Научная электронная библиотека

Научная электронная библиотека

4.2. Сорта гречихи

Подбор сорта гречихи, соответствующего по своим биологическим показателям зональным условиям выращивания – одно из важнейших мероприятий, направленных на достижение высоких урожаев зерна (В.С. Прокопенко, 1983; И.С. Ломако, 1996; Г.В. Коренев, 1997).

Высеваемые в нашей стране сорта гречихи, как отмечалось выше, представлены двумя разновидностями: крылатой (alata) и бескрылой (aptera), а также переходными формами. К широко возделываемым и наиболее ценным относятся: Агидель, Аромат, Баллада, Богатырь, Большевик 4, Девятка, Деметра, Диалог, Дикуль, Дождик, Есень, Изумруд, Инзерская, Казанка, Казанская 3, Калининская, Кама, Куйбышевская 85, Наташа, Нектарница, Светлана, Саулык, Уфимская, Черемшанка, Четыр-Дау, Чишхинская, Шатиловская 5 (http://agrogold.ru, Ресурсосберегающая …, 2009).

По состоянию на 01.01.2013 г. в Алтайском крае районировано 6 сортов гречихи: Аромат, Диалог, Дикуль, Инзерская, Ирменка и Наташа. Все они широко распространены в основных земледельческих зонах края, расположенных в Кулундинской и Алейской степях, в Приобье, в лесостепях предгорий Салаира и Алтая.

Аромат. Оригинаторы – Ульяновский НИИ сельского хозяйства, Всероссийский НИИ зернобобовых и крупяных культур, районирован с 1985 г., среднеспелый.

Диалог. Оригинатор – Всероссийский НИИ зернобобовых и крупяных культур, районирован с 2008 г., среднеспелый.

Дикуль. Оригинатор – Всероссийский НИИ зернобобовых и крупяных культур, районирован с 1999 г., среднеспелый.

Инзерская. Оригинатор – Башкирский НИИ сельского хозяйства, районирован с 2002 г., среднеспелый, вегетационный период 72–96 дней, созревает одновременно с сортом Аромат. Отличается устойчивостью к полеганию, осыпанию, хорошо переносит засуху. Имеет высокие технологические и крупяные качества, характеризуется крупным и выровненным зерном, масса 1000 зёрен 31–36 г. Максимальная урожайность (4 т/га) получена в 2001 г. в Омской области. Восприимчив к аскохитозу.

Ирменка. Оригинатор – Сибирский НИИ растениеводства и селекции, районирован с 1991 г., раннеспелый, вегетационный период 73–78 дней. Созревание дружное. Устойчив к полеганию, не осыпается. Технологические и крупяные качества высокие. Выход крупы – 73–76 %.

Наташа. Оригинатор – Сибирский НИИ растениеводства и селекции, районирован с 2003 г. Скороспелый, вегетационный период 69–84 дня. Созревание дружное и равномерное. Устойчив к полеганию и осыпанию. Технологические и крупяные качества высокие. Крупноплодный, масса 1000 зёрен – 36,9–39,2 г.

В Российской Федерации допущено к использованию 45 сортов гречихи, все они – отечественной селекции (15 – Всероссийского НИИЗБК, 9 – Татарского НИИСХ, 6 – Башкирского НИИСХ), что говорит об успешности работы российских селекционеров (А.Н. Фесенко, Г.Е. Мартыненко, С.Н. Селихов, 2012).

Всероссийским научно-исследовательским институтом зернобобовых и крупяных культур в 1993–1997 гг. проводилось конкурсное испытание пяти современных среднеспелых сортов гречихи основных возделываемых в стране морфотипов – крупнозёрного дружно созревающего (сорт Казанская 3), ограниченноветвящегося (сорта Баллада и Молва) и детерминантного (сорта Дождик и Дикуль). Эталоном для сравнения служил первый селекционный сорт гречихи Богатырь.

Испытания показали, что все сорта по урожайности зерна превзошли эталон. Лучший выход зерна получен по сорту Дикуль – 2,97 т/га, что на 28 % выше эталона. Практически не уступает Дикулю сорт Молва – 2,95 т/га (превышение эталона на 27 %). Другие испытываемые сорта по урожайности показали меньшие результаты: Дождик – 2,81 т/га, Баллада – 2,70 т/га.

Следует отметить, что выход биомассы по сорту Казанская 3 был меньшим (8,06 т/га), по сравнению с эталоном, а сорт Дикуль – дал примерно такую же, как эталон, биомассу (8,69 т/га). При этом урожайность зерна по данному сорту была максимальной. Самую большую биомассу сформировал сорт Дождик – 10,24 т/га, в этом случае превышение эталона составило 18 %.

Соотношение выхода зерна к биомассе изучаемых сортов было также разным: Кхоз варьировал от 27,4 (сорт Дождик) до 34,1 (сорт Дикуль). Во всех случаях полученные данные превышали эталон (26,8). Очевидно, что сорт Дикуль среди испытываемых сортов наиболее урожайный (табл. 25).

Характеристика районированных сортов, изучавшихся в конкурсном сортоиспытании (по А.Н. Фесенко, 2009)

Вегетационный период, сут.

На основании своих исследований А.Н. Фесенко (2009) приходит к заключению о том, что для повышения и стабилизации сборов зерна гречихи в России необходимо расширить долю новых высокоурожайных детерминантных сортов селекции ВНИИЗБК Девятка, Диалог, Темп, взаимодополняющих друг друга по продолжительности вегетационного периода.

Для условий Алтайского края вывод А.Н. Фесенко (2009) имеет очень важное практическое значение по причине ограниченности безморозного периода и цикличности заморозковых явлений, которые сдерживают производство гречихи в регионе. Поэтому сорт Диалог с течением времени занимает на Алтае всё большие посевные площади.

Представляют интерес исследования Г.Е. Мартыненко, Н.В. Фесенко, А.Н. Фесенко и О.А. Шипулина (2010) по характеристике районированных ограниченно растущих сортов гречихи различных фенотипов: Дикуль, Диалог и Дизайн. Результаты исследований говорят о том, что все сорта отличаются очень высокой урожайностью. Максимальные показатели составили: по сорту Дикуль – 4,36 т/га, по сорту Диалог – 4,22, по сорту Дизайн – 4,12 т/га. Масса 1000 семян по сортам составила: 29,8 г (Дикуль), 32,0 г (Диалог) и 33,9 г (Дизайн).

В настоящее время сорт Дикуль является абсолютным лидером по площади посевов в России (Агроэкологический…, 2012). В 2009 г. он занимал 102656 га, или 20,2 % от общей площади сортовых посевов гречихи. Не является исключением и Алтайский край, на полях которого данный сорт также преобладает.

Сорт Дикуль создан во ВНИИ зернобобовых и крупяных культур, основными его авторами являются Н.В. Фесенко и Г.Е. Мартыненко (Агроэкологический…, 2012; http://istokagro.ru). Это высокопродуктивный, короткостебельный сорт, позволяющий стабильно получать зерно хорошего качества. Может возделываться как по обычной, так и по интенсивной технологиям. Пригоден к механизированной уборке и переработке. Назначение зерна – продовольственное. Технологические качества зерна представлены в табл. 26.

Технологические качества зерна у сорта гречихи Дикуль (1993–1997 гг.)
(по Агроэкологическому…, 2012)

Размах, мин. макс.

Масса 1000 зёрен, г

Выход крупы общий, %

Сорт Дикуль выведен из сложной гибридной популяции отбором на сочетание детерминантности, мелколистности, крупного соцветия, энергичного плодообразования и качества зерна. Включен в Государственный реестр селекционных достижений и допущен к использованию с 1999 г. в Западно-Сибирском и других регионах России (Агроэкологический…, 2012).

Морфологическое описание. Сорт Дикуль относится к разновидности alatа (Агроэкологический…, 2012). Тип роста – детерминатный; количество узлов в зоне ветвления стебля – выше среднего. Наиболее крупный лист на стебле – узкий, соотношение длины к ширине 1:1. Длина наиболее длинной кисти на стебле – выше средней. Окраска бутонов и цветков – бело-розовая. Масса 1000 зёрен – средняя (27–31 г). Время полного цветения и время созревания – средние.

Хозяйственные свойства. Сорт Дикуль среднеспелый, высокопродуктивный, короткостебельный. Характеризуется хорошими и стабильными показателями качества зерна, отличается высокой озернённостью соцветий (Агроэкологический…, 2012). Сорт дружно созревающий, характеризуется повышенной устойчивостью к полеганию, что очень важно для лесостепи Алтайского края, так как ко времени уборки здесь часто выпадают дожди и отмечаются порывистые ветры. Дикуль обладает высоким уборочным индексом и повышенной отзывчивостью на удобрения. Обеспечивает снижение энергозатрат на уборку единицы продукции на 12–20 %. В благоприятные годы пригоден к уборке прямым комбайнированием.

Максимальная урожайность сорта Дикуль (4,36 т/га) получена на Дзержинском ГСУ Красноярского края (Агроэкологический…, 2012).

Биологические особенности. Вегетационный период (от всходов до хозяйственной спелости) колеблется от 64 до 76 дней, период от посевов до полных всходов в среднем – 8 дней, от полных всходов до начала цветения в среднем – 26 дней, от начала цветения до хозяйственной спелости в среднем – 46 дней. Лучшая температура для всходов – 15–17 °С, для налива зерна – 16–23 °С. Необходимая сумма суточных температур за период вегетации – от 1300 до 1600 °С (Агроэкологический…, 2012).

Агроэкологические требования к условиям произрастания: необходимы оптимальные условия среды обитания. Исключение даже одного из факторов жизни на любом этапе вегетации приводит к значительному недобору урожая. Сорт Дикуль интенсивного типа, поэтому хорошо отзывается на внесение повышенных (60 кг д.в. на 1 га) доз минеральных удобрений и применение некорневых подкормок в период ветвления-бутонизации комплексными минеральными удобрениями (террафлекс, рексолин АВС, спидфол Б и др.). При внесении минеральных удобрений необходимо придерживаться соотношений: N:P:K = 1,5:1:2,5 (Агроэкологический…, 2012).

К посеву: посев гречихи должен проводиться крупными выровненными семенами районированных сортов, не менее второго класса посевного стандарта (Агроэкологический…, 2012). Отмечена высокая положительная реакция сорта Дикуль на обработку семян препаратом Альбит. Данный препарат в дозе 50 мл/т стимулировал прорастание семян, повышая всхожесть до 5 % и урожайность на 10–15 %. Положительным качеством сорта Дикуль является высокая адаптивность к условиям разных сроков сева, что позволяет высевать его в поздние сроки в случае гибели ранних посевов гречихи от поздних заморозков. Низший предел уменьшения урожайности – до 14 %.

Дикуль имеет высокий компенсационный эффект, поэтому норму высева семян увеличивать нецелесообразно. В различных зонах страны она составляет для рядового посева 2,5–3,5 млн. всхожих семян на 1 га, для широкорядного, а также широкополосного – 1,5–2,5. На почвах тяжёлого механического состава семена заделывают на глубину 4–5 см, на окультуренных почвах – 5–6 см и даже 8–10 см, если верхний слой почвы пересушен. Для получения дружных всходов, равномерного роста и созревания растений семена нужно заделывать на одинаковую глубину во влажный слой почвы.

К уборке: детерминантный мелколистный, устойчивый к полеганию и осыпанию тонкоплёнчатый сорт Дикуль целесообразно убирать однофазным способом при созревании 90–98 % плодов (Агроэкологический…, 2012).

Семена гречихи FLORIDA

Урожайность до 62 ц.
Норма высева 25 кг.

Доставка любым удобным для Вас способом!

+7 (978) 737-50-57, +7 (978) 737-50-58

Сегодня предлагаем один сорт канадской гречихи:
— засухоустойчивый сорт FLORIDA

Инструкцию к посеву можете найти ниже или запросить ее в электронном виде по телефону либо e-mail

Из канадских яровых еще предлагаем: яровой ячмень, кукурузу, кориандр

Характеристики канадской гречихи:

• Гречиха сорт Florida характеризуется повышенной засухоустойчивостью + 58 С*.
• Характеризуется устойчивостью к высоким температурам во время цветения и плодообразования пыльца гречихи не сгорает и при температуре + 58 С*.
• Данный сорт имеет устойчивый иммунитет ко всем заболеваниям гречихи, поражающим обычные сорта гречихи таким как (асхитозу, фитофторозу, филлостиктоз, бактериозу, к мозаике, серой гнили, белой пятнистости, корневой гнили, бактериальная пятнистость и т. д.) и не поражается этими заболеваниями.
• Устойчива ко всем вредным насекомым поражающим обычные сорта гречихи: все виды тли, минирующей мухой, все виды совок озимой, совка — гамма, моль, пилильщик, трипс, галлица, листоблошка гречишная, комарик гречишный, личинка хруща, стеблевая нематода и т.д. Это достигнуто внедрением в структуру клетки ДНК — гречихи тетрагена выделенного из растения полыни горькой.
• Устойчива к засолению почв.
• Зерно гречихи равномерно созревает на всем растении и не осыпаться, до полного созревания плодов гречихи, благодаря этому гречиха не нуждается в десикации, убирается гречиха на прямую комбайнами.

Купить семена гречихи из Канады

Цвет гречихи крупным планом

Канадская гречиха к сегодняшнему моменту времени является одной из лучших и востребованных крупяных культур. Гречневая крупа богата на микроэлементы: в ее составе содержится 62% углеводов, 18% легко усваивающихся белков, а также 18 аминокислот, восемь из которых являются незаменимыми для человеческого организма. Ценность белков гречихи (до 16%) можно сопоставить с полезностью для организма коровьего молока или яиц, поэтому купить семена гречихи сегодня стремится каждый.

Гречиха находит широкое применение при изготовлении кулинарных крупяных блюд и муки. Важная особенность ее состоит и в высоких медоносных свойствах такого растения. Благодаря большому количеству выделяемого нектара каждый гектар посева гречихи может дать пчелам собрать около 100 кг меда.

Поле канадской гречихи

Высота стебля травянистого растения гречихи может порой достигать 1,5 метра, корневая система также хорошо развита. Цветение гречихи приходится на июнь, а созревание плодов — в начале осени.

Важно, что канадская гречиха представляет собой теплолюбивую культуру, ее семена начинают рост при температуре 16-18 градусов тепла. Температуры более низкие являются для гречихи неприемлемыми, поэтому посевы этой культуры и начинаются довольно поздно, в момент, когда почва уже смогла прогреться до 10-12 градусной температуры. Семена гречихи для посева прорастают лучше всего при оптимальной температуре в 20 градусов. А всходы гибнут при температуре +2. Улучшить урожайность сможет и обильное опыление растения пчелами.

Цветет канадская гречиха

Проросшие семена канадской гречихи за несколько месяцев дают богатый урожай, уборка начинается при побурении большей части плодов на растении. Кроме того, для гречихи характерна и возможность вторичного образования плода. Канадскую гречиху убирают напрямую, что позволяет минимизировать зерновые потери. После уборки зерно подсушивают, а семена приводят к посевной кондиции.

Если вы не знаете, где купить семена гречихи на выгодных условиях оптом, воспользуйтесь услугами нашего магазина. На семена сельскохозяйственных культур и в том числе семена гречихи цена предлагается наиболее доступная, что позволяет каждому покупателю с

минимальными потерями обеспечить для себя богатый ценный урожай. Наши семена отличаются высоким качеством и хорошей насыщенностью полезными микроэлементами, что благоприятно отразится при потреблении на здоровье вас и ваших близких. Ждем ваших заказов и обращений!

Масса 1000 семян — 47 грамм
Всхожесть — 98%
Энергия роста — 98%
Влажность — 13%

Инструкции к посеву яровой канадской гречихи:

Норма высева канадской гречихи на 1 га составляет 25 кг точными сеялками или сеялками нашего производства зерновыми С 3- 3,6, СЗУ — 3,6, свекловичной сеялкой ССТ — 12Б. Высевается на глубину 6 — 7 см. Сеять ее можно как обычным рядовым способом с междурядьями на 15 см, так и широкорядным способом 45 или 60 см.

Посев гречихи канадских сортов начинают с 1 июня и продолжают по 5 августа включительно.

Инсектициды — не используются, так как растение устойчиво ко всем вредным насекомым.

Гербициды : Для полного уничтожения однолетних двухдольных сорняков в посевах гречихи необходимо применять гербицид 2 ДД 500 — д.в. диметиламминая соль опрыскивая им почву после посева за 2 – 3 дня до всходов гречихи, норма расхода 1,2 – 1,6 л на 1 га или гербицид Гезагард КС / 500 г/л прометрина — 1,5 литра на 1 га до всходов.

Удобрения: нитроаммофоска 150 – 160 кг на гектар вносится после посева культуры.

Вегетационный период канадской гречихи от посева до уборки составляет 63- 66 дней (ранний).

Покупайте семена в компании ООО «СЕРТИС СА ГРУПП»

Продаем только качественные, высокоурожайные семена.

Гречиха сорт «Барыня» Элита

Год включения в реестр допущенных: 2014 г.

Регион допуска: Северо-Кавказский, Средневолжский, Уральский

Оригинатор(ы): ФГБНУ «РОССИЙСКИЙ НИПТИ СОРГО И КУКУРУЗЫ»

Родословная: (Девятка х Диалог) х Деметра

Разновидность: алята. Диплоид

Внешнее описание сорта: Тип развития детерминантный. Верхушечное соцветие — кисть. Бутоны и цветки бело-розовые. Преобладающая окраска околоплодника серо-коричневая.

Масса 1000 семян: 30,6-31,8 г

Средняя урожайность: Урожайность семян варьировала в интервале от 9,6 ц/га до 25,5 ц/га. В 2015 г. урожайность семян в производственных условиях составила 7,3-22,3 ц/га.

Максимальная урожайность: 25,6 ц/га получена в Ростовской области в 2013 г.

Срок созревания: Среднеспелый, вегетационный период 65-95 дней.

Устойчивость к полеганию: на уровне стандартных сортов

Устойчивость к осыпанию: на уровне стандартных сортов

Засухоустойчивость: на уровне стандартных сортов

Устойчивость к заболеваниям: За годы испытания в полевых условиях аскохитозом не поражался.

Основные достоинства сорта: Сорт гречихи Барыня допущен к использованию в Северо-Кавказском и Средневолжском регионах. Однако, оригинаторы рекомендуют возделывать в Краснодарском, Ставропольском краях; Пензенской, Самарской, Ульяновской, Ростовской областях; Республиках Мордовия и Татарстан. Сорт гречихи Барыня – единственный сорт созданный селекционерами Нижнего Поволжья, но пригодный для сельскохозяйственного производства и в других регионах РФ. Технологические и кулинарные показатели высокие. Выравненность семян более 70 %. Натура зерна – 585,1-587,3 г. Пленчатость 21,6-22,1 %. Вкусовые качества каши – 5 баллов. Разваримость крупы – 4. Выход крупы – 64,8-67,5 %. Крупность крупы 63,2-69,9 %. Биохимический состав семян: содержание сырого протеина 26,4-29,3%, жира 1,6-2,0%, БЭВ 57,7-59,8%, золы 2,2-3,1%, клетчатки 4,1-5,3%, крахмала 34,3-37,4%. Ценный по качеству.
Норма высева 4,0-5,0 млн.шт./га или 45,0-50,0 кг/га. Посевы гречихи сорта Барыня следует размещать с учетом типа почвы и запаса влаги, питательных веществ в почве. В Среднем Поволжье предпочтительнее посевы гречихи размещать после озимых (пшеница, рожь) и пропашных (кукурузы) культур. Яровая пшеница и ячмень в качестве предшественника не всегда подходит для гречихи. Не следует размещать посевы гречихи по подсолнечнику.
Оптимальным способом посева является рядовой (междурядье – 15 см), однако, посев при междурядьях 30 см обеспечивает более благоприятное условие освящения питания растений в результате чего развивает большая листовая поверхность и корневая система, образуется больше продуктивных ветвей первого порядка.
Гречиху принято считать культурой, растения которой относительно слабо повреждаются вредителями и болезнями. Однако, известно, что в отдельные годы урожайность гречихи значительно снижается из-за поражения различными болезнями: серая гниль, ложная мучнистая роса (пероноспороз), гниль всходов (фитофтороз), бактериоз, фузариоз, аскохитоз, церкоспороз (округлая пятнистость), вирусный ожег, мозаика и повреждения вредителями – проволочники, жук майский, кравчик, гречишная блошка, гречишная листоблошка, тля. Меры борьбы: агротехнические (соблюдение технологий выращивания) и химические (только на семеноводческих посевах).

В Агропромышленной Компании КОЛОС вы можете купить качественные семена гречихи с полным комплектом документов, подтверждающих сортовую чистоту и посевные качества семян, строго соответствующие требованиям ГОСТ. Все сорта гречихи представленные на нашем сайте, включены в Госреестр селекционных достижений и допущены к использованию на территории Российской Федерации. Специалисты нашей компании помогут вам в выборе сортов, окажут консультационную поддержку по технологии возделывания гречихи. Цена на семена гречихи не является окончательной на нашем сайте и мы всегда стараемся своим партнерам предложить индивидуальные условия и скидки. И, самое главное, не забывайте, что качественные семена один из важнейших факторов, влияющий на будущую урожайность гречихи и, соответственно, на вашу доходность.

Выбор сорта гречихи

Характеристика сортов гречихи, созданных в Научно-практическом центре НАНБ по земледелию

Год включения в Госреестр РБ

Место в севообороте

парозанимающий в звене: гречиха+озимые на зерно; гречиха + озимые на з/к

посев в звене: озимые на з/к + гречиха на зерно

основное поле гречихи: озимые на з/к + гречиха на зерно; парозанимающий: гречиха + озимые

основное поле в севообороте; парозанимающий: гречиха + озимые на зерно

основное поле севооборота

основное поле севооборота;

при посеве в 1 декаде мая можно возделывать в звене гречиха + озимые на зерно

Гречиха

Белоруссия откажется от импорта российской гречки

В Новосибирске готовы снабжать гречкой Германию и США

В России запасов гречки хватит на год

Соцсети и проекты

Эксперт рассказал, как все россияне смогут заработать на системе маркировке «Честный ЗНАК», раскрывая фальсификат

После снятия коронавирусный ограничений Россия вернется к развитию системы маркировки товаров. О том, Как будет работать с системой как она поможет рядовым потребителям и честным и бизнесу, в интервью «Российской газете» рассказал заместитель генерального директора Центра развития перспективных технологий (ЦРПТ) Реваз Юсупов.

По словам Юсупова, любой потребитель с помощью приложения «Честный ЗНАК» сможет проверить каждый код и убедиться в легальности происхождении товара. «Так что на сделанный в Китае товар уже не наклеить лейбл Made in Italy», — говорит эксперт. Появится даже программа мотивации, пользователи смогут зарабатывать деньги, просто сканируй товар и проверяя их на соответствие законодательство. Она появится после снятия режима самоизоляции. Приложение уже скачали более 500 тысяч раз и проверили более пяти миллионов товаров.

Более того – помимо всех «выходных данных» о продукте с помощью «Честного ЗНАКа» можно будет расшифровывать любые другие символы на упаковке: как ухаживать за изделием, использовать и утилизировать, что значит тот или иной сертификат. Для тех, кто сортирует отходы, будут полезны значки, обозначающие разные виды бумаги, стекла, металла и пластика.

Правда, из-за вируса начало программы маркировки для фармацевтической продукции и обуви сдвинулась на 1 июля 2020 года, а для молочников по молоку – на январь 2021 года. Отсрочку получили также небольшие производители и фермерские производства. Эта отрасль, как и другие потребительские, является приоритетной в плане контроля за фальсификатом и нелегальным оборотом.

Кстати, система «Честный ЗНАК» помогла выявить масштабные партии контрафактных сигарет в крупных сетевых магазинах по всей стране По словам эксперта, за все время эксперимента по маркировке лекарств в России было выявлено нарушений на 500 млн рублей: вскрылись вторичные продажи дорогих лекарств для лечения тяжелых заболеваний, которые государство закупало для больниц. Как результат: по данным Росздравнадзора, в 2019 году оборот недоброкачественных лекарств снизился в 2,5 раза. Отличные результаты и в борьбе с контрафаткным табаком. С помощью системы «Честный ЗНАК» уже удалось выявить несколько масштабных партий контрафактных сигарет, которые продавались в крупных сетевых магазинах по всей стране. Система позволила отследить украденные у легальных производителей партии.