснок с еловыми шишками.
Зимняя «шуба» для чеснока
Теперь я сажаю зубки только на насыпные грядки, окантованные досками.
Это необходимо, чтобы весной он не замокал. Лучше когда грядки располагаются на солнечном месте. Стараюсь не применять никакой химии. Если возникает желание подкормить чесночок, использую травяной настой: бочка на 200 л всегда к нашим услугам.
C целью оздоровления почвы освободившееся место на грядке сразу же засеваю белой горчицей. Она полюбилась мне больше, чем другие сидераты: всходит быстро, угнетает рост сорняков, хорошо удобряет почву.
Выращенную зеленую массу я не скашиваю и не закапываю, а оставляю в покое под зиму до весны. Чесноку она не мешает, а наоборот, пользу приносит: способствует увеличению плодородия почвы, помогает против проволочника и нематоды.
Под такой «шубой» чеснок отлично укореняется, легко переносит зимние перепады температуры. Ранней весной подкармливаю золой (1-2 стакана на ведро воды), зола – лакомство для чеснока. По периметру полезно и красиво посадить бархатцы, они защищают от луковой мухи и нематоды. Отлично урождается свекла, посаженная по самому краю грядки.
©Анатолий Качалов, Москва
Ниже другие записи по теме «Дача и сад — своими руками»
Подпишитесь на обновления в наших группах и поделитесь.
Будем друзьями!
6 отзыва
Чтобы чеснок не загнил при хранении, воспользуйтесь приемами, которые проверены мною на практике.
Высаживайте зубки на грядках, где росли огурцы, бобовые, ранняя капуста, петрушка или укроп. Плохим предшественником для данной культуры считается картофель.
На прежнее место возвращайте эту культуру не ранее, чем через 4 года.
Следите за тем, чтобы земля на грядке «дышала». Для этого рыхлите почву между рядами, но не слишком глубоко – корни чеснока располагаются близко от поверхности.
Перед посадкой обрабатывайте зубчики чеснока средством от гнили луковичных культур.
Постоянно подкармливайте растения. Удобрения лучше всего заменить древесной золой.
Весной для профилактики гнили используйте раствор мочевины (1 ст. л. на 10 л воды) в качестве внекорневой и корневой подкормки.
Как только чеснок начнет выгонять стрелки, немного откопайте его, убрав с поверхности луковиц землю.
Когда увидите, что у чеснока начинают формироваться головки, обработайте их раствором марганцовки (100 г на 10 л), добавив немного соли. Это поможет защитить растение от гнили, причем даже в том случае, если некоторые посадки уже начали портиться.
Храню головки чеснока в сетках, подвешенных в прихожей. Недавно заметила, что зубчики начали сохнуть. Как сберечь остатки урожая?
Опробовала разные методы, но чеснок всегда начинал сохнуть, пока в интернете не вычитала, что хранить головки нужно, пересыпав солью, в стеклянных банках под капроновыми крышками с отверстиями для проветривания.
У меня чеснок всегда вырастает крупный, поэтому уложить его в банки не всегда удается.
Тогда отбираю все крепкие головки, сухие стебли срезаю почти до зубчиков.
Укладываю в пластиковые контейнеры и обильно пересыпаю крупной солью. В крышках раскаленным гвоздем делаю по 5 отверстий. Ставлю на хранение в темную кладовку. Чеснок отлично «держится» до лета.
Храним чеснок в лотках для яиц. Срезаем стебель, укладываем донцем книзу, сверху накрываем другим лотком, в который также укладываем головки. Получается чесночный «домик», который хорошо хранится в прихожей или кладовке. Главное — ставить его подальше от батарей и кухни. В прошлом году урожая хватило до июля!
Есть интересный способ выращивания озимого чеснока – под полосатой мульчей. Я его практикую уже несколько лет.
Грядку начинаю готовить еще в августе. После уборки предшествующей культуры почву хорошо проливаю раствором навозной жижи, компостной болтушки или настоем из бочки с забродившей травой, а твердые остатки раскладываю вилами на месте будущей посадки чеснока, чтобы с травы стекло в почву какое-то количество удобрения.
Трава до посадки лежит на грядке, не позволяет расти сорнякам, при этом она разлагается микроорганизмами. Правда, ее необходимо измельчать лопатой прямо на месте, вследствие чего происходит ее частичное вкапывание.
При посадке необходимо просто раздвинуть прелую траву, создавая рядки (расстояние между ними 20 см -так легче ухаживать). Расстояние между зубками – не более 7 см. Их надо присыпать землей, а траву оставить в междурядьях, чтобы она не меша-
ла прорастать всходам. То есть прелая трава остается на зиму в виде полос между рядками чеснока. Самое ценное в этом способе то, что еще с лета под травой начинает собираться много дождевых червей, которые остаются здесь всю зиму и весну. Они успевают проделать в почве множество ходов, делая ее более проницаемой, и затаскивают на глубину перегной. 8 цепом земля сильно повышает плодородие.
Грядку неплохо замульчировать компостом, но мульча должка быть полосатой, позволяя всходам свободно выходить к свету, т. е. покрываются мульчей только междурядья. В данном случае мульча выполняет две функции: как источник питательных веществ и как утеплитель.
После посадки можно посыпать поверхность золой: после зимы талая вода перенесет ее к корням, а это – хорошая подкормка для ранней весны.
Весной грядку достаточно подкормить только азотными удобрениями.
Все начинается с того, что я подбираю палочку такого диаметра, чтобы ею в земле сделать дырочку, в которой нормально разместится посаженный зубчик чеснока. На ней делаю две отметки: одну на расстоянии 6 см от рабочего кончика, а другую -13 см. Потом готовлю грядку и начинаю палочкой делать дырочки глубиной по вторую отметку. Раскладываю в них зубчики, засыпаю перегноем, компостом или просто землей и придавливаю палочкой. Вот это и есть первый этаж чеснока. А потом на тех же местах (все той же палочкой) снова делаю дырочки, но уже глубиной 6 см. И повторяю всю операцию с посадкой.
D Удобство этого метода в экономии земпи, да и лопатой махать меньше приходится. А чеснок вырастает хорошим – что на первом уровне, что на втором.
В связи с этим вот еще какую историю расскажу. В 2013 году у нас всю осень шли обильные дожди, и из-за них землю под чеснок подготовить не успела. Но сажать-то его все равно надо. Решила пристроить в углублении между двумя грядками клубники – взрыхлила почву и повтыкала зубчики в один этаж. Весной появились только редкие отдельные всходы. Стала разбираться и выяснила, что чеснок подкопал крот. Обидно. От безысходности подсадила туда же оставшиеся с прошлого года зубчики. И все взошло, выросло, правда, головки были помельче, чем у осеннего. Но главное вот что: при необходимости озимый чеснок можно сажать и весной.
Высаживаем чеснок в Подмосковье осенью этого года
Почти у любого огородника на грядке имеется чеснок, ведь его головки, листья и стрелки ценятся за лекарственные и кулинарные качества. Посадка чеснока допускается и осенью – тогда его называют озимым, и весной – он будет яровым. Для получения больших, сочных и душистых головок чеснока в Московской области срок выбирают, ориентируясь на лунный календарь и пользуясь рекомендациями опытных специалистов.
Время посадки озимого чеснока примерно за 30 дней до начала заморозков, чтобы луковицы успели акклиматизироваться и привыкнуть к пониженной почвенной температуре. Зачастую у огородников посадка запланирована на время с 25 сентября и до 1 ноября. До начала похолодания успевает сформироваться система корней и чеснок легче перенесет холодное время года.
Время осенней посадки чеснока в Московской области
В осенний период сроки посадки чеснока в регионах России отличаются по причине различных условий климата. В Подмосковье лучшим временем для посадки считается период с конца сентября до середины октября. Необходимо помнить, что чеснок, посаженный в начале сентября прорастет и погибнет от первых же заморозков. По опыту огородникам Московской области известно, что в этом году чеснок можно сажать с 20 сентября и до 10 октября. В осенние дни температура опустится ниже 10 градусов и это позволит чесноку лишь укорениться, но не прорасти.
Если зима началась снежными днями, то посадки можно не укрывать, а если морозными – то нужно подготовить укрытие, уберегающее от вымерзания. Считается, чеснок лучше сажать до Покрова и на убывающую Луну.
Условия для осенней посадки чеснока в Московской области
Климат Подмосковья позволяет не сразу вносить мульчу в почву, подготавливая ее для посадки чеснока. Мульчировать можно и спустя две-три недели после высадки. Предпочтительнее для чеснока легкая суглинистая или супесчаная почва. Выбирая место для посадки важно помнить о возможности паводкового подтопления, которого требуется избегать. Грядку необходимо перекопать на глубину до 30 см, тщательно выбрать сорняки и внести торфяную смесь или компост (на квадратный метр до 2 ведер). Перекопанную грядку надо выровнять и подождать, пока почва утрамбуется и осядет.
Для Московской области рекомендуются следующие сорта:
- «Грибовский — 60». Созревает быстро, урожай обильный, луковица весит около 100 г, количество зубчиков – до 12 штук.
- «Грибовский юбилейный». Отличается сочными луковицами, хорошо переносит зиму, зубчиков может быть до 11 штук.
- «Комсомолец». Луковица весит около 120 грамм, к болезням устойчив, количество зубчиков до 11 штук.
Готовясь к высаживанию производят предварительную разметку грядки. Дольки можно располагать на расстоянии 15 см друг от друга, а между грядками следует отступить более 25 см. Ямку делают на глубину двух зубчиков. Песок, добавленный в ямки, предохранит чеснок от загнивания. Почву можно мульчировать с добавлением торфа, опилок, еловых веток и листвы.
Для наилучшего урожая следует позаботиться о правильном выборе места под посадку. Огородникам Подмосковья советуют ранее на этом месте выращивать: кабачки или огурцы, тыквы или зерновые, баклажаны или перцы, ягодные кусты. Не допускается выращивание на этом месте каких-либо корнеплодов, потому что они истощают почву. Между чесночными посадками на одном и том же месте надо делать перерыв в 3 или 4 года.
Для повышения сохранности чеснока от болезней, дольки, отобранные для посадки, обрабатывают раствором марганцовки – зубчики погружают в раствор на полчаса и просушивают. Кроме того, применяют раствор соли: на пять литров воды разводят 3 столовые ложки.
Осенние чесночные посадки, как правило, зимний период переносят неплохо и не требуют специального ухода. Весной укрытие с грядок снимают и убирают мульчу, давая чесноку возможность прорасти скорее. В начале июля у чеснока появляются стрелки, которые необходимо обламывать, когда они становятся выше 10 см.
