Как опыляется клубника: в открытом грунте и в теплице, сколько клубники можно собрать

Как опыляется клубника в открытом грунте и в теплице

Любители сладких ягод клубники с нетерпением ждут сезона. Однако чтобы вырастить хороший урожай, нужно вооружиться определенными садоводческими знаниями по уходу за ягодой. К примеру, понимать, как опыляется клубника.

Урожай можно получить круглогодично в тепличных ангарах или на балконе. В закрытых условиях ягоды необходимо опылять самостоятельно.

Как опыляется клубника

В основном заядлые дачники владеют основами ухода за клубникой. Для этого нужно не забывать периодически: выкапывать и пересаживать кустики, обрезать усы, оберегать растение от сорняков, болезней и вредителей.

В закрытой среде растение нуждается в опылении. Осуществлять процедуру следует самостоятельно. Во время цветения нужно обеспечить искусственное опыление кустов.

Для этого существует 2 метода:

1. Использовать для опыления вентилятор. Благодаря порывам воздуха произойдет перенесение пыльцы. С помощью вентилятора можно обеспечить равномерное перенесение пыльцы с цветка на цветок.
2. Опыление каждого отдельного цветка самостоятельно с помощью мягкой щеточки. Такой способ подходит для опыления небольшой плантации.

Для опыления в теплице можно использовать вентилятор или мягкую кисточку

На зацветание садовых ягод влияет такой фактор как освещение. Чтобы помочь клубнике зацвести в закрытом помещении, нужно организовать для урожая искусственный свет в течение 15 часов в сутки.

Кустарники, на которых уже есть почки начинают зацветать за 10 дней. Цветение длиться около 10-14 дней.

Цветы распускаются неравномерно, в промежутке 1-4 дня. Чтобы культура дала крупные ягоды, рекомендуется срезать первые цветоносы.

В открытом грунте

На открытом грунте опыление происходит благодаря ветру и насекомым, которые доставляют пыльцу на растение. При больших плантациях рекомендуется самостоятельно выставлять ульи около огородного участка.

Например, одна семья пчел или шмелей способна опылить до 0,1 гектара земли.

Опыление в закрытых помещениях

Уход за плодово-ягодным урожаем в крытых отапливаемых ангарах и тепличных сооружениях уже давно практикуется по всему миру.

Для опыления вручную понадобится:

Инструкция:

1. Срок цветения напрямую зависит от сорта клубники. В этот период каждый цветок следует опылить трижды. Это можно сделать с помощью вентилятора на холодном режиме (без прогрева). Следует включить прибор на самый слабый режим и направить его на плантацию клубники. Оставить вентилятор на 45 минут. Если воздушный поток не затрагивает все кусты, то после положенного времени нужно переставить прибор в другую сторону.
2. Опыление с помощью кисточки процесс длительный и трудоемкий. Щеточку нужно выбирать мягким ворсом. Ей нужно пройтись по каждому цветку в индивидуальном порядке. Процедуру нужно проделать с раскрытыми цветами. Лучше всего проводить опыление рано утром, повторяя его каждые три дня. Вместе мягкой щеточки можно применить вату, накрученную на палочку.

С помощью вентилятора можно опылять клубнику в закрытом помещении

Как опылять ягоду, выращиваемую в теплицах

Если теплица или ангар достаточно велики и сложно произвести опыление щеточкой, то можно организовать условия так, чтобы иметь возможность внести пчел в помещение. Достаточно для 1000 кв.м. одного улья.

Чтобы вырастить достойный урожай ягод, нужно должное внимание уделить выбору семян. Только немногие сорта подходят для роста в теплицах.

Предпочтительно выбрать:

• опыляемые или ремонтные сорта;
• раннеспелые;
• нейтрального дня.

Чем короче время созревания, тем лучше. Даже при очень густой посадке кустов, ремонтный сорт даст богатый урожай. На квадратный метр можно размещать до 80 кустов сразу.

Помимо этого клубника нейтрального дня меньше нуждается в постоянном свете и прекрасно растет.

Чтобы избежать риска неполучения урожая, рекомендуется покупать несколько сортов сразу в виде семян.

Если теплица большая, можно внести в нее улей

Какой урожай можно собрать

С одного куста

Чтобы плоды ягод были крупными, нужно выбрать высокоурожайный сорт. Есть сорта, которые дают по несколько килограмм с одного кустарника.

К таким сортам относят:

• Чемора Куруси;
• Мутант 120;
• Динамит;
• Королева Елизавета;
• Искушение;
• Эви 2;
• Капри.

Старые сорта могут дать урожай с 1 куста до 500-1000 гр. В среднем, при правильном уходе, должном прикорме можно получить 400-700 грамм с кустика.

При правильном уходе и подкормке можно получить 400-700 грамм с куста

С одной сотки

Сотка – это земельный участок размером 10 на 10 метров. В зависимости от сорта, сколько с 1 сотки можно собрать: 50, 100, 200, 300, 500 кг клубники.

Не все сорта этой ягоды годятся для такой густой посадки. Сорта Елизавета-2, Маршал, Винона, Хоней можно садить густо. Соответственно и урожай будет богаче.

С одного кв. метра

С одного квадратного метра можно собрать от 15 до 50 кг клубники в зависимости от высаженного сорта и метода выращивания.

Нужно учитывать плотность посадки, возраст, состав грунта и другие условия, которые повышают плодородность растения. В среднем с одного куста можно получить 0,5-1 кг клубники.

Чем лучше сорт, тем больший объем ягод он дает. Одна ягода может весить 10 г, а может достигать и 50 г.

С одного квадратного метра можно собрать от 15 до 50 кг клубники в зависимости от сорта

Как видите, выращивание ягод круглогодично доступно каждому и не требует больших затрат. Главное правильно ухаживать за растением и вовремя опылять.

Сложности с опылением могут возникнуть, только если происходит выращивание больших плантаций, для этого рекомендуется установку нескольких ульев.

Выращивание клубники в теплице

Клубника – общее название многолетних травянистых растений рода земляники (крупноплодной, садовой, ананасной и пр.). В настоящее время садовая земляника (ошибочно именуемая клубникой) практически вытеснила все остальные культивируемые сорта. Плоды клубники называют ягодами, хотя с биологической точки зрения – это разросшиеся цветоложа в разной степени созревания.

Считается, что клубнику начали искусственно возделывать в восемнадцатом веке в Голландии. На территории России клубника не возделывалась вплоть до конца девятнадцатого века, поскольку на полях и в лесах обильно произрастала «дикая» земляника.

В настоящее время садовая клубника – один из наиболее популярных видов ягодных культур, трудно представить себе дачу или загородный участок без пары-тройки грядок этой замечательной ягоды. Сегодня выращивают клубнику в теплицах и на открытом грунте.

Полезные свойства клубники

Ягоды употребляют в пищу в свежем, замороженном и переработанном виде (варенье, соки, компоты и пр.). Клубника относится к раннеспелым ягодам, поэтому является ценнейшим источником витаминов в начале лета, когда другие ягоды и фрукты еще весьма далеки от созревания.

Клубника богата содержанием магния, кальция, калия, фосфора и железа, а также витамином С и клетчаткой. Ягоды клубники – щедрый источник антиоксидантов, которые существенно снижают риск появления и развития хронических болезней (включая раковые опухоли) и помогают против воспалительных процессов.

Клубника является идеальным диетическим продуктом:
— способствует снижению веса;
— улучшает обмен веществ;
— контролирует уровень сахара в крови;
— снижает риск сердечнососудистых заболеваний;
— улучшает память;
— является отличным средством для естественного отбеливания зубов.

Помимо прочего ягоды клубники оказывают благоприятное воздействие на организм при высоком артериальном давлении, лечат малокровие, заболевание почек и желчного пузыря.

Проблемы выращивания клубники на открытом грунте

Сегодня все чаще прибегают к выращиванию клубники в теплицах, и вот почему. Традиционно клубника выращивается на открытом грунте. Но в последние годы изменение климата и капризная погода оказывают негативное влияние на данную культуру. Клубника плохо переносит отрицательные температуры без снежного покрова, снижение температуры воздуха всего лишь до -15С способно погубить эти растения. Кроме того, клубника – тенелюбивая культура и плохо переносит летнюю жару, которая устанавливается в июне (как раз во время первых урожаев). В попытках сохранить растения и повысить урожайность дачники прибегают к применению укрывных материалов (пленки или агротехнического волокна). Дополнительное укрытие дает возможность ускорить цветение и появление первых плодов примерно на две недели, в то же время спасает летом клубнику от жары и снижает необходимость в частом поливе.

Но для того чтобы урожай клубники был действительно богатым, а плоды были крупными и здоровыми, мы рекомендуем выращивать клубнику в теплицах.

Высадка рассады клубники в теплицу

Высаживать рассаду клубники в теплицу можно, когда температура воздуха в ней достигнет +15 градусов. Это примерно в конце марта. В почву предварительно следует внести торф и комплексные удобрения.

В закрытый грунт переносят рассаду с цветками. Но в это время на пересадку растение реагирует очень болезненно, поэтому ее следует высаживать вместе с комом земли. Но есть еще вариант — высадить кустики клубники в теплицу прямо в больших горшках, в которых они росли.

В июне клубнику можно пересадить на грядку в открытый грунт, после ее «переезда» в теплице вполне можно выращивать перцы и томаты. При этом стоит продумать схему посадки — оставьте место между кустами клубники для рассады этих овощных культур.

Для того чтобы ягоды были защищены от загрязнения и сохранялась влага в почве, прикройте черной пленкой или посыпьте землю опилками вокруг кустиков. Проветривайте периодически теплицу, иначе из-за повышенной влажности могут появиться заболевания у клубники.

Поливать кустики нужно умеренно и под корень. Почва не должна быть ни пересушена, ни переувлажнена. Иначе это может привести к болезням, а кроме того, избыточное увлажнение сделает ягоды водянистыми. Для подкормки следует использовать калийные, азотные удобрения, а также микроэлементы. А полив проводить водой, насыщенной углекислым газом.

Существует еще проблема опыления. Клубника опыляется насекомыми. Поэтому для получения плодов клубники в теплице возникает необходимость каждый день проводить обычной кисточкой по цветку.

Как вырастить клубнику в теплице зимой

Трудно найти человека, который бы не получал удовольствия от клубники. Данная ягода имеет уникальный вкус. Именно поэтому она очень распространена при приготовлении различных десертов и напитков. Ну и свежую её тоже очень приятно кушать. Единственная проблема заключается в том, что её трудно найти не в летнее время года в свободной продаже. В зимнюю пору вы, конечно, можете найти клубнику в магазинах, но её вкус вас вряд ли порадует. Как быть, если хочется и зимой побаловать себя клубничкой? Вы можете заняться выращиванием клубники в теплицах из поликарбоната!

Прежде чем начать выращивать клубнику в теплице круглый год, нужно учесть некоторые особенности:

• высаживайте саженцы только после полного формирования корневой системы;
• рассадочные грядки должны иметь достаточно большой слой перегноя или другого органического удобрения (более 15 см);
• располагайте саженцы не слишком близко друг к другу, но и не далеко (около 10 см будет достаточно);
• теплица должна быть оснащена качественной системой полива (автоматической или ручной) и освещения (приобретите специальные лампы, которые не выделяют слишком много тепла);
• не забывайте о необходимости искусственного опыления цветков;
• поддерживайте необходимую температуру в вашей теплице из поликарбоната (особенно в период созревания ягоды).

Помимо всего вышеперечисленного парники и теплицы для выращивания клубники следует оснастить системой вентиляции. Ведь свежий воздух способствует быстрому росту и созреванию клубники, как и любых других растений. В случае если вы хотите поскорее собрать вкусный и полезный урожай, можете дополнительно подкармливать растения, стимулируя тем самым их рост.

Теплица из поликарбоната идеально подходит для выращивания клубники в любое время года.

Опыление клубники в теплице — получаем хороший урожай

«Как сделать людей счастливыми?
Надо дать им радость, любовь и
немного варенья»
Карлсон

И желательно, чтобы варенье было из сочной, ароматной, прекрасной ягоды – клубники, которая у многих народов считается ягодой влюбленных. Согласно японской легенде, двойную ягоду нужно разделить надвое и угостить одной половинкой избранника – взаимная любовь не покинет вас никогда.

Немного из истории и не только

Люди любят клубнику, не задумываясь о том, когда и откуда она к нам попала. Земляника садовая (она же клубника) во многом изучена, но сохраняются еще тайны ее происхождении. Существует легенда, что это божественный дар людям. По другой версии, это – результат таинственной селекции.

Распространена ягода по всему миру, не произрастает только в Австралии. Крупнейшим производителем считается Калифорния, где ее собирают в огромных количествах (до 1 млрд. тонн в течение года). Принято считать лучшей клубнику из Великобритании. По некоторым данным, ягоду выращивали на итальянской земле еще в 234 году до новой эры. Есть упоминания о ней в документах ХVI века.

Что известно точно, в 1712 году клубнику завезли во Францию из Чили. С тех пор она стала своей в Европе, полюбившейся за вкус и аромат. В бельгийском городе Вепион, уже давно организован музей клубники, посетить который желает каждый садовод.

А сахара в ней, оказывается, меньше, чем в кислом лимоне. И семечки у нее располагаются по-особому – снаружи ягоды, а не внутри. В среднем на одной ягодке около 200 семечек. Клубника содержит те же вещества, которые входят в состав аспирина. При головной боли полезнее съесть несколько ягодок, чем глотать таблетки. Голливудские звезды знают о полезных качествах клубники – используют ее как ценный диетический продукт.

Выращивание

Прежде чем насладиться вкусом и впитать полезности, ягоду необходимо вырастить. С давних пор она культивируется в открытом грунте. Существует множество способов размножения растения, ухода и защиты растения от вредителей и болезней. Отдельная история – способы заготовки ягод на зимний период.

Не так давно из западных стран к нам пришли приемы выращивания ягодных растений в закрытом грунте (тепличных сооружениях, в ангарах). Трудами селекционеров выведены сорта, способные произрастать, развиваться и давать урожай в условиях домашних теплиц.

Уход за посадками клубники сводится к поддержанию режимов жизнеобеспечения биологического организма: обеспечение оптимальным количеством света, влаги и тепла. В уход за кустиками входит подкормка, проветривание помещения и защитные мероприятия от нашествия вредителей и заболеваний.

Ягодные растения в своем развитии проходят разные этапы:

• в определенное время цветут;
• опыляются;
• образуют плоды и созревают.

Клубника в теплице или на домашнем подоконнике уже стала привычным явлением. Только успевай собирать ягоды, если умеешь их вырастить.

Способы выращивания

Кроме широко распространенных способов существуют менее известные приемы выращивания клубники:

Нам постоянно пишут письма, в которых любители садоводы переживают, что из-за холодного лета в этом году плохой урожай картофеля, помидоров, огурцов, и других овощей. В прошлом году мы публиковали СОВЕТЫ, по этому поводу. Но к сожалению многие не прислушались, но некоторые все же применили. Вот отчет от нашей читательницы, хотим посоветовать биостимуляторы роста растений, которые помогут увеличить урожай до 50-70%.

Советуем ЗАБЛАГОВРЕМЕННО готовиться к дачному сезону, обратите внимание на этот биопрепарат. Очень много позитивных откликов.

• на аквапонике;
• вертикальный способ.

Название аквапоника говорит о том, что выращивается растение на воде, откуда поступает питание. Суть заключается в том, что вода, обогащенная питательными веществами, постоянно циркулирует по дну емкости, где высажены ягодные кустики. Каждый кустик высаживается в отдельный стаканчик или другую емкость, наполненную субстратом: гравий, речной песок, керамзит.

Емкости с растениями находятся на небольшом расстоянии от воды, которая тонким слоем струится по дну аквапонной установки. Подрастая, корни погружаются в водную питательную среду, обогащенную кислородом. Раствор должен постоянно двигаться, чтобы корни не погибли от затопления.

По агротехническим нормам для взрослого растения необходима емкость 3 литра и более. В расчете на несколько растений предлагается в емкость до 15 литров высаживать 3-4 корня. На одном квадратном метре можно разместить до 20 кустов ягоды на расстоянии друг от друга 20-30 см. Крупнолистные сорта высаживаю с интервалом 30-40 см.

Практикуются технологии выращивания на капельном поливе, когда вода подается через 1,5 часа на короткое время (15-20 минут).

Заслуживает внимания вертикальный способ выращивания ягодных растений. Для максимального использования любой полезной площади разработан и применяется такой прием:

• оборудуется вертикальная установка;
• клубника рассаживается по ярусам;
• осуществляется традиционный уход.

Такой прием позволяет вырастить на одном квадратном метре полезной площади до 100 растений. Успех зависит от качества оборудования и ухода, а также подбора подходящего сорта.

Еще о полезностях клубники

Природные свойства настолько разносторонни, что ее можно потреблять в качестве антидепрессанта – для приведение в равновесие нервной системы. О содержании витаминов, микроэлементов, органических кислот в клубнике можно судить из сравнения.

1. Садовая земляника совсем немного уступает черной смородине по содержанию полезных веществ.
2. 5 ягод клубники средней величины заменяют по содержанию витамина С 1 крупный апельсин.
3. Все сорта клубники богаты пектином и минеральными веществами.
4. Земляника содержит множество органических кислот.

Средняя чашка ягод (примерно 250 мл, стакан) имеет калорийность 40 кал , поскольку клубника на 88% состоит из воды. Интересный факт – полезных веществ содержится больше в ярких плодах, вследствие большого количества флавоноидов. Эти вещества успешно регулируют уровень холестерина, заботясь о работе нашей сердечно сосудистой системы.

Клубнике приписывают даже магические свойства. Не только древние, но и современные французы считают ягоду сильнейшим афродизиаком или «продуктом любви». В былые времена лихорадку, несварение желудка лечили клубникой, ею избавлялись от неприятного запаха изо рта.

Наличие салициловой кислоты, которая очищает и отбеливает кожу лица, обесцвечивает веснушки и разные пятнышки на коже, дает возможность хозяйкам обретать бесплатную красоту прямо на своем участке. Помните, чтобы дольше сохранить свойства ягоды, снимать ее рекомендуется с плодоножкой.

Искусственное опыление

В закрытых помещениях невозможно добиться особых результатов – выращивание качественных ягод без опыления невозможно. Надо заменять пчелок и шмелей искусственными способами опыления. У разных ягодных сортов различные сроки цветения, но за это время необходимо трижды опылить цветочки.

Не стоит забывать, что цветы распускаются тоже не одновременно. Цветение каждого соцветия длится до 4 дней. На открытых площадях перекрестному процессу опыления способствует дуновение ветра, перемещение насекомых, которые непроизвольно переносят пыльцу.

В крупных закрытых хозяйствах для этих целей используют шмелей. Подсчитано, что одно семейство шмелей при облете можно опылить до полутора тысяч квадратных метров площади. Для применения в домашних условиях этот метод не пригоден.

Единственный подходящий способ – опыление клубники в теплице вручную.

Методика опыления

На практике применяется 2 метода искусственного опыления:

• вентилятором;
• кисточкой или щеточкой.

Опыление вентилятором заключается в том, что порывы воздуха, поступающие от вращающихся лопастей переносят пыльцу с одного цветка на другой довольно равномерно. Метод дает реальные практические результаты в виде урожая.

На небольшой площадке можно воспользоваться кисточкой или щеточкой – перенести пыльцу вручную. Щеточка для этой цели подбирается с мягким ворсом. Здесь требуется аккуратность при контакте с каждым цветком по отдельности. Лучшее время для такой процедуры – раннее утро. Рекомендуется для уверенности в результате повторять опыление в течение трех дней.

Опыляются растения и с использованием накрученной на палочку ваты.

Опыление земляники в теплицах с аквапоникой

Урожайность в теплице зависит от грамотной организации опыления ягодников при любом агротехническом способе возделывания. В небольшой теплице, рассчитанной на сотню растений на аквапонике, применяются одинаковые методы опыления.

Утром берете мягкую косметическую или рисовальную кисточку из натуральной щетины. Аккуратно прикасаясь к каждому распустившемуся цветку, переносите пыльцу этой кисточкой с одного открывшегося цветка на другой.

Перекрестный метод опыления влияет на урожайность и качество ягод. Такого эффекта можно добиться, выращивая в одной теплице одновременно несколько сортов садовой земляники.

Опыление клубники в теплицах с помощью вентилятора намного удобнее. Только необходимо действовать аккуратно, чтобы не повредить ни единого цветка, ни одного растения.

Для получения хорошего урожая вполне возможно использовать пчел и шмелей. Одновременный запуск полезных насекомых обеспечивает круглосуточное, разнообразное опыление.

Предпочтения

Вырастить богатый урожай ягод в тепличных условиях – дело непростое, ведущую роль в таком варианте играет выбор семян. Немногие сорта могут плодоносить в теплицах.

На выбор сорта влияет и цель выращивания. Обеспечивать урожаем продолжительное время в году способны ремонтантные сорта. Выращивать на продажу – значит, учитывать качественные особенности (размер ягоды, плотность, устойчивость к транспортировке).

Крупные, ароматные плоды с яркой окраской дают сорта, плодоносящие только один довольно короткий срок. Есть любители и мелкоплодных ягод. Вывод – сначала нужно определиться с намерениями, а только затем высаживать саженцы в теплицу.

Клубничные деликатесы

Люди выращивают ягоды, фрукты, овощи для потребления. У каждого народа имеются интересные рецепты приготовления и хранения заготовок: варенья, джемы, повидла.

Взбитые сливки с добавлением свежих ягод тоже приятное и понятное блюдо.

Не все даже слышали о маринованной садовой землянике, любители такого деликатеса признают – это оригинальное и вкусное яство.

Известны и более экзотические рецепты заготоок. Например, сочный сладкий плод в сочетании с морепродуктами, или дичью и сыром, ягода с зеленым луком и огурцом. Наиболее оригинальным блюдом можно считать обжаренную клубнику. Для этой цели берется сливочное масло, обжаривается сладость и добавляется черный перец.

Поскольку растение распространено по всему земному шару, то и отношение к нему разное. В некоторых регионах клубника считается роскошью, символом богатства. В американском ресторане штата Новый Орлеан блюдо из приготовленной ягоды с кремом с добавлением мятных листочков обойдется в 1,4 млн. долларов. К такому блюду в нагрузку идет кольцо из золота с бриллиантом на 5 карат.

Садоводство, огородничество находят все большее число сторонников. Это интересное занятие, лечит душу, укрепляет физически и дает порой ощутимую финансовую поддержку. Увлекательное занятие может перерасти в доходный бизнес. Однозначно, без консультации со специалистом не следует торопиться – взвесьте все “за” и “против”.

И немного о секретах Автора

Вы когда-нибудь испытывали невыносимые боли в суставах? И Вы не понаслышке знаете, что такое:

• невозможность легко и комфортно передвигаться;
• дискомфорт при подъемах и спусках по лестнице;
• неприятный хруст, щелканье не по собственному желанию;
• боль во время или после физических упражнений;
• воспаление в области суставов и припухлости;
• беспричинные и порой невыносимые ноющие боли в суставах.

А теперь ответьте на вопрос: вас это устраивает? Разве такую боль можно терпеть? А сколько денег вы уже «слили» на неэффективное лечение? Правильно — пора с этим кончать! Согласны? Именно поэтому мы решили опубликовать эксклюзивное интервью Олега Газманова, в котором он раскрыл секреты избавления от болей в суставах, артритов и артрозов.

Выращивание клубники в теплице: обзор классических и современных методов

Сочную и вкусную клубнику неспроста называют королевой ягодного царства – кроме умопомрачительного вкуса, с которым часто связывают романтические и страстные ассоциации, в ней содержится целый кладезь полезных витаминов. Согласно легенде, эту ароматную ягодку нашел однажды в горах Чили французский шпион, благодаря чему она попала на королевский стол и уже в XVIII веке была продана едва ли не за сундук золота русским купцам. Сегодня же клубника стоит не так дорого, как раньше, но и в большом количестве ее закупить не могут себе позволить даже жители южных регионов, не говоря уже о Сибири. А ведь именно эта ягода способна подавить развитие вируса гриппа, оказывает прекрасное противовоспалительное действие, избавляет от бессонницы и отлично укрепляет иммунную систему. Но все целебные свойства ее не так просто и уберечь в процессе выращивания – грубые технологии, полная замена солнечных лучей искусственной подсветкой и химически опасные удобрения для роста делают все, чтобы прекрасной клубника оставалась только внешне. Вот почему однозначно стоит попробовать вырастить ее самому – не только на грядке под открытым небом, но и ранней весной в теплице, чтобы все вирусы дождливых дней обошли вас и вашу семью стороной, а начало лета стало ярким и вкусным!

Итак, как вырастить клубнику в теплице? В этой статье для вас лучшие фото и видео: клубника в теплице и на гидронике, все самое новое и проверенное!

Выбор правильного для вас сорта клубники

Лучшими тепличными сортами клубники для Западной Европы были признаны такие:

И даже в простых пленочных теплицах ранние сорта клубники могут созревать на два месяца раньше, чем в отрытом грунте. И все благодаря тому, что пленочная защита уберегает эту ягоду от опасных низких температур, и на оптимальном уровне находятся такие факторы, как интенсивность освещения, температурный и водно-воздушный режим. А все это очень важно для того, чтобы клубничка была действительно полезной, да и красивой.

В основном же выбор сорта клубники зависит от того, для чего именно она будет выращиваться – если для постоянного сбора ягод, едва ли не круглый год, то подойдут сорта нейтрального светового дня, называемые ремонтантными. А вот на продажу нужно закупить сорта с особо плотными, транспортабельными ягодами, которые будут выровнены по размеру. Ведь по заверениям опытных огородников продать средне-крупные ягоды куда легче, чем гигантские, присыпанные мелочью.

Правильная технология посадки в землю

Еще за год до посадки в теплицу клубники землю в ней нужно приготовить, а именно удобрить торфом и перегноем. А уже перед самой посадкой – минеральными комплексами и удобрениями.

Клубнику выращиваются в современных теплицах при помощи посадочного материала из усов, которые образовались еще в прошлом вегетативном сезоне. И чем они качественнее, чем лучше их корневая система, тем более вероятно, что в этом сезоне клубника в теплице порадует качеством и урожаем. Счала розетки-усы нужно вырастить в июле-августе в открытом грунте, и только в октябре-ноябре их нужно переносить в обогреваемую теплицу. И, если еще и освещение будет использоваться искусственное, то урожай можно будет начинать собирать уже с середины марта. Без такового – с начала апреля.

Вот почему для выращивания клубники можно использовать также передвижные пленочные туннели: усы высаживаются в начале августа, их в ноябре-декабре нужно укрыть, а урожай уже получится собрать в начале июня. Правда, если туннели будут хоть чем-то обогреваться, то первые ягоды можно будет увидеть во второй половине апреля. Готовить же почву под переносными пленочными укрытиями нужно также, как и в теплице – заправляя органическими или минеральными удобрениями. А чтобы ускорить плодоношение клубники под переносными пленочными укрытиями, то укрывать ими гряды лучше всего еще в декабре, а в сильные морозы растения под пленкой укрывать соломой. Эту солому нужно будет убрать зимой, оставив ее на грядках только в качестве мульчи. А дальше клубника выращивается точно также как и в теплице.

Готовы к посадке только те саженцы клубники, у которых хорошо развиты корни – обычно это те, что от двух-трех летних растений. К слову, в некоторых регионах России с июля по август клубнику даже можно посадить на открытом грунте, а с холодами перемещать в обогреваемую теплицу.

При выкапывании саженцев с открытого грунта важно полностью удалить с них листья и хранить вот в таком виде и при температуре -2°С, пока не придет время пересаживать их в теплицу. Садить саженцы в теплице нужно по схеме 25х30 см. Сама почва должна быть слабокислой, или хотя бы нейтральной, а саженцы клубники для нее нужно брать от двухлетних растений. А для того же, чтобы клубника в теплице круглый год росла росла действительно вкусной и сочной, перегноя или удобрения в ней должно быть не менее 15 см.

Уже с того момента, как зацветут саженцы клубники, теплицу необходимо начинать регулярно проветривать – чтобы ягода не заболела. Регулярным должен быть и полив, причем такой, чтобы вода не попадала ни на ягоды, ни на цвета – капельный. А чтобы клубника стала быстро и качественно плодоносить, ее еще подкармливают углекислым газом.

Уход за тепличной клубникой

Для тепличной клубники самые важные факторы – это интенсивность дневного света, и сама продолжительность светового дня. Ведь во время закладки генеративных плодовых почек ей необходим короткий световой день, а во время цветения его продолжительность уже должна составлять не менее 15-18 часов.

Дополнительное освещение в сутки по 8-10 часов для тепличной клубники просто незаменимо в период с середины января до начала марта, особенно в темных северных регионах России.

К слову, чем длиннее будет сам световой день в теплице, тем раньше зацветет в ней клубника. Например, при 16-ти часовом первые цветы появятся через десять дней, и ягодки появятся на 35-й день, а если световых часов всего 8, то зацветет ягода только через две недели, а плоды появятся на 48-й день.

Температурный режим

Нормальное выращивание клубники в теплице невозможно без постепенного, мягкого повышения температуры воздуха в теплице. Ведь при более низких температурах у нее будет серьезно затягиваться период цветения.

Водно-воздушный режим

Как только клубника высажена в теплицу, влажность воздуха в ней должна составлять 80-85%, а в дальнейшем ее нужно будет снижать до 75%. В период же цветения влажность не должна быть выше 70%.

Удобрения и подкормка

Раз в две недели клубнику нужно подкармливать: 10 г калийной соли + 80 г аммиачной селитры с суперфосфатом + 10 л воды.

Опыление

Опылять клубнику в теплице придется искусственно, если, правда, не завести для этого специально улей со шмелями. А делать это нужно так: мягкой кисточкой два-три раза в течения дня пыльца переносится с цветка на цветок. Важно только, чтобы влажность воздуха при этом не была высокой. Впрочем, шмелиные ульи действительно целесообразны только для огромных теплиц – одна семья способна самостоятельно опылить до 1500 м2 клубничной плантации.

К слову, кисточку для опыления можно взять самую обычную, школьную для красок. Все, что нужно – проводить ею по распустившимся цветкам хотя бы раз в день. Но есть еще более интересный и менее затратный по времени способ – направить струю воздуха из вентилятора (домашнего) на цветущие растения, и пыльца разлетится на соседние цветы. Кроме того, сегодня достаточно в продаже как раз таки самоопыляемых сортов клубники, которым не нужна помощь ни пчел, ни человеческих рук.

Профилактика болезней

Клубнику очень любит серая гниль – ее легче предупредить, чем лечить. А для этого важно строго контролировать влажность в теплице, чтобы она не была слишком высокой, и периодически опрыскивать ягоду фунгицидом, внося его в корневую зону капельным методом. И такую профилактику нужно будет повторить еще раз, пока цветение еще не завершено и лепестки еще не осыпаются. Могут также появиться в клубнике и неприятные слизни, избавиться от которых можно современными недорогими препаратами-ловушками.

К слову, в не обогреваемых теплицах после выращивания клубники на этой же площади в начале июня можно организовать летне-осеннее выращивание перца и томатов, причем по 2-3 цикла, если их период вегетации достаточно короток (выбраны нужные сорта, говоря простым языком).

А может быть гидропоника?

Сегодня все больше и больше дачников переходят на выращивание клубники более перспективным способом – на гидропонике. Этот специальные емкости и агроматы, в которых очень мало земли. Впрочем, это даже не земля – некий субстрат с удобрениями.

Для собственной теплицы это могут быть горшочки диаметром 20 см, которые хорошо размещаются внутри ее. А вот на больших площадях чаще всего используют агроматы 20х20х100 см, сажая в каждый из них по 10 растений. И урожайность при такой технологии выращивания может составить до 65 тонн клубники на один га – и это только за сезон.