Тыква красная шапочка

Самовывоз из офисов

Если вы находитесь в Новосибирске или в Москве вы можете оформить заказ и забрать его в нашем офисе.

В Москве мы находимся по адресу ул. Енисейская 7 корпус 3, строение 2 комната 5 (Метро Свиблово)
В Новосибирске по адресу ул.Широкая 1А, офис 215А

Плюсы и минусы сорта

Плюсов у сорта Красной шапочки – масса. К ним относятся:

• устойчивость к холоду;
• неприхотливость в уходе;
• засухоустойчивость;
• стойкий иммунитет к распространенному заболеванию – мучнистой росе;
• всхожесть семян у сорта Красная шапочка сохраняется 7 лет.

Что насчет отрицательных моментов? Тут все опытные овощеводы сходятся в одном – у тыквы сорта Красная шапочка недостатков нет.

Комментарии:

Это тыква чалмовидная «Красная Шапочка» .

«Шляпка» этой тыквы очертаниями напоминает чалму (головной убор Востока), за что тыква и носит название чалмовидная.
Растения тыквы «Красная Шапочка» отличаются компактностью; длина их плетей не превышает 3 метров. Сказочные плоды чалмовидной тыквы сорта «Красная Шапочка» из-за сравнительно небольшого размера зачастую считают только декоративными тыквами, но это не так.

Этот красивый сорт на самом деле относится к виду крупноплодных тыкв и имеет все соответствующие признаки строения растения (листья, семена, стебли), характерные именно для крупноплодных тыкв.

Здесь наблюдается такой парадокс: плоды этой тыквы сравнительно некрупные, а вид, к которому она относится – крупноплодный!

Функционально, по потребительским качествам чалмовидная относится к так называемым порционным тыквам небольшого размера. Из этой серии также очень хороши порционные тыквы японской и китайской селекции сортов «Груша золотая» и «Груша оранжевая» (кстати, они тоже относятся к виду крупноплодных тыкв).

Тыква «Красная Шапочка» имеет самый оптимальный вес плодов, который составляет 4-5 кг. Это позволяет избежать трудностей переноски тяжёлых тыкв и их хранения, которые неизбежно возникают с крупными плодами.

Сорт «Красная Шапочка» очень урожайный. Каждое растение этой тыквы способно давать более двух десятков плодов. У этих небольших тыкв толщина мякоти доходит до 10 см. Одну такую тыквину можно использовать за один-два раза.

Ещё чалмовидную тыкву «Красная Шапочка» отличает высокая холодостойкость и устойчивость к мучнистой росе, раннеспелость (90-100 дней).

Но самое ценное в моём любимом сорте — это замечательный вкус плодов (сладкий, с лёгким дынным ароматом). Их ярко-оранжевая мякоть очень насыщена каротином, нежная, рассыпчатая, сахаристая, как у медового яблока.
Большим достоинством этого сорта является возможность применения вкусных плодов в пищу в сыром виде, в качестве салатов и закуски. Эту тыкву можно просто есть сырой (как морковку); можно натереть на тёрке или нарезать ломтиками для добавления в салаты; можно жарить, варить, тушить, солить. Мне нравится салат из натёртой тыквы со сметаной, маслом или майонезом. Можно в этот салат добавить яблоко, орехи, лимон, морковь. А если поджарить чалмовидную тыкву, нарезанную ломтиками, в масле или в сухарях (как это делают в Болгарии) то размягчённые на огне кусочки тыквы просто тают во рту!

У этой тыквы нет неприятного терпкого привкуса, характерного для крупных тыкв.
Например, если вы попытаетесь сравнить по вкусу чалмовидную «Красную Шапочку» с другими сортами крупноплодных тыкв («Стофунтовая», «Голиаф», «Титан», др.), то ничего подобного ей по сладости и приятному вкусу вы среди них не найдёте.
Зато «Красная Шапочка» имеет очень большую схожесть по вкусу с лучшими сортами мускатных тыкв, в том числе – с самыми вкусными тыквами-«перехватками» (как, например, сорт «Испанская гитара»).

Итак, чалмовидная тыква всем хороша – красивая, компактная, холодостойкая, устойчивая к мучнистой росе, засухоустойчивая, раннеспелая, урожайная. Плоды её сладкие и хорошо хранятся.

С каждого растения может вырасти до тридцати плодов весом 3-4-5 кг.

Достигнув определённого веса на плети, плоды «Красной Шапочки» потом благополучно дозревают в лёжке. Основная часть собранных плодов созревает в декабре-январе (при обычном хранении на полу в комнате). Именно в этот период вкус хранящихся тыкв становится неотразимым. Плоды же, завязавшиеся первыми, созревают намного раньше.

Семена чалмовидной тыквы, извлечённые из спелых плодов, сохраняют всхожесть 7-8 лет и более. Они глянцевые, крупные, жёлто-оранжевые, с едва заметным ободком.

Если хотите получить от своих чалмовидных тыкв полноценные семена для потомства, старайтесь не выращивать их рядом с крупноплодными тыквами во избежание переопыления. А самое надёжное — выращивайте «Красную Шапочку» при полной изоляции от других тыквенных, с ручным опылением.

Отбирайте лучшие экземпляры чалмовидных тыкв на семена для продолжения выращивания качественного потомства.

Описание сорта

Сорт Красная Шапочка относится к группе чалмовидных тыкв. Его ещё называют «чалма» или «гриб». Тыква похожа на гриб, имеет 2 части, ножку и шляпку.

Ножка светло-серого оттенка с ребристой поверхностью. Шляпка красная или насыщенного оранжевого цвета. Овощи необычно смотрятся на грядке, по достоинству украсят огородный участок:

• культура ранняя. Техническая спелость наступает через 100 дней. Это не гибридное растение, поэтому плоды можно оставлять на дозревание для получения семян;
• средний вес овоща 2 кг, но на одном кусте могут созревать и плоды от 500 г до 5 кг. Маленькие тыквины кулинары используют, вместо керамических горшочков для приготовления плова, жаркого, овощных блюд и каш;
• мякоть у тыквы Красная Шапочка толстая, до 10 см. Цвет оранжевый. Мякоть имеет текстуру мускатной группы, малосочная, но очень сладкая, с высоким содержанием каротина. По вкусу она напоминает дыню;
• семенная камера небольшая, но семена крупные. Сердцевина покрыта оранжевой плотной оболочкой с ободком;
• куст раскидистый, даёт множество длинных плетей. Если лианы не прищипывать, то плоды вырастают небольшого размера, весом не более 500 г. На кусте их много, более 20 шт. Для получения более крупной тыквы, стебли прищипывают, оставляя на каждом не более 3-4 завязей;
• выращивают культуру во всех регионах, и в открытом грунте, и в тепличных условиях;
• овощи хорошо растут на суглинистой, рыхлой и плодородной почве;
• огородники ценят сорт Красная Шапочка не только за его внешние, декоративные характеристики, но и за устойчивость к церкоспорозу, мучнистой росе. Растение хладостойкое, может переносить лёгкие заморозки. В уходе оно неприхотливое.

В южных регионах Красную Шапочку выращивают из семян. Их закладывают в открытый грунт. Оптимальная температура почвы 8-10 С. В северных регионах овощи выращивают из рассады.

Огородники отмечают, что тыква Красная Шапочка хорошо переносит содержание под плёнкой. Она не опыляется с другими культурами, что позволяет получить овощи с определёнными, устойчивыми характеристиками. Для чалмовидной культуры тепличное выращивание наиболее предпочтительно, но необходимо проводить искусственное опыление. В противном случае растение пойдёт в листву. Завязи на стеблях не появляются.

Для них выстраивают теплицы. Оптимальная температура воздуха для саженцев 15-18 С. От осадков и от возможных заморозков их накрывают плёночным туннелем.

Необычные сорта тыквы с фото и описанием

Что такое тыква, знают все. С древних времён и по сегодняшний день она растёт на участках многих дачников и огородников.

Когда-то тыква считалась лакомством. Её парили, варили с ней кашу, делали цукаты.

Казалось бы, что удивительного в этом овоще? Но не все знают, какое огромное количество сортов тыквы существует в природе.

Любители диковинок с удовольствием выращивают японские сорта тыквы. Их общее название «Йокогама».

Сюда входят тыквы «Котику», «Кикудза», «Чиремен», «Хидеми». Эти овощии маленького размера, похожие на игрушечные, слегка приплюснутые. Они имеют неровную ребристую поверхность.

У них удивительный аромат и приятный ореховый вкус. Такую тыкву едят даже в сыром виде. Растёт этот сорт в южных регионах.

В средней полосе России вырастить их без теплицы трудно. Сорт устойчив к заболеваниям и вредителям.

Очень красив сорт тыквы Чалмовидной. Она действительно напоминает по внешнему виду головной убор ярко – оранжевого цвета.

Сорт выведен американскими селекционерами. Плоды достигают веса в 4-5 кг. Тыкву добавляют в салаты и даже едят в свежем виде, как яблоки.

Кустики сорта компактные, легко переносят засуху, не боятся похолодания.

Редкий сорт Пальцефрукт едят только молодым. Он похож по вкусу на кабачки. Сохранившиеся зимой плоды используют как ёлочные украшения или для декора интерьера.

Сорт тыквы Марина пришёл из Итальянского города Кьоджа. У плодов необычный вид, благодаря которому его часто называют Морским чудовищем или Царевной-лягушкой. Плоды чалмовидные, ярко-зелёного окраса.

Сначала они гладкие, но по мере роста и взросления покрываются бугорками и складками. Вес тыквы колеблется от 5 до 12 кг.

Вкус не похож на обычные сорта тыквы, очень сладкий, с привкусом лесного ореха. Из полностью зрелых плодов готовят начинки для пирогов, запекают целиком.

Сорт отличается большой урожайностью, но любит солнце и полив, хорошо хранится. Его вполне можно вырастить в регионах средней полосы.

У тыквы сорта Плюшка круглая почти гладка форма.

Вес плодов до 1,5 кг. Они ярко-оранжевые с белыми полосками. Мякоть этой тыквы используют для питания детей и в диетах.

Представляет интерес сорт Дамский ноготь. Плоды овальной формы, похожие на дыню с серой или жёлтой кожицей и нежной вкусной мякотью. Вес плодов до 5 кг.

Тыква Медовый десерт имеет сплющенную форму с хорошо видимыми сегментами. Вырастает от 6 до 11 кг. Цвет шкурки оранжевый, мякоть сладкая медовая с нотками мускуса.

Сорт Красная шапочка не зря имеет такое название. По форме плоды напоминают грибы: на более светлой ножке сверху надета оранжевая шапочка.

Мякоть апельсинового цвета, сладкая. Можно есть в сыром виде.

Тыква сорта Фестиваль очень красивая. Плоды бежевые с разноцветны ми полосками: зелеными, жёлтыми, коричневыми, оранжевыми.

Тыковки небольшие до 1 кг. Мякоть кремово-оранжевая. Плоды способны храниться до 6 месяцев.

В отличие от большинства сортов эту тыкву можно есть и недозрелой. По вкусу она напоминает кабачок. Сорт кустовой и очень урожайный.

Большим спросом у огородников пользуются бородавчатые сорта Свит Мит и Галеукс. Они считаются самыми сладкими. Мякоть плодов яркого оранжевого цвета очень сочная. Сорт средне-ранний.

Именно из этой тыквы готовят классический суп-пюре. Кроме того интересный вид плодов украшает участок.

Тыкву сорта Голубой Хаббард в народе называют крокодилом. Плоды веретенообразной бугристой формы нежно-голубого цвета действительно похожи на шкуру аллигатора.

Эти тыквы вырастают от 7 до 12 кг, а некоторым удаётся даже получить экземпляры в 20 кг.

Мякоть жёлтая, сладкая и очень вкусная. Хорошо идёт на запекание и в пироги. Корка твёрдая. Куст мощный с длинными плетями.

Монарда

Семейство: губоцветные. Форма: травянистое растение. Родина монарды: Северная Америка. Описание монарды Монарда это многолетнее растение, представляющее из себя красивые плотные кусты высотой около 70 см. Стебли жесткие, четырехгранные, пустотелые. Листья у монарды овально-ланцетные, супротивные, на…

Клеома

Род насчитывает 70 видов, распространенных в тропической Америке и Северной Африке. Растения однолетние и многолетние, полукустарниковые или травянистые. Стебли у клеомы разветвленные. Листья сложные удлиненно-линейные или простые, с цельнокрайными листочками, располагаются…

Купена

Название купена произошло от 2 греческих слов ‘polys’ — много и ‘gony’ — узел. Описание купены Род купена насчитывает около 50 видов, распространенных в горных и равнинных лесах умеренных районов Северного полушария. Купена…

Пиретрум: посадка и уход, виды и сорта

Род включает примерно 100 видов, родом из Европы и Северной Америки. Пиретрум — многолетнее растение, порой однолетнее. Стебли прямостоячие, опушенные, ветвистые. Листья пиретрума располагаются в очередном порядке, больше или меньше рассечены…

Крокус

Крокус или другое его название шафран — луковичное растение, относится к семейству касатиковых (ирисовых). Растут в Европе, Средней и Передней Азии. Цветущие крокусы очень красивое зрелище. Как правило, цветут крокусы тогда…

Размножение роз

Размножение роз черенкованием Розы, выращенные из отводков, черенков и делением кустов называют корнесобственными. Если погибнет надземная часть, то из корневой шейки сформируются новые побеги этого же сорта. У привитых роз вырастают…

Как сохранить купленные зимой саженцы садовых растений до весны

Продажа садовых растений начинается задолго до прихода тепла. Цены сразу после нового года бывают гораздо ниже, чем в апреле, а выбор значительно шире, это привлекает многих садоводов. Ранние саженцы специально выращиваются…

Агератум

Род насчитывает 60 видов, произрастающих в Центральной Америке. Многолетние и однолетние растения. Кустики агератума раскидистые, иногда карликовые, до 60 см высотой. Листва расположена супротивно, городчато-зубчатая. Цветки узко трубчатые, мелкие, они собраны…

Кустовые розы

До сих пор во всем мире не разработано как таковой классификации роз и порой можно с легкостью запутаться в сортах и разновидностях этого великолепного цветка. Часто парковые розы называют кустовыми…

Ивы являются лиственными деревьями или кустарниками, некоторые виды которых могут друг от друга отличаться по внешним признакам. Род «ива» насчитывает примерно 600 видов, из которых некоторые встречаются в культуре. Виды и…

Лучшие сорта

Существует несколько популярных разновидностей декоративной тыквы.

Лагенария

Что нужно знать:

• Форма. Отличаются причудливостью и разнообразием. Бывают овощи в виде бутылок, лебедей, кувшинов.
• Куст. Длинные плети и немного округлые, крупные листочки.
• Цвет. Тёмно- или светло-зелёные. Некоторые сорта покрыты белыми пятнами.
• Употребление. Только в очень молодом виде. По вкусу напоминают кабачки. Нуждаются в тепловой обработке, чтобы избавиться от лёгкой горечи.
• Урожайность. С 1 куста можно собрать до 12 тыкв.

Груша

• Форма. Похожа на одноимённый плод. Продолговатая вверху и расширенная к низу.
• Куст. Формируют длинные ветвистые побеги с тёмно-зелёными листьями.
• Цвет. Разнообразный. Бывают светло- и насыщенно желтые, арбузной расцветки. Можно отыскать сочетания 2 окрасов – лимонный сверху и зелёный в белую полосу внизу.
• Употребление. Не едят.
• Урожайность. Собирают около 20 «груш» с 1 куста.

Корона

• Форма. Напоминает корону или звезду, у которой от круглого основания отходят отростки-лучики. Некоторые утверждают, что овощи похожи на зонтики.
• Куст. Вырастает до 4 м, обладает хорошей плетистостью. Листья большие, изумрудной расцветки.
• Цвет. Встречаются бело-желтые и серо-зелёный плоды. Можно приобрести сорта, сочетающие в себе 4 цвета.
• Употребление. Обладают специфическим, горьковатым привкусом. В пищу кладут редко.
• Урожайность. На 1 кусте формируются до 15 тыкв.

Фанго

• Форма. Округлая с ярко выраженными сегментами.
• Куст. Плети среднего размера, до 3 м. Зелёные, морщинистые листья.
• Цвет. Сверху напоминает цветок. Обычно двухцветные, включают основу и «прорисованные» на ней лепестки. Сочетают оранжевый, зелёный, серый, чёрный и желтый цвета.

Красная шапочка

• Форма. Похожи на гриб или голову с надетой на ней шапкой.
• Куст. Не очень длинные плети, вырастают до 3 м. У растений крупные воронкообразные цветы.
• Цвет. Нижняя часть обычно светлая, верхняя – красновато-оранжевая или апельсиновая.
• Употребление. В сыром и готовом виде. Обладают приятным, сладковатым вкусом.
• Урожайность. Собирают до 20 тыкв за сезон.

Увидеть плоды сорта Красная шапочка и узнать его основные особенности вы можете во время просмотра представленного видео:

Мандарин

• Форма. Очень небольшие, округлые тыквы, напоминающие одноимённый фрукт. Имеют слабо выраженное сегментирование.
• Куст. Обладает хорошей плетистостью.
• Цвет. Апельсиновый или красно-оранжевый.
• Употребление. Не пригодны в пищу.
• Урожайность. Около 15 плодов.

Крошка Бу

• Форма. Мелкие аккуратные тыквы вырастают похожими на головки чеснока. Они кажутся ненастоящими из-за идеально гладкой поверхности и чёткого деления на сегменты.
• Куст. Образует длинные плети.
• Цвет. Равномерный белый с зелёной плодоножкой.
• Употребление. Обладает приятным вкусом, подходит для приготовления.

Бородавчатая

• Форма. Могут быть круглыми, овальными, грушевидными и приплюснутыми. Все плоды покрыты мелкими наростами, напоминающими бородавки.
• Куст. Вырастают плети длиной до 4 м.
• Цвет. Бывают бело- и чёрно-зелёные, желто-оранжевые, серые и с белым оттенком.
• Употребление. Только для декоративных целей.
• Урожайность. На 1 кусте зреет до 30 плодов.

Sweet Dumpling

Форма. Округлая или ближе к цилиндрической. Обладает ярко очерченными сегментами.

Апельсинка

• Форма. Округлые плоды-шарики.
• Куст. Обладает средней плетистостью, около 3 м.
• Цвет. Золотисто-оранжевый со светлыми полосами.
• Употребление. Не рекомендуется.
• Урожайность. Около 15 штук на 1 кусте.