Виноград кодрянка: описание сорта, достоинства и недостатки
Подробное описание сорта винограда кодрянка
Виноград всегда славился своим чудесным вкусом и пользой. Существует темный сорт винограда Кодрянка, который востребован на рынке своими вкусовыми качествами и товарным видом. Многие садоводы берутся за выращивание данного сорта, что же следует знать, чтобы получить достойный урожай? Далее об описании сорта.
Описание сорта винограда кодрянка
Сорт был получен гибридным скрещиванием больше 50-ти лет назад в Молдавии. Получил широкое распространение в СССР и за границей, там он известен под названием «Черная магия». Сорта винограда «Молдова» и «Маршальский» являются генетической основой сорта.
Наследственные признаки, которые были приобретены от родительских форм:
- морозоустойчивость средняя (-23°С)
- стебли гроздей плотные и прочные, не обламываются под силой тяжести плодов
- нагрузка на главный побег средняя
- крупноплодность
- устойчивость к болезням
- ранний срок созревания (110 – 120 дней, август, плодоношение до конца сентября начала октября)
- кусты сильно разрастаются
Виноград кодрянка, растущий вдоль сетчатого забора
Индивидуальные особенности сорта:
- умеренная плотность и расположение гроздей на кусте
- от 500 – до 600 г вес одной грозди
- высокая урожайность (50 ц/га)
- плодоношение на второй год
Виноград на одном месте можно выращивать до 30 лет, если следить за составом почвы и максимально сохранять влагу и питательные вещества.
Содержание основных элементов:
- Сахаристость – 18 – 20 %
- Содержание кислот 6 – 7,5 г/л
- Вода – 79,9 %
- Белки – 0,6 г/100г
- Жиры – 0,6 г/100г
Характеристика ягод
- 1 – 2 косточки в одной ягоде
- вес плода 6 – 8 г
- ягоды долго не опадают при созревании, сохраняются до 25 дней
- склонность к мелкому образованию плодов, горошков, при неблагоприятном климате и уходе
- высота плода 3,2 см, ширина 2 см, форма удлиненная, яйцевидная
- цвет ягоды темно – фиолетовый
- мякоть плотная
- кожица точная, со средним покрытием воска
- вкус простой гармоничный
Ягоды винограда сорта кадрянка на лозе крупным планом
Достоинства и недостатки
К преимуществам сорта относится, прежде всего:
- высокая урожайность
- хорошо хранится при соблюдении оптимальной температуры и влажности воздуха
- при транспортировке повреждения минимальные
- выдерживает температуру – 23°С
- приятный вкус
- ранний срок созревания и долгий срок плодоношения
- устойчивость к заболеваниям винограда милдью и серой гнили
Минусы
- при не надлежащем уходе образуются мелкие плоды, что снижает востребованность на рынке. Но используя гиббереллины, эта проблема решается.
- требует укрытия в регионах, где температура снижаются больше, чем на – 24°С, что несет за собой затраты на материал
Кисти винограда кодрянка на лозе, готовые к сбору
Посадка культуры
Виноград преимущественно выращивают черенками.
При покупке посадочного материала, в частности однолетнего саженца, стоит обратить внимание на внешний вид культуры.
Саженец должен отвечать следующим требованиям:
- на растение не должно быть видимых заболеваний, опухолей и каких любо механических повреждений
- корневая система должна иметь хорошо развитый главный корень и много мелких мочковатых корешков
- главный побег должен быть ровным и крепким, превышать по высоте другие и иметь вертикальное направление
- на растение должны быть 2 – 3 здоровые почки
Выбор участка
Основные требования к выбору участка:
- участок хорошо освещен
- рельеф без явных перепадов, возможна посадка на склоне 11 — 12 °
- почва на участке должна быть не засоленной
- грунтовые воды залегают ниже, чем все корни растений
- минимальное количество сорняков
Высадка саженцев
Посадка винограда может проходиться весной, когда температура почвы будет 10 ° или осенью до заморозков. Месяц и число зависит от региона.
Саженцы винограда кодрянка, ожидающие своей очереди посадки
- Выкапывается яма размером 80 на 80 см, глубиной в два раза больше чем высота корневой системы. Весной ямы роются за 14 дней до высадки.
- Лунки отставляют на 2 – 3 часа, при этом поливают 3 – 4 раза
- С помощью гравия, битого кирпича, или щебня создается дренажный слой 4 – 6 см.
- Далее на дренаж накладывается плодородная почва, с добавлением органических и минеральных удобрений. Норма внесения удобрений указывается на упаковках.
- Культуру опускают в яму, разравнивая корни, и засыпают почвой, делая вокруг углубление.
- Обильный полив.
- Сверху мульчирующий слой – остатки сорняков, солома.
Схемы посадки винограда
Разберем две схемы выращивания:
Рядовой способ посадки
Культура высаживается в ряд по два растения в шахматном порядке. Междурядья 2,4 м, между растениями 0,65 м. Либо просто в ряд по одному растению, междурядья 2,5 м, между саженцами 1,5 – 2 м. Это способ для выращивания в полевых условиях.
Шпалерный способ посадки
В этом случае растение образует зеленую стенку из виноградника, расстояния между растениями 1,5 м. Подходят для выращивания в домашних условиях.
Уход за молодой и зрелой лозой
Полив регулярный, выполняется по мере выпадения осадков. 5 литров на одно растение, в зависимости от погоды. Следует следить за влажностью почвы. Удобрения минеральные: весной это обязательно азот, спустя 20 дней азот, фосфор, калий, спустя 30 дней фосфор калий.
На этапе первого года жизни необходимо провести формирующую обрезку, для создания нужной формы куста.
Уход за зрелой лозой немного отличается. Полив, удобрения так же. Обрезка отличается. В основном проводят два типа обрезки:
Посадка саженцев винограда кодрянка
- Ежегодная обрезка, необходима для сохранения формы куста.
- Облаживающая обрезка. Проводится для замены старых побегов молодыми.
- Санитарная обрезка. Удаляются больные, нежизнеспособные побеги.
Способы размножения
Размножение производится отводками и черенками. Для того, что бы размножить растение черенками, отрезают побеги с 2 – 3 почками, затем укореняют. Для размножения отводками от разных частей растения отводят побеги, прислоняют к почве почками и засыпаю, происходит образование корешков. После формирования корней и стебля, место отводки обрезается.
Болезни и вредители
Повреждается болезнями: краснухой, бактериальным раком, хлорозом, антракнозом, бактериозом. Против данных заболеваний существует специализированные химические и биологические вещества.
Вредят насекомые: паутинный клещ, филоксера. С помощью правильной ежегодной обработки почвы снижается порог вредоносности данных насекомых.
В домашних условиях используют народные средства в борьбе с насекомыми и болезнями.
Виноград кодрянка исключительный сорт, который всегда будет популярен своими незаменимыми качествами и вкусом. Возделывать данную культуру может себе позволить каждый садовод любитель.
Сорт винограда Кодрянка – особенности, выращивание и уход
Кодрянка относится к столовым сортам и пользуется безоговорочной любовью как садоводов, так и крупных аграрных компаний. Помимо отличных вкусовых качеств, виноград имеет шикарный товарный вид.
Виноград Кодрянка – описание сорта
Путем скрещивания сортов Молдова и Маршальский был получен сверхранний гибридный сорт Кодрянка. Хороший урожай можно получить уже через три месяца после распускания почек. Гибрид относится к столовым сортам винограда. Ягоды крупные, насыщенного темно-фиолетового цвета, имеют продолговатую коническую форму.
Средняя масса гроздей порядка 0,5 кг, но часто можно встретить грозди более одного килограмма. Независимо от условий, Кодрянка всегда дает хороший урожай. Созревшие ягоды могут оставаться на кустах продолжительное время. При этом они нисколько не потеряют свои вкусовые качества.
Сорт винограда Кодрянка имеет умеренно-плотную мякоть. Кожица толстая и мягкая. Она совершенно не ощущается при еде. Семян в ягоде мало, а те, что встречаются, крупные и легко отделяются от мякоти. В придачу ко всему, Кодрянка имеет простой, гармоничный вкус. Ягода сочная, сладкая с мягкими кисловатыми нотками. Кислоты практически не чувствуется, она лишь подчеркивает вкус.
Сорт винограда Кодрянка – максимум достоинств
Этот высокорослый виноград популярен даже среди начинающих виноградарей-любителей, благодаря своей неприхотливости. В нем много достоинств и практически нет недостатков. Чем же так хороша Кодрянка?
- Хорошие вкусовые качества;
- товарный внешний вид: красивые грозди и крупные ягоды обеспечивают отличный покупательский спрос;
- стабильная и высокая урожайность;
- устойчивость к болезням и морозам;
- легко транспортируется и долго хранится.
При правильном и систематическом уходе у этого сорта не будет недостатков. Лишь в случае неблагоприятных погодных условий Кодрянка проявляет склонность к горошению. Но и этот недостаток виноградари превращают в достоинство.
С этой целью виноградник обрабатывается гиббереллинами – фитогормонами, увеличивающими рост. После такого «вмешательства» ягоды становятся крупными и без костей.
Таким образом, недостаток Кодрянки может плавно перейти в достоинство. Чтобы лоза хорошо вызревала, ягоды не мельчали, а сладость не терялась, необходимо выбрать правильное место для посадки саженцев и обеспечить хороший уход. В таком случае этот сорт откроет все свои достоинства. А недостатков и вовсе не будет.
Виноград Кодрянка – простой уход и правильная посадка
Как и любой другой виноград, этот сорт нужно сажать в открытых, незатененных местах. Посадочным материалом могут служить черенки с однолетней лозы или однолетние саженцы. Многие предпочитают размножать сорт саженцами, так как с ними меньше хлопот и большая вероятность приживаемости. Почву для посадки желательно удобрить.
Особого ухода Кодрянка не требует. Немного больше внимания необходимо лишь молодым саженцам. Они нуждаются в частом поливе и подкормке. Почву под кустами стоит часто рыхлить и удалять сорняки. На зиму кусты желательно укрывать – сорт хоть и стойкий к морозам, но лучше перестраховаться. Молодой виноград не нуждается в особой обрезке. Можно просто удалять лишние побеги после сбора урожая, формируя, таким образом, куст. По мере роста, побеги подвязывают. Рост лозы все время нужно направлять в необходимом направлении.
Уже с 3-го года виноград начинают тщательно обрезать, придавая ему необходимую форму. Осенью, после того как опадут листья, проводится основная обрезка. Весной кусты осматривают, поправляют и удаляют части, поврежденные морозами. Плодоносящий виноград рекомендуется подкармливать три раза за сезон – перед цветением, через 2 недели после цветения и при образовании ягод. В качестве подкормки хорошо подойдут органические и минеральные удобрения. Лишь в последний, третий раз, удобрять лучше древесной золой, исключив органику.
Виноград Кодрянка. Особенности сорта, сезонный уход. Отзывы о сорте
Описание сорта винограда Кодрянка
Кодрянка – виноград, выведенный в Молдове. Относится к столовым сортам с ранним сроком созревания, появился в результате скрещивания сортов Маршальский и Молдова. Отличительные особенности сорта – это высокая устойчивость ко всем видам вредителей.
Сорт пригоден для изготовления вина, у него отличные вкусовые качества и хорошо сформированные крупные гроздья. Кодрянка прекрасно растет как при стандартном опылении кустами самих себя, так и при опылении другими сортами (перекрёстном). На фото – спелый виноград сорта Кодрянка:
К очевидным плюсам Кодрянки дачники относят такие характеристики:
- средняя устойчивость к морозам (до -22 градусов);
- высокая и стабильная урожайность;
- длительный срок хранения ягод на кусте (в уже зрелом состоянии не теряют вкусовых качеств, если их долго не снимать с куста).
- при неправильном уходе ягоды мельчают;
- все гибридные формы плохо переносят заморозки, нуждаются в укрывании на зиму.
На агротехнических форумах можно найти множество полезных советов по уходу за этим сортом винограда. Также полезные советы и подробная схема посадки часто описывается в тематических видео.
Характеристики растения: внешний вид, плоды
Кусты Кодрянки отличаются раскидистостью, они сильнорослые, с ярко-зелёными листьями. В среднем одна гроздь весит до 600 граммов. Длительность созревания от формирования плодов до полной спелости составляет от 110 до 115 дней. Ягоды крупные, красивые, формируют гроздь конической формы, оттенок спелых плодов от тёмно-синего до чёрного. Средний вес одной ягоды составляет 9 граммов. В одной грозди могут содержаться ягоды разного размера.
Плоды насыщенного темно-синего цвета, с легким белым налетом. Листья крупные. Кожура ягод мягкая, не кислая. В целом вкус после окончательного созревания сладкий, нейтральный, особо выраженного аромата нет. Малое количество семян делает такой виноград пригодным к использованию в заготовках.
Выбор участка для посадки с учётом типа почвы, полив
Для Кодрянки подойдут суглинистые, глинистые или песчаные почвы. Как и любой другой виноград, это плодовое растение не переносит дефицит света. При плохой освещённости ягоды вырастают мелкими и недостаточно сладкими. Чтобы правильно произвести посадку, следует выбрать открытый участок с опорой. Расстояние от ближайшего строения – не менее 50 см. Между молодыми саженцами соблюдают расстояние в 1,5 метра, чтобы пару лет спустя осенью было удобно собирать урожай со взрослых кустов.
Посадка производится по такой схеме:
- в выкопанные ямы, размер 80х80, садят саженцы, тщательно засыпая землей и утрамбовывая её;
- после посадки тщательно поливают куст, утрамбовывая землю, затем поливают саженец водой, в которую добавлены стимуляторы роста;
- спустя пару недель после посадки рекомендуется обработать растение с профилактической целью любым препаратом от вредителей;
- посадку проводят, как правило, осенью, чтобы растение смогло укорениться, а следующей весной активно пойти в рост;
- для каждого растения устанавливается опора. Это могут быть деревянные колышки или специальная плетёная изгородь;
- все молодые саженцы подвязывают.
Способы размножения винограда Кодрянка:
Сезонный уход, обрезка и внесение удобрений
Сорт Кодрянка хорошо реагирует на сезонную обрезку и подкормки. Можно сказать, что подкормку следует делать по графику: весной и осенью. Обрезку предпочтительнее делать весной, до вегетации, чтобы стимулировать активный рост побегов. На кустах, которым больше 5 лет, обрезку выполняют и осенью, чтобы омолодить куст.
Летний уход подразумевает: тщательное удаление сорняков и полив.В засушливое лето поливают растение не реже 1 раза в 7 дней. Осенью следует выполнить мульчирование почвы, а поверх почвы положить слой торфа или смесь торфа и еловой хвои. Зимой, особенно в северных регионах, виноград Кодрянка укутывают агроволокном на зиму. Если зимы в вашем регионе суровые, а морозы случаются не периодически, а весь холодный сезон, лучше отдать предпочтение более устойчивым к холоду сортам.
Весной производят обрезку и внесение жидких азотистых удобрений. В профилактических целях дважды в год дачники со стажем советуют выполнять обработку винограда от вредителей любыми препаратами. Купить их можно в любом агро-магазине.
Видео обзор винограда Кодрянка
Отзывы о сорте Кодрянка
Николай:
«Сорт хороший, насчет горошения могу сказать, что всё дело в том, какие погодные условия будут во время цветения. Обычно негативно влияют сильные ливни (как и сильная жара). Но таких ягод в грозди у меня на даче попадается мало. В основном, все крупные, бывают до 1 кг по весу доходят. Растёт уже больше 5 лет, плодоносит стабильно. Не придерживаюсь предубеждений относительно гербицидов и пестицидов – обрабатываю строго два раза в год, весной и осенью. По итогу имею обильный урожай и прекрасный виноград к столу в течение всего лета».
Виноград Кодрянка — описание, посадка и уход
Сорт винограда Кодрянка является гибридным. Выведен он был селекционерами из двух сортов: Молдова и Маршальский. Особенно пользуется спросом среди садоводов, как один из лучших сортов тёмного винограда. В этой статье попробуем детально рассмотреть этот сорт, его описание, посадку и уход.
Виноград Кодрянка. Описание
Как уже сказано выше, этот сорт винограда является гибридным. Селекционирован он был специалистами из Молдавии. После выведения, этот виноград широко стал использоваться виноградарями-любителями Молдавии, Украины и юга России, для выращивания на своих участках. Сорт винограда Кодрянка относится к скороспелым. Созревание происходит за 110-118 дней. Кусты этого сорта очень большие и сильнорослые. В описание можно добавить, что он отличается большим количеством побегов, после обрезки. К достоинствам этого сорта можно отнести:
- высокая урожайность. Спелые грозди достигают до 0,5 кг. Известны случаи, когда при хорошем уходе вес их может достигать 1 килограмма. При этом гроздья очень долго могут висеть на лозе;
- хорошая приживаемость. Для этого сорта характерна хорошая приживаемость. Саженцы широко употребляются в качестве хорошего привоя, дающие высокий процент приживаемости;
- устойчивость к заболеваниям. Этот сорт очень неприхотлив в уходе и устойчив к разным видам заболеваний. А также замечено, этот виноград слабо поражается осами, что облегчает уход за ним;
- хорошая морозоустойчивость. Неплохо переносит зимние морозы до минус 23 градусов. В отличие от других сортов, отлично переносит и весенние заморозки.
В описание этого сорта, можно добавить, что он предназначен в основном для еды и добавления ягод в компот. Для изготовления вина он непригоден. К недостаткам винограда Кодрянка можно отнести частое и обильное появление мелких ягод (горошение). Но, как утверждают опытные виноградари, и с этим недостатком можно удачно бороться.
Посадка винограда Кодрянка
Высокая урожайность винограда зависит от множества причин. Во-первых, от выбора места для его посадки. Во-вторых, от климата местности, где он будет расти. А также зависит от способа посадки и правильного ухода. Рассмотрим разные методы посадки.
- Семенной способ. Посадка начинается со сбора семян винограда Кодрянка. Для этого подойдут здоровые и вызревшие ягоды. После того как собрали семена, их надо хорошо помыть и положить в холодильник. Когда семена потрескаются их надо достать и положить на мокрую марлю, для проращивания. Когда появятся первые корешки, семена можно высаживать в открытый грунт. Делать это надо весной. У этого способа есть один недостаток — это возможность потери сортовых качеств.
- Посадка саженцами. Это самый надёжный способ посадки для получения раннего урожая. Саженцы лучше всего приобретать в специализированных магазинах или у опытных виноградарей. Определившись с местом посадки, на солнечной стороне, надо приготовить лунки. Глубина ямок должна быть не менее 30 сантиметров и ширина около 0,5 метра. На дно ямки надо насыпать плодородной почвы или добавить минеральных удобрений. Перед посадкой саженец надо внимательно осмотреть. Он должен быть прочным, без повреждений. Желательно, чтобы корни располагались по кругу и были не слишком длинные. Корни саженца можно замочить в растворе стимулятора корнеобразования. Затем, опускаем подготовленный экземпляр в лунку и присыпаем его, сделав небольшой наклон ствола с юга на север. Почву хорошо уплотняем и обильно поливаем. Виноград можно высаживать и осенью, но обязательно саженец надо укрыть.
- Посадка черенками. Основным условием этого способа является правильная подготовка черенков. Появление корней можно провести несколькими способами. Можно просто держать черенок в воде. Корни появятся через 21-28 дней. Посадка черенков в подготовленный грунт (можно готовый купить в специализированном магазине), насыпанный в какую-нибудь ёмкость. Когда черенок пустит корни, его можно высаживать в открытый грунт.
- Размножение отводками. Для этого выбираем длинные ветки куста винограда. Возле куста делаем небольшие бороздки, опускаем туда ветки и фиксируем. Затем присыпаем землёй и обильно поливаем. Все эти операции надо проделать весной. За сезон эти отводки пустят корни и осенью их можно будет пересадить на постоянное место.
Кстати, опытные виноградари считают, что чем больше сделать яму под посадку, тем лучше лоза приживётся и будет богаче урожай.
Уход за Кодрянкой
Одним из условий получения хорошего урожая от новых саженцев является уход за ними. Регулярно надо проводить рыхление почвы вокруг посаженных кустов и в междурядье. Поливать молодые кустики надо раз в неделю из расчёта ведро воды на растение. Когда появятся первые листочки, надо возле ствола сделать небольшую лунку, чтобы ствол закалялся. Летом виноград периодически надо прищипывать, чтобы лоза не стала чересчур длинной. Обязательно надо два раза подкормить виноград. Затем, регулярно надо удалять пасынки, чтобы питание поступало непосредственно побегам и на созревание ягод. Удалять надо и крупные листья, которые будут закрывать ягоду от света.
Главная цель ухода за виноградом осенью — это подготовить растение к зимнему периоду. После сбора урожая, ослабшее растение обязательно надо подкормить органическими удобрениями. После того как опадут все листья, можно приступать к обрезке винограда. Обрезку надо обязательно провести до первых морозов. После обрезки растение надо высоко окучить и закрыть на зиму.
Борьба с болезнями и вредителями винограда
Самой распространённой болезнью этого растения является милдью. Внешними характеристиками похожа на мучнистую росу. Буквально всё растение покрывается белыми пятнами. Затем, листья полностью засыхают, а ягода опадает. В некоторых случаях лоза может полностью погибнуть. Если вы обнаружили, что у вас растение заболело, то применение химических препаратов малоэффективно. Поэтому бороться с ней надо профилактическими методами. Заключаются они в уборке опавшей листвы и срезанных частей лозы. Надо также следить, чтобы лоза не касалась земли. А также растение можно обработать фунгицидами.
Среди вредителей, самым распространённым является паутинный клещ. Особенно они появляются в засушливые времена. В настоящее время в специализированных магазинах продаются комплексные препараты для борьбы с болезнями и вредителями винограда.