Лучшие сидераты для дачи

Сидераты для сада и дачи

Однолетние растения, высаживаемые на земельном участке с целью улучшения структуры и состава почвы, называют сидератами.

Корни этих растений создают в грунте целую сеть канальцев, разрыхляют его, и одновременно являются прекрасным питательным веществом для подземных жителей – различных микроорганизмов, дождевых червей и пр. Зеленая часть растений бережет почву от перегрева и засухи, размыва дождями и порывов ветра. После гибели, сидераты продолжают оставаться полезными, превращаясь в отличное удобрение и мульчирующий материал.

Первостепенное предназначение сидератов – восстановление плодородия почвы, поэтому их выращивают как естественное удобрение. Сидераты оказывают различное воздействие на почву непохожих типов.

• Песчаный грунт растения укрепляют, связывая рыхлую почву корнями.
• Тяжелый глинистый грунт делают более легким и рыхлым. Корневые канальцы в почве, созданные сидератами, обеспечивают улучшенный водо- и воздухообмен.
• Кроме того, сидераты способны уменьшить кислотные показатели почвы, улучшить активность микроорганизмов.

Что лучше как сидерат – фацелия или горчица, а, может быть, и другая огородная культура – об этом в первую очередь задумается садовод, если захочет улучшить плодородие на собственном приусадебном участке. Для того чтобы правильно подобрать нужные вам питательные растения, в первую очередь изучите основные их разновидности, выясните, для каких овощей и зелени они подходят более всего. На основе этого и можно будет сделать осознанный выбор.

Бобовые

Какой сидерат лучше всего сеять на огороде, так это бобовые. В данную категорию стоит включить полевой и кормовой горох, бобы кормовые, сою, чечевицу, нут, фасоль, клевер, а также люцерну и донник.

Горох овощной, к примеру, способен пополнить обеднелый земляной состав азотом, фосфором или же органикой. Что же касается кормовых бобов, их в большинстве своем укореняют на тяжелых глинистых и торфяно-болотистых грунтах. Данная культура отличается неплохой устойчивостью к сильным морозам, поэтому ее смело можно посадить в канун зимы.

Злаковые

Какие сидераты лучше сеять на огороде весной, так это злаковые. Если ваша земля бедна на калий, рекомендуется посадить на ней овес. В таком случае посевной материал нужно будет укоренить ранней весной, а заделать пророщенные травы в почву желательно до начала фазы бутонизации. Рожь, к примеру, значительно улучшит физическое состояние субстрата. Но прежде чем сеять ее, удостоверьтесь в том, что земля на вашем приусадебном участке или огороде увлажненная – рожь чрезмерно высушивает почву.

Крестоцветные

В эту группу сидератов, прежде всего, входит масляничная редька. Она отлично подпитывает любые виды грунтов, предотвращает развитие в них червей-нематодов. Высадить такую культуру лучше всего в июне, а заделать ее в почву рекомендуется уже в конце осени.

Гидрофильные

Сеять фацелию на огороде – неплохое решение для отечественного садовода. Данное растение является хорошим медоносом, поэтому пчел около ее цветков собирается немало. Благотворный эффект на почву оказывает именно листва и стебли гидрофильного сидерата. В их составе присутствует большое количество азота.

Астровые

К данной категории стоит отнести подсолнечник, а также ноготки и календулу. Такие растения считаются однолетними сидератами. Они неплохо подпитывают любую почву. У подсолнечника, к примеру, мощное корневище, которое быстро разрастается. Посадить его в качестве природного удобрения можно практически на любом приусадебном участке.

Гречишные

Укоренить гречиху стоит на своем огороде. Она примечательна тем, что имеет развитую корневую систему (около 1,5 м длиной) и хорошо разрастается. Гречиха раскисляет почву, подпитывает ее витаминами, а также рыхлит и дренирует.

Амарантовые

Существенно прорыхлить почву можно и при помощи группы амарантовых сидеральных растений. Они также повышают плодородие субстрата, подпитывают азотом другие огородные культуры, поэтому являются полезным удобрениям для грунта.

Выбор растений по типу почвы

Обычно грунт определяют по наличию вредителей. Известно, что проволочники и нематоды размножаются на кислых почвах, значит пришло время восстановить кислотно-щелочной баланс. В кислой среде растениям живется хуже, чем на нейтральной или слабокислой почве.

У них нарушается поступление в ткани питательных веществ, культуры слабеют и подвергаются грибковым инфекциям. Чтобы поддерживать уровень кислотности в допустимых пределах и защищать урожай, подбирают специальные виды сидеративных растений, которые самостоятельно нейтрализуют кислоту и восстанавливают почву.

Для снижения кислотности подходят следующие виды сидератов:

• Рожь. Высаживают в конце августа или начале сентября. Всходы появляются через две недели. До наступления холодов рожь успевает вырасти до 20 – 30 см – ее можно срезать, оставив корни в земле, а можно оставить зимовать под снегом, чтобы часть растений разложилась.

При весеннем скашивании, злаки перекапывают с грунтом и ждут, пока микроорганизмы и дождевые черви сделают свою работу – переработают растительные остатки в гумус.

• Фацелия. Универсальный сидерат, который лучше зарекомендовал себя на глинистых тяжелых почвах. Выращивать фацелию можно везде – в тени, на солнце. Требует полива, так как при пересыхании побеги и листья грубеют. При перекопке дольше разлагаются в земле.

Сажать фацелию можно перед или после всех огородных культур, так как среди овощей нет растений, которые относятся к семейству гидрофильных или водолистниковых. Следовательно, нет опасности заражения общими вредителями или болезнями.

• Люпин из семейства бобовых также самостоятельно справляется с повышенной кислотностью. Вдобавок красиво цветет, некоторые сорта идут на корм животным. Морозоустойчивый вид – высаживают с ранней весны и до поздней осени. Минусом бобовых можно назвать тот факт, что их не высаживают после или до растений из аналогичного семейства, чтобы не провоцировать болезни.

• Горчица белая – один из лучших сидератов для сада и огорода. Борется с грибком и бактериями, снижая кислотность грунта, при котором патогенные организмы не могут жить и размножаться в почве. От вредителей помогают фитонциды, которые находятся в листьях и побегах, поэтому ее используют для молодой рассады, просто высаживая между рядами горчицы помидоры, перец, огурцы.

Для песчаных грунтов, которые плохо удерживают питательные вещества, рекомендуются другие виды растений сидератов. Это должны быть культуры, имеющие крупные листья и глубокие корни:

• Вика из семейства бобовых. Является богатым источником азота, что важно для овощных культур, растущих на легких почвах.

• Клевер – также из семейства бобовых.

• Масличная редька из семейства крестоцветных.

• Овес и пшеница из злаковых.

Хороший питательный состав дают злаки в комбинации с бобовыми видами. Желательно перед высадкой сидератов удобрять землю минеральными комплексными смесями, чтобы растения набрали больше зелени. Эти затраты даром не пройдут, так как вернутся в грунт в виде органики, что гораздо полезней, чем постоянно применять только минералы.

Полезные свойства сидератов

Чем же так полезна сидерация? Зачем прилагать столько усилий, покупать семена, поливать, птиц отгонять? Может быть лучше раскидать по участку мешок минеральных удобрений и готово дело?

Удобрение почвы с использованием сидератов – это использование естественного природного механизма создания плодородного слоя. Растения веками обеспечивали и обеспечивают сами себя. Они прорастают, развиваются, отмирают и разлагаются, обогащая почву питательными веществами для следующих поколений.

Поэтому при условии правильной сидерации почва на вашем дачном участке быстро “оживет” и превратится в полноценную экосистему. Ну а сколько бы минеральных удобрений вы в нее не насыпали, мертвая почва так и останется мертвой – пересушенной, глинистой, твердой и истощенной.

Сидеральные растения обогащают почву органикой, азотом, калием, фосфором и кальцием в привычной для микроорганизмов форме.

Растения-зеленые удобрения стимулируют развитие полезных обитателей огорода, создавая благоприятные условия для жизни мелких насекомых, червей, бактерий и т.п.

Сидераты отлично подавляют сорные травы. При сплошном посеве наземная часть покровных растений полностью закрывает солнечным лучам доступ к почве, не давая конкурентам-сорнякам шанса прорасти.

Корни растений-сидератов разрыхляют почву, улучшают ее структуру, повышают влагопроницаемость, снижают кислотность и доставляют питательные веществ из глубин в верхний слой почвы.

Покровные растения образуют на грядке сплошной ковер, притеняют почву, тем самым защищая ее от перегрева в жару. Кроме того, сидераты препятствуют испарению лишней влаги из почвы.

Осенняя сидерация предохраняет землю от размывания дождями и сдува, способствует меньшему промерзанию почвы зимой и задерживает на грядках снег для лучшего насыщения влагой весной.

Некоторые сидеральные растения способствуют оздоровлению почвы, пагубно воздействуют на возбудителей болезней и вредителей. При совместных посадках с огородными культурами они отпугивают своими фитонцидами вредных насекомых.

Лучшие сидераты среди семейства злаковые и не только

Ячмень

Большое преимущество этого растения в том, что оно засухоустойчивое. Ячмень можно высаживать в тех районах, где редко бывают осадки, он выдержит любую засуху. Этот сидерат способен обновлять и улучшать качественный состав почвы и подавлять почти все сорные травянистые растения.

Ячмень можно высаживать ранней весной, так как он может выдерживать понижения температуры воздуха до 5 градусов мороза, что очень часто бывает в этот период.

Зеленую массу растение набирает очень быстро. Уже через 30-40 дней после посадки сидераты можно скашивать. На 100 квадратных метров земельного участка потребуется около 2 килограммов семян.

Эта сидеральная культура боится заморозков, хотя растение считается холодоустойчивым. Его рекомендуется высаживать весной и в конце лета, но с учетом того, что даже слабые морозы овес не выдержит. Весной (в первую апрельскую неделю) овес нужно высаживать на участки, которые предназначены для посадки культур позднего созревания. А второй посев сидерата должен начинаться после уборки урожая овощей раннего созревания, примерно в августе, чтобы до наступления первых холодов овес можно было скосить.

Этот злаковый сидерат обогащает почву калием и является прекрасным предшественником для сладкого перца, томатов и баклажанов. Именно эти овощные культуры больше всего нуждаются в этом питательном элементе.

Овес очень хорошо растет на торфяных участках и на почвах с высокой кислотностью. Корневая система этого растения содержит уникальные вещества, которые способны уничтожать грибковые заболевания, в частности корневую гниль и ее возбудителей. Двукратный посев, в весеннее и летнее время, обеспечит грядкам значительную защиту от сорняков, так как овес хорошо их подавляет.

На одну сотку огорода потребуется примерно полтора килограмма семян. Зеленую массу сидерата необходимо скашивать до активного цветения.

К полезным свойствам овса относится и способность очищать организм от шлаков и токсинов. С этой целью рекомендуется употреблять в пищу зеленые проростки этого злакового сидерата.

Гречиха

Этот представитель семейства злаковых отличается быстрым ростом. За короткое время гречиха вырастает в высоту на 50 сантиметров, при этом ее корневая система вырастает в три раза длиннее (почти 1,5 метра). Растение засухоустойчивое, прекрасно чувствует себя по соседству с ягодными кустарниками и плодовыми деревьями, почву не высушивает.

Это сидеральное растение рекомендуется высаживать на тяжелых и истощенных почвах, на участках с высоким уровнем кислотности почвы. Гречиха способна вырасти практически на любых участках и избавить грядки от появления сорняков (например, от пырея).

На 100 квадратных метров земли потребуется приблизительно 600 граммов семян гречихи. Высевают сидерат два раза – в конце мая и в начале сентября. Сбор зеленой массы проводится перед цветением.

Эту морозоустойчивую культуру рекомендуется высевать под зиму. Оптимальное время для посадки – последние недели августа или первый весенний месяц. Рожь растет густым зеленым ковром и не дает возможности развиваться другим растениям. Это касается не только сорняков на участке, но и соседствующими с рожью другими культурами. Поэтому для совместных посадок рожь абсолютно не подходит. Еще одно свойство этого сидерата – это препятствие для развития и жизни почвенных вредителей.

Любые земельные участки подходят для выращивания этой злаковой культуры. Рожь прекрасно растет на целинных землях, а также на заболоченных участках. Влажные почвы предпочтительнее, так как рожь имеет способность иссушать почву.

На каждые 100 квадратных метров при посеве расходуется около 2 килограммов семян. При весенней посадке рожь обычно скашивают в середине мая, чтобы до посадки овощных культур оставалось еще примерно две недели. Рожь является хорошим предшественником для томатов и огурцов, для кабачков и тыквы, для баклажанов и поздней капусты.

Рожь может служить и декоративным украшением участка, если высадить ее вдоль изгороди.

Календула

Это лекарственное растение является прекрасным сидератом для многих овощных культур и часто используется в совместных посадках, так как имеет большое количество полезных свойств. Немаловажен и материальный аспект. Семена этого растения можно собрать бесплатно, так как календула встречается почти на всех городских клумбах.

Растет сидерат очень быстро, зеленой массы наращивает в большом количестве, а к тому же он способен оздоровить и улучшить состояние любого земельного участка. Календула – хороший предшественник для помидоров.

Аромат цветков календулы отпугивает такого распространенного вредителя, как колорадский жук. Именно поэтому рекомендуются совместные посадки этого сидерата с картофелем, кабачками и баклажанами.

Расход семян небольшой, всего 100 граммов на одну сотку участка. После сбора основного урожая ранних овощей (приблизительно в первые недели августа) уже можно засевать календулу под зиму. Зеленая масса скашивается примерно через 40-45 дней после посадки.

Фацелия

Фацелия – это чудо-сидерат, обладающий многочисленными полезными качествами. Если не сможете определиться с выбором сидерата на своем участке, то смело высаживайте фацелию. Она точно не подведет ни по каким показателям. Ее плюсы:

• Засухоустойчива.
• Морозоустойчива (растет даже при 8-9 градусах мороза).
• Может расти на теневых участках.
• Является отличным предшественником абсолютно для всех ягод и овощей.
• Способна расти на всех видах почв.
• Противостоит различным сорнякам.
• Отпугивает вредителей.
• Препятствует возникновению заболеваний грибкового и вирусного происхождения.

Наиболее эффективен этот сидерат при высевании его в смеси с семенами бобовых. Расход семян – 100-200 граммов на одну сотку земли. Это уникальное растение можно сеять в начале марта, в летний сезон и в осеннее время. Скашивание зеленой массы можно проводить примерно через полтора месяца.

Амарант

Как сидеральное растение амарант высевают редко. Чаще его используют как овощную культуру и для выращивания семян. Амарант может расти на любых видах почвы, но не любит переизбытка влаги. Способен переносить засуху и почти не подвергается заболеваниям. Растение-сидерат может при помощи глубокой корневой системы (почти 2 метра в длину) улучшать состояние почвы.

Амарант – это теплолюбивая культура, которую рекомендуется высаживать в летнее время или во второй половине осени. Скашивают зелень обычно до цветения и обязательно до наступления сильных холодов с заморозками.

Помните, что при посадке на своем участке растений-сидератов эффект от их присутствия будет заметен только через несколько сезонов.

Какие сидеральные культуры высевают весной

Опытные дачники используют несколько посевов в течении теплого сезона, чтобы постоянно был приток свежей зелени для мульчирования и удобрения почвы молодыми полезными растениями. Но первый посев происходит всегда весной, и наиболее для этого подходят следующие культуры:

• Вика яровая. Отлично подходит для посадки на участке, где будут выращиваться разные сорта перцев. Срез растений необходимо производить за 12-14 дней до высадки рассады в грунт;
• Рапс яровой. Высевать растение следует в последних числах марта или в начале апреля, а срез производить примерно через 35-45 дней;
• Сурепица. Посев происходит примерно одновременно с яровым рапсом, так как рекомендованный период до среза – 45-60 дней;
• Фацелия. Отличный предшественник любой овощной культуре, а срез растений производится примерно через 50 дней после посадки;
• Горчица. Лучший предшественник для картофеля и прочих корнеплодов (но нельзя пересекать с крестоцветными). Срез производится через 35-45 дней.

Возможен и посев сидератов летом и осенью. Летом – для снабжения участка дополнительной мульчей и удобрениями, осенью – под весенний срез для быстрого образования качественного плодородного слоя. Наиболее для этого подходит вика, рожь и горчица.

Заключение

Высаживание сидератов — это настоящая забота о плодородии и качестве почвы. В земельных слоях создается необходимая органическая масса для обитателей грунта, улучшающих структуру и состав земель.

С помощью растений-сидератов корректируют кислотность, состав, улучшают качество урожаев. Продуктивность огорода можно повысить в 1,5-2 раза при минимальных трудозатратах.

Главный редактор и автор сайта. Агроном-овощевод по образованию, закончил аграрный университет МСХА им. К. А. Тимирязева в 2010 г.

Увлекаюсь опытным садоводством и журналистикой. Люблю читать классику, любимый автор — Ф. М. Достоевский. Мечтаю стать директором крупного с/х предприятия