Посев сидератов осенью

Сидераты: когда сеять и закапывать (запахивать)

Автор: Наталья Категория: Огородные растения Опубликовано: 09 февраля 2019 Последние правки: 06 января 2021

• Что такое сидераты
• Когда сеять сидераты
  • Весенний посев
  • Выращивание сидератов летом
  • Посадка сидератов осенью
• Когда закапывать (запахивать) сидераты
• Лучшие растения-сидераты
  • Озимые сидераты
  • Сидераты для картофеля
• Литература
• Комментарии

Жизнь на Земле началась с растений и благодаря им продолжается до сих пор. Растения живут для того, чтобы создавать жизнь. Их листья дают тень, которая не позволяет солнцу выжигать землю, образуют компост на поверхности грунта, их корни защищают почву от размывания и перенесения, превращают грунт в плодородную почву, их отмершие остатки питают червей и микробы, которые накапливают в почве азот. Растения создают почву. Земля не смогла бы существовать без растений ни дня.
Задача земледелия – делать землю, давать ей больше, чем брать от нее, и в осуществлении этой задачи главными помощниками земледельцев являются растения. Чтобы улучшить состав почвы, восстановить ее структуру и обогатить питательными веществами, в земледелии используют растения, которые называются сидераты.

Определение необходимого сорта

Как было доказано множеством садоводов – выбирать один вид сидератов для помидоров не имеет смысла. Особый подбор и различные посевы в общей массе дают одинаковые результаты. А вот смесь, из различных видов, может увеличить результативность во много раз.

Основные функции сидератов:

• уменьшение ростовой активности паразитических микроорганизмов;
• повышение концентрации минеральных веществ на поверхности;
• увеличение обогащения минеральными веществами прикорневой системы и плодов растения;
• позволяет избежать обязательной замены, и обновления, грунта;
• увеличивает количество азота в верхних слоях грунта;
• повышает физические показания почвы.

Для того, чтобы определить оптимальное сочетание, можно воспользоваться рецептами друзей и знакомых. Исходя из результатов, пропорции следует варьировать.

Когда сеять сидераты

Весенний посев

Высевать сидераты можно на протяжении всего сезона, но чаще всего это делают до того, как посадят основную культуру либо после того, как ее уберут. Но какие из сидератов подходят для весеннего высева? Такие растения, как горчица и фацелия требуют ранней посадки. Они являются морозоустойчивыми и начинают расти после того, как на улице температура перестанет опускать ниже нуля. Еще рано весной можно высевать рапс яровой и сурепицу, при этом вику рекомендуется сажать на том участке, который отведен под томаты и перцы. Такие растения, после того как придет необходимость, высаживать основную культуру, надо будет убрать. И в этом случае имеется несколько вариантов:

1. Наиболее легким, но менее эффективным способом является перекопка участка вместе с сидератами. После этого на участке производится высадка основной культуры.
2. Для этого способа понадобится плоскорез. При помощи него необходимо произвести срезку растений на несколько сантиметров заглубив плоскорез в землю. Затем на это место сажается основная культура, а оставшаяся срезанная зеленная масса используется в качестве мульчи. Стебли начинают гнить и со временем становятся удобрением. Но здесь нужно учитывать, что после срезки фацелия более не растет, а вот горчица не прекращает свой рост.
3. Наиболее трудозатратным является 3-й способ. На участок, где растут сидераты, сажают овощные культуры. Так, данные растения выращиваются совместно с сидератами на протяжении 2 либо 3 недель. После этого «зеленое удобрение» необходимо обрезать при помощи ножниц, при этом оставшийся стебель должен иметь высоту около 5 сантиметров. Обрезанную зеленю массу нужно разложить на этом же участке по поверхности почвы. После того как растения вновь отрастут, снова производят обрезку на ту же самую высоту. И так следует повторять данную процедуру до момента сбора урожая.

Летнее выращивание

Данный способ считается наилучшим для улучшения почвы в том случае, если в данном году на ней никаких овощных культур не будет выращиваться. Высев производят в весеннее время, и при этом выбирают такие сидераты, которые достаточно быстро отрастают, после того как их скосят. На протяжении летнего периода сидераты систематически скашивают, при этом рекомендуется это делать до того, как начнется бутонизации. Дело в том, что наибольшее число полезных веществ находится в молоденьких побегах, а еще они очень быстро гниют. После того как траву скосят, ее не убирают с участка.

Посадка сидератов осенью

Высевать в осеннее время рекомендуется рожь, а также горчицу. Посев данных растений производят после того, как с участка будут убраны овощные культуры и, как правило, данное время приходится на конец летнего начало осеннего периода. Рост горчицы не прекращается до самых зимних морозов, и ее зеленую накрывает снежным покровом. В весеннее время необходимо провести срезку горчицы при помощи плоскореза, а поверх оставшейся ботвы нужно посадить основную овощную культуру. В осеннее время необходимо произвести уборку ржи еще до появления колосков. Для этого ее необходимо подрубить по узлу кущения, располагающегося у самой поверхности грунта. Зеленую массу можно оставить на поверхности грунта либо положить в компост.

Посевы сидератов разделяют на:

• самостоятельные ― на участке выращиваются одни сидераты;
• уплотненные ― когда растут и «зеленые удобрения» и овощные культуры;
• кулисные― когда «зеленые удобрения» высевают на отдельных участках либо на дорожках и междурядьях.

Когда надо сеять сидераты весной?

В теплице сидераты высевают, как только установится небольшая плюсовая температура. Нужно учитывать, что всходы скашивают как минимум за 14 дней до посадки основной культуры, так как процесс разложения получившейся органики может угнетать рост высаженной рассады. В незащищенном грунте сроки сдвигаются вперед примерно на 2 недели, так как посев овощей и высадка рассады здесь происходят позже.

Высевают семена в бороздки глубиной 7–8 см, стараясь раскладывать их равномерно. Второй способ предусматривает высевание сидератов вразброс: семечки или зерна раскидывают по поверхности грядки, сверху присыпают сухой землей. Затем грунт уплотняют лопатой или мульчируют.

Норма расхода семян должна быть такой, чтобы посевы были густыми (примерно 2 кг на 1 сотку).

Улучшать почвы, используя сидераты осенью – излюбленный метод российских огородников. Для России оптимальны следующие культуры:

• озимая вика;
• белая горчица
• озимая рожь;
• овёс;
• озимый рапс.

Вика озимая

Вику озимую используют для насыщения почвы азотом, для подавления сорняков на тяжелых участках. Она не любит кислых и сухих почв, и ее нельзя заделывать в землю до цветения. Вика защищает посев от слизней и улиток, и особенно голубей, которые так любят отщипывать верхушки растений.

Озимая вика хорошо растет после бобовых культур. После нее благополучно растут такие «голодные» в плане азота овощи, как капустные. Из-за дефицита азота листья капусты желтеют и опадают. Вика решает проблему насыщения полей азотом.

• нельзя сеять сидерат перед овощной культурой того же семейства. Это может вызвать болезни почвы. Так, вику нельзя сажать перед бобовыми — горохом или фасолью. Но можно посеять вику после них. Таким способом в землю добавляется азот, что благоприятно для последующей посадки капустных культур;
• необходимо помнить, что вика выделяет химическое вещество, которое препятствует росту мелких семян, поэтому посев овощей возможен только через месяц после заделки «зелёного удобрения».

Горчица белая

Это растение обладает очень длинными корнями. После срезания корни перегнивают и создают в почве каналы, что очень благоприятно для движения воздуха и воды. Горчица холодостойка, и продолжает расти даже при температуре 4°С, а её всходы выдерживают мороз до -5 °С. Горчица, оставленная на зиму, предохраняет поле от излишнего промерзания. Корни горчицы выделяют серу, отпугивающую многих вредителей и вредные микроорганизмы.

• горчицу под зиму сеют 150 г на сотку. Нужно помнить, чтобы корни горчицы перегнивают в течение 2 недель. Раньше этого периода сажать новые культуры не следует;
• лучше всего сеять горчицу перед картофелем, так как она отгоняет его главного врага – проволочника. Перед капустными горчицу не сажают, это приводит к болезням овощей;
• на песчаном грунте горчице следует дать вырасти до 40 см в высоту, до того, как срезать и оставить в почве.

Озимая рожь

Рожь озимая способна наращивать много зелёной массы. Поэтому использование ржи как сидерата даёт земле много органики, калия и азота. Рожь морозоустойчива, неприхотлива к качеству почвы. Её корни отлично защищают поля от эрозии. Рожь сажают перед картофелем, огурцами, томатами, тыквой. Но эта культура подходит в качестве сидерата лишь для больших участков. Корни ржи можно одолеть только с помощью техники.

• при посадке ржи под зиму следует принять меры по защите ростков от слизней и птиц, которые любят лакомиться вкусными верхушками молодых растений;
• заделывают рожь в почву, как удобрение, ранней весной.

Овёс, наряду с рожью, является одним из самых популярных в России сидератов. Его корни улучшают структуру глинистой почвы, эффективно борются с гнилью. Чаще всего овёс сеют в смеси с викой или рожью. После овса хорошо растут огурцы.

• семена овса должны быть прикрыты землей слоем в 2,5 см. Весной растению дают взойти. Запахивать овёс, так же, как рожь и вику, не следует;
• срезав зелёную массу, её оставляют на поле вместе с корнями на четыре недели для перегнивания. После этого землю можно перепахивать для посадки овощей;
• овсу требуется больше влаги, чем другим злакам. Поэтому желательно высаживать его в тех местах, где вода доступна в любое время.

Озимый рапс

Озимый рапс относится к семейству крестоцветных, поэтому нежелательно использовать его перед посадкой капустных. Рапс оздоровляет почву для последующей высадки баклажанов, перцев, томатов.
Важные советы:

• рапс требователен к составу почвы, посев следует производить на глинистых или суглинистых участках;
• следует позаботиться, чтобы на поле не было крупных комьев. Глинистые комки – прекрасная среда для размножения слизней, а эти вредители являются основными врагами молодых побегов рапса.

Общее правило для всех сидератов – осенний посев не нужно скашивать и, тем более, запахивать. Чем лучше растение укрепится, тем больше пользы оно принесёт.

Какие сидераты сеять для помидоров, перцев, баклажанов

Универсальный сидерат фацелия

Фацелия считается сидератом номер один не только для томатов, но и вообще для всех овощей. Она настолько неприхотлива, что растет даже в каменистом грунте. Ее с одинаковым успехом можно сеять и осенью, и весной, и под зиму, поскольку она устойчива к заморозкам (до -9°С). Фацелия не требует частых поливов. А для выращивания в теплице это большой плюс. Помимо прочего, она угнетает сорняки и сдерживает развитие болезнетворных микроорганизмов, в том числе возбудителей фитофторы, кладоспориоза и других болезней помидоров. Проволочник, нематода и другие вредители также обходят грядки с фацелией стороной.

На вопрос, когда сажать фацелию осенью, есть два правильных варианта ответа. Во-первых, сразу после сбора урожая (конец августа-сентябрь). В этом случае сидерат успеет нарастить достаточно зелени и послужит для грядки “укрытием” на зиму. Второй вариант – подзимний посев (октябрь-ноябрь), чтобы семена взошли ранней весной на будущий год. Тогда листья и стебли фацелии станут прекрасным зеленым удобрением для рассады.

Семена фацелии рекомендуют перед посевом смешать с песком из расчета один стакан песка на 50 грамм семян. Глубоко в почву их не заделывают, лишь слегка присыпают землей с помощью граблей.

Календула как сидерат

Календулу как сидерат сажают редко. Но именно в теплице и именно под пасленовые этот замечательный цветок стоит посеять хотя бы в смеси. Потому что календула является лекарством не только для человека, но и для почвы. Регулярный посев календулы на удобрение избавляет почву от патогенов. Кроме того, она отпугивает колорадского жука – любителя закусить нашими баклажанами.

Календулу лучше высевать в самом начале осени или даже в конце лета под еще растущие культуры. Она легко переносит кратковременные заморозки, но нуждается в хорошем поливе. Семена заделывают на глубину в 2-3 сантиметра.

Сидерат редька масличная

Масличная редька высоко ценится в качестве сидеральной культуры. Это растение неприхотливо: растет в тени, не боится засухи и холодов. Редька масличная растет настолько быстро, что даже при посадке глубокой осенью успевает прорасти и выдать зелень. Для теплицы в самый раз. Вообще этот сидерат считается оптимальным после картофеля, поскольку его эфирные масла отпугивают нематоду и проволочника. Но и после помидоров посеять редьку – отличный вариант.

Перед севом семена лучше смешать с сухим песком (на 50 грамм семян 1 стакан песка). Глубина заделки семян редьки масличной в почву – 3-4 сантиметра.

Горчица белая в качестве сидерата

Горчицу мы все хорошо знаем и широко применяем. И в теплицах до и после помидоров, баклажанов или перцев этот сидерат более чем уместен. Выращивание горчицы для удобрения почвы не только помогает структурировать ее и нарастить слой гумуса. Этот сидерат защищает грунт от разнообразных гнилей и других грибковых инфекций, затрудняет жизнь личинкам проволочника. Сама горчица растет быстро, не боится холодов и выдерживает морозы до -5°С. Поэтому считается идеальной для посадки осенью.

Посеянная в начале осени горчица может вырасти до 20 сантиметров в высоту. В этом случае ее лучше подрезать и оставить перегнивать на грядках. Если же вы посеяли семена позже, оставляйте проростки зимовать как есть. В любом случае грунт будет укрыт и защищен.

При посеве горчичные семена в почву не заглубляют, а просто рассыпают по грядкам и распределяют граблями по всему периметру. Для дружных и быстрых всходов необходим хороший полив. И тогда черед 4 дня горчица порадует нас первыми зелеными листочками. Сажать горчицу в теплице можно всю осень, вплоть до ноября.

Сроки посева сидератов осенью

Выбор сидерата для посева со второй половины лета зависит от того сколько времени остается до холодов и заморозков и насколько сидерат теплолюбив.

Осенью или в конце лета имеет смысл сеять только те яровые сидераты, которые успеют отрасти минимум на 15-20 см, и покроют сплошным ковром землю, защищая её от размывания дождями, предотвращая потери ценных веществ и эрозию почвы.

В целом яровые сидераты можно сеять до конца августа, в южных регионах – до начала сентября.

Нужно понимать, что сидерация фермерских полей и небольшого дачного участка, преследуют совершенно разные цели. Большие поля засевают практически любыми культурами, в том числе двухлетними, и только при выращивании их полным циклом, они дают максимальное обогащение земли азотом, фосфором, калием и другими минералами. При этом большинство сидератов имеют мощно развитую корневую систему, например, у люпина она около 1,5 м в глубину, другие вырастают более метра в высоту. Такие сидераты представляют ценность не в качестве зеленого удобрения (стебли и листья слишком грубы для заделки в почву), а как улучшение структуры почвы (разрыхление и обогащение азотом), как кормовое растение или ценный медонос. Уборку их осуществляют с помощью мощной техники.

На обычных садовых участках основная цель выращивания сидератов – получение зеленого удобрения, заселение освободившихся грядок для защиты от сорняков, разрыхление верхнего слоя земли, защита почвы от болезней и вредителей. При этом очень важно подобрать такой сидерат, который растет быстро и легко убирается садовым инструментом.

Поэтому посев любых сидератов не подразумевает цветения, можно высевать любые травы, но как только посевы отрастут до 15-20 см все подрезать и заделать в почву. Как правило в плане выбора играет большую роль стоимость посевного материала и его доступность.

Горчица белая

Горчица белая — самый скороспелый сидерат

Отлично справляется с этими функциями горчица белая — высевается в конце лета, начале осени, в виду быстрого роста и терпимости к холодам, она успевает нарастить зелени и воспрепятствует потерям азота и других питательных веществ из почвы. С морозами растение погибает, но запахивать в землю её не нужно. Горчица белая плохо растет на кислых и заболоченных почвах.

Редька масличная

Еще один крестоцветный скороспелый сидерат, отлично подходит для засевания участков, освободившихся к августу, например, раннего картофеля. Растет на любых типах почв, особенно хороша для тяжелых – разрыхляет и структурирует. У редьки небольшой расход семян, она быстро всходит (за 4-7 дней) и наращивает зеленую массу, достаточно холодостойка – успевает отрасти до морозов, если посеять позднее. Прикорневая розетка из 4-5 листьев уже через 2-3 недели после появления всходов, а цветение через 30-40 дней. Скашивать редьку масличную нужно обязательно до начала цветения.

Хотя наибольшая урожайность формируется во время образования стручков, редька гораздо крупнее горчицы, у неё грубее стебли, поэтому в фермерских хозяйствах ей позволяют расти дольше и убирают с помощью техники. У обычного садовода инструмент простой – поэтому через месяц-полтора нужно скашивать.

Как сидерат редьку масличную сеют рядами, между семенами 15 см. Расход семян примерно 2-3 г на 1 кв. м. Семена заделывают на глубину 2-4 см.

Рожь озимая

Отлично подходит в качестве зеленого удобрения озимая рожь, посеянная рано осенью или поздно летом, она успеет до морозов прорасти и образовать пышные кустики. Зиму она переносит хорошо и уже рано весной, продолжает наращивать листовую массу и корни. За две недели до высадки овощей или ягод отросшую зеленую массу нужно подрезать плоскорезом и прикопать рожь в почву.

Озимая рожь как сидерат имеет еще одно достоинство – она нетребовательна к грунту и хорошо растет на любых типах почв, в том числе очень бедных. Недостаток – не фиксирует азот в почве, но дает много органики.

Посеять озимую рожь нужно не слишком густо, так как весной она всходит очень дружно и слишком частые всходы сложнее убирать. Можно сеять рядами, с расстоянием около 15 см, заделывая на глубину 4 см.

Рапс требователен к почве, но с целью улучшения структуры, его целесообразно использовать на тяжелых почвах – дерново-подзолистых, легко- и среднесуглинистых и черноземах, хотя растет он и на супесчаных почвах. Категорически не подходит для выращивания на влажных участках.

Рапс как сидерат сеют во второй половине августа, в южных регионах позднее – после 20-х чисел – дело в том, что рапс культура более нежная – если посеять раньше срока, растения перерастают, начинают поражаться болезнями, плохо зимуют. Оптимальные размеры куста, с которыми рапс безболезненно уходит под зиму рапс – высота около 20-25 см и розетка из 6–8 листьев – на это уходит около 2 месяцев.

За рапсом требуется больше ухода – эта культура плохо переносит резкую смену погоды, когда после внезапной оттепели (таяния снега) снова наступает мороз – неравномерное поступление воды вызывает корневые гнили. Эта же проблема возникает при чрезмерном внесении азотных удобрений. Поэтому если зима малоснежная, придется набросать на грядки с озимым рапсом снега.

Сеют рапс на глубину 2–3 см. Всходы появляются через 4-5 дней.

Весной при благоприятной зимовке рапс продолжает рост, зеленится и зацветает к середине мая. Косить его начинают, не когда появятся зеленые стручки, а раньше за две недели до высадки основной культуры.

После рапса можно высадить рассаду перцев, томатов, баклажанов. Недостатком этого сидерата является не только чувствительность к корневым гнилям, но и масса заболеваний и вредителей, поражающих крестоцветные.

Гречиха

Гречиху как сидерат лучше высевать весной, так как для её развития требуется 1-3 месяца, но можно посеять и в конце лета, осенью, за шесть недель до первых заморозков. Её можно сеять после картофеля, томатов, огурцов. Всходы появляются на 9-10 день. Косить в стадии цветения – первые цветы примерно через месяц после всходов. Цветущая гречиха сохраняет нежную листву и стебли, хорошо перегнивает. Растет она на любых типах почв, в том числе бедных, дает хорошую органическую массу, не сохраняет азот в почве, но преобразует фосфор в легкодоступную для овощей форму. Недостаток – трудно достать семена, магазинная гречка не подойдёт (она обработана паром или обжарена), нужны зеленые семена.

Вика или мышиный горошек — бобовая культура используется и для органики и для насыщения почвы азотом, а также подавления сорняков на тяжелых участках. Вика более капризна – растет только на слабокислых участках, не терпит сухости.

Вика (горошек посевной) — пора косить

Вика – растение скороспелое, хорошо наращивает листовую массу, защищает овощи от улиток и слизней. Посадить её можно под любые овощи, в том числе под капусту, когда недопустимо сеять крестоцветные сидераты, но нельзя сажать перед бобовыми (горохом, фасолью).

Часто вику включают в сидеративные смеси в компанию с рожью, рапсом, райграсом и др травами. Глубина заделки семян 1-3 см. Косить и заделывать в почву можно уже через 60-65 дней после посева.