Виноград в Подмосковье

Попытки выращивания винограда на широте Москвы делались еще в XVII веке, когда был заложен первый виноградный сад. Сейчас садоводы-любители в Подмосковье выращивают в своих садах десятки килограммов солнечных ягод. Выведено много новых сортов винограда, которые при хорошем укрытии успешно зимуют в регионах с холодной зимой и устойчивы к болезням (практически не нуждаются в опрыскивании). Опытные садоводы рекомендуют сажать сорта, которые имеют отличные вкусовые качества, хороший товарный вид, большую урожайность и устойчивость к болезням: Восторг, Кодрянка, Томайский, Лора, Тимур, Кубань, Кардинал, Азос, Аркадия, Кеша-1, Алый-2, Виктория, Оригинал черный, Изюминка и другие. Благодаря труду профессионалов и энтузиазму садоводов-любителей (Р.Э. Лойко, И.А. Лаптева, Г.Г. Лысенко, В. Ажигоева, Я. Бачевского, В. Коровина, Г. Янина, В. Филиппова, В. Грунина и многих-многих других), виноград обживает новые территории и продвигается всё дальше на север вместе с накопленным опытом его выращивания в зонах «рискованного виноградарства». Благодаря их советам и рекомендациям по агротехнике винограда появилась возможность познакомить начинающих виноградарей с тонкостями выращивания в саду «лозы с изюминкой».

Посадка винограда

Теплолюбивый и светолюбивый виноград лучше сажать не ближе полуметра от стен на южной стороне домов, хозяйственных построек или ограды. Для посадки одиночных кустов винограда копают ямы (60х60х60 см), для нескольких кустов при рядовой посадке копают траншеи шириной и глубиной не менее 60 см; основная масса корней винограда находится на глубине около 40 см. Длина траншеи зависит от количества и ожидаемого размера кустов винограда. Рекомендуется расстояние: 1 м между слаборослыми сортами; 1,5 м между среднерослыми сортами; 2 м между сильнорослыми сортами. Вдоль траншеи устанавливают шпалеру с натянутой горизонтально проволокой (или крепким капроновым шнуром) в несколько ярусов, в одной плоскости: от земли до первой проволоки — 30 см, от первой до второй проволоки — 40 см, от второй до третьей — 50 см, от третьей до четвёртой — 60 см и т.д по необходимости.
Под посадку винограда начинают готовить почву с осени. На дно посадочной ямы или траншеи насыпают слой битого кирпича ( около 20 см), заполняют яму плодородной землёй с равномерным добавлением в неё песка, гравия, компоста, органических (перепревший навоз) и минеральных удобрений: на один погонный метр траншеи вносят до 0,8 кг извести; до 1,5 кг фосфоритной муки или до 1 кг простого суперфосфата; до 1,5 кг калийной соли или до 2 кг древесной золы. По четырём краям посадочной ямы или вдоль траншеи на слое кирпича желательно разместить отрезки труб (лучше пластиковых, по 3-4 трубы на каждый куст винограда) около полуметра длиной, оставив 5 см труб над поверхностью почвы; через трубы-скважины удобно проводить полив и подкормку саженцев винограда.

Подкормка винограда

Виноград очень отзывчив на удобрения, особенно фосфорные и калийные. Фосфор оказывает влияние на закладку и формирование плодовых почек, увеличивает накопление сахара в ягодах и ускоряет их созревание. Калий способствует хорошему иммунитету и росту растений, большей холодо- и засухоустойчивости; недостаток калия часто наблюдается на лёгких и карбонатных почвах. Кальций способствует образованию углеводов, повышая урожайность и сахаристость ягод; улучшает вызревание лозы и повышает её морозостойкость. Азот в основном влияет на ростовые процессы, его недостаток возможен на обеднённых гумусом, лёгких почвах и в ранневесенний период; на гумусированных чернозёмах виноград почти не нуждается в азотных удобрениях (избыток азота усиливает нарастание вегетативной массы в ущерб плодоношению).
На любых почвах самым ценным удобрением для винограда является навоз. Он обеспечивает лозу не только азотом, фосфором и калием, но и микроэлементами. Вносят его раз в три года из расчёта 6-8 кг на 1 кв.метр почвы осенью, под перекопку. Для поддержания режима фосфорно-калийного питания раз в 3-4 года осенью вносят фосфорные (суперфосфат) и калийные (сернокислый или хлористый калий) удобрения — по 50-60 г на 1 кв.метр. На лёгких карбонатных почвах частоту внесения фосфорно-калийных удобрений увеличивают, применяя их через год. Фосфорные удобрения на карбонатных почвах вносят совместно с органическими — в виде заранее (за 1-2 месяца до внесения) приготовленной смеси. В качестве калийно-фосфорного удобрения под виноград можно использовать золу в количестве 80-100 г на 1 кв.метр. Наибольший эффект фосфорно-калийные удобрения дают при глубоком внесении, в зону залегания основных корней. Для этого их используют в жидком виде и подают в трубы-скважины. Азотные удобрения на обеднённых почвах вносят ежегодно рано весной и после цветения — по 3-4 г действующего вещества на 1 кв. метр; на гумусированных почвах — только ранней весной.

Обрезка винограда

Опытные садоводы используют множество способов формировки винограда;
начинающим виноградарям они рекомендуют сначала овладеть простейшими способами формировки винограда (формировкой по системе Гюйо; бесштамбовой и односторонней формировкой в виде кордона), а затем переходить к более сложным и крупным вариантам веерной формировки.

1.Формировка винограда по системе Гюйо: В первый год после посадки молодые растения обрезают, оставляя один побег с 3-4 глазками. Весной второго года оставляют уже 2 побега с 3-4 глазками каждый. При хорошем уходе кусты винограда образуют сильные побеги толщиной около 7 мм. Весной третьего года на кусте формируют два плодовых звена, каждое из которых состоит из плодовой стрелки и сучка замещения. На плодовых стрелках оставляют по 6-8 глазков, а на сучках замещения — по 3-4 глазка. Осенью перед укрытием плодовые стрелки удаляют, оставляя только побеги, образовавшиеся на сучках замещения. В последующие годы длину плодовой стрелки доводят до 12-15 глазков.

2.Бесштамбовая и односторонняя формировка винограда в виде кордона: к осени второго года выращивают один сильный побег длиной около 1,7 м с нагрузкой 10-12 глазков, который весной третьего года без изгиба наклонно (в сторону соседнего куста) подвязывают к первой проволоке шпалеры; очень длинный побег обрезают на уровне соседнего куста. Осенью третьего года на самом нижнем (первом от земли) перспективном побеге, выросшем из верхней почки, оставляют 10-12 глазков; на всех остальных выросших из верхних почек побегах лозы оставляют 5-6 глазков, на всех выросших из нижних почек побегах лозы оставляют 2-3 глазка — получается кордон с длинной и короткой обрезкой плодовых стрелок. Весной четвёртого года все побеги наклонно подвязывают к первой проволоке шпалеры, самый большой наклон имеет первый от земли перспективный побег (нагрузка на куст в это время составляет не более 50 глазков: нельзя перегружать куст в первые 2-3 года, так как это задерживает его развитие). На кусте оставляют не более 15 кистей соцветий, остальные удаляют (в последующие годы нагрузку постепенно доводят до 30 кистей). В связи с тем, что кроме перспективного побега для урожая в следующем году другие побеги не нужны, их прищипывают над шестым листом выше последней кисти. Новый побег, идущий снизу из верхней почки на замену перспективному побегу, прищипывать не нужно. Все появляющиеся пасынки удаляются полностью или прищипываются над первым листом. Осенью четвёртого года при обрезке удаляется отплодоносившая лоза — остаётся перспективный побег и идущий ему на смену молодой побег. Ежегодное удаление отплодоносивших частей лозы способствует увеличению урожая и облегчает укрытие кустов винограда на зиму.

3. Формировка куста в четыре лозы: при посадке на саженце оставляется 2 побега (с 2 глазками на каждом побеге); к осени из них развивается 4 лозы, которые обрезаются до вызревших частей и укрываются на зиму. Весной лозы привязываются горизонтально (по две на одну проволоку с каждой стороны от куста). После прикрепления лозы к проволоке создаётся изгиб — дуга. У её основания на каждой лозе оставляется 3 побега, а остальные, если они бесплодные — удаляются полностью, а если с соцветием — прищипываются перед соцветием. При осенней обрезке из оставленных у основания дуги побегов формируются лозы для будущего урожая и замещения, а отплодоносившая часть плети удаляется.

Читать еще: Орех маньчжурский посадка и уход в подмосковье

Укрытие винограда на зиму

Чем старше виноград, тем более сильные морозы он выдерживает без укрытия. В условиях Подмосковья укрытие саженцев винограда обязательно. Перед укрытием на зиму виноград обрезают, когда опадёт лист (весной обрезка обычно не производится — слишком велико соковыделение). Приблизительно через 2 недели (когда установится температура около + 5-7 градусов) лозы снимают с опор и связывают, пришпиливают их к земле. Многие садоводы укрывают виноград опилками, а сверху — ящиками или досками, обкладывают еловым лапником и накрывают пленкой или рубероидом, после снегопада все засыпают снегом (лучше это делать несколько раз в течение зимы). Весной (когда растаял снег, но ещё часты заморозки), в солнечный день приоткрывают укрытие лозы (рубероид и утепляющий слой) для просушки, а вечером вновь укрывают. При установлении устойчивого тепла убирают укрытие совсем и подвязывают лозу к шпалере.

Садоводы, живущие вдали от сада, применяют и такой метод: разводят известь до густоты сметаны и веником наносят ее на пришпиленную лозу, через полчаса засыпают землей слоем 25-35 см. Делается это для того, чтобы зимой мыши не трогали лозу. Обработанная таким образом, она меньше подопревает за зиму. Весной земля легко, вместе с известью, отделяется от лоз. Это эффективный и простой способ укрытия, так как под пленкой, рубероидом и другими подобными материалами лоза плесневеет и выпревает; туда проникают мыши.

Практикуется садоводами укрытие винограда листьями, которые заготавливаются сухими в пору листопада, накрываются полиэтиленом и хранятся до использования в невысоких буртах (высотой около 40 см, чтобы исключить самовозгорание). После осенней обрезки лозу пришпиливают к земле крючками из проволоки до значительного похолодания, после чего производится полное укрытие куста листом высотой около 30 см; сверху лист закрывается полиэтиленовой пленкой, на которую укладываются обрезанные стебли малины для улучшения накопления снега. Весной листья убирают и используют для приготовления компоста.

Уважаемые садоводы! Поделитесь, пожалуйста, своим опытом посадки, обрезки винограда и укрытия лозы на зиму.

Еженедельный Бесплатный Дайджест Сайта Gardenia.ru

Каждую неделю, на протяжении 10 лет, для 100.000 наших подписчиков, прекрасная подборка актуальных материалов о цветах и саде, а так же другая полезная информация.

Укрытие Подмосковного винограда на зиму.

Посадка саженца винограда в Московской области производится все лето с 20 мая до поздней осени, можно высадить и раньше, например 1 мая, но еще остается вероятность весенних заморозков. Так же на мало важно, чтобы земля прогрелась до температуры +10С и выше

Сорта винограда можно посмотреть в разделе

укрытие винограда в Подмосковье на зиму ноябрь

Обработка винограда железным купоросом считается малоэффективным средством от заболеваний винограда, а применение в больших концентрациях приводит к ожогам лозы и почек, обрабатываю весь участок осенью однопроцентным раствором ж.к, это мой выбор перед другими более эффективными хим препаратами.

Открываем виноград в Подмосковье? Начало марта потепление

Обрезка и укрытие на зиму взрослого куста винограда в Подмосковье осенью видео.

Виноград в Подмосковье конец зимы

Открываем виноград в Подмосковье весной 1

Укрытие на зиму молодые кусты винограда

По этому году 2019 весна у нас поздняя, а зима многоснежная и началось резкое таяние снега, в результате этого под снежным покровом образовалась вода и лозы винограда оказались покрыты ей и не оставила выбора на этом участке как поднять виноград выше слоя воды.

Сильных заморозков нам уже не обещают, но если есть настороженность можно поставить виноград под проветриваемое укрытие. Если снег сходит очень рано а впереди еще ждет не один заморозок , то без проветриваемого укрытия нам не обойтись до благоприятной виноградной погоды. Так же как и укрытие винограда на зиму и открытие весной не возможно определить месяц, день этих мероприятий в нашем регионе, поэтому это будет каждый год индивидуально.

Открываем виноград в Подмосковье весной 2 и немножко обработки

По не проветриваемому укрытию этого куста, он был обмотан укрывным материалом и сверху для защиты воды и влаги дополнительно рубероидом. Получил неожиданный результат, раннее набухание почек, что не очень хорошо для винограда в Москве, так как впереди непредсказуемая погода и почки могут погибнуть от возвратных заморозков. Тут есть выход поставить его под хорошее проветриваемое укрытие, но решил этого не делать и посмотреть к чему это приведет без укрытия, многое будет зависеть от дальнейшей погоды.

Открываем виноград весной в Подмосковье

Возвратные заморозки в Подмосковье

Молодой куст винограда не перезимовал в Подмосковье.

Как разбудить спящую почку на винограде в Подмосковье.

Виноград в декабре.

Как зимует виноград в Подмосковье?

Тест на зимовку винограда в московской области без укрытия

Укрываем виноград от возвратных заморозков

На видео разные сорта с морозоустойчивость от -21С до -30С, выстояли зиму без укрытия практически все, с учетом того что саженцы были очень слабые и по этой причине приготовил их на выброс. Конечно основная причина такой перезимовки винограда , это теплая зима. Когда к нам пришли заморозки , у нас был большой снежный покров.Снег наше укрытие..

Виноградный куст не перезимовал в Подмосковье?

Укрытие Подмосковного винограда на зиму.

Укрытие винограда в Подмосковье надо делать примерно вначале, середине ноября, опять же надо смотреть по погоде, средняя температура должна быть стабильно -5С, если укрыть раньше, то виноград может подпревать, а вот обрезать виноград лучше до минусовых температур, так как лоза начинает ломаться, по срокам это примерно конец октября.

Лоза легко собирается в пучке и обвязывается верёвкой, что очень удобно для укрытия на зиму.

Первые годы, пока кустов было мало, я связывал, прижимал к земле, дальше засыпал листвой, ельником. Когда сортов мало, такой материал заготовить не трудно, но имея более 50 сортов, это уже трудозатранно.

Сейчас я нарезаю укрывной материал на ленты шириной 15 см и обматываю ими связанную лозу по принципу бинта, после прижимаю к земле, вокруг основания куста, присыпаю листвой, ельником. Кусты спокойно переносят зиму, почки не вымерзают, что дает мне возможность нормировать виноград весной по своему усмотрению и выбору. Снег является тоже хорошим укрытием для винограда это дает нам преимущество перед другими регионами например Ростовской областью, у них бывает снега нет а заморозки стоят сильные, им приходится закапывать лозу в землю, нам этого делать не надо, но у нас бывает в московской области, морозы уже ударили а снега еще нет, поэтому все сорта от -20С до -25С рекомендую обязательно укрывать, возможно вы придумаете свой способ укрытия на зиму, более интересный простой, чем мой.

Есть сорта винограда, которые в Московской области хорошо растут на арках, выдерживают перегрузку гроздями, хорошо вызревают и не требуют укрытия на зиму, у меня нет возможности сажать виноград на арках, выращиваю на шпалерах рядами, нет желаемого количества земли. Когда я первый раз увидел стоянку на 4 автомобиля оплетена двумя кустами винограда неукрывными с обильным урожаем росшим без укрытия и обрезки вообще, был сильно впечатлен какие есть сорта для нашего региона.

Читать еще: Растет ли глициния в подмосковье

Рекомендую сорта без укрытия на арку от -29С и ниже,

Опыт 2015 года, за внешним забором у меня растут сорта: зилга, смоленский саперави, космос и московский без укрывной, кустам два года, осенью некогда было укрыть, оставил на зиму без укрытия, зимой конечно переживал, еще и снег в декабре растаял, но переживания были напрасные, виноград хорошо перезимовал без укрытия, завязался урожай, до этого укрывал все сорта винограда.

Климат у нас не предсказуемый, осень 2016, до 31 октября прижал все кусты к земле а вот укрыть не успел, надо было уехать на неделю, вернулся 7 ноября а в Подмосковье уже лег снег.

Не укрыл те кусты, которые укрывал раньше, но и те которые посадил весной, но так как лег снег и молодые кусты спокойно перезимуют, результат зимовки покажу весной.

Снег — это наше преимущество для зимовки винограда и утеплитель.

Желательно все кусты винограда перед укрытием обработать железным купоросом, о своих обработках рассказываю в разделе:

Очень важно не опоздать с открытием кустов винограда в Подмосковье, как только сошел снег, лучше сразу приоткрыть лозу.

Первое под укрытием лоза начнёт подпревать.

Втрое тут не обошлось без собственной ошибки, весной 2016 раскрыл кусты винограда поздно, он начал развиваться в микроклимате и опережал развитее нашего климата. После открытия в начале мая был легкий заморозок и побеги ударило. Первый побег стал не пригоден для дальнейшего развития, но у винограда есть и вторая почка и третья, в результате виноград рос из второго побега более слабого чем первый побег, но сроки созревания винограда увеличились на 10-15 дней.

Важное примечания, молодые кусты все требуют укрытия в первые годы.

Укрытие винограда на зиму в Подмосковье

Из-за климатических условий региона подготовка и укрытие винограда на зиму в Подмосковье – обязательная процедура. При ее игнорировании растение погибнет, и весной его заново придется размножать. Это в итоге не позволит получить хороший урожай, так как стабильное плодоношение виноградника начинается только на следующий год после посадки. Даже если виноград выживет после морозов, пострадает его внешний вид, а получить ягоды осенью вряд ли удастся.

Для чего необходимо укрывать виноград

Разумеется, для выращивания в регионах, где зимой преобладает прохладная температура, используются особые сорта этой культуры, способные выдерживать до -30 градусов. Однако это не означает, что такие растения не чувствительны к весенним заморозкам. Прежде чем разобраться, как укрывать виноград на зиму, стоит учесть тот факт, что даже самое морозоустойчивое растение нуждается в соответствующем уходе и необходимом температурном режиме. Если сорт винограда относится к самым стойким, то это не значит, что он так же хорошо будет переносить скачки погоды. Как только температура на улице повышается, растения ослабляют свою закалку, поэтому ночные заморозки могут быть для них губительными. Кроме этого, стоит учитывать чувствительную корневую систему винограда. Если земля промерзнет до температуры — 20 градусов, то есть огромный риск, что культура погибнет, так и не порадовав садовода урожаем вкусных ягод.

Свежие статьи о саде и огороде

Время и сроки укрытия винограда в Подмосковье

Говоря о том, как укрывать виноград на зиму, стоит определить, когда именно необходимо выполнять эту процедуру. На этот счет мнения виноградарей очень сильно расходятся. Одни специалисты считают, что выполнять данные мероприятия нужно задолго до наступления холодов. Другие уверены в том, что укрывать виноград нельзя до того, как температура воздуха не опустится до -5 градусов.

Если укрывать виноград рано, то:

лоза не успеет впитать достаточное количество минеральных веществ;
растение может поразить грибковая инфекция;
виноградник будет преть во влажной теплой среде.

Позднее укрытие не сможет защитить лозу от промерзания, особенно молодые ростки. Виноград первого года выращивания следует укрывать при снижении ночной температуры до -2°С. Такие условия способствуют остановке роста побегов.

Обрезка винограда осенью в Подмосковье

Обрезку проводят в конце сентября или начале октября по одной из стандартных методик. Уже в это время можно готовить укрытие для сортового винограда. Шпалера освобождается от веток, возле нее роется траншея, лоза прижимается к земле. Если укрывать виноград, не уложив его на землю, эффекта не будет. Температура под любым материалом в таком случае будет слишком низкой. Оставив на зиму необрезанную виноградную лозу, можно на следующий сезон получить поврежденный морозами куст с мелкими ягодами, а то и вовсе остаться без них. Именно необходимость укрытия (или отсутствие таковой) определяет сроки и способы обрезки лозы перед зимой.

Короткая обрезка – способ, часто применяемый для сортов с обильным плодоношением. Используется обычно для неукрывных сортов. При таком способе одно- и двухлетние побеги обрезают в обратной зависимости от размера гроздей: чем они крупнее, тем короче обрезка.

Средняя обрезка проводится для создания баланса продуктивных побегов и количества глазков на них. Большинству сортов соответствуют 6-8 плодоносящих стрелок, на каждой из которых остаются 6-8 глазков.

Длинная обрезка требуется сортам со слабым плодоношением или сильнорослым сортам. В этом случае на побегах оставляют 10-15 глазков.

Свежие статьи о саде и огороде

Смешанная обрезка подразумевает укорачивание плодовой стрелки до 6-8 глазков, а на сучке замещения в этом случае оставляют только 2 или 3 глазка.

Затем лозу нужно снять с опор и прижать аккуратно к земле. Для фиксации побегов применять металлические скобы. Необходимо учитывать, что после пригибания виноградная лоза не должна соприкасаться с землей, так как точки контакта может поразить плесень. Во избежание этого нужно подкладывать деревянные доски.

Подкормка винограда в Подмосковье после обрезки

После того как совершена обрезка на зиму, независимо от возраста вьющейся лианы, для полноценного ухода осенью кустарник винограда следует подкормить удобрениями. Рекомендуется использовать несколько видов удобрений, позволяющих накопить максимально возможное количество питательных веществ.

Для внекорневого удобрения, чтобы лучше вызревала молодая поросль, подойдут следующие удобрения:

Древесная зола – 500-650 г.;
Сульфат калия – 20-25 г. на 10 литров воды (1 ведро).

Кроме этого, следует вводить в формируемые воронки возле основания штамба для полива или во время рыхления следующие виды минеральных подкормок:

Суперфосфат – не более 80 гр.;
Фосфорно-калийные удобрения – 60-75 гр.;
Хлористый калий – до 30 гр.

Все подкормки вносятся не боле чем на 1 м2 вокруг ствола виноградника. Большая территория распространения удобрений нецелесообразна для питания корневищ кустарника.

Каким материалом укрывать виноград в Подмосковье

Мы перечислим самые популярные варианты, из которых вы можете выбрать именно тот, что будет соответствовать определенным климатическим условиям:

Читать еще: Выращивание голубики в подмосковье посадка и уход

Деревянные щиты, устанавливаемые по разным сторонам уложенных на землю побегов, образуя своеобразный «домик». Для максимального эффекта они могут обиваться изнутри рубероидом, обеспечивая и дополнительную защиту от излишней влаги. Способ отлично подойдет для небольших участков, однако его нецелесообразно использовать на крупных виноградниках из-за необходимости в большом количестве недешевой древесины и сложности изготовления щитов.

Пленка или агроволокно. Используя эти материалы для укрывания на зиму, необходимо уложить на виноград дополнительный слой елового лапника сверху для улучшения теплоизолирующих характеристик. Если вы намереваетесь применять именно полиэтилен, внимательно отслеживайте погодные условия – в теплые дни лучше убирать покров, чтобы не допускать спаривание лозы и ее прение. Чем лучше укрывать – полиэтиленом или агроволокном, зависит только от ваших предпочтений.

Хвойные ветки. В Подмосковье не трудно будет найти хвойные ветки, которые тоже используются для укрытия винограда. Они пропускают воздух и влагу, правда если зимой будет несколько раз наблюдать потепления, то грунт может промерзнуть. Хвоя защищает виноград от мышей.

Подручные материалы. Их использование целесообразно одновременно с землей. На слой грунта можно укладывать что угодно: листы шифера, старые металлические ведра, пластиковую тару, мешковину. Все, что вы найдете во дворе, можно вполне применить для того, чтобы укрывать растение на зиму. В то же время желательно следить за тем, чтобы не подвергнуть виноград чрезмерным нагрузкам – они могут привести к повреждению лозы.

Конечно, существует древний способ укрытия винограда — засыпка его землей. Однако он не всегда надежен, особенно в теплые зимы, поскольку под таким тяжелым «одеялом» может повыситься температура, и, как следствие, произойти выпревание лозы.

Укрытие винограда на зиму в Подмосковье

Иногда дачники, имеющие участки в Подмосковье, не высаживают виноград. Объясняют это суровыми климатическими условиями для теплолюбивого растения и сложностями укрывания. Но на самом деле не все так сложно. Выращивание винограда Подмосковье вполне реально и доступно. Остановимся на важных моментах.

Предварительные мероприятия

Очень значимый этап. Перед садоводом стоят задачи:

Грамотно выбрать сорт винограда . В каждой культуре существуют виды, которые идеально подходят для определенного региона. Так, и для Подмосковья нужно подобрать виноградные сорта, спокойно выдерживающие понижение температуры. Например, «Лора», «Восторг», «Кубань» или «Кодрянка» считаются устойчивыми к холодам.
Правильно выбрать место для виноградника и провести высадку . Растение не любит участков, которые сильно продуваются ветром. В тихом месте и мощное укрытие не понадобится.
Выдерживать глубину посадки винограда в Подмосковье . Посадка должна быть достаточно глубокой. Конечно, заглубить саженец ниже уровня промерзания грунта нереально, но лучше остановиться на максимально допустимой отметке.
Не забывать осенью подкармливать виноград калийными удобрениями . Кроме питания, они выполняют и согревающую функцию.
Заранее позаботиться о варианте укрытия виноградной лозы . Зимы в Подмосковье снежные, что значительно облегчит садоводу осенние работы по утеплению лозы. И снежный покров спасет виноград от промерзания. Но о материалах и конструкции нужно подумать еще до посадки винограда на участке.

Если каждый пункт выполнен ответственно, то уже посаженный виноград в Подмосковье, можно укрыть различными способами. Чтобы укрытие полностью выполнило защитную функцию, растения предварительно готовят.

Подготовка растений перед укрытием

Приступать к подготовке виноградной лозы к зимовке нужно в определенный срок. Слишком раннее укрытие также вредно, как и запоздалое. Если виноградную лозу укрыть раньше срока, то она:

не успеет запастись достаточным количеством питательных веществ для зимовки;
может заразиться грибковой инфекцией или сопреть из-за излишне теплой температуры под укрытием.

Поздняя защита винограда не способна предотвратить промерзание лозы особенно молодой. Молодые побеги укрывают, как только ночная температура понизится до -2°С. Именно при таком небольшом морозе прекращается рост побегов. А вот раскрывать молодой виноград можно исключительно при плюсовых показателях. Старые виноградные лозы более устойчивы к морозам, но рисковать здесь тоже не стоит.

В чем состоит подготовка растения перед укрытием? После опадения листьев виноград снимают с опоры и лозу пригибают к земле. Чтобы зафиксировать побеги, используют скобы металлические. Хорошую помощь окажет правильная посадка винограда. Если выдержан угол наклона лозы при посадке, то пригибание не сможет травмировать растение.

Перед пригибанием виноградной лозы обязательно проведите грамотную обрезку.

При этом выбирают определенные побеги для зимовки, обрабатывают их купоросом железным, остальные обрезают.

Такой контакт из-за влажности приведет к появлению плесени. Чтобы этого избежать, под лозу рекомендуется подложить деревянные дощечки.

Не используйте полиэтиленовую пленку или опавшую листву. Эти материалы не спасут от сырости, а, наоборот, соберут конденсат.

Виды укрывного материала для виноградной лозы

Как укрывать виноград на зиму в Подмосковье? Методика зависит от выбора укрывного материала. А основные способы укрытия винограда разделяют на три вида:

Окучивание. Его проводят для молодых саженцев с помощью насыпи высотой до 25 см.
Полуукрытие. Укрывают только часть винограда, находящуюся над землей. Оптимальными материалами считаются агроволокно или солома.
Укрытие полное. Именно при этом способе снимают побеги с опор, обрезают, обрабатывают, пригибают к земле и укрывают.

Самым надежным для Подмосковного климата считается третий способ. Какие материалы при этом используются?

Природные – почва и снег. Если планируется укрывать лозу землей, то необходимо вырыть канавку, утеплить ее лапником и уложить виноградную лозу.

Затем аккуратно присыпать землей. Слой насыпи зависит от сорта и рельефа участка. При «взрослении» растениям понадобится более надежная защита. Снегом укрывать проще, но для этого должна быть уверенность, что толщина снежного покрова обеспечит винограду защиту в течение всей зимы. В противном случае дачникам приходится ставить щиты для снегозадержания или вручную досыпать снег.

Каким еще материалом укрывают виноград в Подмосковье? Возможных вариантов несколько, вам остается выбрать наиболее приемлемый:

Щиты деревянные . Их устанавливают с двух сторон побегов, уложенных на подставки. Получается домик небольшой высоты, который многие садоводы дополнительно оббивают изнутри рубероидом.

Подходит для небольших виноградников. При массовых посадках такой способ требует большого расхода древесины.
Агроволокно или пленка . При этом способе на лозу сверху еще укладывают лапник для улучшения теплоизоляции. Если возьмете пленку, то ее придется снимать при положительной температуре. Поэтому выбирайте, с каким материалом вам удобнее работать.
Подручные домашние средства . Как самостоятельное укрытие их не используют, только в сочетании с грунтом. Это могут быть отработанные шиферные листы, пластиковая тара или остатки строительных запасов, мешковина. Здесь придется следить за весом наложенного укрытия, чтобы не перегрузить и не повредить виноградную лозу.

Полезные рекомендации

Не берите почву для укрытия рядом с кустом. Это приводит к оголению корней, их промерзанию и гибели растения. Оптимально отступить от головы куста на полметра.

Используйте в Подмосковье трехслойное укрытие. Для первого слоя берите садовую почву (от 5 до 15 см), для второго — органику такой же толщины, для третьего – рыхлую землю толщиной 25 см.

Обеспечьте дополнительную защиту корням, особенно в малоснежные зимы.

Обязательно проводите перекопку грунта два раза в год – весной и осенью. Так, вы обеспечите хорошее впитывание влаги и снизите риск промерзания винограда.

В снежную зиму не спешите делать мощное укрытие. Снег отлично защитит растения, только возьмите его с дорожек и положите на кусты.