Посадка бархатцов и уход за цветами в открытом грунте и на балконе в домашних условиях
Выращивание и полноценный уход за бархатцами (фото и видео советы)
Бархатцы относятся к однолетним и многолетним растениям семейства Астровых. Их родиной является Америка, но, тем не менее, они являются постоянными обитателями цветочных участков России, Украины, Белоруссии. Популярны они и в других странах, особенно в Мексике. Эти полюбившиеся многим цветоводам низкорослые цветы с яркими разноцветными соцветиями имеют шикарный декоративный вид и популярны под названием «Чернобривцы». Уход за ними – одно удовольствие, а посадка не представляет никаких трудностей – достаточно посеять самостоятельно собранные семена. Вы только посмотрите на фото этих изумительных цветов. На сегодняшний день существует около 30 видов растений этого рода. Эти цветы очень часто используются в композициях с другими для создания декоративного вида на балконе. Сделанные фотографами красочные фото и открытки с использованием бархатцев, особенно радуют глаз.
Описание растения
По форме бархатцы представляют собой прямостоячие цветы с крепким стволом с густо раскинутыми ветвями. Высота куста достигает 20-30 см. Тёмно-зелёные листья перисто-рассечённой формы, а также, соцветия в виде корзинок оранжевого, жёлтого, ярко-красного оттенков создают необычайную контрастность цветов растения.
Имея такой длительный период цветения, который начинается в июне в открытом грунте, а на балконе раньше на две недели, и длится до самых заморозков, бархатцы особенно ценятся цветоводами.
Самыми популярными видами чернобривцев считаются:
- Бархатцы прямостоячие. Этот вид характеризуется большими махровыми соцветиями диаметром от 6 до 15 см. Куст может вырастать высотой до 100 см. Самыми популярными сортами этого вида являются Ванилла (70 см роста с махровыми соцветиями кремового цвета), Килиманджаро (куст высотой в 70 см с махровыми шаровидными соцветиями). Посмотрите на фото этих цветов неописуемой красоты.
- Отклонённые или низкорослые бархатцы небольшого роста (на фото). Высота куста варьируется от 20 до 40 см. Этот вид может иметь махровые и не махровые соцветия, диаметр которых составляет 5-7 см. Самые распространённые низкорослые сорта – Бонанза Оранж, Бонанза Пламя, Бонанза Болеро.
- Бархатцы тонколистые или мексиканские, пожалуй, самый миниатюрный вид из всех существующих. Их отличительной чертой являются соцветия с ажурно-кружевными листьями, а также приятный аромат. Высота его куста составляет 20 см, а размер соцветий – до 2 см в диаметре. На сегодняшний день выведено около 70 гибридов этого вида. Самыми популярными считаются сорта: Гном, Лулу, Паприка, Урсула.
Эти сорта очень охотно используются в декорации бордюров и клумб (на фото), особенно хорошо используются их гибриды. Эти виды относятся к теплолюбивым и засухоустойчивым растениям.
Как вырастить пышные кустики бархатцев
Поскольку бархатцы довольно таки неприхотливые цветы, то их выращивание в домашних условиях, например на балконе, не составит труда даже новичку. В практике существует посадка уже готового куста в открытом грунте. При таком способе выращивания, цветы вполне успешно приживаются и дарят пышные соцветия.
Посадка бархатцев довольно проста и осуществляется путём высадки семян, покупка которых происходит всего лишь один раз, поскольку после окончания периода цветения, у вас будут уже свои семена. Сбор семян осуществляется с хорошо высохших соцветий на кусте. Собранные семена нужно хранить до весны. И с наступлением тёплых дней можно уже осуществлять посадку. Главное помнить то, что все бархатцы являются гибридами, и практически каждый четвёртый сеянец не сохраняет признаки и особенности своего вида.
С наступлением тепла, их можно выставить на балконе, где есть прямое попадание солнечных лучей. Уже через три дня семена должны проклюнуться.
Посев семян
Посадка семян бархатцев для рассады осуществляется ранней весной. Чем раньше вы это сделаете, тем быстрее растение зацветёт. Если вы собрались вырастить сразу несколько видов, тогда нужно запомнить то, что прямостоячие бархатцы нужно высеивать раньше других, в начале марта. А вот низкорослые уже можно в середине весны. Посадка семян для рассады довольно проста. Главное приготовить необходимую почву, в состав которой входит: одна часть перегноя, торфа и дёрна и половина части песка. Перед посадкой почвенную смесь желательно продезинфицировать, поливая раствором фунгицида или хорошо концентрированным раствором марганцовки. На дно обязательно нужно выложить дренажный слой из керамзита или песка. Также, вы можете внести любые удобрения, за исключением перегноя.
После того, как появятся первые ростки, через неделю, саженцы можно поставить в более прохладное место с хорошим освещением.
Вы можете посмотреть видео с пошаговой инструкцией о том, как осуществляется посев семян бархатцев на рассаду.
Высадка рассады на постоянное место
Посадка уже готовой рассады в открытый грунт осуществляется после того, как закончатся холода и минуют все заморозки. Перед высадкой у саженцев должна укрепиться корневая система и появиться как минимум 3 листика. Самой идеальной для цветов будет суглинистая плодородная почва, и обязательно хорошо увлажняемая. В случае если посадка производится в истощённую землю, вам необходимо будет осуществлять подкормку несколько раз за весь период вегетации.
В зависимости от вида и сорта определяется расстояние посадки растений. Более высокие цветы высаживают на расстоянии около 40 см друг от друга, а среднерослые и низкорослые немного ближе. Очень важен регулярный и частый полив сразу после посадки. Несмотря на то, что эти цветы считаются засухоустойчивыми, на первом этапе роста им регулярно нужна влага для полноценного роста, укоренения. Подробно процесс посадки готовой рассады в открытый грунт вы может увидеть на видео выше.
Как ухаживать за бархатцами в саду?
Уход за бархатцами очень простой, нужно соблюдать всего лишь некоторые условия для их содержания.
- Цветы очень любят хорошее освещение. Они успешно растут на притенённых участках, или вообще в тени, но самые пышные и яркие соцветия они подарят, если будут расти под солнцем.
- Очень важен грамотный уход во время полива. Поливать цветы нужно регулярно и обильно, но как только начнётся цветение, полив нужно сократить во избежание застоя влаги. От этого у растения загнивает корневая система и стебли.
- Бархатцы не нуждаются в подкормке и удобрениях, хотя положительно на них отзываются. Подкормку нужно проводить в три этапа комплексными удобрениями. Первая подпитка растения осуществляется, когда его рост составляет около 10 см, затем на этапе появления первых бутонов, и последняя – вначале цветения.
- Уход за бархатцами, как и за многими другими цветами, включает прополку, рыхление почвы.
- Помимо всего этого у бархатцев можно осуществлять обрезку, если куст довольно громоздкий, или вы хотите придать ему особенный декоративный вид.
- Уделяйте цветам трепетный уход – удаляйте отцветшие соцветия своевременно, что даст возможность, появится новым.
Бархатцы обладают уникальным противогрибковым свойством за счёт содержания фитонцидов, они являются защитой не только для самих себя, но и для других близ расположенных растений. Поэтому многие садоводы обсаживают бархатцами огромные участки.
Особенно важен уход за бархатцами в период дождливого лета. Из-за чрезмерной сырости есть риск появления слизней и улиток. Чтобы этого избежать, нужно поставить несколько баночек с хлоркой, которая отпугивает этих вредителей.
Ещё одним довольно частым вредителем бархатцев считается серая гниль. Заражённые растения рекомендуется уничтожить, причём немедленно, чтобы избежать поражения здоровых цветов.
В летнюю засуху бархатцы требуют особый уход, поскольку они становятся чувствительны к такому вредителю, как паутинный клещ. В борьбе с ним помогут опрыскивания настоем лука, красного острого перца и тысячелистника.
Во избежание появления паутинного клеща, цветы нужно часто опрыскивать, таким образом, повышая влажность воздуха. Вот и весь уход за бархатцами, который вовсе не сложный и доступный каждому.
Бархатцы: посадка и уход за солнечными цветами
Для того, чтобы вырастить бархатцы, не нужно быть опытным цветоводом. Даже если вы никогда прежде не занимались озеленением, не посадили в землю ни одного семечка, но у вас есть желание украсить свой балкон или сад, то цветы бархатцы – отличное решение для этого. Они неприхотливы, засухоустойчивы, не требовательны к почве. Удивительно, но такой некапризный характер сочетается с высочайшими декоративными качествами. А это, согласитесь, скорее редкость! Существует несколько видов бархатцев, а уж выведенных сортов просто не счесть. Бархатцы могут быть как низкие, так и высокие, с мелкими и крупными соцветиями, самых разных оттенков: белых, желтых, оранжевых, красных. С помощью этого разнообразия может быть воплощена в жизнь практически любая декоративная композиция.
Многие новички и знать не знают теоретических сведений о том, как вырастить бархатцы. Они просто кидают семена в землю и вскоре у них все растет, колосится. Но мы не будем полагаться на случай, некоторые знания о тонкостях выращивания бархатцев вам обязательно пригодятся.
Бархатцы — цветы, которые сделают ваш балкон ярким
Бархатцы: выращивание рассады или посев в открытый грунт?
Бархатцы быстро вегетируют и зацветают уже через 1,5-2 месяца после посева. Относительно холодостойкие и неприхотливые, они хорошо прорастают, будучи высаженными сразу на постоянное место: в открытый грунт или балконные ящики. В укрытиях, пленках и особенной защите ростки бархатцев не нуждаются.
В то же время посев бархатцев на ПМЖ может быть выполнен только после того, как минует риск возвратных заморозков и установятся стабильные ночные температуры выше +5 ° C . Поэтому, решая, когда садить бархатцы, нужно ориентироваться на погодные условия. В теплых регионах посевные работы можно проводить уже в середине апреля, в условиях средней полосы – в начале мая. Цветение при посеве в грунт наступает в конце июня — начале июля.
Чтобы ускорить цветение и продлить таким образом вегетационный период жизни бархатцев, можно пойти другим путем: в домашних условиях вырастить рассаду этих цветов, чтобы при наступлении тепла высадить в грунт не семена, а уже вполне взрослые (часто цветущие!) растения.
Когда сеять бархатцы на рассаду?
Посев бархатцев на рассаду осуществляют в начале марта — апреле. Тогда цветения можно ожидать уже в конце мая – начале июня. Это самые оптимальные сроки.
Некоторые цветоводы торопятся и высеивают бархатцы в феврале. Однако, во-первых, в это время дни еще достаточно темные, естественного освещения будет не хватать. Потребуется подсветка. Во-вторых, при таком раннем посеве цветение начнется в конце марта – начале апреля. Высаживать в открытый грунт еще рано. Подумайте, сможете ли вы дома содержать разрастающиеся кусты. Впрочем, если вы выращиваете рассаду для застекленного южного балкона, на котором уже в марте устанавливаются температуры +5…+10 ° C , то сейте бархатцы хоть в январе, конечно, при наличии дополнительной подсветки, иначе рассада вытянется.
Бархатцы: посадка, пикировка, уход за сеянцами
Посадка бархатцев на рассаду осуществляется в пластиковые коробки, стаканчики или кассеты. Грунт может быть практически любым, но обязательно нейтральным. Подойдет огородная земля, смешанная с песком и небольшим количеством торфа. Если составлять смесь самостоятельно не хочется, то можно приобрести универсальный грунт для садовых или комнатных растений с нейтральной кислотностью.
В посадочном грунте делают бороздки глубиной 1 см, куда выкладывают семена бархатцев на расстоянии 2-3 см друг от друга. Присыпают бороздки землей, хорошо поливают посадки и устанавливают тару с посевами на подоконник с температурой 22-25 ° C . Теперь остается ждать. Ростки появляются, в среднем, через 2-4 дня. В некоторых случаях (если семена старые или сорта туговсхожие), эти сроки могут растянуться до 7-8 дней.
Посев семян бархатцев на рассаду
После появления всходов, температуру их содержания можно снизить до 18-20 ° C , чтобы избежать вытягивания ростков и получения более крепкой, плотной рассады.
В отличие от выращивания рассады петунии или других нежных садовых цветов, молодые ростки бархатцев не нужно накрывать пленкой для соблюдения устойчивого влажного микроклимата. Эти цветы с самого младенческого возраста достаточно выносливы, они не высохнут и не начнут падать, даже если вы забудете их вовремя полить. Удобрять бархатцы можно, как и любые другие растения, только через 2 недели после посадки, пикировки или пересадки. То есть тогда, когда полезные вещества в почве будут израсходованы.
При появлении 2-3 настоящих (резных) листьев, ростки бархатцев пикируют в отдельные стаканчики, заглубляя стебельки до семядолей. Это позволяет визуально уменьшить вытянувшийся стебель и сделать более мощной корневую систему (на заглубленном стебле появятся дополнительные корни).
Пикировка бархатцев в отдельные кассеты
Пикировка бархатцев вызывает резкий скачок их роста, вследствие увеличения выделенного объема почвы. Очень скоро, буквально за 2-3 недели, корни ростков полностью оплетут почву пластикового стаканчика и будут готовы к высадке на клумбу, в цветник или балконные контейнеры.
Рассада бархатцев готова к высадке на постоянное место!
Бархатцы в грунт на ПМЖ высаживают на расстоянии:
- низкорослые сорта – 10-15 см друг от друга;
- среднерослые – 20 см ;
- высокорослые – 30-40 см.
Необходимо соблюдать расстояние между бархатцами не менее 10-15 см, иначе, разрастаясь, кустики будут подавлять друг друга
Бархатцы: уход за взрослыми растениями
Выращивание бархатцев в домашних условиях или на уличной клумбе увенчается отличным результатом, если соблюдать несколько правил:
1. Место посадки бархатцев должно быть солнечным. Подойдут южные, восточные или западные балконы, клумбы на открытых участках или у светлых сторон построек. Если у вас в наличии северный балкон или теневой участок в ОГ, то попробовать вырастить бархатцы тоже возможно. Но будьте готовы к тому, что цветение будет слабым и, возможно, к августу прекратится совсем.
2. Поливать бархатцы, особенно высаженные в контейнерах и горшках, нужно стараться каждый день. В жаркие дни – утром и вечером. Бархатцы засухоустойчивы, но при недостаточном поливе страдает их внешний вид: нижние листья начинают желтеть и сохнуть.
3. Корни бархатцев очень любят «подышать». Поэтому, хотя бы раз в неделю, рыхлите верхний слой почвы с посадками палочкой, лопаткой, ручным культиватором. Часто такой прием улучшает внешний вид растения и даже стимулирует цветение!
4. Для обильного цветения увядшие бутоны нужно удалять, иначе созревающие семена начнут оттягивать жизненные силы растения на себя.
5. Позаботьтесь о регулярных подкормках, особенно если выращиваете бархатцы в закрытом грунте. Почва в контейнерах и горшках быстро истощается и без внесения удобрений извне, бархатцы, почти наверняка, прекратят свое цветение.
6. Если к середине лета цветение бархатцев ухудшится, подстригите их. Летняя стрижка обновит кустики и вызовет новую волну цветения.
Выращивание бархатцев в домашних условиях — дело, которое под силу даже цветоводу-новичку
При выполнении этих условий, проблем с бархатцами не будет. Обильное цветение, компактные ветвистые кустики, сочная ажурная листва – все это, в сочетании с абсолютной беспроблемностью, сделают бархатцы солнечными «звездами» в ваших летних цветочных композициях.
Бархатцы. Посадка и уход
Глядя на современные цветники, клумбы, трудно не удивиться красоте и неповторимости бархатцев. Они поражают разнообразием цветов, оригинальностью их сочетания и удивительными красками! И все это благодаря неугомонной фантазии и кропотливому труду дизайнеров и садоводов.
В последнее время в ландшафтный дизайн влилось просто огромное количество новых и даже почти неизвестных ранее цветов. Но практически всегда среди всего этого цветочного разнообразия можно встретить так называемых народных любимцев: астры, гладиолусы, циннии и, конечно, бархатцы, уход и посадка которых в открытом грунте довольно просты.
Это растение – практически самое выносливое и быстрорастущее. Оно прекрасно размножается самосевом и поэтому стало настоящим лидером даже среди самых популярных по своей неприхотливости однолетников.
Цветы являются однолетним травянистым растением, имеющим прочные ветвящиеся стебли высотой от 20 до 120 см. Свое название бархатцы получили из-за пышных махровых цветков оранжевого, желтого, золотистого, красного и даже мандаринового и лимонного цвета, наполняющих сад многочисленными солнечными бликами. С июня до самых заморозков продолжительно и обильно цветут эти однолетники.
Эти очень пахучие цветы отличает специфический аромат, привлекающий внимание. И никакие вредители и болезни им совсем не страшны. Но, несмотря на неприхотливость, лучше познакомится с посадкой и уходом бархатцев поближе.
Это теплолюбивые и светолюбивые садовые цветы, довольно устойчивы к сильному ветру, высокой температуре и засухе. Тем не менее, они совсем не переносят заморозков. Сами похожие на солнышко, бархатцы любят солнечные места, но хорошо растут и в полутени. Неприхотливые к качеству почвы, эти однолетники все же не переносят плотных и переувлажненных почв.
Посадка бархатцев – достаточно простая процедура: сажают их через выращивание рассады (посев семян в начале – середине апреля) или прямо в грунт (посев в конце апреля – начале мая в достаточно прогретую землю).
Перед посевом семена замачивают, уложив в тряпочку, смоченную водой. Тряпочку кладут на блюдце, заворачивают ее в пленку и оставляют в прохладном месте до прорастания. Затем высевают в ящик с грунтом, включающим по 1 части перегноя, торфа, дерновой земли и 0,5 части песка. Семена немного присыпают почвой. Всходы, появившиеся на 5 – 7 день, прореживают их в фазе 2 – 3-х настоящих листков.
В конце мая – начале июня, уже не опасаясь заморозков, рассаду высаживают в открытый грунт на расстоянии 15 – 40 см. Растения прекрасно приживаются при пересадке. В начале роста ростки нуждаются в поливе, затем их 1 – 2 раза подкармливают минеральными удобрениями и систематически поливают.
Отцветшие соцветия важно своевременно удалять, потому что это способствует закладке новых цветоносов и увеличению общей продолжительности цветения растений. Можно и самим запастись семенами на следующий год, так как они очень легко всыпаются. До наступления заморозков растения нужно скосить, а лучше выдернуть.
Посадку и уход за бархатцами могут проводить не только профессиональные цветоводы, но и любители – это не так уж и сложно. А тем садоводам, у которых нет возможности постоянно ухаживать за растением, можно просто посеять их и иногда пропалывать.
Бархатцы
Бархатцы (Tagetes) или чорнобрывцы – первые заморские цветущие растения, которые появились в 16 веке в России. Эти травянистые однолетники и многолетники из семейства Астровых насчитывают почти 40 различных видов и известны во многих странах мира.
Цветущие кусты состоят из мочковатой корневой системы, разветвленных или прямостоячих стеблей с листьями различных зеленых оттенков, желтых, оранжевых или светло-коричневых цветков и плодов-семянок. Особенностью растений является продолжительный период цветения, который начинается в июне и заканчивается с приходом первых осенних заморозков, а также сильный пряный аромат, исходящий от листьев. Культуры часто размножаются самосевом, высокая всхожесть семян сохраняется на протяжении трех или четырех лет. Высота куста зависит от вида и сорта – начинается от 20 см и часто достигает 130 см.
Выращивание бархатцев из семян
Неприхотливые цветы бархатцы смогут вырастить даже новички в цветоводстве. Растения легко приживаются при пересадке цветущего куста и дают хорошие всходы при семенном размножении.
Посев семян
Благоприятное время для посева семян бархатцев в открытый грунт – это середина или вторая половина мая, когда почва будет достаточно прогретой на солнце. Посев семян на рассаду проводится ранней весной. Если высевать разные виды бархатцев с небольшим интервалом, то их активное цветение начнется одновременно в начале лета. Чем раньше посев, тем быстрее растения зацветут.
Как правильно сажать бархатцы
На открытом цветнике необходимо подготовить небольшие бороздки глубиной около 5 см, обильно их полить, посеять семена и присыпать почвой. Сеянцы должны появиться примерно через 10-15 дней. Густые посадки нужно проредить.
Перед посевом семян на рассаду их рекомендуется прорастить. Для этого потребуется блюдце, покрытое влажной марлей или тонкой тканью и полиэтиленовый пакет. Семена бархатцев раскладывают на марле, накрывают пакетом и оставляют на трое суток в теплом помещении. Проросшие семена можно высаживать в посадочные ящики.
На дно посадочного контейнера помещают дренажный трехсантиметровый слой из керамзита, крупного песка или щебня. Сверху насыпают грунтовую смесь, состоящую из дерна, торфа, перегноя (по одной части), крупного речного песка (пол части), небольшого количества органического удобрения, предварительно обработанную раствором фунгицида или марганцовкой розоватого оттенка. Свежий навоз добавлять в почвосмесь нельзя.
Расстояние между посадочными бороздками в контейнере – 1,5-2 см. Семена раскладывают в борозды, присыпают тонким слоем почвы и осторожно поливают.
Рассада бархатцев
Уход за рассадой бархатцев заключается в регулярном увлажнении субстрата. Ящики содержат в теплом помещении с температурой 22-25 градусов. Примерно через 5-10 появятся всходы, после чего потребуется более яркое и продолжительное освещение и более низкая температура воздуха – около 18 градусов тепла.
Посадка рассады в открытый грунт
Для посадки в открытый грунт годятся бархатцы с мощной корневой системой и хотя бы с тремя полноценными листочками. Благоприятное время – конец мая – начало июня. Почва на участке нужна суглинистая и нейтральная по составу, со всеми необходимыми питательными элементами и хорошим увлажнением. На земельной площади с неплодородной почвой 2-3 раза в сезон вносят минеральные или органические удобрения.
Интервал между посадками рассады зависит от вида и сорта бархатцев: высокие высаживают через 40 см, средние – через 30 см, а низкие – через 20 см. В первое время после высаживания в открытый грунт рассаду необходимо регулярно и обильно поливать.
Уход за бархатцами
Местоположение и освещение
Так как бархатцы очень светолюбивые культуры, то расти они должны на открытом солнечном участке с ярким светом. В тени и полутени цветочные кусты утратят свою пышность и привлекательность.
Полив
Обильный и регулярный полив требуется только до периода формирования соцветий бархатцев, после которого объемы и частота увлажнений значительно сокращаются. Застой и избыток влаги может привести к появлению гнилей.
Подкормки и удобрения
Внесение удобрений не является обязательным для бархатцев, но при дополнительных подкормках декоративность культур повышается. Можно подкормить цветы комплексными минеральными удобрениями 3 раза в сезон – при достижении ними роста в 10 см, в период формирования бутонов и в начале цветения.
Почва
Уход за цветником заключается в регулярном рыхлении грунта и удалении сорной травы.
Обрезка
Формирующая обрезка бархатцев проводится в середине лета и способствует более привлекательному внешнему виду цветущих растений. Красивым разросшимся кустам можно придать любую форму по желанию цветовода.
Санитарная обрезка заключается в удалении отцветших соцветий и способствует более пышному цветению.
Бархатцы после цветения
Сбор и хранение семян
Семена бархатцев собирают осенью, тщательно просушивают и хранят до ближайшего сезона. Хоть всхожесть семян и остается высокой 3-4 года, но все же лучше высевать свежий семенной материал.
Болезни и вредители
Необычный аромат, фитонциды в составе бархатцев и поддержание постоянной высокой влажности на клумбе является гарантией того, что вредители и болезни здесь не появятся. Цветы обладают высокой устойчивостью ко всем болезням и вредителям, а также способны защитить соседние культуры. Правда, при высокой влажности на участке могут размножиться улитки и слизни или образоваться серая гниль. Вредителей можно отпугнуть запахом хлорки, расставив небольшие емкости с этим веществом по клумбе. А вот с болезнью бороться очень сложно. Очень важно сразу удалить заболевшие экземпляры с цветника.
В качестве профилактики от паутинного клеща рекомендуется проводить опрыскивания цветущих растений луковым или перечным настоем (из острого красного перца).
Полезные свойства бархатцев
Бархатцы относят к лекарственным растениям, поэтому клумбу с этими цветами можно считать домашней аптекой. Их целебные свойства подтверждены в ходе научных исследований, а народная медицина уже не одно десятилетие пользуется в своих рецептах этими чудесными растениями. Из цветков готовят настойки и отвары, их сушат и измельчают для заваривания травяного чая. С помощью бархатцев возможно избавиться от гриппа и простуды, от бронхита и астмы, от стоматита и сахарного диабета. Целебный состав растения снимает воспаление и очищает кровь, восстанавливает нормальную работу поджелудочной железы и снижает появления катаракты. Лекарственный настой готовят из одного литра кипятка и столовой ложки высушенных цветков. Его настаивают в течение трех часов, после чего процеживают и принимают за 30 минут до еды по одному стакану в течение 30 дней.
Отвар бархатцев рекомендуется добавлять в воду для купания. Ванны с этими цветками оказывают расслабляющее и успокаивающее действие, снимают стресс и тревогу, избавляют от нервного напряжения и депрессии.
Помимо лекарственных свойств цветы являются настоящим украшением садового участка или цветника на протяжении нескольких месяцев. Их декоративные качества оценены по заслугам цветоводами и ландшафтными дизайнерами.
Повара и кулинары разных стран и народностей используют бархатцы в качестве приправы. Их добавляют в соусы, маринады, выпечку, первые и вторые блюда, в консервацию. Мастера кулинарного дела используют цветы и листья растения в свежем и высушенном виде. Каждый сможет попробовать приготовить хотя бы одно блюдо с использованием цветущего растения. Для примера предлагается рецепт печенья, в котором понадобятся такие продукты: 4 яйца, 100 граммов сахара, 4 столовые ложки сливочного масла, 100 граммов муки и 2 столовые ложки лепестков цветков. Лепестки перетирают с сахаром, добавляют к ним постепенно масло, перетертое с желтками, муку, взбитые белки, тщательно размешивают тесто и выкладывают на противень. Выпекают печенье до золотистого цвета, охлаждают и разрезают.
Применение соцветий бархатцев
Полезные свойства соцветий бархатцев можно использовать во многих ситуациях:
- При регулярной и долгой работе за компьютером рекомендуется съедать по 2-3 темно-коричневых соцветия за несколько минут до еды или во время еды (например, добавив их в овощной салат);
- При обнаружении остриц или аскарид ежедневно незадолго до сна необходимо съедать по нескольку соцветий (детям – по 2 или 3, взрослым – по 5 штук);
- Увядшие соцветия бархатцев на поверхности компостной ямы отпугивают мошек;
- Бархатцы считаются еще и чудодейственным средством от плохого слова и дурного глаза; небольшой букетик из свежих цветов, поставленный на небольшом расстоянии от входной двери не допусти в дом нежданных плохих людей;
- Рецепты народной медицины предлагают использовать соцветия бархатцев для приготовления бальзама для губ и лосьона для лица.
Популярные виды и сорта бархатцев
Среди большого количества сортов и разновидностей можно встретить бархатцы разной высоты, пышности, окраски листьев и цветков. Простые и махровые, мелкие и крупные соцветия привлекают внимание желтыми, красными, коричневыми и оранжевыми оттенками.
Бархатцы прямостоячие (Tagetes erecta) – высокорослые бархатцы, высота которых достигает одного метра, а диаметр ярко-желтых и оранжевых соцветий – около 15 см. Популярные сорта – Ванилла, Килиманджаро с ростом около семидесяти сантиметров и низкорослый Антигуа (15-20 см высотой).
Бархатцы низкорослые, или отклоненные, или французские (Tagetes patula) – бархатцы со средними по диаметру цветками (7-8 см) и небольшой высотой, которая редко превышает отметку в 60 см. На компактных кустиках обычно большое количество соцветий и густая листва. Яркие махровые или немахровые соцветия обладают высокими декоративными качествами и привлекают внимание цветоводов и садоводов длительным периодом цветения. Популярные сорта – Бонанза Оранж, Бонанза Пламя, Бонанза Болеро и Кармен.
Бархатцы тонколистные, или мексиканские – бархатцы с ажурно-кружевными листьями с приятным ароматом и фейерверком из многочисленных мелких соцветий желтого, золотистого, красного, оранжевого цвета. Этот вид выращивают со второй половины восемнадцатого века. Его особенностью является мощная корневая часть с несколькими придаточными корнями внизу стебля и небольшой рост – 30-40 см. В наше время известно около семидесяти различных сортов. Самые популярные из них – Лулу, Урсула, Гном, Паприка, и Голден Джем.