Ирга: посадка и уход

Ирга: посадка и уход. Какой сорт лучше выбрать? Особенности выращивания и размножения.

Что же это за диковинка? Неприхотливый декоративный кустарник семейства розовых, дающий обильный урожай полезных, очень вкусных ягод. В зависимости от сорта, это может быть раскидистый куст, или дерево. Ее родина — Северная Америка, где кустарник можно встретить на лесной опушке, или в горах. В XVII — XVIII веках ирга получила распространение в Европе, где использовалась в качестве декоративной парковой культуры. В естественных условиях встречается в Крыму и на Кавказе. Для садового участка лучше всего подойдет крупноплодная ирга, выращивание сортовых кустиков — дело не сложное. Цветение зависит от региона: на севере Краснодарского края — конец апреля и начало мая; в подмосковье — в начале июня. Сбор урожая начинается в июле, и продолжается до начала сентября.

Чем привлекательно выращивание ирги на даче?

Почему стоит выращивать иргу на своем участке? Это отличный медонос, привлекающий пчел к опылению сада. Вкусные, очень полезные ягоды придутся по вкусу всей семье. Еще один плюс — декоративность в течении всего сезона и яркая пурпурная окраска осенью. Пышное цветение весной, за которым последуют обильные розовые бусы ягод, постепенно меняющие свой цвет к винному оттенку. К осени гроздья станут лиловыми, они будут великолепно смотреться на фоне покрасневшей листвы.

Выбор сорта ирги, посадка и разведение на участке, уход за саженцами

В природе существует более 20 видов кустарника ирги (Amelanchier), в садоводстве используется около десяти культурных сортов. В подмосковье чаще всего встречается ирга крупнолистная, колосистая игра. Это практически природные виды, не капризные, устойчивые к морозам и засухе. Их минус — буйная прикорневая поросль, которая стремится занять все больше места. Для новой посадки стоит выбрать сортовое растение, проблем с порослью будет на порядок меньше. Можно рекомендовать крупноплодную канадскую иргу. Очень интересны высокоурожайные новые сорта:

Простые виды размножаются легко, новые растения проклевываются даже из опавших ягод. Размножение современных сортов осуществляется только вегетативным путем — делением молодого куста, прикорневыми отпрысками или черенками. Существует интересный способ размножения ирги путем привоя сортовых черенков на рябину. Способ хлопотливый, но позволяющий обуздать прикорневую поросль.

Укоренение черенков ирги, выращивание и уход

Черенки отбираем поздней осенью, среди хорошо развитых побегов текущего года. Нижний срез делаем ровным, чтобы в дальнейшем сформировалась так называемая пятка, из которой вырастут корни нового саженца. Между срезами оставляем 3 — 4 здоровые почки, верхний срез делаем наклонным. Пятку желательно обработать фитогормоном — Корневином, или его аналогами. Просто припудриваем нижний срез сухим препаратом, или окунаем его в раствор на 1 см. Обработка снижает вероятность гниения, стимулирует активный рост корней и приживаемость черенков после пересадки. Для черенков нужно подготовить небольшую грядку, желательно в полутени. Почва должна быть достаточно рыхлой, для молодых саженцев важен хороший дренаж. Затем выкапываем бороздку глубиной 20 см. Насыпаем 5 см. смеси из песка и торфа. Размещаем подготовленные черенки вертикально, на расстоянии 15 — 20 см. друг от друга. Засыпаем канавку подготовленной смесью чернозема и компоста, в несколько приемов, слегка утрамбовывая каждый слой. После этого нужно обильно полить, а затем присыпать посадку мульчей. За год саженцы ирги окрепнут, следующей осенью их можно будет пересадить на стационарное место.

Выбор места для канадской ирги, посадка молодого куста и уход

Определившись с сортом, или раздобыв простенький саженец у приятелей — садоводов, приступаем к посадке. Выбор почвы для выращивания ирги не играет роли, единственное требование — отсутствие близких грунтовых вод. Неприхотливый кустарник прекрасно освоится на супесчаных почвах, и на суглинке. А вот на болотистых почвах расти не будет. Место должно быть достаточно просторным (2 — 3 кв.м.), чтобы куст мог свободно разрастаться. Ирга канадская предпочитает посадку на солнечном месте, тогда и дальнейший уход за ней не потребует особых затрат. Плодоношение будет стабильным и щедрым. Посадку и уход за молодыми кустиками ирги лучше проводить осенью. Сначала подготовим яму, размером 0,6 м. на 0,6 м., глубиной 0,5 м. На дно ямы нужно внести пару ведер перегноя, добавить удобрения: суперфосфата — 400 г., сульфата калия — 200 г. Размещаем саженец в яме, расправляем корни. Засыпаем смесью чернозема, песка и компоста в равных пропорциях. Затем обильно поливаем. Просевший прикорневой круг мульчируем перегноем или торфом. Подрезаем куст на высоте 20 см. — на побегах должно остаться по 4 почки. Сортовая ирга, или лесная, посадка и уход принципиально различаться не будут.

Современная ирга неприхотлива, живет и плодоносит более 60 лет, поэтому пользуется заслуженным признанием садоводов.

Сезонные подкормки после посадки и уход за иргой

Первые 4 — 5 лет нет особой необходимости в подкормках. В это время работает питательный слой, сформированный при посадке, неприхотливому кустарнику этого достаточно. В дальнейшем, под осеннюю перекопку вносим 200 г. суперфосфата, 100 г. сульфата калия, и 50 г. аммиачной селитры. Перепревший компост вносим по ведру под куст. Можно чередовать минеральные удобрения и органику, растение ответит обильным плодоношением.

Обрезка ирги, выращивание и уход за взрослым растением

Рекомендации по выращиванию ирги не отличаются от традиционных правил выращивания плодовых кустарников, но хлопот меньше. Не понадобится химическая обработка от вредителей.

Укрывать кусты не нужно, растение легко переносит морозы. В дальнейшем понадобится лишь проводить традиционную для кустарников обрезку, и вносить удобрения. Зрелое растение стоит подкормить в начале лета 10% раствором куриного помета — до 5 л. под куст. Оптимальная высота для взрослого растения — до 2,5 метров, так удобнее собирать урожай. Весеннюю обрезку необходимо проводить с 4-х летнего возраста. Прореживаем куст, удаляем слабые и засохшие ветки; укорачиваем слишком высокие побеги. Каждое место среза обрабатываем садовым варом. Для формирования здорового куста достаточно оставить 15 крепких скелетных ветвей. Полив — когда вспомните, засуха — не проблема. Что касается минусов, ирга потребует внимания и ухода за прикорневой порослью. Ее придется убирать регулярно, чтобы куст сохранял красивую форму.

Ирга в ландшафтном дизайне

В родных краях существуют промышленные посадки канадской ирги, как ягодного растения. На просторах России, как и в Европе, ирга гораздо чаще использовалась как парковая культура. Красота и быстрый рост, яркая окраска — эти качества ирги оценят и те садоводы, которых первоначально интересовали только ценные плоды. Природный куст ирги отлично смотрится на открытом газоне. В этом случае, проблема прикорневой поросли будет решена с помощью газонокосилки, или привычной косы. Сразу оговоримся, что не следует высаживать иргу вокруг вымощенной плиткой зоны отдыха, или вдоль садовых дорожек. Ягоды содержат большое количество пигмента, поэтому будут оставлять на камне неряшливые кляксы. Используя кустарник можно сформировать декоративное ограждение участка, или закрыть уже имеющийся забор. При желании, из четырехлетнего куста можно сформировать садовую скульптуру — куб, колонну, шар. Терпимость к обрезке дает полную свободу творчества при создании интереснейших декоративных форм. Мини — деревце прекрасно подойдет для фонового задника сборного цветника, разделяющего зону отдыха и огород.

Сайт о саде, даче и комнатных растениях.

Посадка и выращивание овощей и фруктов, уход за садом, строительство и ремонт дачи — все своими руками.

Ирга (фото) посадка и уход. Сорта ирги. (Московская область)

ВЫРАЩИВАНИЕ ИРГИ В ПОДМОСКОВЬЕ — ПОСАДКАИ УХОД. СОРТА

Иргу действительно можно назвать универсальным растением.

Она будет прекрасно расти практически в любом регионе нашей страны, кроме зоны вечной мерзлоты и причерноморских субтропиков (хотя ее отдельные виды растут и на Кавказе).

Этот плодовый кустарник нормально переносит и засуху, и зимние морозы 45°, а его распустившиеся цветки — весенние заморозки до 8°. Урожаи ирга приносит ежегодные и очень обильные.

ВСЕ ЧТО НЕОБХОДИМО ДЛЯ ЭТОЙ СТАТЬИ НАХОДИТСЯ ЗДЕСЬ >>>

А ягоды у новейших сортов крупные, сладкие и необыкновенно вкусные, с очень приятным тонким ароматом. Урожай снимают рано, плодоношение начинается в конце июня и растягивается на несколько недель.

СТРАНИЧКИ ИСТОРИИ

Родиной большинства видов ирги (а их около 20, из которых наиболее распространенные — канадская, круглолистная, обильноцветущая, ольхолистная, колосистая) считаются Северная Америка и Канада. Только круглолистная происходит из Малой Азии. Именно оттуда ее завезли в Сибирь, а затем — на европейскую территорию России, откуда она успешно перебралась в страны Западной Европы.

Читать еще: Какие сорта арбузов выращивают в подмосковье

Раньше садоводы не очень жаловали эту культуру. Ее плоды, небольшие иссиня-черные или фиолетово-лиловые, чуть крупнее рябины, не представлялись им интересными. Выращивали ее по большей части пчеловоды, ведь ирга — прекрасный медонос, источающий нежный аромат, так привлекающий пчел.

Да и само латинское название ирги Amelanchier указывает на медовый аромат ее цветков.

Основные крупноплодные сорта ирги выведены канадскими селекционерами. Там эту культуру сажают повсеместно. Любимым лакомством канадцы считают пироги с иргой и потрясающе вкусное рубиновое вино из ее приторно-сладких ягод. Кстати, в него вообще не добавляют сахар.

В последние годы селекцией ирги занялись отечественные ученые. И надо сказать, что новые формы и сорта по размерам ягод, их вкусовым качествам и содержанию полезных веществ превосходят своих канадских родственников.

ИРГА: НИЧЕГО, КРОМЕ ПОЛЬЗЫ

Ягоды ирги необыкновенно полезные. В них в большом количестве содержатся витамин С, вся группа провитамина В, P-активные соединения, каротиноиды, дубильные вещества, а также бета-ситостерин, понижающий холестерин в крови, и кумарины, обладающие противосклеротическим действием.

Лечебными свойствами обладают и другие части растения. Из цветков готовят чаи, понижающие артериальное давление. Настой из листьев ускоряет заживление ран и ожогов. Настоем коры лечат стоматиты, ангины, гастриты и язву желудка.

А еще из ягод ирги получаются замечательные заготовки. Я варю из них варенье, причем на 1 кг плодов расходую всего 400 г сахара. А еще я их сушу. Получается изумительный изюм с легким и пикантным ароматом корицы! Кстати, в сибирских селах сушеную иргу так и называют — «северный изюм».

Но все же самые полезные — свежие плоды. Я рекомендую всем съедать в день по горсти ягод ирги, потому что они нормализуют кровяное давление и очень хорошо укрепляют стенки сосудов.

ИРГА — БАРЫШНЯ С МАССОЙ ДОСТОИНСТВ

Ирга — полностью самоплодная культура, что обеспечивает ее высокую урожайность. Поскольку она — прекрасный медонос, то приносит огромную пользу всем растениям, привлекая в сад полезных насекомых-опылителей.

Корневая система у ирги поверхностная и очень разветвленная, поэтому ее посадки быстро разрастаются вширь. Это свойство культуры используют при создании плотных живых изгородей. Она лучше других растений подходит для этих целей потому, что еще газо- и дымоустойчива, не боится никаких сквозняков, практически не вымерзает.

Ирга очень декоративна в любое время года. Весной ее кусты буквально усыпаны белоснежно-золотистыми или нежно-розовыми цветками. Затем их украшают ягоды, собранные в огромные кисти. Сначала они ярко-розовые, а затем окрашиваются в яркий синеватолиловый цвет.

Осенью темно-зеленые листья приобретают лимонно-желтый, красноватооранжевый или пунцово-алый цвет. И такими они остаются до устойчивого наступления зимы.

Ирга — растение-долгожитель. На одном месте может расти больше 80 лет. Еще одно большое преимущество этого растения заключается в том, что оно практически не болеет и не поражается насекомыми-вредителями.

Соседство с иргой очень благотворно действует на другие растения. Замечено, что плодовые деревья и кустарники, посаженные рядом с иргой, быстрее растут и раньше вступают в плодоношение. К тому же они тоже почти не поражаются болезнями и вредителями.

ИРГА — УХОД

Иргу я выращиваю почти 15 лет. Вначале посадила несколько сортов канадской селекции, затем два отечественных сорта и две формы, которые мне подарили знакомые селекционеры.

Должна сказать, что культура эта — одна из самых неприхотливых. Она нетребовательна к почвам. Хорошо растет на моих слабокислых. Зимой ни одно растение у меня ни разу не вымерзло и не подмерзло. Также никогда не видела на кустах проявления каких-то болезней.

Однако культура эта светолюбивая. Несколько кустов у меня росли в полутени. И они развивались значительно хуже, чем посаженные на свету. А урожаи на них были меньше, ягоды мельче, и хоть и сладкие, но не такие ароматные.

Ирга у меня растет не в виде изгороди, а отдельными кустами, посаженными на расстоянии 2 м друг от друга. Посадочные ямы я заполняла специально приготовленным грунтом, состоящим из верхнего плодородного слоя, компоста и песка в равных количествах. Диаметр посадочных ям 60 см, глубина 50 см. При посадке добавляла под каждое растение двойной суперфосфат (2 ст. ложки), сернокислый калий (1 ст. ложка) и древесную золу (литровая банка).

Часто и обильно удобрять иргу не нужно. В первый год весной я давала только азотные подкормки, чтобы кусты быстрее росли. Для этого использовала водный раствор жидкого коровяка в соотношении 1:10. Калийно-фосфорные удобрения начинала вносить только осенью на 3-й год. Я обычно покупаю готовый минеральный комплекс для плодовых кустарников и вношу его под осеннюю перекопку приствольных кругов в соответствии с дозировками, указанными на упаковке.

Раз в 3 года весной вношу дополнительно под каждый куст 1 ведро перепревшего навоза. Поливаю тоже нечасто (обычно 2 раза в месяц), но обильно (4 лейки под куст).

Ягоды мои кусты дали на 3-5-й год (разные сорта по-разному). И тут я столкнулась с серьезной проблемой. Птицы! Как же им понравились вкусные сладкие плоды! Стрижи и сойки за два дня буквально ополовинили мой урожай. Пришлось привязывать к кустам новогодний серебряный дождик и срочно покупать мелкоячеистую капроновую сетку, которую я укрепила над кустами.

Ирга очень быстро разрастается за счет сильной прикорневой поросли, поэтому постоянно с ней борюсь.

Важный момент при выращивании ирги, на который советую обратить внимание: сок ее ягод — сильный краситель, который невозможно отмыть. Поэтому не сажайте кусты ирги рядом с декоративными дорожками, выложенными светлой плиткой, или рядом с бледными покрытиями (беседки, забор, стены дома) или, того хуже, не ставьте рядом с ней машину! След от раздавленных ягод смыть будет невозможно.

ИРГА — ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА

СОРТА ИРГИ ДЛЯ МОСКОВСКОЙ ОБЛАСТИ

Расскажу только о тех сортах, которые показались мне самыми интересными.

Смоуки. Этот сорт в Канаде считается, пожалуй, самым популярным. Растение представляет собой раскидистый высокий куст со множеством побегов высотой до 4 м. Цветение наступает на неделю позже, чем у других сортов. Ягоды очень крупные (диаметром до 1,8 см), сладкие, с дивным тонким ароматом, напоминающим залах спелого персика. Урожайность высокая — до 20 кг с куста. Плодоношение ежегодное.

Нортлайн. Куст среднерослый, высотой 3-3,5 м, Ягоды крупные (диаметром до 1,7 см), очень сладкие, с нежным пряным ароматом, собраны в большие кисти, содержащие 12-13 плодов. Мякоть плотная, поэтому они практически не растрескиваются. Кожица фиолетово-лиловая с тонким восковым налетом.

Птицы эти ягоды склевывают реже.

Сорт раннеспелый и очень урожайный. Отличается скороплодностъю. Плодоносит каждый год. В Канаде это второй по популярности сорт ирги.

Тиссен. Один из самых сильнорослых и крупноплодных сортов. Высота куста 5-5,5 м. Ягоды фиолетовые, очень крупные (длиной до 2 см), овально-конической формы, мякоть необыкновенно нежная, сочная и сладкая с чуть заметной горчинкой. Срок плодоношения у этого сорта растянут на 3-4 недели. Кусты практически не образуют прикорневой поросли. Плодоносит ежегодно и очень обильно. Это первый сорт, полученный в результате гибридизации.

Форестбург. Высокоурожайный сильнорослый сорт. Высота куста до 5 м. Ягоды темно-фиолетовые, слегка приплюснутые, крупные, диаметром до 1,7 см. Собраны в кисти по 10-12 штук. Мякоть очень нежная, сладкая с легкой горчинкой, напоминающей вкус корицы. Образует много прикорневой поросли. Это один из самых засухоустойчивых сортов. Урожаи дает ежегодные, очень ровные.

Мартин. Производный от сорта Тиссен. Такой же высокорослый (высота куста до 5 м). Ценится за декоративность и крупноплодностъ. Плоды круглые, фиолетово-лиловые, очень крупные (диаметром до 2 см). Ягоды собраны в огромные кисти по 18-20 штук. Мякоть у них очень сочная, сладкая, с нежнейшим тонким пряным ароматом. Урожайность больше 20 кг с куста Урожай поспевает рано и сразу, но ягоды практически не осыпаются. Сорт лучше всего подходит для приготовления домашнего вина.

Хонивуд. Позднеспелый высокоурожайный сорт. Кусты достигают в высоту 5,5 м. Ягоды иссиня-черные, слегка приплюснутые, диаметром 1,7-1,8 см. На плотной кожице четко выделяется тонкий восковой налет. Мякоть приторно-сладкая, с нежным персиковым ароматом. Кисти очень крупные. В каждой насчитывается до 16-18 ягод. Рано вступает в плодоношение (на 2-3-й год). Куст образует мало прикорневой поросли. Плодоношение ежегодное.

Красноярская. Высокоурожайный (до 15 кг с куста) крупноплодный отечественный сорт.

Куст раскидистый, высотой 3-4 м. Самый морозостойкий сорт ирги (выдерживает морозы до 50°). Ягоды темно-синие с лиловым оттенком, круглые, диаметром до 1,8 см. Мякоть у них необыкновенно нежная, сочная и сладкая, с тонким абрикосовым ароматом. Урожай созревает в конце июля. Сорт засухоустойчив. Кусты практически не образуют прикорневой поросли.

Читать еще: Как посадить вишню весной в подмосковье

Звездная ночь. Один из новейших российских сортов ирги. Представляет собой раскидистый куст высотой до 3 м. Ягоды крупные (диаметром до 1,7 см), иссиня-черные с характерными мелкими белесыми точками. Они собраны в крупные кисти по 16-18 штук. Мякоть удивительно вкусная, нежная, сочная, с сильным абрикосовым ароматом. Ягоды созревают в два этапа — в середине и в конце июля. В ягодах отмечено повышенное содержание витаминов и полезных веществ по сравнению с канадскими сортами. Растения образуют очень мало прикорневой поросли. Отличается повышенной засухоустойчивостью. Это очень перспективный сорт!

Посадка и уход за иргой канадской в условиях климата Подмосковья

Ирга канадская — это декоративный кустарник родом из Канады, где он повсюду выращивается и пользуется большой популярностью среди жителей Северной Америки. Они не только культивируют его в садах с целью получения ягод, но и широко используют растение в ландшафтном дизайне при формировании садовых и парковых ансамблей. В России ирга менее известна, но в последнее время приобретает всё большее признание среди садоводов.

Ботаническое описание

Листопадный кустарник ирга канадская, описание которой подчеркивает её быстрорастущие качества, в высоту может достигать от 1 до 6 метров. Принадлежит подсемейству Яблоневые, семейству Розовые, относится к скороспелым видам. Урожай можно собирать уже через 3 года после посадки. Отличительной чертой ирги является её холодостойкость. Растение может выдерживать значительные минусовые температуры, что делает его пригодным для культивации в северных районах. Кустарник имеет следующее строение:

Листья — простые, по краю мелкозубчатые, расположены на черешках. Верхняя часть листа имеет тёмно-зелёную окраску, а нижняя светло-зелёную. В осенний период листья становятся жёлто-красными.
Стебли — длинные, прямостоячие, молодые побеги имеют медно-красную окраску стебля, которая по мере роста сменяется на коричневую.
Цветки — белого цвета, мелкие, собраны в кистевые соцветия. Цветение обильное, особенно пышно цветут верхушечные побеги.
Плоды — мелкие яблочки сиренево-чёрного или красновато-синего цвета, сладкие на вкус. В центральной России созревают в июле — начале августа. Содержат большое количество витаминов, а также сахара и дубильные вещества.
Корневая система — разветвлённая, поверхностная, располагается на глубине от 0,5 до 1 м, радиус распространения корней около 2 метров.

Кустарник нетребователен к качеству почвы и обладает хорошей засухоустойчивостью. Распространён в северном полушарии Евразии, а также Северной Африке, Северной Америке, в Европе и Японии. Встречается также на Кавказе и в Крыму.

Выращивание и уход

Многие садоводы выбирают для своих приусадебных участков иргу канадскую. Посадка и уход в Подмосковье этого вида, учитывая его неприхотливость, не составляет большого труда. Выбор участка для высаживания этого растения сводится в основном к пожеланиям самого садовода. Растение хорошо переносит затененность, не боится холодного ветра и практически безразлично к составу почвы. Единственное, что не любит кустарник, — длительное воздействие прямых солнечных лучей, этот факт нужно учитывать, выбирая место для посадки ирги.

Дёрен пестролистный: посадка и уход, методы размножения

В средней полосе России и в Сибири высадка растения в грунт осуществляется весной, а в Южных районах с более мягким климатом садоводы высаживают иргу в начале осени, таким образом, кустик успевает прижиться на новом месте до наступления первых заморозков. Яму для посадки готовят заранее. Желательно внести в неё перегной, суперфосфат и сернокислый калий.

При посадке корневую шейку растения нужно заглубить на 7—8 см, это будет способствовать формированию придаточных корней и в дальнейшем молодых побегов. После посадки кустик обильно поливают, а приствольный круг мульчируют скошенной травой или сеном.

Уход за культурой заключается в периодическом поливе и рыхлении земли вокруг растения, которое проводят с осторожностью, чтобы не повредить поверхностную корневую систему кустарника.

Особенности посадки и ухода за канадской иргой

Ирга канадская очень интересная плодовая и декоративная культура. Листопадный кустарник высотой от 1,5 до 8 метров красив в любое время года. Весной ирга выглядит привлекательно во время распускания почек, когда она словно окутана серебристо-белым инеем.

Позже, во время цветения, она усыпана гроздьями ароматных белых цветов в окружении пчел. До середины лета кустарник украшают кисти сине-фиолетовых ягод. До поздней осени украшением кустарника является листва, меняющая постепенно окраску с зеленой на багровую. На фоне заснеженного зимнего сада эффектно смотрятся бордово-коричневые ветви.

Описание канадской ирги

Начнем, пожалуй, с описанияИрга это быстрорастущий, скороплодный кустарник долгожитель. В плодоношение культура вступает после посадки на третий год. Продолжительность жизни ирги 40-50 лет. Морозоустойчивость отличная, без потерь переносит морозы до 40 град. В условиях Подмосковья на зиму в укрытии не нуждается. Хорошо себя чувствует растение и в более северных районах. Хорошо разрастающиеся кусты очень светолюбивы и при слишком плотной посадке сильно вытягиваются вверх и плохо плодоносят.

Корневая система кустарника поверхностная, основная масса корней располагается на глубине до 40 см, часть уходит вглубь до 1 м. Радиус распространения корневой системы достигает 2м.

Цветет ирга в конце апреля — начале мая, на протяжении 10-15 дней. Цветки выдерживают кратковременные весенние заморозки до -7 °С.

К качеству почвы кустарник не требователен, засухоустойчив. Растет ирга быстро – уже на третий год после посадки вступает в плодоношение, а в возрасте 8-10 лет наступает период полной продуктивности. Период продуктивности составляет 20-30 лет при средней урожайности 8-10 кг ягод с куста.

Полезные свойства

Ягоды ирги хорошее поливитаминное средство содержащее витамины С, В₂, каротин, пектины, антоцианы и микроэлементы (кобальт, медь, свинец). Плоды полезны при лечении гипо- и авитаминозов, для профилактики и лечения атеросклероза, заболеваний желудочно-кишечного тракта, сердечно-сосудистой системы.

Цветение канадской ирги Слейт

Лечебные свойства ягод ирги

успокаивают нервную систему, полезны при бессоннице и неспокойном сне;
повышают эластичность стенок сосудов и укрепляют их;
применяют для профилактики инфаркта миокарда и варикозного расширения вен (предупреждает образование тромбов);
обладают общеукрепляющим эффектом, понижают высокое давление и нормализуют уровень холестерина;
используют для профилактики язвенной болезни и как противовоспалительное средство при расстройстве работы желудочно-кишечного тракта;
полезна ягода в борьбе со склерозом;
сок из свежих ягод обладает вяжущими свойствами, поэтому его используют для полоскания горла при его воспалении.

Виды и разнообразие сортов

Ирга из семейства розоцветных и насчитывает более 25 видов. Самыми распространенными из них являются:

Ирга канадская – кустарник с поникающими ветвями высотой до 6 метров. Ценится за очень сладкие, вкусные ягоды массой до 1 г. Урожайность до 6 кг/куста. Зелень пышная, очень хороша в живой изгороди при посадке через 2 метра. Это быстрорастущий кустарник с годовым приростом до 40 см в высоту и ширину.

Читать еще: Ежевика посадка и уход в подмосковье

На протяжении последних 60 лет Канада является центром селекционной работы по выведению лучших сортов ирги. Самыми популярными среди садоводов являются:

Пембина – высота и ширина кустарника достигают 5 метров. Крона раскидистая. Достоинством сорта является образование небольшого количества корневой поросли.
Смоуки – кустарник высотой до 4,5 м, крона виде раскрытого зонтика. Сорт с поздним сроком цветения, что дает возможность ему избежать потери завязи при поздних весенних заморозках. Ягоды у Смоуки крупные диаметром до 14мм с великолепным ароматом. Ягоды самые сладкие из всех имеющихся сортов, мясистые и без терпкости.
Нортлайн – многоствольный куст средней величины, стволы вертикальные. Ягоды очень крупные до 16мм в диаметре, сине-черные с восковым налетом созревание нерастрескивающихся ягод дружное. Сорт образует много корневой поросли. Нуждается в опылителе.
Старджион – многоствольный раскидистый кустарник высотой до 3 м. Сорт высокоурожайный, ягодные кисти длинные, плоды крупные и сладкие.
Тиссен – кустарник, достигающий высоты 5 м с сильно раскидистой округлой кроной. Это самый ранний, скороплодный сорт. Величина ягод прекрасных вкусовых качеств достигает в диаметре 17мм. Плоды ароматные с небольшой кислинкой. В связи с неравномерным созреванием ягод период сбора урожая растянут во времени. Морозоустойчивость до — 28 °С.

Ирга Ламарка – это крупный кустарник или небольшое дерево высотой до 8 метров. Крона имеет округлую форму. В отличие от ирги канадской растет медленнее, ежегодный прирост составляет не более 25 см в высоту. Очень красива ирга Ламарка в период цветения и в багряном убранстве листвы осенью.

Стволы приобретают красивую извилистую форму при выполнении регулярной формировки. Такие деревья хорошо смотрятся в одиночных посадках и аллеях.

Цветение канадской ирги Ламарка

Условия посадки, выращивания и ухода

К условиям произрастания ирга нетребовательна, в уходе не капризна.

В саду или на приусадебном участке ее можно посадить с северной стороны, так как ее многоствольные кусты задерживают снег и защищают от холодных северных ветров. Рядом с ней хорошо сажать малину, смородину, крыжовник, для них она будет служить хорошей защитой.

Посадить иргу можно как весной, так и осенью. В подготовленную яму саженцы высаживают на 5-10 см глубже, чем они росли раньше, это будет способствовать росту большего количества прикорневых побегов. После посадки и обильного полива почву вокруг саженцев мульчируют, растение обрезают примерно на 1/3 высоты, оставив не более 5-ти хорошо развитых почек. Растения сажают через 2-3 м, а при создании живой изгороди предпочтительней сажать в шахматном порядке через 0,5-0,7м в рядах и между растениями.

Дальнейший уход заключается в поливах в засушливые периоды, рыхлении почвы вокруг кустов и подкормках. Ирга отзывчива на удобрения. За сезон ее желательно подкармливать ежемесячно жидкими органическими удобрениями (настоями коровяка или птичьего помета) совмещая их с поливами и делая внекорневые подкормки микроудобрениями. Растение будет вам благодарно.

Обрезка

Если Вы решили формировать растение в виде многоствольного куста, то в первые годы после посадки необходимо удалять все слабые побеги оставляя 2-3 самых сильных нулевых побега из прикорневой поросли. Хорошо сформированный куст состоит из 10- 15 ветвей разного возраста.

Когда ежегодный прирост побегов будет не более 10 см, приступают к омолаживающей обрезке, которая состоит в удалении всех слабых и сильно вытянутых побегов. Остальные обрезают на высоту до 2,5 метров. Все места крупных срезов обязательно нужно обработать садовым варом.

Иргу Ламарка формируют деревом с 3-5 стволами, остальные все прикорневые побеги удаляют в течение всего сезона. Ветви ежегодно укорачивают.

При использовании ирги канадской в создании живой изгороди необходимо стричь ее ежегодно, укорачивая годовой прирост на 10-15 см. ежегодная обрезка будет способствовать лучшему ветвлению.

Размножение

Размножать иргу канадскую можно несколькими способами:

Семенами. Семена собирают из крупных, спелых ягод с самых урожайных кустов. Дают ягодам полежать неделю, а затем семена, когда они будут хорошо отделяться от мякоти, извлекают.Посев семян производят осенью в год сбора семян. Семена сеют в борозды, хорошо поливают, накрывают сверху пленкой. При весенней посадке семян они обязательно должны пройти стратификацию на протяжении 3 месяцев во влажном песке в подвале. При хорошем уходе в первый год сеянцы могут достичь высоты 10-15 см, на 2 год их высота составит до 40 см, через 2 года сеянцы пересаживают на постоянное место.
Корневыми отпрысками. При этом способе размножения используют прикорневую поросль. Ее отделяют от материнского куста и пересаживают на постоянное место. Время пересадок весна или осень.

Размножение ирги отпрасками
Зелеными черенками. Размножение зелеными черенками у ирги канадской происходит достаточно успешно. Укореняется 95% срезанных побегов.Зеленые черенки нарезают во время интенсивного роста побегов это период с конца июня по первую декаду июля. Черенки нарезают с верхней части 5-6 летних веток длина черенков должна составлять 12-15 см.С нарезанных черенков нижние листья удаляют, оставляют только две пары верхних. Нижний срез черенка обрабатывают в корнеобразователе и высаживают наклонно на расстоянии 5 см друг от друга.Черенки высаживают в парнички, где необходимо поддерживать влажность воздуха на уровне 70-80%. Укоренение происходит на протяжении 20-25 дней. После укоренения пленку снимают, и дальнейший рост растений происходит на открытом воздухе. Необходимо производить регулярные поливы и подкормки. Весной следующего года растения готовы к пересадке.

Размножение ирги зелеными черенками

Размножение отводками. При этом способе размножения берут хорошо развитые одно или двухлетние ветви. Отводки лучше делать ранней весной, как только позволит почва. Возле куста делают бороздки, в которые укладывают выбранные ветки. Уложенные побеги пришпиливают к земле металлическими скобами, верхушки побегов укорачивают. После отрастания из почек отведенных веток зеленых побегов на высоту 10-12 см их присыпают землей на половину высоты, через 20 дней процедуру подсыпки землей повторяют. Осенью подросшие растения можно отсаживать на постоянное место.

Размножение делением куста. Этот способ используют, когда необходимо пересадить взрослый куст на другое место. Растение выкапывают, ранней весной или поздней осенью, корни освобождают от лишней земли, удаляют старые ветки.Корневище ирги делят на части, корни укорачивают и рассаживают в подготовленные посадочные ямы.

Спелые сочные ягоды канадской ирги

Вредители и болезни

Ирга канадская устойчива к основным грибным болезням и вредителям. Она может поражаться гусеницами смородиновой листовертки, гусеницей розанной листовертки. Они наносят вред листьям и грызут верхушки молодых побегов. Для борьбы с вредителями при обработке сада нужно не забывать опрыскивать и кусты ирги.

В период созревания ягод большой вред ей наносят птицы, которые тоже любят лакомиться ее сочными и вкусными ягодами. Во избежание потери урожая молодые кусты можно накрывать сеткой. Когда растения уже крупные, то ягод хватит на всех.

Витамины – впрок

Плодоносит ирга ежегодно и обильно, но ягоды у нее созревают неравномерно и поэтому их собирают в несколько приемов.

Срок хранения собранных ягод небольшой всего 2-3 дня при условии хранения в прохладном месте (подвале или холодильнике).

Из сладких ягод ирги готовят компоты, соки, варенье, желе, вино, их сушат и замораживают. Ягоды ирги ввиду малого содержания в них кислоты не обладают ярким вкусом, зато у них очень яркий цвет. В связи, с чем их очень хорошо добавлять в компоты из яблок, груш и других фруктов, которые не имеют ярко выраженной окраски.

Характерным для ирги является плохая отдача сока со свежих ягод. После5-7 дневной лежки выход сока при переработке составит до 80%.

Заготовки

Сок из ягод ирги полезен для глаз, сердца, горла, сосудов. Приготовленный сок используют для приготовления морсов, напитков, киселей.

Сок с сахаром

Полежавшие в прохладном месте неделю ягоды моют, отжимают сок, смешивают с сахаром в соотношении 1:1. Нагревают сок на медленном огне до полного растворения сахара, не доводя до кипения. Прогретый сок разливают в стеклянные банки или бутылки, укупоривают и хранят в прохладном месте.

Сок натуральный

Из подготовленных ягод отжимают сок, разливают его по литровым банкам, пастеризуют 15-20 мин и закатывают крышками.

Ирга канадская благодаря своим лечебным, вкусовым и декоративным качествам заслуживает почетное место в саду или на даче. Уход минимальный, а пользы и удовольствия с избытком.

Ирга: посадка и уход