Цветы лаванда

Лаванда издавна известна как лекарственное растение и пряность. Все ее части очень ароматны. Хотя считается, что лаванда южное растение, ее вполне можно выращивать практически где угодно на сухих почвах, это вполне холодостойкое растение.

Лаванда (Lavandula) многолетнее растения семейства Яснотковые. Род включает примерно 25-30 видов, в естественных условиях растет на юге Европы, в Азии, в северной и восточной Африке. Культурные формы выращиваются в садах во всём мире.

У нас распространена Лаванда узколистная (Lavandula angustifolia). Она хорошо зимует в Причерноморье, на Кавказе, в северных районах России может вымерзать без укрытия в холодные зимы. Ее можно выращивать из семян как однолетник.

Лаванду выращивали с древних времен в монастырских садах как лекарственное растение. Все части растения содержат эфирное (лавандовое) масло, которое издавна использовали в медицине и парфюмерии. Оно обладает бактерицидными и ранозаживляющими свойствами. Цветки применяли в отваре как мочегонное и успокаивающее средство.

Лаванда обладает сильным пряным запахом и терпким вкусом. Французская кухня не обходится без этой пряности. Лаванду добавляют в чай, используют для ароматизации ванн.

Многие садоводы с успехом выращивают лаванду на своих участках, не считая ее южной культурой. Это растение неприхотливое и на удивление зимостойкое, особенно если приобрести семена местной холодостойкой разновидности.

Видовое разнообразие

На сегодняшний день известно более 45 разновидностей лаванды, но чаще всего при оформлении сада используют следующие её сорта:

• Узколистная лаванда – наиболее распространённый вид. Она отличается относительной морозоустойчивостью и неприхотливостью в уходе. Её ещё называют английской или истинной. Это растение при правильном уходе достигает метра как в высоту, так и в диаметре. Существуют и карликовые подвиды, не вырастающие выше 30 см. Листья узкие и небольшие, серо-зелёного цвета. Время цветения – с июня по июль. Английская лаванда бывает самых непредсказуемых цветов:
  • белая,
  • лилово-голубая,
  • розовая,
  • тёмно-фиолетовая,
  • белая карликовая,
  • бледно-розовая карликовая.
• Широколистная или французская лаванда – именно с этого вида начинается история всех последующих декоративных сортов кустарника. Для её цветов характерны длинные прицветники с тремя соцветиями и самые разные оттенки. Время цветения широколистной лаванды – с мая. Недостатком некоторые садоводы считают сильный и весьма неприятный аромат.
• Голландская лаванда или гибридная – обычно используется для выращивания в промышленных масштабах. Её кустарники достигают в длину около 2 м, имеют крупные соцветия с длинными стеблями. Этот вид цветёт с июля и считается наименее морозоустойчивым из всех, поэтому более популярен в садах южной и средней Европы.
• Зубчатая лаванда – теплолюбивый сорт, в наших широтах может выращиваться только как комнатное растение. Листья мягкие серебристые, цветы достаточно крупные синего цвета.
• Черешчатая лаванда – декоративный вид, отличающийся сильным запахом и необычными цветами ярко-пурпурного цвета. Растёт кустарник преимущественно в Испании, Португалии, Турции и Марокко, не достигая более 50 см в высоту. Для России выращивание этого сорта возможно только в горшках с переносом в тепло при наступлении холодов.
• Стэхадская лаванда полюбилась цветоводам за возможность цветения два раза за тёплый сезон – первый раз кустарник цветёт с марта по июнь, а второй — в конце августа.

Выращивание лаванды в собственном саду

Для успешного выращивания лаванды в саду непременным условием является правильный выбор места. Это должен быть достаточно солнечный участок. Для посадки подойдёт и полутень, но в таких условиях не стоит ожидать длительного и обильного цветения.

Цветок достаточно чувствителен к уровню влажности, ему не подходит заболоченный грунт или место, где грунтовые воды протекают слишком высоко. Предпочтительной считается высадка в наиболее сухую почву. Если же выбора нет, то специалисты рекомендуют устройство искусственных дренажных прослоек.

Следует обратить внимание также и на уровень кислотности грунта. Любому виду лаванды полезна лишь щелочная или нейтральная почва. Для снижения уровня кислотности можно перед посадкой внести в почву небольшое количество извести или золы. Кроме того, полезным будет регулярное удобрение компостом для увеличения питательности грунта и улучшения его дренажных качеств. А вот внесение азота или навоза может губительно сказаться на цветении.

Специалисты-садоводы часто советуют располагать лаванду на приусадебном участке рядом с овощными культурами – резкий и сильный аромат, исходящий от цветков, способен отпугивать насекомых-вредителей.

При высадке растения в грунт следует учесть, что расстояние между отдельно взятыми кустами может быть не больше их максимальной высоты. В случае оформления декоративной изгороди такое расстояние сокращают вдвое.

Выращивание лаванды из семян

Наиболее сложным способом выращивания лаванды специалисты считают выращивание куста из семян.

Перед тем как высадить семена в почву, их нужно закалить. В тёплых европейских странах, где нет сильных заморозков, стратификация проходит естественным путём. Для этого отобранные семена в конце осени сажают прямо грунт. В нашей климатической зоне более приемлема искусственная стратификация. Семена лаванды нужно смешать с песком, высыпать в небольшую ёмкость, обернуть полиэтиленовой плёнкой и убрать на хранение в холодильник примерно на полтора месяца.

Высаживают подготовленные семена лаванды ближе к концу весны в парники вместе с песком под не слишком толстый слой грунта. А при появлении первых побегов их можно смело пересаживать в заранее приготовленные места.

Одним из минусов такого способа выращивания является долгая подготовка самого растения к цветению: первые год или два кустарник будет выращивать корневую систему, цветы появятся гораздо позже.

Выращивание лаванды из черенков

Это довольно простой способ и применяется на практике очень часто. Для начала нужно подготовить из одеревеневших побегов одного или двух лет черенки, которые затем обрезаются длиной не более 10 см. Их высаживают в рыхлую почву на 2–3 см, прикрывают плёнкой и регулярно поливают. Корни у черенков прорастают очень быстро, после чего его можно переносить в открытый грунт.

Выращивание лаванды способом стеблевых отводков

Этот метод размножения лаванды считается самым простым. Все, что требуется от цветовода, это уложить одну понравившуюся ветку кустарника горизонтально, засыпать её полностью землёй и положить сверху какой-нибудь груз. Приблизительно через несколько месяцев у отводка появляется собственная корневая система, его уже можно отрезать от родительского куста и самостоятельно высаживать. Место среза необходимо присыпать толчёным углем, чтобы избежать загнивания основного куста.

Выращивание лаванды из побегов

Другой способ разведения, который можно с лёгкостью использовать на практике. Осенью выбранный куст обрезают на 10 см и присыпают грунтом, затем с наступлением весны нужно ещё раз обрезать его. Следующей осенью побегов будет достаточное количество для того, чтобы разделить куст на несколько новых.

Правильный уход за лавандой

В большинстве своем различные виды лаванды не требовательны к особым условиям – они вполне самостоятельны и могут произрастать без вмешательства человека. Однако для того, чтобы растение радовало максимально пышным, длительным цветением и бесподобным ароматом, позаботиться о нем все же придется.

Освещение

Лаванда относится к светолюбивым растениям. Наиболее благоприятная продолжительность светового дня для нее – 8–10 часов. Комнатные экземпляры лучше выставлять на балкон в период с весны до ранней осени. При посадке культуры на приусадебном участке необходимо выбирать открытые, незатемненные участки.

Температура

Большинство видов стойко выдерживают жару и холод, поэтому вполне могут зимовать в открытом грунте. Исключение составляют сорта французской широколиственной лаванды – ее кустики лучше пересадить на зиму в комнатные горшки. При выращивании в квартирных условиях оптимальный температурный диапазон – +16…+20С.

Влажность

Сухой воздух в домашних условиях создаст растению неблагоприятную атмосферу, особенно это касается зимнего периода, когда начинается отопительный сезон. Если вазон расположен возле нагревательных приборов, рядом с ним необходимо установить емкость с водой и галькой. В природных условиях лаванде вполне достаточно атмосферной влажности. Чтобы уберечь корни от грибковых заболеваний, при высадке растения в грунт или горшок нужно организовать дренаж из мелкого гравия, черепков или ореховой скорлупы.

Полив

Придерживаться регулярного полива очень важно для лаванды. В теплое время года частота питья для растения составляет 2–3 раза в неделю (с мая по сентябрь). С наступлением похолодания полив необходимо сокращать до 1 раза в неделю. При этом лучше использовать мягкую отстоянную воду. Стоит отметить, что культура намного легче переносит засуху, чем переизбыток влаги, вызывающий гниение корневой системы.

Удобрения и подкормка

Первый год жизни после посадки, если в почву были внесены удобрения, лаванда не нуждается в дополнительных подкормках. Далее следует ее удобрять в весенний период и в начале цветения. Весной в почву добавляют азотосодержащие составы, например, раствор мочевины (1 ст. л. / 1 л воды). Для одного куста понадобится около 5 л. такой подпитки.

Органические добавки уместны в период бутонизации. Можно приобрести готовые растворы в магазине либо сделать самостоятельно, смешав жидкий коровяк с водой (0,5 л коровяка на 10 л воды).

Размножение лаванды. Лаванда из семян, стратификация

Размножать лаванду проще всего с помощью стеблевых (воздушных) отводков. Для этого одну из веток кустарника следует уложить горизонтально, засыпать грунтом с верхом, а сверху положить груз (например, кирпич). Через несколько месяцев во влажных и прохладных условиях отводок лаванды укоренится и его можно будет отделить от материнского растения и пересадить. Мы подробно писали об этом способе размножения растений в специальной статье. Можно размножать лаванду укоренением одеревеневших черенков или даже целых веток, которые легко отламываются от растения. Так, отломавшиеся во время осенней уборки сада ветки лаванды я просто вставляю в землю, а на следующую весну у меня уже есть новый пышный кустик лаванды, который зацветет тем же летом.

Вырастить лаванду из семян довольно трудно, семенам требуется период стратификации (низких температур). К тому же семенами с уверенностью можно размножать только видовую лаванду. В моем саду лаванда английская размножается самосевом. Происходит это так: осыпавшиеся осенью с растения семена, полежав пару месяцев в холоде (зимой у нас обычно на несколько ночей температура опускается до -3 градусов), прорастают и к весне где-нибудь в цветнике я нахожу крохотный кустик лаванды, размером в 2-3 см. Такой кустик лаванды можно пересадить в горшок, а через несколько месяцев — на постоянное место. Для стратификации семян лаванды дома, положите их в небольшой ящик с грунтом, увлажните землю, поместите ящик в полиэтиленовый пакет и храните его в нижней части холодильника в течение пары месяцев. Когда семена лаванды прорастут, ящик можно доставать и ставить на свет и тепло.

Лаванда для ухода за волосами и в быту. Как я использую лаванду

Все в нашей семье очень любят лаванду. У нас в саду растет несколько больших кустов разных видов и гибридов лаванды, каждое лето мы собираем охапки цветов лаванды, которые раздаем родным и друзьям в разных странах! Я расскажу о том, как я использую лаванду (свежие и сухие цветы, а также лавандовое масло), и поделюсь рекомендациями других людей о применении лаванды в быту.

Ванна и душ с лавандой

Добавьте веточки и цветы лаванды в расслабляющую вечернюю ванну. Капните несколько капель лавандового масла в аромакурительницу. Это наполнит помещение терпким ароматом лаванды. Считается, что лаванда успокаивает, помогает расслабиться и снять стресс, обрести эмоциональное равновесие. Некоторые верят в свойство лаванды облегчать головные боли и боли в суставах и снимать усталость.

Масло лаванды и семена лаванды можно смешать с солью или сахаром, чтобы приготовить натуральный лавандовый скраб для тела (рецепт). Я капаю пару капель масла лаванды в наполненную ванну или в самый дальний угол душевой кабины и вдыхаю изумительный запах лаванды.

Лаванда для волос

Лаванда, как и другие растения из семейства яснотковых (губоцветных) традиционно используются для ухода за волосами. Мы писали в специальной статье о том, как сделать домашний бальзам для волос с лавандой.

Лавандовая вода

Если у вас много лаванды, сделайте лавандовую воду. Лавандовая вода (гидролат или дистиллят лаванды) применяется в составе лосьонов и кремов (особенно для подверженной акне кожи), как тоник для лица, а также в кулинарии для отдушки выпечки, десертов, напитков.

Масло лаванды для ухода за телом

Капните несколько капель натурального масла лаванды в увлажняющий лосьон для тела или в масло для массажа. Я беру начатую бутылку качественного увлажняющего лосьона без запаха (например, E45), осторожно откручиваю крышку, капаю несколько капель натурального эфирного масла лаванды, размешиваю его сначала соломкой дозатора, а потом, закрутив крышку, как следует трясу бутылку, пока лавандовое масло не перемешается с лосьоном. Теперь хорошее увлажняющее средство еще и приятно пахнет лавандой! Внимание: не рекомендуется добавлять эфирное масло в продукты для чувствительной кожи и в кремы для лица.

Сухая лаванда

Сухую лаванду (цветы) в мешочках я развешиваю в шкафах и раскладываю в комодах между постельным бельем. Постельное белье приобретает изумительный запах свежести, кроме того считается, что запах лаванды отпугивает моль. Засушенные цветы лаванды также используют в составе сухих цветочных композиций. Читайте об этом подробнее в нашей статье Сухоцветы. Мешочки с сухой лавандой можно класть между подушкой и наволочкой для аромата и крепкого сна.

Собирайте лаванду для сушения сразу после того, как соцветия полностью раскроются. Именно в это время окрас и запах цветов лаванды наиболее интенсивны. Сушить лаванду, как и другие травы, следует в теплом, хорошо проветриваемом помещении, вдали от прямых солнечных лучей (см. фото выше).

Лаванда в кулинарии

Цветы лаванды добавляют для аромата в выпечку, джемы и десерты, ей ароматизируют мед, сахар и соль. Можно сделать чай из лаванды, который, как предполагается, успокаивает. Мне лично не нравится вкус лавандового чая, он слишком напоминает парфюмерию -)).

Мы применяем лаванду и лавандовое масло исключительно для удовольствия. Однако многие, вслед за нетрадиционной медициной, верят в лечебные свойства лаванды и лавандового масла. Вот некоторые из них:

Масло лаванды для кожи

В народной и нетрадиционной медицине считается, что масло лаванды заживляет мелкие ожоги и порезы, а также успокаивает зуд от укусов насекомых. Полностью охладив место ожога в холодной воде, вытрите его и нанесите немного натурального эфирного масла лаванды. Внимание! Не наносите масло лавандина на пораненную кожу!

Масло лаванды обладает антибактериальными свойствами и способно залечивать акне. Применение: добавьте масло лаванды в тоник или лосьон.

Сделайте домашний воск для дерева с маслом лаванды. Ссылка в начале статьи. Мебельный воск обеспечит прекрасный уход за натуральным деревом, а ваш дом пропитается уютным запахом лаванды.

Возможные сложности при выращивании лаванды в горшке

Успешное выращивание лаванды заключается в соблюдении определенных правил

При соблюдении всех рекомендаций по выращиванию лаванды в домашних условиях трудностей практически не возникает. Но некоторые нюансы ухода всё-таки существуют:

• Лаванда формирует длинный центральный корень, которому всегда должно быть достаточно места. Если корень начинает упираться в дно горшка, лаванда перестаёт расти. Учитывая эту особенность, для выращивания нужно подбирать глубокие горшки.
• Растению необходим свежий воздух. В душном, непроветриваемом помещении растение начнёт «задыхаться» и замедлит рост. Комнату, где выращивается лаванда, нужно регулярно проветривать. Летом растение нужно выносить на балкон или на улицу.
• Нельзя допускать даже однократного полного пересыхания земляного кома. Если растение завянет от недостатка влаги, никакие стимуляторы роста или реанимационные процедуры оживить растение не помогут.
• Болезни и вредители в основном растение не поражают, но переувлажнение может привести к появлению заболевания серая гниль. В этом случае стебли начинают поникать. Если лаванда поражена серой гнилью, нужно извлечь его из горшка и пересадить в новый, частично заменённый грунт. После пересадки растение поливают препаратом Фитоспорин-М. Больные стебли следует вырезать. При сильном поражении лаванды серой гнилью растение спасти не удастся.

При соблюдении всех рекомендаций по уходу за лавандой при выращивании её в домашних условиях на подоконнике, она будет обильно цвести и дарить лечебный, успокаивающий аромат.

С особенностями посадки лаванды вы можете познакомиться, посмотрев предложенный видео материал. Приятного просмотра!

Виды лаванды

Многие ассоциируют кустики лаванды с неизменным фиолетовым цветом. На самом деле оттенки разных сортов покоряют разнообразием. Существуют экземпляры с синими, белыми, розовыми и даже зеленоватыми расцветками. И это только основная палитра. А оттенков соцветий-колосков еще больше. Но расцветка – не единственное отличие между разными сортами лаванды.

Согласно общепринятой классификации, выделяют две обширные группы: английская и французская лаванда.

Английская лаванда – обладательница узких листиков и удлиненных колосков-соцветий. Стоит отметить, что именно этот вид получил наиболее широкое применение. Такие сорта спокойно зимуют в средней полосе, не нуждаясь в выкапывании поздней осенью.

Английская лаванда

Французская лаванда – более капризное растение. Внешне она похожа на предыдущий вид, но листья у нее шире, а соцветия короче. Традиционно используется в качестве горшечной культуры. Ведь даже незначительные морозы до -15 °С могут мгновенно погубить растение.

Французская лаванда