Выращивание персика в Подмосковье, Сайт о саде, даче и комнатных растениях
Сайт о саде, даче и комнатных растениях.
Посадка и выращивание овощей и фруктов, уход за садом, строительство и ремонт дачи — все своими руками.
Выращивание персика в Подмосковье
Персик в Московской области – посадка и уход. Утепление и зимовка.
Мое детство и юность прошли в Саратове, где у некоторых садоводов росла экзотика – персик. Это несмотря на резко континентальный климат, когда бывают морозы за 30°, зимние оттепели и много снега.
Потом появился свой кусочек земли, и я приобрел местный персик-сеянец. Через год мы попробовали первые плоды размером с яйцо, со вкусной сочной мякотью. В суровую зиму 2006 г. персик сильно обмерз, но за лето выросло 7 новых побегов, из которых мы оставили 4 – высотой больше 2 м. Уже в следующем году он опять плодоносил. Сейчас этому персику больше 10 лет, без плодов мы были только 2 года.
Когда стали закладывать новый сад в Подмосковье, привезли с собой и косточки того саратовского персика. Закопали их на грядке на глубину 10 см. Из 30 косточек часть взошла весной, часть – через год. Заботы им доставалось мало – иногда прополка и полив. Бывало, зимой стволики у некоторых растений погибали, а весной начинался рост от нижних почек.
ВСЕ ЧТО НЕОБХОДИМО ДЛЯ ЭТОЙ СТАТЬИ НАХОДИТСЯ ЗДЕСЬ >>>
Мы решили, что персики лучше разместить на участке с южной стороны от дома, чтобы за лето они накопили побольше крахмала и других необходимых для зимовки веществ.
Сейчас у нас растет 10 персиков: один подаренный сорт Киевский ранний, привитый на местную сливу, остальные – сеянцы саратовского персика.
Персик обычно формируют невысокой чашей, но у меня просто деревья с центральным проводником или кусты с 2-3 стволами.
Первые два года деревья не укрывали, древесина переносит подмосковные зимы, а вот цветочные почки требуют защиты от морозов. Сейчас на зиму мы деревья укрываем примерно как розы и виноград, после заморозков минус 5-10°. Первый вариант укрытия делали аналогично виноградному: пригибали молодые стволы к земле и фиксировали колышками, укрывали пленкой, лутрасилом и шифером.
Весной обнаружили, что мыши и полевки любят грызть не только виноград, но и персики. Сделали вывод, что необходимо с осени под укрытие класть отраву. Весной персики зацвели, было и несколько завязей, но в июне они осыпались – вероятно, от недостатка заботы и полива.
Утепление персика на зиму
В следующую зиму устроили укрытие в виде шалаша-вулкана: ветви подтянули веревками к стволу, из досок сделали каркас на шурупах, на него поставили листы минваты, от дождя накрыли полиэтиленом и сверху обвязали веревками, с южной стороны закрыли от солнца шифером. Наверху оставили отверстие 10-20 см – для вентиляции. В общем, укрытие делаем из доступных подручных материалов.
После того как спасли цветочные почки от зимнего вымерзания, весной надо спасать их от выпревания и раннего прорастания.
Для этого укрытие сняли в апреле, когда кое-где еще лежал снег. День Победы отмечали среди цветущих персиков. Хотя культура самоопыляемая, мы «доопыляли» вручную – с помощью метелки от пыли. Завязей было много, потом часть удалили.
Персик в Подмосковье – уход
Ухаживали за деревьями так: в мае и июне удобряли сухим куриным пометом, комплексным минеральным удобрением, своевременно поливали и 2-3 раза обработали приствольный круг тяпкой Вредителей и болезней е прошлом году не было, хватило одной обработку от них в июне.
В том же июне часть сильных веток укоротили наполовину, вырезали растущие внутрь кроны. В августе плоды персиков начали окрашиваться, появился слабый аромат, в конце месяца они начали размягчаться – созрели.
У саратовского персика мякоть желтоватого цвета, розовая у косточки, кисло-сладкого вкуса, вес плода около 55 г. У Киевского раннего мякоть желтоватая, консистенция более плотная, вкус кисло-сладкий, вес около 85 г.
© Автор: Ю. ПАСТУХОВ Московской обл.
Кто не рискует, останется без персика
Долго не решалась посадить персик — думала, что это теплолюбивое растение не для наших широт. Но рискнула и купила районированный саженец.
Посадила в апреле под углом 45 град, (направила в ту сторону, где в 12 часов дня находится солнце). Каково же было мое удивление, когда на 2-й год после посадки деревце покрылось красивыми краснорозовыми цветками, а позже завязались плоды. Созревшие персики по вкусу не уступали южным сортам.
Ухаживаю за культурой так же, как и за остальными плодовыми деревьями. Самое главное — правильно подготовить молодое растение к зиме. Осенью после листопада в сухую погоду обрабатываю крону 7%-ным раствором мочевины (700 г на 10 л воды). Через 7-10 дней для укрытия нужно наклонить деревце ближе к земле. Для этого, немного отступив от куста, вбила в почву 2 кола, к ним привязала веревку-поперечину (получилась конструкция в виде буквы «П»), а к ней, в свою очередь, — бечевку и, поочередно накидывая ее на скелетные ветви, аккуратно наклонила их к поперечине(бечевку надежно зафиксировала). Затем на дерево кладу лапник для защиты от мышей, а с наступлением устойчивого похолодания сверху набрасываю укрывной материал. Зимой лучший утеплитель — это снег. Для его задержания на спанбонд кладу малинник, срезанные цветоносы, хворост.
Для профилактики грибковых болезней(персик особенно страдает от курчавости листьев) весной после снятия укрытия (когда минует угроза сильных морозов) обрабатываю деревце 3%-ным раствором бордоской жидкости(300 г на 10 л воды). После цветения, когда завязь достигнет размера гороха, опрыскиваю фунгицидом (Хорус, Скор и др. — по инструкции).
Посадка саженца персика под углом 45 град, уместна в случае полного или частичного укрытия растения на зиму. Взяв на вооружение этот способ, садоводам-любителям нужно быть начеку — они нередко заглубляют корневую шейку (место перехода корней в ствол). Тогда персик может гораздо позже вступить в плодоношение. А в отдельных случаях, когда влага скапливается вокруг корневой шейки, дерево даже погибает из-за ее выпревания. В норме же у этой скороплодной культуры первые плоды, как и пишет автор, появляются уже на 2-3-й год после посадки.
Николай ХРОМОВ, канд. с-х наук
СОРТА ПЕРСИКА ДЛЯ МОСКОВСКОЙ ОБЛАСТИ
ГОВОРЯ О ПЕРСИКАХ, КАК НЕ ВСПОМНИТЬ КАРТИНУ СЕРОВА «ДЕВОЧКА С ПЕРСИКАМИ»! ДОПОДЛИННО ИЗВЕСТНО, ЧТО ЭТИ ВКУСНЫЕ ПЛОДЫ БЫЛИ МЕСТНЫМИ, ВЫРАЩЕННЫМИ В ОРАНЖЕРЕЯХ СЕМЬИ МАМОНТОВЫХ В СЕЛЕ АБРАМЦЕВО СЕРГИЕВО-ПОСАДСКОГО РАЙОНА МОСКОВСКОЙ ОБЛАСТИ. КАРТИНА БЫЛА НАПИСАНА В 1887 ГОДУ. А ЧТО С ПОДМОСКОВНЫМИ ПЕРСИКАМИ СТАЛО ТЕПЕРЬ?
© Автор: КСЕНИЯ КРУГЛОВА, кандидат биологических наук
Давайте пробовать вырастить теплолюбивый персик в наших северных садах..
Сортов персика, рекомендованных для выращивания под открытым небом (кроме Северо-Кавказского региона), до сих пор нет. Но селекционная работа ведется. Есть сорта народной селекции. Культура персика пусть не быстро, но продвигается в северные районы нашей страны. Есть несколько сортов, включенных в Государственный реестр для южных регионов России, но их можно рассматривать в качестве кандидатов дя подмосковного сада.
Для Подмосковья выработано несколько важных рекомендаций по выращиванию персиков. Подбирать для этого растения нужно место, защищенное от ветров, плодородное, без близкого залегания грунтовых вод. Это всем понятно: все-таки он южанин.
А вот далеко не все знают, что урожай персиков реально можно получить, если формировать растение не деревом (как привычно нашим представлениям о персике), а раскидистым кустарником. Для этого срезают центральный проводник и не обрезают ветви, отходящие от ствола горизонтально, специально провоцируя кущение.
Хотя, как и 200 лет назад, можно выращивать миниатюрные персиковые деревья в горшках, убирая ежегодно их на зиму в подвалы или неотапливаемые теплицы.
В любом случае почувствовать себя как меценаты Мамонтовы с персиками из собственной оранжереи — возможно. Было бы желание!
СОРТА ПЕРСИКА ДЛЯ ПОДМОСКОВЬЯ – ТАБЛИЦА
Ниже другие записи по теме «Дача и сад — своими руками»
Подпишитесь на обновления в наших группах и поделитесь.
Будем друзьями!
5 отзыва
Планирую в следующем году посадить в саду персик – какой лучше приобрести сорт, чтобы деревце как можно быстрее стало плодоносить? Как правильно посадить и ухаживать за этой культурой?
Практически все сорта персика довольно быстро растут и начинают плодоносить на 3-й, реже 4-5-й, год. Среди многообразия сортов следует отметить Киевский ранний и Сочный, которые начинают плодоносить даже при плохих условиях агротехники на 3-й год. Следует заметить, что известны случаи успешного выращивания и плодоношения персиковых деревьев даже в условиях Среднего Поволжья и в Подмосковье.
Оптимальным местом на участке для посадки персикового дерева будет хорошо освещенный и защищенный от ветра участок, находящийся на возвышенности, где нет застоя холодного воздуха весной и в начале лета, а также не скапливается вода в период снеготаяния и затяжных дождей. Персиковое дерево можно высаживать как ранней весной, так и поздней осенью.
Для посадки готовят яму размером 0,5х0,5 м, на дно засыпают дренаж (гравий, мелкий щебень, керамзит) и вносят органику (если почвы бедные), золу и суперфосфат. Саженцы высаживают с небольшим наклоном на расстоянии не менее 3 м от других деревьев. Уход за посадками персика заключается в соблюдении обычных условий для роста и плодоношения деревьев – полив, удобрение, обрезка и защита от болезней и вредителей.
Мне совершенно не нравится осенью получать слишком крупную свеклу. На мой взгляд, она и хранится не очень хорошо, и чистить ее неудобно, и по вкусу уступает своим более мелким собратьям. Можно ли как-то контролировать размер корнеплодов?
Мой муж – потомственный фермер, поэтому он отлично знает, как ухаживать за таким капризным растением, как персик.
Основная беда садоводов-люби-телей, выращивающих персик, -курчавость листьев (это когда на листьях появляются розовые или розово-красные вздутия). Чтобы избежать этой проблемы, осенью, после опадения листьев, мы опрыскиваем деревья 1%-ным раствором медного купороса (100 г на 10 л воды), а затем – препаратами для уничтожения тли и клещей.
Листья сгребаем и сжигаем. Прикапывать и класть их в компостную кучу не следует. Приствольные круги перекапываем и вносим удобрения -как минеральные, так и органические, заделывая их в почву.
Весной, в «февральские окна» (весенне-зимние оттепели), по спящим почкам проводим 2 опрыскивания
1%-ным раствором медного купороса с интервалом 3-4 дня. После цветения при проявлении признаков курчавости 2-3 раза с интервалом 2-3 дня опрыскиваем персик раствором марганцовки (1 г), или 5%-ного йода, или борной кислоты (5 г), или гумата натрия (5-10 г) – все в расчете на 10 л воды. Также в раствор добавляем 30-40 г мыла, 100 мл молока или чуть-чуть сахара – это так называемый «прилипатель».
Кроме таких растворов, можно использовать и готовые препараты от курчавости, но даже их нужно применять систематически – одного раза недостаточно! И еще очень важный момент – в период вегетации ни в коем случае нельзя опрыскивать персик медьсодержащими препаратами, так как это вызовет сброс листьев и плодов.
Секрет персика
Культура эта теплолюбивая и к тому же недолговечная: года три-четыре плодоносит – и все. Поэтому я научилась выращивать персики из косточек. Кроме плодов, меня привлекает его ярко-розовое цветение. Некоторые даже спрашивают: «Что за цветы такие?» Кустик цветет уже в два года, да так красиво, что и урожая не надо!
Итак, в октябре в хорошо заправленную землю кладу косточку без какой-либо обработки. Под воздействием холода и влаги она проходит период стратификации, и весной появляются всходы. За сезон персик вырастает до 50 см. На следующий год я уже формирую крону.
Но помните, что под воздействием неблагоприятных условий персик не всегда сохраняет материнские свойства и признаки. Он может переродиться и утратить вкусовые качества и форму плода. Открою секрет: его надо трижды пересадить, чтобы закрепить наследственность. Хотя научно это и не подтверждено, я убедилась на собственном опыте. Мои персики радуют и цветением, и урожаем.
Выращивание и уход за персиком в Подмосковье
Персик в нашей стране является экзотическим растением, и лишь немногие садоводы решаются вырастить эту теплолюбивую культуру. Ни для кого не секрет, что дерево лучше приживается в южных регионах с теплой зимой и длительным летом, ведь страны, где издавна выращивают персики, отличаются благоприятным мягким климатом. Однако современные сорта позволяют выращивать персик на всей территории России, в том числе в Подмосковье и северных регионах. Как показывает практика, соблюдая агротехнику и создав растению привычные для него условия, можно получить хорошо развитое, крепкое, плодоносящее дерево.
Как прорастить персик из косточки (с видео)
Существует несколько способов того, как вырастить персик. К ним относятся выращивание из семян (косточек) и саженцев.
Для посадки семенами следует выбирать косточки тех сортов, которые подходят для выращивания в данной местности. Кроме того, важно учитывать, что косточка плода корнесобственного дерева передает наследственные признаки сорта на 70-80 %, тогда как из косточки плода привитого растения вырастают пустоцветные деревья. Выращивать персик нужно из косточки, не имеющей дефектов. За 4-5 дней до посадки косточку поместить в емкость с теплой водой, ежедневно меняя воду. Перед самой посадкой косточку осторожно расколоть и извлечь семя.
Садоводам, желающим высадить семена весной, необходимо знать, как прорастить персик в зимний период. Для этого косточку помещают в емкость с влажным песком или опилом и убрать на хранение в прохладное место. Обычно уже к весне косточка начинает лопаться, затем из нее проклевывается росток, который можно высаживать в грунт или в крупную кадку, наполненную почвенной смесью.
Выращивание дерева персик из косточки
Лучшим временем для посадки персика является осень, тогда семя пройдет естественную стратификацию. Глубина заделки семян в грунт должна составлять 7-8 см, а расстояние между ними около 10 см. Расстояние персиковых и растущих по соседству деревьев должно быть не менее 3 м. Перед посевом готовят грядки. Почва должна быть рыхлой, мягкой и удобренной. После заделки семян почву разравнивают, после чего мульчируют слоем травы. Первые всходы появятся весной. К концу лета они вырастут до 1.5 м, появятся боковые побеги. Уход за молодыми растениями будет заключаться в поливах, рыхлении почвы, удалении сорняков и внесении удобрений. Подросшие деревья пересаживают на постоянное место. Для этого выбирают хорошо освещенный, защищенный от ветра участок. Посадку производят в яму глубиной 1 м. После пересадки растение нужно обильно полить водой и замульчировать слоем торфа или навоза. Плодоношение персиков, выращенных из косточки, наступает на 3-4 год после посадки.
Прорастить персик можно и другим способом. Осторожно извлечь семена из косточек, не повредив их. Каждое семя посадить в отдельный горшок на глубину 7-10 см, полить и накрыть пленкой. Пленку нужно ежедневно приподнимать, чтобы семенам поступал кислород, а на земле не появилась плесень. На дне горшка должны быть отверстия для слива лишней влаги, это предотвратит загнивание семян. Появившиеся всходы убирают на солнечное место. После того, как они окрепнут, из них выбирают самые здоровые.
На вопрос вырастет ли персик из косточки, нет однозначного ответа, поскольку у одних садоводов получается вырастить его самостоятельно, а у других деревце пропадает в раннем возрасте. Успех выращивания этой культуры зависит от правильности выбора сорта для своего региона, а также от ухода за персиком.
Как вырастить персик из косточки подробнее расскажет наше видео:
Где выращивают персики: условия выращивания
Данную культуру можно высаживать на любой почве, при условии, что она будет хорошо дренированной. При отсутствии достаточного дренажа на дно посадочной ямы засыпают измельченный кирпич или дерн. Самой подходящей почвой для персика является умеренно карбонатный суглинок.
Растение неприхотливо и достаточно выносливо, но предпочитает морозную зиму и солнечную весну теплой влажной зиме, когда почки распускаются очень рано и гибнут от весенних заморозков.
Ещё одно условие для выращивания персика – правильный выбор места. Следует выбирать места, защищенные от ветра и сквозняков, с обилием солнечного света. Низменностей лучше избегать, так как скопления холодного воздуха негативно повлияет на развитие теплолюбивой культуры. Рекомендуется высаживать его у стены или ограды, обращенной на южную сторону. В таком месте дерево будет укрыто от заморозков во время цветения и получит дополнительное тепло от нагретой стены. В южных регионах низкоштамбовые, полуштамбовые и высокоштамбовые формы персика можно высаживать на открытых пространствах.
Немаловажное значение при посадке саженцев уделяют составу почвы. Если она бедная, необходимо внести комплексное удобрение и костную муку.
Выращивание дерева персик (с видео)
Посадку саженцев проводят осенью и весной. Если дерево выращивалось в горшке (кадке), его можно посадить летом. Для посадки берут 1-2-летние растения. Лучшим временем для проведения этой работы является осень, поскольку саженцы, высаженные до наступления заморозков, успеют прижиться и акклиматизироваться. Кроме того, почва за зимний период под давлением снега и других осадков осядет и уплотнит грунт у корней молодых персиков, что благоприятно повлияет на их рост и развитие. Другая причина того, почему лучше сажать персик осенью, заключается в том, что это позволяет избежать повреждения молодого растения майскими заморозками, когда дерево наиболее подвержено воздействию холодного воздуха.
Для посадки выбирают лишь те саженцы, которые адаптированы к климатическим условиям местности, где будут расти. Чем моложе растение, тем больше шансов, что оно хорошо приживется.
Размер посадочных ям для персиков должен составлять 1Х1, глубина 0.8 м. На дно посадочной ямы засыпают смесь чернозема и перегноя (2 ведра), слой золы (5 см), сверху слой чернозема (5 см). В подготовленной яме аккуратно размещают корни дерева, после чего присыпают слоем земли и утрамбовывают место приствольного круга. Сверху досыпают слой чернозема. Под дерево одно за другим выливают 4 ведра воды, причем каждое последующее ведро выливают только тогда, когда вода предыдущего полностью впитается в землю. Для защиты растения от заморозков в приствольный круг с обеих сторон деревца вставляют 2 колышка, на которые сверху надевают тканевый мешок. Такой «футляр» защитит персик от порывистых ветров, холода и грызунов.
Как осуществляется выращивание персика, можно узнать, посмотрев видео, размещенное ниже:
Уход за деревом персик (с видео)
Уход за персиком начинается весной, после того, как прогреется грунт. В период набухания почек проводят профилактическое опрыскивание от тли, плодожорки и прочих вредителей. Для этого используют раствор карбофоса или антио. Полностью облиствленную крону опрыскивают раствором 3-% бордоской жидкости. Это предотвратит появление грибковых заболеваний. В фазу цветения деревья обрабатывают препаратами серы.
Для улучшения характеристик почвы каждый год следует вносить минеральное удобрение, распределяя его по всей площади распространения корневой системы. После распускания почек до начала созревания плодов раз в 10 дней вносить жидкую подкормку. В начале лета осуществлять мульчирование компостом, перепревшим навозом, торфом или минеральными удобрениями.
Весенний уход заключается в санитарной обрезке кроны. Обычно после длительного зимнего периода в кроне появляется множество поврежденных, сломанных, замерзших веток и побегов, которые, если их не удалить, будут вытягивать сок из дерева, тем самым провоцировать различные грибковые заболевания. Чтобы уничтожить вредителей, поселившихся в коре, белят штамб.
Летом уход за деревом персика состоит в проведении мер по борьбе с вредителями и болезнями. Важно следить за состоянием грунта. В засушливую жаркую погоду необходимо вносить 2- 4 ведра воды на одно растение. Полив принесет большую пользу, если его проводить рано утром или вечером, поскольку в это время суток влага успеет полностью впитаться и не испарится.
При выращивании и уходе за персиком нужно учитывать, что цветение этой культуры начинается рано, когда еще мало насекомых-опылителей, поэтому растение приходится опылять вручную. Для защиты цветков от весенних заморозков дерево следует укрывать мешковиной. Чтобы плоды сформировались достаточно крупными, когда завязи в диаметре достигнут 1 см, проводят их прореживание, оставляя 1-2 розетки. По окончании этой работы плоды должны находиться на расстоянии 20 см друг от друга.
О том, как правильно осуществлять уход за персиком, расскажет видео, представленное ниже:
Персик
плодородная, средней плодородности, дренированная, нейтральная
прямые солнечные лучи
Персик — растение семейства Розоцветных (Rosaceae), дерево высотой 5-7 м. Ценная плодовая культура, распространена в странах с теплым мягким климатом.
Цветущий персик напоминает миндаль степной. Плоды сочные, сладкие и ароматные, крупные (до 160 г), бархатистые, округлой или овальной формы. Бывают опушенные и неопушенные (нектарин). От цветения до начала созревания плодов проходит около 100 дней. При перезревании и после осенних заморозков кислота теряется, вкус плодов ухудшается, становится пресноватым.
Основы технологии выращивания большинства теплолюбивых культур в северных условиях: в Карелии, Архангельской, Вологодской, Пермской, Свердловской, Тюменской, Томской и многих других областях России во многом определил опыт выращивания винограда на Урале.
Посадка и выбор места для персика
Персики светолюбивы, малотребовательны к почвенным условиям, лучше растут на глубоких, хорошо аэрированных почвах, содержащих известь. Необходимо подобрать самое защищенное от ветра и солнечное место на участке. Непригодны низины, куда стекает холодный воздух, и затененные участки.
Зимой страдают не только от мороза, но и от ветра. Если осень была сухая, под зиму обязателен влагозарядковый полив. Посадочную яму 70 х 70 см с осени заполняют смесью садовой земли, перегноя, золы. Весной после посадки почву вокруг растения нужно уплотнить, пролить водой для уплотнения грунта (2-3 ведра) и замульчировать приствольный круг перепревшим навозом или торфом.
Формирование
В южных областях крону персика формируют в виде чаши. Для этого вырезают центральный ствол, оставив 5-6 скелетных веток, расположенных в виде чаши. Ежегодно оставляют побеги плодоношения через каждые 15-20 см по осям скелетных веток любого порядка, остальные побеги вырезают «на кольцо». В большинстве северных районов и в средней полосе персик подмерзает, и чашу сформировать не удается. Поэтому его выращивают в кустовой или стелющейся форме: оставляют около 10 веток, периодически удаляя старые.
Уход за персиком
В средней полосе персик нуждается в регулярных поливах, особенно после пересадок и во время роста. Во второй половине лета растения поливают лишь во время засухи. Иначе чрезмерный полив может вызвать затяжной рост побегов, которые к зиме не вызреют и подмерзнут. Прекращается полив за 10 дней до начала созревания плодов. Во время созревания плодов в засуху желательно регулярно дождевать крону, мульчировать почву после полива перегноем или крупным песком на 5—8 см.
Для устойчивого плодоношения нужно вносить нитрофоску или другое комплексное удобрение под полив (раз в 2 недели). Предотвратить опадание завязей помогают некорневые подкормки и регулярный полив. После цветения проводят подкормку раствором коровяка.
Поздней осенью и в начале весны штамбы и основные скелетные ветви деревца нужно белить, добавляя в побелку медный купорос. Раны и морозобоины на стволе в конце апреля — в мае зачистить до живой ткани и замазать садовым варом или кузбаслаком.
Укрытие на зиму
Персики выдерживают морозы до –25°С. В средней полосе многие садоводы выращивают персики в виде приземистого раскидистого куста — это облегчает зимовку. Осенью над персиком устанавливают воздушно-сухое укрытие, например, короб из пенополистирола или пенопласта с толщиной стенок не менее 10 см. На крышу стелят полиэтиленовую пленку, зимой дополнительно засыпают конструкцию снегом. Весной, как только сильные морозы отступят, нужно сразу открыть отдушины. В мае, когда минует угроза заморозков, можно полностью снять укрытие.
Размножение персика
Хорошие результаты дает семенное размножение. Семена сохраняют всхожесть до года. Семена высевают свежесобранными осенью или весной после трехмесячной стратификации. Сеянцы зацветают на третий год.
Также персик размножается прививкой и черенкованием. Но эти методы требуют специальной подготовки садовода.
Выбор сорта персика для средней полосы
В средней полосе южные сорта персиков вряд ли приживутся. Отдавайте предпочтение районированным сортам. Можно получить свои сеянцы, высаживая косточки и отбирая из сеянцев самые зимостойкие и крепкие.
При покупке саженцев необходимо уточнить у продавца сроки плодоношения и выбрать самые раннеспелые (август) и низкорослые сорта. Хорошие отзывы о выращивании сортов: 2-ш-10, Днепровский, Белгородский, сеянцах народной селекции.
В более южных районах можно выбрать: Асмик, Донецкий белый, Надежный, Сочный, Пушистый ранний, Киевский ранний. В садовых центрах появились польские сорта: Harnas, Vinegold, Reliance, Redhaven, Velvet.
Все сорта самоопыляемые, но для эффективного опыления лучше иметь на участке не менее 2 растений персика.
РЕКОМЕНДАЦИИ ПО УХОДУ
Грибные заболевания: клястероспориоз, или «дырчатая пятнистость»; монилиоз, курчавость листьев. Слабое место — камедетечение, подмерзание цветочных почек.
Насекомые-вредители: тля, сливовая плодожорка, гусеницы бабочки-боярышницы, восточная плодожорка.
Как вырастить персики в Подмосковье
Даже в регионе с умеренным континентальным климатом, таком как Подмосковье, можно вырастить вкусные и сочные персики. Столичным дачникам предоставлен выбор из нескольких сортов, которые не требуют много внимания, но обязательно порадуют прекрасным ароматом румяных фруктов.
Персики сорта Коллинз
Лучшие сорта для региона
Чтобы вырастить персик в Подмосковье, нужно учитывать факторы, влияющие на правильный рост будущего дерева. Одним из главных критериев выбора сорта является климатическая зона. Погодные условия влияют на выживаемость персика, количество плодов, вкус и насыщенность витаминами. Существует несколько сортов растения, которые отлично подходят для подмосковного умеренно континентального климата.
Ранние
Плодами можно насладиться уже в начале лета. Для улучшения качества персика важно соблюдать правила ухода за ним и уделить внимание состоянию саженца при совершении покупки. Лучшие сорта для выращивания под столицей:
- Киевский ранний. Промышленный самоплодный вид, непривередливый, славится отличными вкусовыми качествами. Нектарины сочные, желто-розового цвета, ароматные. Плодов созревает много, дерево устойчиво к грибковым заболеваниям и мучнистой росе.
- Редхейвен. Адаптированный к столичным условиям сорт, хорошо переносит московские морозы, требует удобрений и некоторого внимания на первых годах жизни. Персики крупные, вкус плода оценен экспертами. Не поддается множеству заболеваниям, но легко заражается грибком.
- Коллинз. Отличается высокой урожайностью, требует своевременного снятия плодов во избежание поломки ветвей. Персики крупные и сладкие. Растение устойчиво к холодам и многим болезням. Требует внимания летом, любит подкормки и обрезку лишних веток.
Поздние
Деревья такого вида обычно высаживают рядом с ранними, чтобы получить возможность наслаждаться ароматным фруктом на протяжении всего сезона плодоношения. Среди поздних сортов для Подмосковья лучше выбрать такие:
- Кардинал. Вкус этих персиков максимально оценили эксперты. Плоды крупные, с легким румянцем. Дерево любит подпитку удобрениями и регулярный полив. В остальном растение неприхотливо, устойчиво к мучнистой росе и морозам.
- Кремлевский. Отличается высоким уровнем адаптации, способен выжить при сильных холодах. Плоды сладко-кислые, среднего размера. Дерево не любит лишнюю влагу. Стандартные заболевания персику не страшны.
Персики сорта Кремлевский
Высадка саженцев
Решив вырастить на своей даче персик, нужно уделить особое внимание особенностям посадки. Дерево нельзя размещать рядом с грядками, вишнями и яблонями – сочный фрукт угнетает другие растения и ухудшает их урожайность.
Лучшая почва для выращивания персика – карбонатный суглинок. Растение любит дренаж, материалом выбирают кирпичную крошку или мелкий гравий.
Землю готовят заранее, перекапывая и насыщая ее полезными минералами. Важно урегулировать кислотность. Глубина ямы под растение должна достигать 60 см, а ее размеры зависят от корневой системы саженца. Обычно диаметр посадочного окопа достигает 50–70 см.
Высаженное растение мульчируют, используя мелкую стружку или траву. Это повлияет на влажность почвы, насытит корневую систему органическими удобрениями и поможет дереву адаптироваться в новом месте.
Показатели урожайности и вкусовых качеств во многом зависят от соблюдения правил при выращивании дерева. Персик не требует особого внимания, но будет благодарен хозяевам за следование простым советам:
- своевременный полив, который регулируют в зависимости от погоды. Норма на дерево при мягком лете – 40 л;
- дважды в год растение насыщают фосфором и калием;
- осенняя обрезка, на зиму оставляют 3–4 побега в нижней части растения;
- своевременное снятие плодов;
- конструирование подпорок – тяжелые плоды могут поломать ветки;
- весеннее удобрение азотом, что помогает развиваться корневой системе и повышает урожайность;
- обработка плода специальными средствами, отпугивающими вредителей;
- сооружение зимнего укрытия из досок и аграрного волокна (морозостойкие сорта в таком уходе не нуждаются);
- защита нижней части ствола от грызунов с помощью мешковины.
Соблюдая простые правила, легко добиться высокой урожайности дерева.