Как выращивать арбузы в Подмосковье: выбор сортов, посадка, правильный уход, сбор урожая, видео
Выращиваем сочные арбузы в Подмосковье
Можно научиться выбирать хорошие арбузы на рынке, но бесспорно одно: самый экологически чистый арбуз вырастет только на вашем огороде. Да и такого количества сортов, как на прилавке с семенами, не найти больше нигде.
Уже не первый год мы выращиваем арбузы в Подмосковье в открытом грунте. Даже минувшим летом при нестабильной погоде (жара сменялась похолоданиями) они чувствовали себя отлично. Уже в августе на каждом растении было по 2 крупных арбуза и еще по 2-3 зреющих. На нашей бахче побывало немало телерепортеров, ведь таких посадок арбузов и дынь в Подмосковье в открытом грунте, пожалуй, больше не найти! Но мы думаем, что очень скоро арбузы в нашем регионе перестанут быть редкостью, ведь вырастить их под силу каждому.
Сорта
Конечно, есть на нашей бахче традиционные арбузы округло-овальной формы, с узнаваемыми темными и светлыми полосами (Фермер F1, Деликатесный F1). Особенно успешна серия Пекинская радость F1. Арбузы у нее ранние и очень сладкие. На подмосковных грядках они набирают вес до 4-6 кг.
С большой охотой на нашем опытно-показательном участке мы демонстрируем необычные сорта арбузов . Например, ультраранний (70-77 дней от всходов до созревания плодов) темно-зеленый Коралл, практически не имеющий светлых полос. Сорт отличается очень сладким вкусом и довольно тонкой корой. Крестьянин, напротив, не лишен традиционной окраски, кора у него плотная и толстая, а форма – необычная, удлиненная. Такие арбузы хорошо хранятся и хорошо перевозятся, не трескаются, не лопаются. У раннеспелого Медового гиганта плоды также вытянутой формы с очень светлой, серо-зеленой окраской и необычным «мраморным» рисунком. Каждое растение дает до 25-30 кгплодов – отличный результат!
Особое место среди сортов занимает серия Принц: Принц Гамлет F1, Принц Гарри F1, Принц Чарльз F1, Принц Альберт F1, Принц Артур F1. Это группа скороспелых, очень сладких арбузов, особенно подходящих для выращивания в зонах неустойчивого земледелия даже в открытом грунте. Огромный интерес у посетителей нашей бахчи вызывает Принц Альберт F1, внешне почти не отличимый от дыни: не привычного зеленого, а желтого цвета!
Посев семян на рассаду
Вторая декада мая, лучше в торфяные горшочки по 2-3 семени (затем в стадии двух семядольных листьев слабые всходы выщипывают). Для появления всходов температура почвы должна быть не менее 20-25 °С. Почвенная смесь: дерновая земля, песок, торф, перегной (2:1:2:2), 1 ст. л. комплексного удобрения.
Появление всходов – через 5-6 дней. Высадка в грунт – через 3 недели после всходов (вторая декада июня, так как угроза заморозков в Подмосковье минует после 5-10 июня). При высадке осторожно удаляем стенки торфяного горшочка, чтобы корневой системе было легче пробиться к земле. Лунки предварительно обильно, в несколько приемов поливаем водой, вносим 1 ст. л. комплексного удобрения на лунку. После высадки растения присыпаем землей до корневой шейки и больше не поливаем, чтобы почва была рыхлой. Временно (примерно на 2 недели) накрываем посадку нетканым материалом (так растения лучше приживаются и еще их не трогают птицы).
Расстояние между растениями 1,5×1,5 м.
Место посадки
Открытое, незатененное. Мы выращиваем арбузы на южном склоне. Можно высадить арбузы на приподнятой грядке, на старой компостной куче – на солнечном месте, чтобы растения получали достаточно света и тепла.
Регулярный полив (2 раза в неделю), рыхление (раз в 2 недели), подкормка полностью растворимым комплексным удобрением (раз в 2 недели). Растения не требуют прищипывания, формировки. Они сами регулируют свой рост, формируя от 3 до 5 отличных плодов.
Урожай
При условии теплого лета и использовании раннеспелых сортов в середине сентября можно будет собирать полноценный урожай. Минувшим летом мы собирали его даже раньше.
Маргарита Семенова, Сергей Дубинин, Садовник № 3 2013
Арбуз в Подмосковье – это реальность!
Как выращивать арбузы и дыни в открытом грунте – подведем итоги сезона
Арбузы и дыни – теплолюбивые культуры, которые преимущественно выращивают в южных регионах с длинным вегетационным сезоном, но смелые растениеводы из Подмосковья бросили вызов сложившемуся мнению и победили предрассудки. Вот советы, как можно выращивать арбузы и дыни в открытом грунте просто и без проблем
Как уже упоминалось, при выращивании бахчевых в Подмосковье надо учесть несколько садовых хитростей.
1. Выбор семян. Покупайте семена арбузов и дынь в семеноводческом магазине. Возможно, у вас возникнет соблазн использовать семена из дыни или арбуза, которые вы купили в супермаркете, но не тратьте впустую свое время. Почти гарантировано, что это гибрид. При выборе семян обратите внимание, чтобы сорт был раннеспелый с кратчайшим сроком от появления всходов до сбора урожая.
2. Посев семян. Вы можете посеять семена непосредственно в открытый грунт или выбрать выращивание через рассаду. Во втором случае, вы получите бонусом 2-4 недели к вегетации, но есть один недостаток. Если вы выращиваете через рассаду, помните, что растения арбуза и дыни очень восприимчивы к повреждению корневой системы, поэтому пересаживайте их с осторожностью и обязательно закаливайте, чтобы помочь перенести акклиматизацию. В идеале – опрыскивайте ростки жидким удобрением Фолирус в том и в другом случае, укрепляя иммунитет растений в самые важные периоды роста и развития.
3. Выращивание бахчевых. Семена бахчевых прорастают легко и быстро, в течение нескольких дней. В это и последующее время растениям необходимо обеспечить постоянный полив. Арбузы и дыни имеют очень мелкие корни, и им нужно много влаги. Почва никогда не должна высыхать.
Мульчирование грядки поможет сохранить влагу, а также контролировать сорняки. Прополка может затронуть и повредить мелкие корни, поэтому наличие сорных растений следует свести к минимуму. Самая лучшая мульча для грядок с бахчевыми – компост, так как эти культуры потребляют очень много питательных веществ из почвы. Азотная почвенная подкормка проводится на ранних стадиях вегетации, затем азотные удобрения отменяют и после цветения и образования завязей подкармливают калием. Очень удобно применять Фолирус, так как в линейке жидких удобрений есть препараты с содержанием питательных веществ и элементов, необходимых растению в те или иные этапы развития. Подкормка Фолирус перед плодоношением позволяет увеличить сахаристость плодов, что важно для вкуса дынь и арбузов особенно в регионах с прохладным климатом.
Когда лозы достигнут в длину около двух метров, прищипните кончики.
Арбузы производят мужские и женские цветы на одной и той же лозе. Меньшие мужские цветы появляются первыми. Женские цветы намного больше по размеру и вы не сможете их не заметить. Если женские соцветия не появились, это может иметь несколько причин: слишком жарко, слишком холодно, недостаточно воды, недостаточно питательных веществ . В любом случае, растение сигнализирует, что с ним что-то не в порядке.
Если растение производит женские цветы, но маленькие плоды в основании соцветия сжимаются и умирают, причина кроется в отсутствии опыления. Цветы арбуза опыляются насекомыми. Если вы подозреваете, что насекомые не выполняют свою работу, вы можете сделать подстраховаться. Ранним утром сорвите несколько мужских цветов и удалите лепестки. Затем стряхните пыльцу в центр женского цветка. Все просто.
Здоровый арбуз или дыня, растущие в сбалансированной среде и в хорошей почве не должны привлекать слишком много вредителей, кроме того, они растут довольно быстро, чтобы стать легкой добычей, например, для слизней или гусениц бабочек. Основная проблема с растущими бахчевыми – мучнистая роса, плесневый гриб, который заставляет листья выглядеть так, будто они покрыты белым порошком. Болезнь процветает во влажных условиях. Лучшее, что вы можете сделать, не допустить избыток влаги на листьях. Поливайте с утра, чтобы ботва растений высохла побыстрее и по возможности исключите вечерний полив.
Нетрадиционная бахча – легко, просто, урожайно!
«Какие-то мы зашоренные традиционалисты. Если бахча, арбузы – то непременно астраханские. Если дыни — непременно среднеазиатские. А если выращивать в средней полосе, то непременно с рассадой и в теплицах. – Рассказывает садовод Сергей Викторович Галкин. — К счастью, живем не в средние века. Сейчас существует множество сортов, гибридов дынь и арбузов, созревающих за 70, а то и за 50 дней.
Как правило, это сорта и гибриды малоплетистые, малорослые, кустовые, с мелкими — порционными плодами.
Если посеять семена, обработанные Фолирусом, в ведерочки и укрыть лутрасилом, то вполне можно обойтись без рассады и без теплицы.
Растения изначально растут на свежем воздухе, на постоянном месте. Благодаря солнечному освещению и обработкам Фолирусом, развиваются быстрее, не поражаются болезнями.
Снимаем лутрасил на 2 – 3 недели раньше сроков рекомендованных для высадки рассады бахчевых в грунт. При этом сохраняется возможность укрытия на ночь в случае заморозков.
Вот и все. Нетрадиционная технология – удалась.
В середине июня подмосковные бахчевые по срокам созревания идут вровень с астраханскими.
Тыквы выросли по 0,3 – 1,5 кг.
Вполне зрелые, яркие, сладкие.
И дыни не подвели – 1,5 – 2 кг. Яркие, душистые, сладкие.
Ну, а самые привереды – арбузики — выросли маленькие, порционные, но порции приличные – 2 – 3 кг. Душистые, сладкие.
И все ягоды получились вкуснее тепличных. Так что в Подмосковье – бахча рулит!»
Как выращивать арбузы в Подмосковье в открытом грунте
Отличия региона
В первый календарный летний месяц воздух хотя и прогревается днем в среднем до +19 °C, но нередко наблюдается и возврат холодов с наступлением резкого похолодания и приходом затяжных дождей. Поэтому согласно с метеорологическими наблюдениями среднесуточная температура в этом месяце для Подмосковья чуть выше +15 °C.
А вот в самом богатом на тепло июле среднесуточная температура на западе региона +16.9 °C, а на юго-востоке ее значение возрастает до +18 °C. При этом днем воздух может прогреться до +35 °C, а то и почти до +40 °C. Но такая жара явление довольно скоротечное. Осадки в этот период выпадают в виде проливных дождей с частыми грозами.
В августе дни еще теплые, но ночи уже прохладные и среднесуточная температура воздуха всего +15.5 °C. Возрастает в это время количество облачных дней и осадков, но заметно сокращается длительность светового дня.
Очевидно, что такие климатические условия отнюдь не оптимальны для выращивания в открытом грунте очень требовательных к теплу арбузов. Однако селекционеров это не остановило и сегодня имеются сорта, которые можно вполне успешно вырастить в Подмосковье.
Какие сорта подходят
Несмотря на все достижения энтузиастов, арбузы для огородов Подмосковья все еще остаются экзотикой. Довольно много людей скептически относятся к возможности вырастить эту теплолюбивую бахчевую культуру в умеренно континентальном климате с не особо знойным летом. Начинается оно в данном регионе с концом мая и длится до сентября. Осадков в этот период выпадает около 75 мм.
Рассчитывать на хороший урожай можно приобретая семена скороспелого сорта «Скорик». Эти шаровидные арбузы характеризуются небольшим размером и мелкими семечками, но имеют отличную на вкус нежную мякоть. Толстая корка плодов имеет темно-зеленый цвет и пронизана ломаными темными линиями. Созревшие арбузы можно довольно долго хранить.
Арбузы сорта «Кримсон Свит» обладают округлой формой, а их мякоть отличает высокий уровень содержания сахара. Недаром его название переводится как «малиновый сахар». Плоды созревают за 70-80 дней, а их вес может достигать 10 килограммов. Многие огородники считают их лучшими арбузами для Подмосковья.
Открытый грунт в этом регионе вполне приемлем и для скороспелого сорта «Огонек». Первый урожай его шарообразных очень темных зеленых плодов можно начинать собирать в середине августа. Арбузы вырастают всего около 2 килограммов, однако при этом имеют нежную красную мякоть и тонкую кожуру.
Любители поэкспериментировать могут попробовать открытый грунт Подмосковья для выращивания ультрараннего сорта «Коралл». Его темно-зеленые тонкокожие без каких-либо полосок плоды созревают через 70-75 дней после посадки и обладают ярко выраженным сладким вкусом.
Семена «Медового гиганта» позволят собрать отличный урожай продолговатых плодов с необычным рисунком под мраморный узор. Также вытянутой формы плоды и у сорта «Крестьянин». При своей сочности и сладком вкусе у них довольно толстая кожура, что удобно для длительной транспортировки.
Также в открытом грунте Подмосковья хорошо растут гибридные виды. Самыми популярным у огородников являются Деликатесный F1 и Фермер F1. Они дают традиционные полосатые округлые плоды с сочной вкусной мякотью. Помимо этого получить хороший урожай арбузов для Подмосковья позволят Спринтер F1, Золушка F1 и Подарок северу F1.
В этом регионе открытый грунт вполне приемлем для вкусной сладкой скороспелой «королевской» серии Принц, которая включает гибриды: Принц Гамлет F1, Принц Артур F1, Принц Чарльз F1, Принц Гарри F1 и Принц Альберт F1. Причем последний имеет кожуру желтого цвета и практически неотличим от дыни. Успешна и серия ранних и сочных арбузов Пекинская радость F1. Она дает стабильно хороший урожай плодов весом 4-6 килограммов.
Видео “Выращивание арбузов в Подмосковье”
Особенности выращивания
Арбузы в Подмосковье выращивают рассадным способом. Семена желательно высаживать в период с начала и до второй декады мая. Рассчитывать надо таким образом, чтобы на момент высадки в открытый грунт растения уже были возрастом около месяца, тогда рассада хорошо приживается на новом месте и начинает активно расти.
Сажается рассада в торфяные горшочки емкостью 0.5 литра в смесь торфа, дерновой почвы и перегноя, взятые в равных долях. Уход за растениями в это время заключается в регулярном вечернем поливе. Если полить ростки арбузов днем, когда на них падает солнце, то они упадут, но к вечеру встанут снова.
Посадка рассады в грунт после появление на ней третьего листочка производится в расположенные на расстоянии полутора метров друг от друга лунки. Делать это следует только тогда, когда прекращаются утренние заморозки и дневная температура не опускается ниже +15 °C, но лучше чтобы воздух прогрелся до +20 °C.
Холодный воздух арбузами переносится намного легче, чем холодный грунт, поэтому грядку перед высадкой обязательно разогревают. Для этого в марте для более быстрого схода снега на них разбрасывают золу, а в апреле проливают почву теплой водой и накрывают пленкой.
Перед посадкой удаляют остатки горшочков, лунку смачивают водой и добавляют ложку комплексного удобрения. После высадки растение присыпают до корневой шейки и снова поливают. Сверху посадку лучше накрыть на две недели нетканым покрывным материалом для защиты от птиц.
Уход за высаженными растениями заключается в регулярном поливе с частотой два раза в неделю отстоявшейся и нагретой на солнце водой и осуществлении два раза в месяц подкормки растворимыми комплексными удобрениями. При необходимости, растущие в грунте арбузы опыляют, используя для этого кисточку. Прищипывать их нет необходимости.
Для защиты от возникновения негативных погодных условий, что нередко весной в Подмосковье, многие садоводы предпочитают устанавливать над высаженной рассадой укрытие из пленки. Пленку закрепляют на дугах или сделанном из подручных материалов каркасе. Снимают такую защиту после стабилизации температурного режима.
После высадки на грядках арбузы растут медленно, поскольку в течение нескольких недель растение пускает в грунте длинный стержневой корень. Уход за растениями включает также формовку в один стебель, с которого получают один отличный спелый плод. С этой целью убирают все стебли, кроме главного.
Советы садоводов
Опытные садоводы утверждают, что для того, чтобы вырастить хороший урожай арбузов в Подмосковье главное подобрать правильный сорт. Он должен быть супер-ранним, то есть начинающим плодоносить через 60-70 дней после появления всходов. Сорта следует использовать только те, которые предназначены для выращивания именно в Средней полосе России.
Также перед посевом семена советуют подвергать следующей процедуре. Собрать их в кулечки из марли и на две секунды положить в холодную воду, а затем на секунду поместить в емкость с горячей водой. Затем все повторить. Три таких цикла позволят повысить устойчивость растений и вырастить отличный урожай.
Бывалые садоводы рекомендуют сажать в один торфяной горшочек по два семечка, так как всегда есть риск, что одно из них окажется невсхожим. В том случае, если взойдут оба, оставляют только один росток, а второй обрезают, поскольку вырывать его нельзя, чтобы не повредить корневую систему оставляемого растения.
Посадка рассады на постоянное место требует принимать во внимание, какие растения произрастали здесь до этого. Наилучшим вариантом буде предшествующее выращивание капусты или бобовых культур. Вообще же выращивание арбузов каждый год следует осуществлять на новом месте.
Уход за арбузной бахчей требует не допускать ситуации, чтобы плоды лежали на земле. Для этого можно использовать дощечки или подвязывать арбузы, используя предварительно разрезанную на лоскуты требуемого размера сетку, в которой продается фасованный лук, морковь или картофель.
Некоторые из садоводов рекомендуют при выращивании арбузов в открытом грунте применять такой прием, как прививка на скороспелую тыкву. Это позволяет сделать растения намного менее восприимчивыми к неблагоприятному климату региона, что ускорит их рост и увеличит урожайность. Основная проблема арбузов для Подмосковья связана с холодной почвой. Поскольку уже при ее температуре +18 °C их корни перестают функционировать должным образом. Именно для этого арбузы прививают на бутылочную тыкву, корни которой прекрасно развиваются и в нагретой только до +8 °C почве.
Видео “Как вырастить арбузы для Подмосковья”
Чтобы выращивать данную культуру в регионе Подмосковья, следует вооружиться дюжими познаниями в данной сфере. Для этого предлагаем вам ознакомиться со следующим видео.
Мой опыт выращивания арбузов в Подмосковье
Хотелось попробовать вырастить арбузик еще лет 5 назад. Прочитав много литературы, поняла: у нас это возможно сделать только рассадным способом. Но в заботах и посадках всегда вспоминала об этом поздно, а посадить арбузы на рассаду я должна была не позже 1 апреля)). В прошлом году поняла, что настало именно то время, когда нужно поэкспериментировать.
Многие думают, что арбузы и дыни в Подмосковье не растут, но оказалось, что это довольно неприхотливое растение. Плоды, конечно, не такие большие, как южные, но арбузы и дыньки до 2-3 килограмм вырастают.
Сначала в первых числах апреля я посеяла дыни и арбузы на рассаду. Сажала ‘Скороспелый сахарный’, ‘Огонек’ и несколько семечек, оставшихся от магазинного арбуза.Но эти ростки вытянулись сильно-сильно, выжило всего несколько растений. Некоторые из них я высадила в теплицу.
Остальные я сеяла на 2 мая прямо в грядку, они почти все взошли и догнали и перегнали несчастную рассаду. Очень хорошо проклюнулись, стояли толстенькие и темно-зеленые. Моя соседка всю рассаду высадила в теплицу, и хочу сказать, что у нее были даже крупнее арбузики, но мои были хороши именно те, что в открытом грунте.
Обязательно прищипывайте все боковые побеги и вовремя избавляйтесь от лишних завязей. Делать это можно, если плоды достигли размера грецкого ореха. И еще, лучше всего подкладывать дощечки под растения. Что касается полива, то он должен быть умеренным.
Выводы можно сделать такие:
1. Весной грядку надо обязательно разогреть. В марте разбросать золу, чтобы быстрее сошел снег и начала оттаивать земля, а в апреле пролить очень теплой водой и накрыть пленкой. К маю земля должна прогреться достаточно, чтобы растения начали нормально в ней развиваться.
2. Лучше сажать безрассадным способом (по крайней мере для меня). У меня сложилось впечатление, что рассада дынь и арбузов намного более чувствительна к недостатку света, чем даже к недостатку тепла, судя по тому, что дома она стремительно вытянулась, а семена, посеянные 2 мая в грунт, дружно проросли, и растения из них развивались потом быстрее и лучше, чем из рассады.
3. Укрыть грядку пленкой (обычной или черной). Во-первых, это ускоренный разогрев почвы. Корни арбузов и дынь требуют температуры около +30 градусов, и лучше больше, чем меньше, а к моменту наступления по-настоящему жарких дней грядка уже должна быть полностью закрыта листьями, которые заберут избыток солнечной энергии, таким образом перегрев маловероятен. Во-вторых, это борьба с сорняками, В-третьих, сохранение влажности почвы.
4. Как можно раньше снимать укрытие с кустов. Важны не только тепло, еда и вода, но и вольный воздух и прямое солнце. Думаю, что на теплой, укрытой пленкой грядке укрытие над самими кустиками понадобится только в мае и, может быть, в первую неделю июня. Листва и у арбузов, и у дынь крепкая, жесткая и волосатая, кратковременное похолодание вряд ли ей повредит. Главное — чтобы корни были в тепле.
От администрации: У нас проходит конкурс домашних цветов с отличными призами от интернет-магазина Hoff. Выкладывайте фото домашних цветов и получайте призы.
