Пасынкование помидоров в теплице: способы формирования индетерминантных, детерминантных и штамбовых томатов
Как пасынковать помидоры в теплице
Помидор – обязательный овощ в дачном хозяйстве. Он не требует особых приемов в уходе. Своевременное и качественное выполнение технологии выращивания и правильное пасынкование и формирование помидор всегда сопровождается обильным урожаем. Плоды используют для свежих витаминизированных закусок, в приготовлении горячих блюд, для зимних заготовок.
Содержание
Помидоры в теплице
Защищенный грунт имеет один недостаток – малую площадь, что требует тщательно выполнять все предписанные технологией процессы, которые в основном направлены на формирование достаточно высокого урожая хорошего качества. Одним из таких приемов является пасынкование.
Основные понятия: пасынкование, пасынок и где он располагается ↑
Пасынкование – процесс удаления побегов с целью регулирования соотношения между количеством вегетативной массы и плодами. Если не применять пасынкование, растение станет загущенным от разросшихся побегов, на которых будет формироваться огромное количество мелких плодов. За огромным кустом усложняется уход, растения начинают болеть, качество плодов снижается.
Пасынок – это боковой побег на центральном стебле помидора. По типу роста и развития он не отличается от главного стебля. У него развиваются все органы, как и на центральном стебле: листья, соцветия, плоды.
Листья томата располагаются по бокам центрального побега. Между центральным побегом и основанием листового черешка образуется впадинка, которую называют пазухой, а побег в нем по расположению называют боковым или пасынком. Он второй от центрального стебля и по расположению относительно центрального называется побегом второго порядка. На его стебле тоже будут формироваться боковые побеги, и они будут побегами третьего порядка и т.д.
Когда и как правильно удалять пасынки ↑
Первое удаление пасынков выполняют еще на переросшей рассаде при пересадке на постоянное место выращивания. Боковые побеги в этот период не больше 1,0-1,5 см, но они начинают интенсивно расти при высадке рассады. Чтобы пасынки не оттягивали на свое развитие часть питательных веществ, их удаляют. Удаление проводят еженедельно.
При перерастании пасынки грубеют. Удаление переросших пасынков негативно сказывается на состоянии растений. Поэтому удаляют молодые пасынки, при достижении 3-5 см длины. Удаление в этот период практически не травмирует растения. В теплицах пасынки удаляют даже по время сбора плодов, что продлевает растениям период вегетации и способствует дополнительному образованию плодов.
Оптимальным временем для удаления пасынков томатов является утро. В это время побеги упругие, легко обламываются. Пасынок можно просто отщипнуть или, потянув в сторону, обломать, оставив пенек в 0,5-1,0 см. Если проводить пасынкование без пенька, проснуться спящие почки и сформируют новый побег на этом месте. При обламывании наносится минимальное ранение и возможность инфицирования кустов. Пасынки можно обрезать секатором или ножницами.
Помните! Во время пасынкования можно внести инфекцию. После пасынкования каждого растения, инструмент дезинфицируют.
Как отличить пасынок от цветочной кисти ↑
На пасынке сразу видны вегетативные органы – миниатюрные листочки. Пасынок всегда растет в пазухе листа.
Пасынок и цветочная кисть томатов
Цветочная кисть закладывается непосредственно на стебле, выше листа. На ней отсутствуют листочки. Сразу развиваются на общей кисточке зачатки цветков. К 5 см размерам цветочная кисть и пасынок легко различимы, особенно с учетом расположения на стебле.
Чем отличается пасынкование от формирования куста ↑
Формирование урожая – и есть частичное пасынкование. При проведении операции определяют количество оставленных основных побегов на кусте. Оставляют обычно 1-2-3 побега. Цель одна – получить здоровую качественную продукцию с продлением срока формирования плодов.
Различия кустов томатов по типу роста ↑
Томаты подразделяются по способу роста на несколько групп:
Индетерминантные – с неограниченным ростом (до 3-5 и более метров) и длительным периодом плодоношения (более 5-6 месяцев). Такие сорта/гибриды еще называют плетистыми. Они обязательно подлежат пасынкованию. Лиановидные томаты обычно формируют в 1 главный стебель.
Формы кустов томатов
Детерминантные – ограниченные в росте сорта и гибриды. Они формируют определенное количество цветочных кистей, после чего точка роста на центральном стебле замирает, растение заканчивает вегетацию.
Штамбовые – разновидность детерминантных, обычно раннего срока созревания (сорта томатов для ленивых дачников). Они без вмешательства извне заканчивают свой рост (не выше 50-70 см), компактные, с дружной отдачей урожая. Их можно не пасынковать.
В последнее время сельхозпредприятия предлагают огромный перечень сортов и гибридов переходной формы куста: полуштамбовые, супердетерминантные (карликовые), полудетерминатные, супериндетерминантные и другие. Для помидоров защищенного грунта, каждый дачник подбирает соответствующий сорт или гибрид с доступной технологией выращивания (посадка, подкормки, полив, освещение, формирование урожая через пасынкование и другие приемы ухода).
Кусты помидоров по типу роста
Основные принципы формирования кустов помидоров ↑
Формирование в один стебель индетерминантных сортов/гибридов ↑
Индетерминантным обычно оставляют один стебель, что позволяет увеличить густоту стояния и получать, растянутые по времени созревания, урожаи плодов.
Томаты в один стебель
После высадки на постоянное место до формирования 1-й кисти, которая обычно развивается над 9-11 листом, пасынки не растут. Сразу под первой кистью в пазухе листа начинает развиваться первый пасынок. Нижние листья (примерно конец мая) начинают удалять снизу вверх не более 1-3 в неделю. Ко времени сформирования зеленых плодов первой кисти на нижнем отрезке центрального стебля помидора остается 1 лист или удаляются все листья.
Освобождение нижней части стебля от листьев позволяет кусту перераспределить питательные вещества и направить максимум в центральный стебель и формирующиеся на нем плоды. Кроме того, в освободившемся пространстве хорошо циркулирует воздух, уменьшается инфицирование и заболевания кустов. Всегда удаляют 1-3 листа не более. В противном случае из-за стресса растение перестанет расти и формировать плоды.
До августа месяца куст формирует 5-6-7 полноценных кистей. Пасынкование выполняют через 7-10 дней. Нельзя пасынкование проводить реже, так как переросшие удалять сложнее. В августе прищипывают верхушку растения и удаляют все соцветия и мелкие плоды. Оставшиеся кисти получают дополнительное питание и формируют полноценный урожай зрелых плодов. Формирование в один побег очень хорошо видно на схематических рисунках и видео.
Способы формирования детерминантных кустов ↑
Детерминантные кусты подразделяются на низко– и среднерослые. Их формируют в один-два, а если позволяет площадь теплицы, в три стебля, но в сумме не более 7-10 плодовых кистей. Формирование куста проводят с развитием первой кисти цветков, под которой из пазухи листа вырастает пасынок. Все нижерасположенные листочки удаляют, а пасынок формируют на 2 кисти и прищипывают его основной побег, оставляя 2 листа. При формировании второй кисти на центральном побеге опять удаляют все листья оставляя один пасынок и формируют его как и первый. Получается куст с 2-3 боковыми побегами, на которых располагаются по 2 кисти и центральный с 2 , иногда 3 кистями.
Далее во время продолжающейся вегетации все появляющиеся пасынки удаляют и, если куст не остановит рост самостоятельно, то отщипывают верхушку. Большую нагрузку корневая система и основные побеги не выдержат. На схеме четко видно формирование в 2 и 3 стебля, а на видео можно посмотреть правильное выполнение процесса.
Что делать со штамбовыми кустами ↑
Штамбовые сорта по типу роста относятся к детерминантным сортам, то есть, сформировав определенное количество цветочных кистей, куст прекращает рост. Штамбовые сорта отличаются коротким стеблем с пышной древовидной кроной. Как правило, их не пасынкуют, или удаляют несколько пасынков с целью улучшить вентиляцию куста и сформировать более крупные плоды.
Видео о формировании и пасынковании томатов, выращиваемых в теплицах ↑
Видео о формировании разных типов томатов ↑
Как правильно обрезать тепличные помидоры?
Томаты – одна из самых распространенных овощных культур в мире, он неприхотлив и при правильном уходе дает обильный урожай. Огородники выращивают различные сорта, селекционеры предлагают новые гибриды, более адаптированные, улучшенные и экзотические.
Какой сорт томата растить, решает каждый, важно знать, с какой целью сажать, потому что нет универсальных вариантов. Если требуются свежие на салат, то это один сорт, если в планах сделать маринады с целыми, то сажать мелкоплодные, а когда нужны на соус, то выбирают сладкие томаты.
Если планируете получить обильный урожай со своего участка, то нельзя забывать о пасынковании.
Пасынкование
Молодой побег томата, который растет в пазухах листьев под углом примерно 45 градусов между основным стеблем и листом называют пасынок. Через пасынки развиваются дополнительные побеги томата. Принято оставлять несколько пасынков томата, в зависимости от сорта, остальные удалять. Что произойдет, если не удалять их? . Все силы и питательные вещества из земли уйдут на формирование зеленой массы листьев, а не на плоды томата и урожая можно не дождаться. . .
. Это лучше делать в утренние часы и когда солнечно, в этом случае, растение меньше травмируется и быстрее заживет.
Как удалять, чтобы не повредить томат?
. . Обязательно оставьте небольшой пенек 1-2 см, не удаляйте полностью. . В итоге должно получиться растение с одним главным побегом, особенно важно если сорт высокорослый.
Как правильно формировать?
Порядок формирования куста зависит от того какой сорт томатов в теплице выращивается. Почему? помидоры.
Принятая условная классификация, на основе которой подразделяют помидоры в теплице:
- Индетерминантные (высокорослые). Растет без ограничений, и дает хороший урожай только в условиях защищенного грунта;
- Полудетерминантные(среднерослые) это то компромисс между индетом и детерминантным растением;
- Детерминантные сорта(низкорослые). Пасынкование детерминантных видов производится в обязательном порядке, потому что боковые побеги разрастаются. Рост свой останавливают самостоятельно;
- Супердетерминатные (короткие), совсем невысокие растения, раннеспелые дают плоды как в закрытом грунте, так и в открытом.
Вид | Рост | Количество соцветий | Побеги |
---|---|---|---|
Индетерминантный | Неограничен, 2-3 и больше метров, иногда до 8 | Соцветия через 3 листа | Растет в 1 ствол, редко формируют второй |
Полудетерминантный | 100-150 см | Вырастает 8-12 соцветий на главном стебле и рост останавливают | 1 главный и 1-резервный побег |
Детерминантные сорта | 100-150 см | Вырастает 8-12 соцветий на главном стебле и рост останавливают | 1 главный и 1-резервный побег |
Детерминантные сорта | 60-80 см | Дает 3-6 соцветий на главном стебле и может завершковаться. | Формируют в 1-2 побега |
Супердетерминантный | Компактные небольшие кустик 30-60 см. | Не больше 2-3 соцветий на главном стебле и замирает рост | Три, реже два |