Дачный форум Шевлягино: Выращивание винограда в Подмосковье! (1
ТЕМА: Выращивание винограда в Подмосковье!
Выращивание винограда в Подмосковье! 7 года 1 мес. ago #5
lin
Offline
Администратор
Сообщений: 122
Спасибо получено: 19
Репутация: 8
Выращивания винограда в Подмосковье это не столь сложно, как представлялось мне раньше. Прежде всего, потому, что в нашей зоне нет карантинных вредителей и болезней винограда. Выращиваем корнесобственные растения, а не привитые. И, наконец, ежегодный снежный покров облегчает укрытие кустов на зиму.
Главное условие успеха! — правильно выбранные сорта. Большинство сверхранних и ранних европейских сортов винограда, районированных для южных зон укрывного виноградарства, не подходит для Подмосковья из-за высоких требований к теплу в период вегетации и закладки плодовых почек (26-35°). Выручают сверхранние межвидовые сорта и гибриды, выведенные в последние 15-20 лет учеными и селекционерами-любителями. Для этих сортов достаточно 95-110 дней вегетации при среднесуточной температуре самого теплого месяца — июля всего 18° , а для закладки плодовых почек — дневные температуры 21-23° . Такие условия бывают в Подмосковье постоянно, следовательно, и плодоношения, и вызревания урожая можно добиваться ежегодно. По качеству же урожая межвидовые сорта винограда практически не уступают лучшим европейским. Из ныне признанных пригодными для Подмосковья назову наиболее устойчивые и лучшие, на мой взгляд, по вкусу: Московский устойчивый, Юбилейный Новгорода, Северный ранний, Коринка русская, Мичуринский, Декоративный, Муромец, Русский ранний. А в пленочных неотапливаемых теплицах можно выращивать виноград ранних европейских сортов: Кардинал, Королева виноградников, Франкенталь, Краса Дона, Алешенькин, Мускат московский.
Теплолюбивый и светолюбивый виноград лучше сажать не ближе полуметра от стен на южной стороне домов, хозяйственных построек или ограды. Для посадки одиночных кустов винограда копают ямы, для нескольких кустов при рядовой посадке копают траншеи шириной и глубиной не менее 60 см; основная масса корней винограда находится на глубине около 40 см. Длина траншеи зависит от количества и ожидаемого размера кустов винограда. Рекомендуется расстояние: 1 м между слаборослыми сортами; 1,5 м между среднерослыми сортами; 2 м между сильнорослыми сортами. Вдоль траншеи устанавливают шпалеру с натянутой горизонтально проволокой (или крепким капроновым шнуром) в несколько ярусов, в одной плоскости: от земли до первой проволоки — 30 см, от первой до второй проволоки — 40 см, от второй до третьей — 50 см, от третьей до четвёртой — 60 см и т.д по необходимости.
Под посадку винограда начинают готовить почву с осени. На дно посадочной ямы или траншеи насыпают слой битого кирпича (около 20 см), заполняют яму плодородной землёй с равномерным добавлением в неё песка, гравия, компоста, органических (перепревший навоз) и минеральных удобрений.
По подкормке и обрезке куча литературы в интернете. Главное что виноград как на юге, но теперь у нас в подмоскьвье — это реально! Благодаря труду профессионалов и энтузиазму садоводов-любителей виноград обживает новые территории и продвигается всё дальше на север вместе с накопленным опытом его выращивания в зонах «рискованного виноградарства». Но всё же условиях Подмосковья укрытие саженцев винограда обязательно. Чем старше виноград, тем более сильные морозы он выдерживает без укрытия.
Я с этого года начну выращивать настоящий, а не дикий (девичьий) виноград, а вы?
Виноград в Подмосковье выращивание, выбор сорта.
Сорта винограда в разделе:
Выращивание винограда в Подмосковье-Легко!
Давно уже не новость что виноград растет не только в Подмосковье, но и на севере.
Мы все чаще слышим, что на дачах в Подмосковье растет вызревает виноград при чем не кислый и недозрелый а настоящий, с хорошим товарным видом и различными вкусовыми качествами.
Сразу приходит в голову, наверное это мичуринцы, профессионалы, нам навряд ли это под силу.
Возможно даже был опыт неудачной посадки винограда (виноград не вызревал, вымерзал), на этом мы складываем руки и делаем различные предположения, у соседей растет, но у них участок повыше южнее, земля лучше, да и опыта в садоводстве побольше. Это глубокое заблуждение!
Так почему же раньше у нас не рос и не плодоносил виноград, а на сегодняшний день это стало реальностью, да еще и в таком ассортименте.
Конечно это сорта винограда, которые были выведены не так давно и на сегодняшний день растут и плодоносят не только в московской области, но и на севере.
Морозоустойчивость винограда, тут основные характеристики, в наш регион подходят сорта с морозоустойчивостью от -20С не выше, например морозоустойчивость -14С-16С точно не для нас. Свой виноград не укрываю, просто прижимаю к земле, если снега мало, просто докидываю снег на кусты. Зимует виноград в московской области хорошо наше преимущество перед многими регионами где возделывается эта культура, это снежный покров.
При выборе саженца винограда надо обратить внимание на сроки созревания и морозоустойчивость винограда. В Подмосковье растут сорта винограда, вызревают и дают настоящий урожай со сроком созревания от самого раннего (80 дней) до средних сортов (150 дней), сорта со сроком от 130-150 дней подходят только для тепличного выращивания.
Мы часто допускаем ошибку выбирая сорта винограда для Подмосковья, ищем сорта с морозоустойчивостью -30С и забывая про сроки созревания, зимует виноград у нас хорошо с мрозоустойчивостью от -20С под легким укрытием и нашим стабильным снежным покровом. а вот сроки созревания учитывая наше разное лето. Например сорт Изабела -30С но срок созревания 160-180 дней, будет Вызревать- Нет! ( часто путают сорт Альфа с Изабелой)
Поздние сорта винограда (от 150 дней и выше) для московской области не подходят, он не будут вызревать в нашем регионе.
Можно условно разграничить виноград на три места посадки в Подмосковье:
Сорта винограда со сроком созревания от 90-115 дней подходят для посадки в открытом пространстве, у пристенка с южной стороны. (глухой забор, строение и теплица).
Сорта винограда со сроком созревания от 115-125 дней подходят для посадки у пристенка с южной стороны. (глухой забор, строение и теплица).
Сорта винограда со сроком созревания от 125-150 дней подходят только для выращивания в теплицах.
Все это условно, один и тот же сорт на одном участке, посаженный примерно в равных условиях может показывать разные результаты, так же на территории одного и того же садового товарищества, деревни один и тот же сорт на одном участке будет хорошо развиваться а в 100 метрах от него развитие будет хуже, а если брать масштаб всей московской области то результаты будут сильно отличаться. Во многом это зависит от ландшафта участка, выше, ниже, продуваемость ветров, грунтовые воды, строения и конечно земля. Разница удаленности в 1км, может быть суглинок, глина, песок и торф.
Учитывая эти особенности нашего региона и разное лето, которое может сильно отличаться от года к году и это будет влиять на сроки созревания, виноград и с ранним сроком созревания лучше сажать на солнечное место у пристенка с южной стороны, особенно столовые сорта, это будет лучшее место для посадки винограда на вашем участке.
Составив рекомендации по срокам винограда разбив на три места посадки употребил слово Условно, возьмём например сорт Агат Донской срок созревания у него 115-125, при таком сроке он спокойно растет в открытом пространстве без пристенка, стабильно плодоносит или сорт винограда Смоленский саперави, срок созревания 125-140, растет на открытом пространстве без пристенков, козырьков и теплиц, обычное его созревания у меня стабильно наступало конец сентября, начало, середина октября, с 2016 года созревание сильно сократилось начало созревания было на 15 сентября а к 30 сентября он переспел, с учетом того что лето было рядовое а в август были сплошные дожди. Как этого удалось добиться не применяя стимуляторов и каких-либо доп. подкормок расскажу на странице:
Приведя примеры этих двух сортов хотел подчеркнуть, что рекомендация места посадки по срокам созревания будет не правилом а условной рекомендацией.
По выбору сорта для вашего участка однозначной рекомендации нет, если почитать и послушать мнение разных любителей винограда, мы получим настолько противоречивые выводы по одному и тому же сорту винограда в нашем регионе, кто то пишет: сидел куст четыре года, лоза плохо вызревает, ягода так себе, вырубил и не рекомендую сажать этот сорт, другой наоборот скажет этот сорт на моем участке один из лучших сортов винограда, начал плодоносить на следующий год посадки и планирую еще посадить такой же и рекомендую всем, можно найти еще и третье и четвертое и все они будут разные за один и тот же сорт винограда в Подмосковье.
Есть еще пример, в нашем регионе два разных человека назовем их условно сорт испытатели, занимаются виноградом не любительски а с серьезным подходом и имеют на своих участках более 50 сортов винограда и пишут в своих статьях о результатах, у одного испытателя растут такие то сорта в открытом грунте и их он выводит в рамку лучших и рекомендует их сажать в нашем регионе а часть сортов пишет список не удовлетворённый результатом.
Второй сортоиспытатель пишет название сортов которые показывают наоборот хорошие результаты из тех, которые не рекомендует первый, а те сорта которые у первого показывают хорошие результаты, наоборот перепривил на другие сорта. Возьмем сорт Лора из этого списка противоречий и рекомендаций. Один отрицательно относится к сортам винограда Лора и всей линейки восторгов, второй пишет сорт винограда Лора один из лучших сортов на его участке.
Добавлю свежий результат 2017 года и противопоставлю мнение первого сортоиспыталя, который так же не даволен сортом винограда Восторг, осенью разговорился с любителем выращивания винограда, разговорились о сортах, год был тяжелый, многие кто выращивает виноград получили не важные результаты винограда да и другие привычные нам культуры не показали результата, в общем у него многие сорта показали плохие результаты в это холодное лето, порадовал только сорт Восторг, крупные грозди, хорошо вызрел, я сразу спросил а земля какая –песок, растет где-в открытом грунте на склоне. Так почему такие противоречивые мнения-Это результат разницы грунта, ландшафта и других факторов.
Теперь попробуем ответить на вопрос, будет ли расти и плодоносить на нашем участке виноград Лора и Восторг?
У меня такой ответ- нам без опыта проб и ошибок на своем участке по подбору сорта винограда который будет у нас приживется, будет расти и плодоносить не обойтись. Если выбрать хорошее место для посадки винограда, правильно его посадить, нормировать и так далее, конечно будет!
Выше писал пример где на четвертый, пятый год человек неудовлетворённый результатом вырубил свой куст винограда, это уже не правильно, если есть куст винограда не устраивающий по своим характеристикам, он является хорошим окрепшим подвоем, на него можно привить другой сорт винограда. Теперь давайте разберем куст винограда четвёртого года и обратимся к опыту южных регионов. Виноград вступает в плодоношение на третий, четвертый год иногда второй. По первому плодоношению судить о полных возможностях своего куста винограда, его срока созревания будет не правильно, да и по второму тоже, надо дождаться когда куст наберет хороший запас древесины и разовьется. Теперь перенесемся к нам, мы пытаемся судить о возможность своего куста винограда о сроках его созревания, так же как на юге, на третий, четвертый год, забывая о разницы климата. Развитие винограда в нашем регионе условно один южный год, это два наших, иногда нам нужно семь лет (все будет зависеть от того как он развивается) для того что бы куст показал свои полные возможности.
Например сорт кристалл, с этим сортом я очень хорошо знаком, посадил его не в очень удачное место, развитие его происходило настолько медленно, на пятый год виноград выглядел как слабо развитый трехлетний куст, первую сингалку получил только на шестой год, после того как он набрал запас древесины, на седьмой уже получил урожай. Если бы я не был бы знаком с этим сортом и это были бы мои первые опыты выращивания винограда и выкорчевал бы его на пятый год, мог бы сделать вывод- сорт кристалл в московской области он у нас не растет и не плодоносит.
Еще не правильное мнение может сложиться о том или ином сорте винограда, приобретая один сорт винограда, нам продают не то что заявлено и мы делаем вывод выращивая другой сорт не подходящий в наш регион. Тут примеров очень много не соответствие сортов заявленным и по факту реализуемым и сам наступал на эти грабли. Личный пример: сестра узнав, что я занялся виноградом подарила мне коробку с саженцем винограда в красивой коробке белые крупные ягоды на картинке, в итоге вырос черный виноград, мелкий с крупной костью, для еды не пригодный. Хотел заменить этот куст, но его вкусовые качества оказались просто незаменимыми для компота и купажа вина, назвал его для себя условно купажный. Есть много таких примеров, купив 10 сортов винограда разных сортов человек вырастив получил в итоге 10 сортов одного сорта, но это не худший вариант, вот если сорт не подходит для нашего региона и не вызревает или не подходит по морозоустойчивости.
Выращивайте виноград в московской области, он у нас растет и плодоносит!
Срок созревания винограда считается с момента распускания почки, в Подмосковье это примерно 10 мая, зависит от сорта.
По таблице можно примерно просчитать срок начала созревание выбранного вами саженца винограда.
Условная таблица начала созревания винограда в Подмосковье.
Cаженцы винограда купить в Москве. Саженцы винограда в Подмосковье. Неукрывной виноград в Московской области. Виноград в Подмосковье на даче. Сорта винограда для подмосковья. Купить саженцы неукрывного винограда для Подмосковья.
Виноград для выращивания в открытом грунте в Подмосковье. Неукрывной виноград в Подмосковье. Саженцы винограда купить в подмосковье. Интернет-магазин саженцев винограда для Подмосковья. Сорта винограда для открытого грунта. Саженцы винограда можно купить в Москве в нашем интернет-магазине.Саженцы винограда для открытого грунта в Подмосковье. Купить саженцы винограда для посадки в открытом грунте в Подмосковье. В настоящее время виноград успешно выращивают любители — садоводы во многих регионах России, в том числе и у нас в Подмосковье. Выращивание винограда в Московской области — это реально!
Виноград — это очень ценное растение. В винограде содержится более 600 полезных веществ, которых нет в овощах и фруктах. В наших условиях Подмосковья нет таких болезней, которые распространены на юге нашей страны и поэтому не требуется обработка его химикатами. Т.е. в наших условиях Подмосковья виноград вырастает экологически более чистый и его без опасения можно давать детям, больным и пожилым людям. Практически доказано, что виноград перестал быть только южной культурой.
На нашем сайте Вы можете ознакомиться с правилами посадки и ухода за виноградом. Вы можете заказать и купить саженцы винограда, пригодные для выращивания в наших условиях, для посадки в открытом грунте или в теплице у себя на участке в Подмосковье.
У нас в Подмосковье самое лучшее высаживать в открытом грунте сорта винограда очень раннего и просто раннего срока созревания. Мы рекомендуем высаживать их на южной, солнечной стороне участка, неплохо если есть возможность, посадить виноград вдоль южной стороны дома.
Сорта винограда по своему сроку созревания делятся на такие виды:
сверхранний — до 105 дней;
очень ранний — от 105 до 115 дней;
ранний — от 115 до 120 дней;
среднеранний — от 120 до 125 дней;
средний — от 125 до 135 дней;
поздний свыше — 135 дней.
Количество дней считается с момента распускания центральных почек в глазках виноградного куста. Конечно срок созревания – величина относительная и все зависит от средней температуры воздуха за сутки. Оптимальной температурой для созревания виноградных гроздьев считается температура от +2 до +32. Если же погода холоднее или, наоборот, поднимается выше этой, то ягоды будут спеть дольше. При этом низкие температуры менее опасны, нежели жара, при которой плоды не только созревают позже, но и становятся менее сладкими.
Срок созревания винограда – величина относительная и во многом зависит от средней температуры воздуха в сутки.
Поэтому все относительно и ориентироваться надо по погодным условиям в среднем за сезон, а срок созревания использовать для расчета поливов, удобрений и опрыскиваний.
Также стоит обратить внимание и на то, что если температура воздуха падает ниже +20 градусов – процесс созревания ягод значительно замедляется. Немаловажным фактором является и насыщение куста влагой. При недостаточном поливе кустов винограда, плоды вообще могут не созреть.
Сверхранние и ранние сорта винограда привлекают виноградарей прежде всего тем, что им требуется невысокая сумма активных температур, то есть небольшое число теплых солнечных дней, поэтому они даже в средней полосе, в условиях Подмосковья, будут полностью вызревать, несмотря на довольно прохладное и короткое лето.
Еще одним преимуществом сверхранних и ранних сортов является способность благодаря своей скороспелости избегать большинства проблем, которые связанны с грибковыми заболеваниями, самым опасным из которых является милдью. Так как к моменту активизации этого грибка урожай уже убран.
Также у сверхранних и ранних сортов, благодаря огромному запасу времени нет проблем с вызреванием лозы и накоплением питательных веществ для зимовки, а это очень важно в наших условиях Подмосковья.
Сорта винограда для Подмосковья для выращивания без теплицы
В Подмосковье выращивают преимущественно неукрывные разновидности культуры – они являются оптимальным выбором для климатических условий региона, где температура воздуха в летний период выше 30 градусов практически никогда не поднимается. Неукрывного сорта не существует – это, скорее, обозначение отдельной категории культур, имеющих аналогичные характеристики лозы. Все разновидности винограда быстро приспосабливаются к климатическим условиям Подмосковья, дают не очень большие сладкие ягодки. Грозди у них крупные, сбор урожая приходится на конец августа. Подробнее о посадке и уходе за культурами читайте в нашем обзоре.
Специфика региона
Московская область имеет не самый благоприятный климат для винограда. В начале лета погода тут обычно жаркая, а ближе к концу сезона начинается время затяжных дождей. В данный период созревают плоды, которые в условиях высокой влажности часто растрескиваются и гниют. Поэтому выращивать в подобных условиях нужно соответствующие культуры – рано набирающие зрелость, с высокими вкусовыми качествами. Про выращивание из семян лука Элан узнайте здесь.
Селекционеры создали целый ряд скороспелых сортов, созревание которых заканчивается до начала сезона дождей.
Есть у Подмосковья и определенные преимущества перед виноградарством в южных регионах:
Зимостойкие сорта культур дают высокие урожаи.
Растения сравнительно редко болеют.
Вредители активничают, но не так, как на юге.
Тщательный уход за посадками не нужен.
Учитывая низкие зимние температуры и большую продолжительность весны, культуры рекомендуется выбирать морозостойкие. Можно делать посадки в теплицах – так вам будет проще следить за температурой в них, но увеличатся риски растрескивания и гниения ягодок с учетом повышенной влажности.
Выбор сортов
Чтобы собрать урожай с теплолюбивого винограда в средней полосе России, нужно будет приложить немало усилий. Главная сложность в выращивании лозы состоит в том, что она нуждается в большом количестве тепла. Если ранее накрывные сорта выращивали скорее в декоративных целях, то сегодня за счет выведения сверхранних и ранних культур делать посадки можно в том числе в Московской области с ее довольно суровым климатом. Участок должен хорошо освещаться солнцем и быть без сквозняков. Про удобрения для винограда расскажет эта ссылка.
Приживаются лозы хорошо практически во всех типах почв, главное правильно выбрать место для посадки.
В Подмосковном регионе можно выращивать гибридные и чистые сорта. Правильный уход за лианами обеспечит вам хорошие урожаи, а своевременные профилактические обработки избавят от необходимости бороться с заражением посадок в будущем. Идеальные сорта для Подмосковного региона – Кишмиш Лучистый, Тасон, Кристалл, Русвен, Агат Донской.
Выращивание
Высаживая неукрывные сорта в Подмосковье, нужно помнить, что заморозки тут часто начинаются очень рано. Поэтому позаботьтесь о создании оптимальных условий для быстрого распускания почек, выращивания крепкой лозы и ее эффективной подготовки к морозам. Про выращивание винограда в Сибири для начинающих узнайте в этом материале.
Идеальное место для посадки винограда – хорошо освещаемый естественным солнечным светом участок, защищенный от сильных порывов ветра (юго-западная либо южная сторона). Тут культуре будет уютно, и она начнет хорошо плодоносить. Расстояние между морозостойкими сортами винограда и другими культурами должно быть не менее 5 метров. Участок выбирайте ровный. Черенки рекомендуется замачивать в течение 15 часов перед посадкой в целях улучшения показателей их приживаемости. Верхние корни растения вам не понадобятся, поэтому их можно будет смело удалить, оставив только основную часть (она после посадки черенков начнет прорастать вглубь почв). Когда это будет сделано, переходите к закаливанию саженца. В 1 неделю молодые растения накрывают пленкой (так они будут находиться в тени). Время для посадки лучше выбирать летнее либо весеннее. Про посадку винограда черенками в домашних условиях читайте тут.
В принципе, неукрывные сорта можно высаживать в грунт и осенью. Оптимально – не позже октября, обязательно – до начала заморозков.
Сажать виноград желательно в песок или чернозем. Песчаные смеси максимально быстро нагреваются и промерзают, поэтому являются более предпочтительным выбором перед черноземными. В песке делают углубления 80*80*100 см, в черноземе 80*80*80 см. После высадки почвы поливают через каждые две недели из расчета 30 л на куст (до тех пор, пока он окончательно не приживется, затем объемы полива сокращают). Летом побеги срезают до 1.7 м от уровня земли – так растение лучше укрепляется до начала заморозков. Если все, включая обрезку, сделать правильно, на третий год можно будет собирать плоды. Первый год после посадки укрытие нужно делать обязательно. Как подготовить виноград к зиме расскажет эта статья.
Выращивать виноград можно в открытом грунте и теплицах. В открытые почвы не нужно спешить переносить лозу – подержите ее сначала в школке, особенно если местность, где вы живете, подвержена частым сильным заморозкам. Черенки сначала помещают в ведра с обрезанным дном и закапывают в землю на ½. Осенью рассаду относят в подвал, а весной пересаживаю в открытый грунт. Если подготавливать саженцы таким образом, они будут лучше приживаться и плодоносить.
Чтобы виноград хорошо рос и плодоносил, нужно:
Обильно поливать его – особенно во время формирования урожая и до начала цветения. Но не заливайте посадки – избыток влаги для растений так же вреден, как ее недостаток.
Поддерживать влажность почв на оптимальных отметках, чтобы ягодки не начали трескаться.
Вноситьподкормки – особенно калийные и фосфатные. Обратите внимание, что существует особая схема внесения питательных веществ в почвы – не стоит ее нарушать.
Укрывать посадки мульчей.
Делать обрезки – укорачивая рукава и побеги, для формирования куста.
Проводить профилактические обработки кустов от вредителей с применением растворов гербицидов.
Для полива под корень оптимально использовать не обычную, а дренажную систему, поскольку она обеспечивает влагой все части растений. Вдоль высаженной лозы выкопайте ямку на глубину 1 м, дно выложите кирпичом, керамзитом либо другим аналогичным материалом. Сверху проложите трубу и засыпьте ее землей. Через трубу к корням будет поступать вода, витамины, подкормка, минеральные удобрения. Помните, что хотя виноград неукрывных сортов в уходе не прихотлив, без должного ухода он довольно быстро погибает. Поэтому вносите достаточно подкормок, своевременно обрезайте лозу, не забывайте о качественном поливе, и лишних проблем у вас не будет.
За сезон профилактические опрыскивания делают дважды – первый раз до начала цветения, а второй после его завершения.