Груша Конференция: описание сорта, достоинства и недостатки

Подробное описание сорта груши Конференция

Груша — самое распространенное плодовое дерево. Оно достаточно неприхотливо, поэтому его можно выращивать в различных климатических зонах. Плоды вкусные, сочные и полезные, благодаря этому каждый садовод хочет иметь самый лучший сорт.

В данной статье мы поговорим об описании сорта груш Конференция, узнаем ее достоинства и недостатки и поймем, как бороться с вредителями.

Описание сорта груши Конференция

Конференция — сорт груш. Название плод получил благодаря конференции по выращиванию груш, которая проходила в Британии. Массовое знакомство состоялось с этим сортом намного позже.

Созревание плодов происходит во второй половине сентября. Плоды удлиненной формы, крупного размера. Цвет зеленовато-желтый, кожица жесткая с матовым оттенком, с включениями небольших пятен коричневого цвета. Мякоть сочная, ароматная, мягкая и тает во рту. Сорту присущ терпкий вкус из-за содержания в кожице танина.

Крона дерева широкая и густая, напоминает конус. Не вызреть плод может только в том случае, если лето прохладное. Зимует сорт плохо.

Достоинства и недостатки

Достоинства сорта:

1. Обильное и регулярное плодоношение.
2. Самостоятельно опыляется.
3. Сорт не нуждается в деревьях-опылителях. Грушевое дерево занимает много места, поэтому может служить опылителем для остальных сортов груш.
4. Отличные вкусовые качества плодов, дают возможность выращивать груши на продажу.
5. Хранить сорт груш «Конференция» можно на протяжении полугода, достаточно положить их в погреб или холодильник. Она не потеряет вкусовые и эстетические качества.

Недостатки:

1. Слабая зимостойкость, перепады температур ниже 20 градусовнегативно отразятся на состоянии сорта.
2. Плодоношение может зависеть от погодных условий. Холод, дождь и ветер не дадут плодам хорошо вызреть, а это скажется на их вкусовых качествах. Солнце способствует правильному вызреванию плода.
3. Непрезентабельный внешний вид, но это не главное, ведь вкусовые качества важнее.
4. Подверженность к болезням, вызываемых грибками.

Плоды сорта груши Конференция

Плод не вызревает на дереве, поэтому урожай необходимо снять и сложить в прохладное сухое место. Полежав несколько дней,груша созреет, начнет набирать аромат и нежный вкус.

К преимуществам можно отнести податливость к термической обработке без потери вкуса и полезных свойств. Из нее можно приготовить варенье и другие лакомства. Благодаря тому, что в ней содержатся кислоты, которые способствуют улучшению пищеварительных процессов.

Калорийность груши достаточно низкая, всего 42 ккал на 100 грамм продукта. Их рекомендуется включать в различные виды диет.

Правила посадки

Посадка в саду начинается с выбора места. Сорт любит почвы рыхлые, но в то же время она должна удерживать влагу. Хорошо подходит для выращивания груш рыхлый суглинок или чернозем.

Груша любит солнечный свет, но не любит сильный ветер. В зимний период времени ветра могут стать причиной вымерзания, летом и весной – сбивает завязи и плоды. Поэтому посадите Конференцию в укрытом месте от ветра. Вред дереву может нанести повышенная влажность, следовательно, для посадки не выбирайте низину.

Сорт устойчив к жаре. Помните о том, правильное место расположения дерева поможет вам получить быстрее хороший урожай. Взрослое растение достаточно большое, поэтому вокруг него не должно быть ни каких многолетних растений.

Посадка молодых саженцев осуществляется – осень. Высаживать сорт груш Конференция лучше в конце сентября. Молодое деревце успеет набраться сил, укоренить и подготовиться к зиме. Перед наступлением морозов необходимо укрыть деревцо от грызунов и мороза.

Цветение груш в питомнике

Для посадки выбирайте только однолетние саженцы с развитой корневой системой. Ветки молодого дерева должны быть эластичными. Перед тем как сажать растение его необходимо замочить в чистой воде с добавлением стимулятора роста на 12 часов.

Посадка

1. Подготовка ямы. Она должна быть не менее 1 м в глубину и ширину. Такая глубина способствует хорошему развитию корневой системы. На дно ямы выкладывают дренаж, потом засыпают землей, которая была выкопана из ямы. Можно к грунту добавить торф, перегной. Из минеральных удобрений используйте суперфосфат или доломитовую муку. Не стоит использовать свежий навоз, он плохо разлагается и может пожечь молодые корни.
2. После того как подготовили грунт по центру ямы сделайте небольшой холмик, на который необходимо поставить саженец. Корневую систему аккуратно расправить и засыпать землей. Помните о том, что корневая шейка дерева должна быть выше на 3 см от уровня почвы.
3. Землю притоптать и сформировать круговой вал.
4. Растение хорошо полить. Как влага впитается землю мульчировать соломой или травой. Для более надежной посадки деревцо можно привязать к колышку, который ставить на 15 см дальше чем дерево.
5. Молодое растение боится прямых солнечных лучей, поэтому его необходимо притенять, иначе будут постоянно желтеть, чернеть и опадать листья.

Уход весной и осенью

Уход весной заключается в снятии зимнего укрытия и осмотр на предмет повреждений. Все повреждения необходимо продезинфицировать. Для этого можно использовать медный купорос. Нижнюю часть ствола белят раствором извести с добавление клея ПВА. Таким способом можно уничтожить вредителей и возбудителей болезни. Вокруг дерева хорошо рыхлят землю, в результате чего уничтожаются бактерии, споры и личинки вредителей.

Перед цветением опрыскивается дерево раствором мочевины, или купоросом. Осенью дерево подкармливают азотсодержащими удобрениями. Подкормка должна осуществлять сразу после сбора урожая, иначе растение не успеет подготовится к зиме.

Плоды на груше Конференция, готовые к сбору и хранению

Подготовка к зимовке – это достаточно ответственное мероприятие. В ноябре дерево необходимо укрыть. Корни и нижнюю треть ствола засыпьте землей толщиной около 25 см.

Сбор урожая

Первый урожай с молодого дерева будет примерно после 5 лет жизни на одном месте. С одного взрослого дерева снимают примерно 40 кг плодов. Сбор урожая начинается в конце сентября. Лучше снимать плоды недозрелые, так как на дереве они не смогут набрать сочность, мягкость.

Собирать урожай необходимо только в хорошую погоду, он должен быть сухой. Для того чтобы избежать повреждения плода собирайте их в корзины, потом разложите в проветриваемом помещении на несколько суток. Это необходимо, для того чтобы из них испарилась ненужная влага, препятствующая длительному хранению.

Болезни и вредители

Груша Конференция подверженаразличным вредителям и болезням. Следите за деревом и в случае появления каких-либо изменений, сразу решайте кардинально проблему.

1. Белые или бурые пятна на листьях – это признак проявления энтомоспориоза или септориоза. Болезнь может поражать не только листья, но и побеги, плоды. Заболевание приводит к деформации плодов, побеги плохо растут, а листья опадают. Бороться с проблемой с помощью опрыскивания дерева бордоским раствором или другими фунгицидами. Например, Купростат, Скор, Чемпион. Для профилактики каждую весну необходимо приствольный круг обрабатывать Нитрофеном.
2. Парша поражает плод иногда и листья. На ощупь онаворсистая, бурого цвета.Пятна маленькие, но со временем распространяются на весь плод. В результате чего он деформируется, кожица трескается, употреблять такие фрукты в пищу не рекомендуется. Бороться с проблемой нужно кардинально. При первых появлениях заражения инфицированное место срезается и сжигается. Урожай свежих груш Конференция

Отзывы садоводов

Татьяна, Подмосковье: Могу сказать с полной уверенность, что груша Конференция на моем дачном участке растет давно. Она хорошо переживает зиму, дает хороший урожай.

Марина, Ростов на Дону: Конференция – это вкус моего детства. Росла груша у моего деда в тени. Собирали каждый год хороший урожай, плоды кушали до самой весны. Если сравнивать плоды с магазинными, у нас они немного меньшего размера, а по вкусовым качествам даже лучше. Дерево не сильно высокое, правда в прошлом году вымерзло, но мы склоняемся к тому, что рядом с ним был посажен тутовник, скорее всего он повлиял на развитие груши.

Катерина, Сумы: Растет на моем дачном участке груша уже очень много лет. Каждый год плодоносит. Первого урожая ждали почти 10 лет, урожай на дереве не вызревает, поэтому снимает груши и складываем на шкафу. Вкусовые качества этого сорта необыкновенные. Сортом довольна и советую всем.

Груша Конференция – самый плодоносный и неприхотливый сорт. Залог хорошего урожая зависит от правильной посадки и своевременной борьбы с болезнями. Уделяйте внимание сорту, и вы получите богатый и полезный урожай.

САЖЕНЦЫ ГРУШ ОСЕННИЕ СОРТА

Саженцы осенних сортов груш

Саженцы осенних сортов груш

Саженцы осенних сортов груш

Осенние сорта груш входят в необходимый ассортимент потребления фруктов у наших садоводов. Осенние сорта груш созревают в Московской области с первой половины сентября до начала ноября. В нашем садовом питомнике Садоград мы имеем большую коллекцию сортов груш осеннего срока потребления. Мы сами прививаем и выращиваем саженцы с закрытой корневой системой, черенки для прививок берём с собственных маточных насаждений. Саженцы растут в открытом грунте в пакетах, зимуют в открытом грунте, закаляются и могут быть высажены в землю у покупателя в любое время года, кроме зимы. Реализация саженцев ведётся непрерывно весной-летом-осенью.

У нас есть очень много замечательных сортов осенних груш, хорошо растущих в Московской области, например: Памяти Яковлева, Любимица Яковлева, Красавица Черненко, Москвичка, Лесная красавица и другие.

Какие же саженцы груш лучше сажать? Нормально развитые однолетние и двухлетние саженцы, как правило, лучше приживаются. Тем более, наши саженцы груш выращиваются с закрытой корневой системой посадкой прививок в пакеты, в которых саженцы груш зимуют и растут до момента высадки покупателем у себя на участке. Это даёт возможность сохранить у саженцев все питающие корни. Именно наличие питающих корней, корневых волосков отличает саженцы с ЗКС от саженцев с ОКС, лишённых корневых волосков, которые обрываются при выкопке. Этим объясняется худшая приживаемость саженцев груши с открытой корневой системой, так как корневые волоски у груш долго восстанавливаются. Не рекомендуем также сажать груши слишком подросшими мощными саженцами. Обычно такие саженцы привозят с юга. Чем больше возраст саженца, тем хуже он переносит пересадку. Мы прививаем груши на подвой дикая лесная груша, это всегда обеспечивает хорошую совместимость со всеми сортами груш. Некоторые садоводы у себя на участках прививают черенки груш на рябину, аронию, боярышник, иргу. Результаты таких прививок бывают плачевными. Проявляется физиологическая несовместимость подвоя с привоем и деревца гибнут, но не сразу, а в течение нескольких лет.

Для успешного выращивания дерева груши очень важно сохранять штамб и скелетные ветви в целости и сохранности после перезимовки. Основными повреждениями зимой являются морозобоины, солнечные ожоги, обморожения коры, механические повреждения её ледяной коркой. Это происходит обычно в феврале-марте в результате увеличения солнечной активности и возникновения большой разности дневных и ночных температур. В феврале деревья груши выходят из состояния глубокого покоя и теряют способность противостоять таким экстремальным погодным условиям, что и приводит к указанным повреждениям деревьев вплоть до их гибели. Зимние повреждения коры штамба и скелетных ветвей можно предотвратить или значительно уменьшить простой подзимней побелкой в ноябре известковым раствором или садовой побелкой. Кроме этого, побелка очень хорошо предохраняет деревья в зимний период от мышей и зайцев. Для прилипания побелки к коре и предохранения смывания её дождём добавляют немного столярного клея или клея ПВА.

Почти тридцать лет мы выращиваем в садовом питомнике Садоград саженцы груш из нашей большой коллекции, успешно растущих у нас в Подмосковье, в том числе осенних сортов. Выращиваем с закрытой корневой системой, с высокой приживаемостью. Их мы смело предлагаем нашим покупателям, так как саженцы высокого качества, что подтверждают многочисленные отзывы наших покупателей.

Временно отсутствуют сорта: Земфира, Конференция, Осенняя самоплодная, Потаповская

Важно напомнить: мы реализуем только собственные саженцы .
Так как саженцы мы выращиваем сами, то при приобретении ответим на все Ваши вопросы по садоводству.
Все наши саженцы выращены с закрытой корневой системой (З.К.С.) в контейнерах.

Контактный телефон: 8-926-408-09-67 Петров Юрий Валентинович

sadograd 2007- г.г.
тел. 8-926-408-09-67 • • • e-mail: [email protected]
Любое воспроизведение опубликованных на сайте материалов
возможно только с обязательной ссылкой на сайт
http://www.sadograd.ru

Груша Конференция — характеристика, особенности выращивания и ухода

Изящные грушевые деревья — частые гости на садовом участке. Если раньше приоритет отдавался к возделыванию яблонь, то сейчас груша занимает лидирующие позиции. Популярно выращивание деревьев в южных регионах, где климат мягок, а земля благодатна. Но при должном уходе культура будет активно развиваться, и плодоносить даже в Подмосковье. Для выращивания в суровых климатических условиях Сибири и Урала выведены специальные зимостойкие гибриды.

Среди разнообразных сортов южной культуры выгодно выделяется груша Конференция. Описание культивара, тонкости посадки и возделывания, польза и вред для здоровья, описаны в этой статье. Материал поможет обеспечить культуре необходимый уход, за что она щедро одарит садовода урожаем.

Сортовые характеристики

«Конференция» или «Конференц» – гостья из Туманного Альбиона. Точное происхождение сеянца, открытого Т. Риверсом в 1884 году, неизвестно. Предположительно культивар является потомком сорта Леон Леклер дэ Лавал. Название гибрид получил через 11 лет в честь проводимой в Британии Национальной конференции по вопросам культивации груш.

Новый сорт быстро стал популярным благодаря прекрасным вкусовым качествам плодов и возможности долгого хранения урожая. Из-за неприхотливости груша Конференция используется для промышленного выращивания во всех уголках света, где имеется тёплый и мягкий климат.

Основное количество груш, выращенных промышленными способами, экспортирует Китай.

Как выглядят деревья Конференции

Сеянцы груши Конференция прививают на подвой, как гласит описание сорта, она хорошо приживается на лесной груше или айве. От выбранного подвоя варьируется рост дерева.

На айвовом подвое формируются низкорослые деревца, достигающие высоты 2,5—4 м. Для лесных груш характерна высокорослость, поэтому деревья на таком подвое вырастают высотой 6—8 м. Также от подвоя зависит срок жизни и первое плодоношение. Айвовые позволяют получить урожай уже через 3—4 года, но долговечность оставляет желать лучшего – срок жизни дерева всего 35 лет. Прививка на лесную грушу удлиняет как срок вступления в плодоношение до 6—7 лет, так и продолжительность жизни до 300 лет. На урожайность подвой не влияет.

Для деревьев сорта груши Конференция характерна густая крона с большим количеством листвы. Очертания кроны напоминают конус или пирамиду.

Приобретая саженец, обязательно поинтересуйтесь, на какой подвой он привит. Ведь высокорослому дереву потребуется большая площадь для развития.

Конференц относится к самоплодным деревьям, но при наличии на участке опылителей урожайность повышается. Бере Арданпон или Вильямс подойдут для опыления. Неплохо с этой ролью справятся Любимица Клаппа, Пасс Крассан, Чижевская, Бере Боск. Сама же культура станет прекрасным опылителем для культиваров с таким же сроком цветения.

Описание фруктов

По поводу плодов Конференции отзывы садоводов расходятся. Прекрасные вкусовые характеристики и длительный срок хранения — основные достоинства урожая, но внешность портят крупные шершавые участки ржавчины на поверхности плода.

Рассмотрим подробнее характеристики фруктов:

• фрукты среднего и крупного размера, массой 150—180 г;
• плоды бутылковидной формы с выраженной симметрией. Такую форму называют удлинённо-грушевидной, плоды вы можете увидеть на фото;
• кожица жёсткая, шершавая из-за обилия ржавых пятен. К моменту потребительской зрелости цвет кожуры меняется с зелёного на желтовато-зелёный, а ржавчина на солнечной стороне отливает оранжевым;
• фрукты удерживаются на мясистых дугообразных плодоножках, смещённых от центра плода;
• мякоть зрелого фрукта вкусна и полезна, на срезе окрашена в кремовые, желтоватые или розоватые тона. Структура маслянистая, тающая, очень нежная и сочная;
• вкус – основное достоинство культивара. Сочетание сочности, сладости, выраженного аромата сделало Конференцию любимицей садоводов;
• содержание сахаров 12,5—14% говорит о невероятной сладости фруктов. Средние показатели других культиваров редко превышают отметку 11%;
• снимают урожай к концу сентября. Хранится он в холодильнике 2—3 месяца, плодохранилище сохранит фрукты полгода;
• транспортабельность высокая, товарность портят пятна ржавчины.

Калорийность груши Конференция составляет 42 ккал, что позволяет использовать фрукты в диетическом питании. Применение же у них универсальное: потребление в свежем виде, приготовление изысканных десертов, консервация.

Достоинства и недостатки

Как у каждого культивара у Конференции имеются свои плюсы и минусы. К основным достоинствам культуры относят:

1. скороплодность;
2. обильное плодоношение без неблагополучных периодов;
3. самоплодность;
4. богатый вкус;
5. длительное хранение урожая;
6. возможность промышленного возделывания;
7. неприхотливость;
8. витамины в груше, как и непревзойдённый вкус, аромат, сохраняются при термической обработке.

Недостатки сорта:

1. низкий порог зимостойкости — губительна температура ниже 20⁰C;
2. зависимость вкусовых качеств фруктов от погодных условий. Отсутствие солнца, сырость и холод приводят к тому, что фрукты не дозревают, отсутствует характерный культуре вкус и аромат;
3. низкая устойчивость к грибковым болезням;
4. некрасивая внешность плода.

Мнение аграриев по поводу последнего пункта разнится, ведь Конференция настолько полюбилась потребителям и садоводам за прекрасный вкус, что многие закрывают глаза на неприглядную внешность.

Как посадить плодовое дерево

Чтобы груша Конференция стабильно плодоносила, ей необходимо выделить правильное место на участке.

Выбор саженца

Качество посадочного материала определяет дальнейшее развитие и плодоношение культуры. Для посадки приобретайте саженцы в специализированных питомниках или крупных садовых центрах. Предпочтительнее выбирать деревце возрастом 1—2 года. Такие саженцы лучше приживаются, быстро пускаются в рост.

Тщательно осмотрите посадочный материал. На поверхности коры не должно быть следов заболеваний, вредителей, повреждений. Совершая покупку, учитывайте, что саженец с открытой корневой системой нужно высаживать незамедлительно. Осмотрите корни на предмет увлажнённости, отсутствия наростов, эластичности. Ветви растения также должны быть упругими, с жизнеспособными почками.

Перед посадкой поместите корни в ёмкость с чистой водой. Добавьте в тару немного марганцовки и Эпина. Деревце, обработанное стимулятором роста, быстрее приживается на новом месте, хорошо растёт.

Сроки посадки

Срок посадки определяется регионом выращивания. На юге время проведения посадочных работ приходится на первую половину сентября. Осень в данном регионе продолжительная, тёплая, а зима мягкая. У саженца будет достаточно времени на укоренение.

Несмотря на посредственную морозостойкость, выращивать Конференцию можно и в Подмосковье. Срок посадки придётся на раннюю весну. За сезон деревце окрепнет, будет готово перенести суровую зиму при надлежащей подготовке.

Условия для груши

Выбирайте для дерева солнечный участок, защищённый от сильных ветров, сквозняка. Зимой разгул холодного ветра приводит к вымерзанию культуры. Залегание грунтовых вод ближе, чем в 2,5 м от поверхности земли недопустимо, т. к. приводит к загниванию корней.

Избегайте посадки вблизи других объектов, иначе растение сформирует неправильную крону.

Культуру не выращивают рядом с рябиной. Оба дерева страдают от одних и тех же болезней.

Технология посадки

От правильной посадки зависит дальнейшая судьба груши. Для организации мероприятия используйте следующий алгоритм:

• посадочную яму заготавливают минимум за 2—4 недели до проведения работ;
• глубина лунки 80—100 см, диаметр 1м, шаг между деревьями 4,5—5 м;
• на дно ямы выложите слой дренажа высотой 15—20 см. Используйте кирпичную крошку, щебень, керамзит;
• вынутый грунт смешайте с ведром органики (торф, компост, перегной, перепревший навоз). Добавьте к почвосмеси полкило суперфосфата и 700 г доломитовой муки;
• создайте из субстрата холм, установите в 15 см от центра опорный кол;
• установите саженец в яму, разложите корневую систему по насыпи;
• досыпьте почвосмесь так, чтобы корневая шейка оказалась на 3—6 см выше поверхности лунки;
• уплотните грунт, оформите приствольное пространство, обильно полейте – посадка завершена;
• подвяжите дерево к опоре, замульчируйте круг торфяной крошкой, опилками;
• установите солнцезащитный экран.

Не закладывайте в посадочную лунку свежий навоз. Органика сожжёт нежные корни, что приведёт к гибели деревца.

Основы ухода за культурой

При хорошем уходе дерево не замедлит и выразит благодарность в виде обильного урожая. Какие витамины содержат лакомые фрукты:

1. Ретинол , улучшающий зрение и причисляемый к антиоксидантам.
2. Аскорбиновая кислота с укрепляющим иммунитет и сосуды свойством.
3. Незаменимые витамины группы B , участвующие во всех обменных процессах организма.

Полив

Конференция чувствительна к недостатку влаги, поэтому поливают культуру часто. Взрослое дерево еженедельно орошают по 30—50 литров, саженец увлажняют дважды в неделю по 20—30 литров. Перед зимовкой обязателен обильный влагозаряжающий полив. Орошают как в канавки, так и посредством дождевания.

Подкормка

Первый раз после посадки подкормку вносят через 2 года. После пробуждения для активации роста внесите полный минеральный комплекс, а ещё через 2 недели органику. До цветения подкормите растение калийными удобрениями, а осенью фосфорно-калийным комплексом.

Полезно проводить внекорневые подкормки, опрыскивая грушу раствором карбамида, золы, медного купороса. Помимо насыщения микроэлементами, удобрения защитят от вредителей.

Формирование кроны

В зависимости от способа возделывания, формировать крону на груше Конференция можно несколькими способами. При любительском выращивании садоводы используют разреженно-ярусное формирование, а при промышленном пальметтную формировку.

В первом случае на дереве оставляют 4—5 мощные скелетные ветви, вырезая лишнюю поросль. Ежегодно ствол и выбранные побеги укорачивают на четверть. Для создания пальметты сразу устанавливают шпалеру. К опоре подвязывают скелетные ветки, постепенно отгибая их перпендикулярно к штамбу. Обрезку в этом случае выполняют только санирующую, удаляя слабые, больные и сломанные ветки.

Каждый плод весит 150—180 г, но лишь при условии нормирования урожая. Безжалостно удаляйте лишние зеленушки, чтобы фрукты росли равномерными.

Обработка

Поскольку Конференция плохо противостоит грибкам и вредителям обязательно проводится весенняя и осенняя обработка. До цветения и сразу после появления зеленушек обработайте культуру фунгицидом. Повторное опрыскивание проводится после уборки урожая. При обнаружении вредителей обработка проводится строго до начала формирования плодов. Когда фрукты наливаются допустимо использовать народные методы борьбы – настой чеснока, отвар одуванчика, мыльный душ.

Подготовка к зиме

После влагозарядкового полива на юге достаточно лишь присыпать нижнюю часть штамба перегноем на высоту 30 см. Ствол оборачивают агроволокном и увешивают еловыми лапами.

В Подмосковье таких мер будет недостаточно. Молодые саженцы пригибают к земле, засыпают мульчей. Сверху набрасывают лапник и укрывают спанбондом. Взрослые деревья морозостойки, достаточно «южной упаковки».

Весной своевременно удалите мульчу, чтобы корни смогли дышать.

Полезный урожай

Польза груши для организма неоспорима. Ароматный фрукт содержит органические кислоты (щавелевую, яблочную, лимонную), способствующие улучшению пищеварения. Обилие пищевых волокон, пектина, витаминов A, C, группы B, микроэлементов способствует укреплению иммунитета.

Благодаря низкой калорийности, груши Конференц можно употреблять диабетикам, использовать в лечебном питании. Воздержаться от употребления фруктов стоит лишь после плотного обеда или натощак. Нельзя есть плоды с молоком, мясом, иначе тяжесть в желудке и нарушение пищеварения не заставят себя ждать.

И пусть груша сорта Конференция не слишком красива внешне, стоит выращивать эту культуру на участке, чтобы полакомиться плодами с богатым вкусом.

Описание и характеристика сорта груши Конференция, посадка и уход

Грушу Конференция садоводы выращивают более 100 лет. Это осенний коммерческий сорт, выведенный в Англии. Он предназначен для стран с теплым климатом, в которых лето теплое, осень затяжная, зима мягкая. На урожайность влияют климатические факторы. Самые сладкие плоды вырастают, если лето теплое, влажное.

Описание и характеристика груши Конференция

Высота дерева зависит от типа привоя. Черенки Конференции прививают на высокорослые сорта груш или на айву. В первом случае из саженцев вырастают деревья 5-8-метровой высоты, во втором — более низкие, 2-4-метровые. Форма кроны широкопирамидальная. Она густая, листьев на ветвях формируется много.

Морозостойкость почек, побегов средняя, поэтому садоводы должны знать, где может расти в России этот сорт. Для выращивания подходят южные регионы страны (Крым, Краснодарский край), в Подмосковье она будет подмерзать.

Попытки акклиматизировать Конференцию в холодном климате средней полосы заканчиваются неудачей.

Сладкий вкус плодов знают все. Они всегда есть в продаже на рынках и в супермаркетах. Не все задумываются, откуда их привозят в Россию. Поставщиком может быть как Китай, так и европейская страна (Молдавия, Польша). Уборку урожая проводят в сентябре-октябре. В холодное лето сроки сбора урожая сдвигаются к концу октября, в теплое — к концу сентября.

Характеристики плодов груши Конференция:

• мякоть зернистая, светло-желтая (кремовая), сладкого вкуса, содержащая большое количество сока;
• масса от 100 до 250 г;
• форма грушевидная, удлиненная;
• кожица окрашена в зеленый цвет, покрыта пятнами бурого цвета.

Груши одномерные, на плодоножках висят прочно, не осыпаются. Проводилась дегустационная оценка вкусовых качеств, по ее итогам Конференция получила балл 4,8. Плоды имеют столовое назначение, хранятся долго, транспортируются хорошо. Их предпочитают употреблять в свежем виде или для приготовления десертов.

Подходящий регион и климат

Сведения о груше Конференция можно найти в Госреестре. Сорт был включен в 2014 году. Регион допуска один — Северо-Кавказский. В него входят:

• Ставропольский, Краснодарский края;
• Ростовская область;
• республики Кавказа.

Преимущества и недостатки сорта

Правила посадки

Дерево может плодоносить без опылителей, пыльца у сорта жизнеспособна. Высаживают саженцы Конференции так же, как другие сорта груш на солнечных местах.

Выбор саженца

Покупая саженец, проводят тщательный осмотр всех частей. Внешние признаки здорового растения:

• три скелетных ветви;
• длина корней не менее 30 см;
• ствол покрыт гладкой корой.

Для восстановления пересушенной корневой системы саженцы накануне посадки на ночь ставят в емкость с водой. Если посадка откладывается на длительное время, корни обмакивают в болтушку. Замешивают ее из глины, навоза, воды в соотношении 1:2:6.

Сроки посадки

Растение теплолюбивое. Его выращивают в теплом климате, поэтому саженцы Конференции садят весной и осенью. Требование к точным срокам посадки определяет наличие сокодвижения. Оно должно отсутствовать.

Условия для груши

Саженцы Конференции высаживают только на солнечных участках с низким залеганием грунтовых вод. Из почв груша предпочитает рыхлые суглинки, черноземы, лесные сероземы. Для груши Конференции оптимальный уровень pH почвы от 5 до 6,5.

Культура не любит холодные северные ветра. Саженцы, высаженные на сквозняке, приживаются долго, развиваются медленно.

Нормы расстояния

В любительских садах груши Конференция высаживают в 5 метрах от высоких сооружений, других деревьев. При высаживании большого количества саженцев придерживаются схемы 3 x 6 метров. В промышленных садах применяют более густую посадку 2,5 x 3,5 м.

Пошаговый процесс

Груша долгожительница, поэтому подготовке места посадки уделяют много внимания. Состав почвы для засыпки посадочной ямы улучшают. Песчаный грунт утяжеляют, добавляя глину, тяжелый разрыхляют торфом. Для повышения плодородия вносят:

Ямы роют диаметром 0,8 м, глубиной от 0,6 до 0,8 м. На легкой почве ее объем не должен быть меньше 1,5 м³. Перед посадкой на дно насыпают 10 см слой дренажа (гравий, щебень, галька) или глины, если грунт песчаный. Из подготовленной почвосмеси формируют в центре ямы холм. Сразу вбивают кол для подвязки молодого растения.

Саженец устанавливают рядом с опорой, корни расправляют по сторонам холмика и плотно засыпают их почвенной смесью. Корневую шейку не заглубляют. Она должна находиться над землей (5-7 см). Ствол деревца мягкой веревкой подвязывают к опоре. Формируют вокруг него лунку. Заливают ее водой. Полив повторяют после того, как вода впитается, земля осядет. Приствольный круг мульчируют перегноем. У саженца укорачивают скелетные ветви на ⅓ дины и центральный побег до высоты 0,6-0,8 м.

Самоплодность и опылители

Самоплодность сорта Конференция на уровне 40%. Завязываемость плодов увеличивают посадкой в саду груш, цветущих в одно время с Конференцией:

• Чижовская;
• Вильямс;
• Любимица Клаппа;
• Хорошая Луиза;
• Бере.

Сам сорт является опылителем для некоторых сортовых груш, его высаживают рядом с Кучерянкой, Стрийской, Говерлой.

Уход за грушей

Чем лучше организован уход, тем урожайность груши Конференция выше.

Правила и нормы полива

Засуху сорт не любит — плоды мельчают, страдают вкусовые качества. Из-за пересыхания почвы дерево может сбросить завязь (плоды). С весны до осени Конференцию поливают до 12 раз. Их частота, обильность зависят от погодных условий. В промышленных садах организуют капельный полив. На даче одиночные деревья увлажняют из шланга. Для экономии воды приствольные круги мульчируют. Для повышения зимостойкости плодового дерева в октябре-ноябре проводят обильный влагозарядный полив.

Внесение питательных элементов

Молодые груши первые 2 года не подкармливают. В этот период работают органические и минеральные удобрения, заложенные в яму во время посадки. Начиная с трех лет Конференцию подкармливают ежегодно.

Формовка кроны

Крону формируют на протяжении первых 5 лет. Для Конференции на высокорослых привоях рекомендуют разреженно-ярусную форму. Если саженец получен прививкой на айву, то придерживаются принципов чашеобразной формировки. Если груши Конференция выращивают на шпалере, то крону формируют в виде пальметты. Для поддержания нужной густоты кроны проводят регулирующую обрезку. Она особенно актуальна для деревьев на низкорослых привоях. Проводят ее весной. Вырезают лишние побеги, направленные внутрь кроны.

Летом молодые побеги чеканят (укорачивают на 5 см). Этот метод стимулирует формирование дополнительного числа плодовых веточек, работает на урожай следующего года. Поздней осенью и ранней весной проводят санитарную обрезку. У дерева вырезают все поврежденные побеги.

Подготовка к зиме

Выращивают грушу Конференцию на юге. Зимы там не суровые, но опасны оттепелями. Пока дерево молодое, штамб на зиму укрывают камышом, лапником или мешковиной. Укрывные материалы должны пропускать воздух, чтобы ствол молодого дерева не сопрел во время оттепелей.

Возможные болезни и вероятные вредители

Груша Конференция нуждается в профилактических мероприятиях. При их отсутствии риск заболеваний есть. Деревья могут поражать:

Рекомендуемая схема работ приведена в таблице.

Из насекомых-вредителей на грушу Конференция нападают:

Сбор и хранение урожая

В середине сентября начинают собирать плоды, достигшие технической спелости. Обрывают их руками вместе с черешками. С одного плодоносящего дерева собирают до 45 кг. При хранении в прохладном помещении вкус мякоти раскрывается в лучшую сторону. Она становится зернистой и сладкой.

Требования к хранению:

• использовать деревянную и пластиковую тару;
• поддерживать температуру воздуха около 2 °C;
• влажность в помещении около 85%.

При соблюдении перечисленных выше условий плоды груши Конференция могут храниться 5 месяцев. Стабильные урожаи груши Конференции садоводы-любители получают при качественном уходе за плодовыми деревьями. Большое влияние на долголетие дерева оказывает правильный выбор места посадки.