Баклажаны в теплице из поликарбоната
Баклажаны в теплице из поликарбоната — достижение отличного урожая
Вкусные питательные блюда, приготовленные из баклажан, любят если не все, то очень многие, поэтому каждый уважающий себя огородник старается вырастить их сам в своем тепличном хозяйстве. Но этот овощ достаточно прихотлив и в кулинарном деле, и в выращивании. Добиться отличных урожаев баклажанов под силу только тем, кто знаком со всеми тонкостями обращения и ухода за ними. Чтобы вырастить баклажаны в теплице из поликарбоната нужно: следить за соблюдением температурного режима, поливать, проветривать. Соблюдая все нюансы можно добиться того, что этот овощ покорится и порадует отменными урожаями.
Подготовка почвы
Начать готовить грунт для выращивания чернобоких красавцев нужно еще в осенний период. Для этого земля в тепличном помещении очищается от остатков ранее выращиваемых культур, а затем ее необходимо дважды полить водой, чтобы смыть остатки использованных ранее удобрений. Далее проводится дезинфекция почвы с помощью раствора, изготовленного из 10 л воды и 2 ст. ложек медного купороса. После высыхания земли ее нужно перекопать. Если на зиму крыша с тепличной конструкции убирается, можно не разбивать комья земли, так они лучше накопят влагу. Весной тогда останется только взрыхлить поверхность и почва к посадке рассады готова.
Выращивание рассады
Баклажаны — большие любители органики, поэтому на каждый кв. м. площади нужно внести перегноя от 0,5 до 0,75 ведра. Уменьшить кислотность почвы поможет доломитовая мука, ею нужно посыпать почву из расчета на 1 кв.м. — две столовые ложки. Кстати, мука очень полезна для баклажан: она содержит так необходимый им для роста магний. Не лишним будет добавить 0,5 ведра торфа: он будет удерживать влагу, что очень важно для растений. Так же, баклажаны любят рыхлую почву, поэтому нужно добавить по стакану опилок, золы и 1 ст. л. удобрения. Лучше всего взять сульфат калия.
Полезно знать: Чтобы подкормки были внесены в нужном количестве, необходимо измерить площадь предназначенного для растений грунта, приготовить определенное количество удобрений и рассыпать на поверхности, после чего хорошо перекопать землю.
В том случае, когда площадь тепличного помещения внушительная, а удобрений — немного, то, чтобы провести полноценную подкормку, можно вносить удобрения в лунку. Проводится эта операция во время вегетации. К сожалению, второй вариант не даст желаемого эффекта, но ситуацию спасет.
Высадка рассады
Высаживают рассаду тогда, когда температура воздуха в тепличном помещении прогреется до 17-19 °С, а грунта — 14-15 °С. Сначала выравниваются поверхность земли, подготавливаются лунки. Глубина посадки — 16-19 см, поэтому лунки должны быть соответствующей глубины. При этом нужно учитывать, что баклажанные кусты раскидистые — их диаметр в два раза может превышать высоту. Поэтому кусты надо высаживать так, чтобы отдельные растения были на расстоянии один от другого не менее 0,45 м.
Если рассада высаживается в шахматном порядке, то расстояние между рядами должно быть больше — 60 см. Чтобы баклажаны лучше росли, в каждую лунку желательно внести горсть золы, смешать ее с землей, а затем полить простой водой. Еще лучше, если она будет с марганцовкой — на каждую лунку около полтора литра.
Выращивание баклажанов
Занимаясь высаживанием рассады, нужно выполнять работу очень бережно: если повредить корни — растения пропадут. Для этого заранее все баклажаны в теплице из поликарбонатаполивают, осторожно переносят на новое место и затем высаживают. Каждое растение нужно посадить на 1 см глубже, чем оно росло до этого.
Затем почву снова уплотняют, поливают. Не допустить появления почвенной корки, которая вредна для растений, поможет добавление в грунт перегноя. Во время укоренения рассады, нужно следить, чтобы она не перегревалась на солнце, поэтому в солнечные дни необходимо затенить рассаду легкой тканью, накинув ее на дуги.
Бывалые огородники рекомендуют для выращивания рассады торфяные горшочки, благодаря чему при пересадке на постоянное место растения будут меньше страдать и быстрее приживутся.
Уход — важный шаг к большому урожаю
Баклажаны намного больше, чем другие тепличные культуры нуждаются в правильном уходе. Прежде всего — регулярный полив: баклажанам крайне важна влага и ее недостаток вызовет увядание и опадение цветков и плодов. Для полива можно брать воду только подогретую — минимум до 23-26°С. Поливают растения первый раз после высадки на постоянное место через 4-6 дней, а затем — единожды в неделю. После начала плодоношения придется поливать дважды в неделю, а в жаркие дни и чаще. При этом нужно следить, чтобы влага сантиметров на 18-20 проникала вглубь грунта, но при поливе избегать попадания воды на листья.
Совершать полив нужно только в утренние часы, а вечером проводить рыхление почвы, чтобы влага не испарялась. Что очень важно — баклажаны любят влажную почву, но плохо переносят высокую влажность воздуха, поэтому после полива нужно помещение проветривать, иначе грибковых заболеваний не избежать.
Температурный режим — важная составляющая правильного ухода
Соблюдение правильного температурного режима крайне необходимо, так как баклажаны очень теплолюбивы. Но большие температуры — 34-45°С, как, впрочем и холод около 12-14°С, погубят их или же урожай будет очень маленьким. И то — если будет.
Регулируют температуру и уровень влажности проветриванием. Только допускать сквозняки нежелательно, поэтому открывать форточки и двери нужно одной стороне тепличного помещения. В жаркие дни, когда проветривание мало помогает, чтобы снизить температуру, можно просто периодически поливать дорожки.
Подкормка баклажан
Подкормку при выращивании столь капризных растений необходимо проводить несколько раз — от 2 до 6: все зависит от состояния растений. Для подпитки рекомендованы комплексные удобрения «Кемира универсал» или «Растворин». Их разбавляют на 10 л воды не более 1,5 ст.л. вещества.
После начала плодоношения понадобятся удобрения азотно-фосфорные.
На заметку: Чтобы не спровоцировать сильный рост растений, что приведет к их слабому плодоношению, слишком увлекаться удобрениями не нужно.
Достаточно 1 ч.л. аммиачной селитры и в два раза больше суперфосфата.
Из органики для баклажанов рекомендованы удобрения, основой которых служит коровяк. Речь идет о «Биуд». Сброженная трава тоже отлично укрепит растения. Но все же лучше пользоваться не каким-то одним видом удобрений, а чередовать минеральную подкормку и органическую.
Два-три раза в месяц желательно проводить внекорневую подкормку по листьям. При плохом цветении баклажанов в теплице из поликарбонатаможно провести опрыскивание борной кислотой, разведя ее для этого в пяти литрах воды 1 г. При слабых побегах нужно так же проводить подкормку азотом, а при мощных — калием.
В период плодоношения растения нужно удобрить золой, а когда приблизится время уборки урожая, можно использовать сульфат калия из расчета на 10 л воды 1 ч.л. вещества.
Подвязка растений
Эту процедуру необходимо выполнять очень осторожно: стебли хрупкие и легко могут сломаться. Подвязывать растения можно не в одном месте, а в нескольких, но при этом нельзя создавать тень: там обязательно появится гниль.
Чтобы не заниматься подвязкой, можно выращивать только низкорослые сорта. Для лучшего их плодоношения нужно будет удалить лишние побеги с главного стебля.
Таким образом, выращивание баклажан — занятие достаточно простое и вложенный труд окупится отличным урожаем этих экзотических плодов.
Видео: как сделать теплицу для баклажан своими руками?
Выращиваем баклажаны в теплице: фиолетовый красавец от рассады до сбора урожая
Аппетитно поблескивающие упитанные спинки «заморского овоща» баклажана, пару сотен лет назад считавшегося кулинарной экзотикой, сегодня можно встретить на любом отечественном рынке. За то, что мы можем побаловать себя изумительным соте «от тети Сони», греческой мусакой или сногсшибательной икрой из печеных плодов, благодарить нужно такую технику, как выращивание баклажанов в теплице из поликарбоната . Ну, и, конечно, арабов, проложивших в средние века «бадриджа́новый путь» в Европу, откуда в 18 столетии овощ благополучно перекочевал в южнорусские губернии.
Содержание
Видео-советы по выращиванию баклажанов в теплице ↑
Отметим, что получить товарный урожай фиолетовых красавцев непросто даже опытным овощеводам. Будучи культурой, подверженной разнообразным заболеваниям, не говоря уже о вредителях, и довольно требовательной в отношении температурного режима и вносимых удобрений, баклажаны становятся своеобразным экзаменом для огородника. Однако, набравшись терпения и соблюдая все наши рекомендации, вы будете знать как вырастить баклажаны и очень скоро сможете побаловать домашних «синенькими» собственного «производства» .
Готовим почву для посадки ↑
Планировать посадку капризного паслена нужно загодя, еще осенью. Для этого вычистите тепличные грядки, удалив с них сухие стебли, сорняки и прочие растительные остатки. Затем необходимо тщательно пролить чистой водой почву – не меньше двух раз. Игнорировать эту важную операцию нельзя, так в землю «уйдут» оставшиеся на поверхности излишки удобрений.
Готовим тепличный грунт к высадке баклажанов – перекапываем грядки и удаляем остатки ранее плодоносивших растений
Следующий этап – обеззараживание почвы, которая поможет уничтожить находящихся в ней болезнетворных микроорганизмов. Для дезинфекции парникового грунта можно воспользоваться одним из трех следующих методов:
Заключается в обрабатывании поверхностного слоя земли горячим паром или проливании крутым кипятком. Небольшое количество земли (например, для рассадочных ящиков) можно прогреть в уличной печи на металлическом листе. Здесь важно не переусердствовать: при t свыше 100 гр. Цельсия наряду с вредоносными, могут погибнуть и полезные почвенные бактерии;
Очень эффективен, однако требует значительных временных и трудовых затрат. «Отработанный» в течение нескольких последних лет слой земли (около 25 см) снимают совковой лопатой. Складируют штабельным способом (высота – 1 м, ширина – 2,5-3 м), регулярно переслаивая навозной жижей. Кислые грунты можно произвестковать «пушонкой» – 4 кг на 1 кубометр земли. Полученные штабеля, созревающие в течение 2-3 лет, положено перелопачивать не реже одного раза в полугодие и удалять всходы сорняков;
В качестве обеззараживающих средств в основном используют хлорную известь в сухом виде (100 г на 1 м – при слое земли в 20 см), заделывая ее граблями. Наряду с известью широко применяют формалин, эффективный, в частности, против «черной ножки» тепличного баклажана. Для обработки 1 квадратного метра почвы приготовьте раствор из 250 мл готового 40%-го препарата и 10 л водопроводной воды. Обработанный почвогрунт необходимо укрыть на сутки пленкой.
Подготовленную и продезинфицированную почву после подсыхания перекапывают или боронуют. Весной вскопать нужно будет только суглинок, для остальных видов почв достаточно тщательного рыхления.
Баклажаны (или синенькие) бывают разной формы и цвета
Вносим удобрения ↑
Нужно сказать, что все овощеводы, когда-либо взращивавшие баклажаны в теплице, отмечают их отзывчивость на простые органические удобрения. И не так уж важно, что именно вы будете вносить в почву: навоз или компостный перегной – «синий» все примет с благодарностью, одарив вас отменным урожаем.
Итак, если вы остановились на органике, возьмите около 2/3 ведра полностью перепревшего навоза. С той же целью можно воспользоваться перегнившим содержимым компостной кучи. Взятое количество перегноя нужно заделать на площади тепличного грунта в 1 кв. м. Что касается глубины, то вносить удобрение следует на уровне так называемого «пахотного слоя» (т.е. ближе к корням будущих растений). Разлагаясь, навоз обогатит и улучшит структуру тепличного грунта, сделает его «теплым» и рыхлым, одновременно снизив кислотность почвы.
Баклажаны очень отзывчивы на органические удобрения
Многие огородники, полагая, что «маслом каши не испортишь», вдогонку к перегною вносят еще и золу. И здесь они ошибаются, потому что в результате проведенной операции полностью улетучивается азот, необходимый растениям. Поэтому древесную золу (1 стакан на квадратный метр тепличного грунта) лучше использовать в качестве самостоятельного минерального удобрения.
Высаживаем рассаду ↑
Пришло время непосредственно поговорить о том, как выращивать баклажаны в теплице. Сортовое разнообразие рассадного материала баклажанов сегодня столь велико, что у бедных дачников буквально голова идет кругом: здесь вам и раннеспелый «пузатик» Викар, и «долговязый» Арап и даже непривычно-белый Айсберг. Но вот, наконец, выбор сделан, и драгоценные росточки ждут своего часа в уголке вашей теплицы.
Вынимать рассаду баклажанов из горшочков нужно очень аккуратно, чтобы не повредить нежные корни растения
Перед тем как сажать баклажаны, разравниваем грядки и начинаем копать посадочные лунки, глубина которых не должна быть более 15-20 см . Перед высадкой в каждую «ямку» нужно вылить около 2 л воды, окрашенной марганцем. Сильно заглублять саженцы в землю не нужно – достаточно повысить уровень почвы (по сравнению с «родным» горшком) всего на 1 см. Вынимайте растение осторожно, дабы не повредить пока еще слабые корешки. Если баклажанчик рос в торфяном горшке, вынимать его не нужно – сажайте вместе с ним, после аккуратно уплотните почву и еще раз немного полейте теплой водой.
Внимание!
Схема посадки рассады должна быть следующей: междурядья – 60 см и не менее 30 см между кустами. Таким образом, на 1 кв.м. тепличной грядки должно приходиться не более 6 баклажанов. В противном случае, густота посадки не позволит дождаться хорошего урожая.
Не сажайте баклажаны слишком тесно, расстояние между отдельными кустами должно быть не менее 30 см
Формирование куста ↑
Нужно ли пасынковать баклажаны? Когда молодые растения достигнут высоты 25 см, необходимо прищипнуть (т.е. удалить) верхнюю часть основного стебля. После этой манипуляции начнут интенсивно расти боковые побеги. Из них нужно оставить 5-6 (не более) самых сильных, а остальные также прищипнуть – в дальнейшем это поможет получить компактный и сильный куст. Далее за баклажаном нужно будет наблюдать, периодически удаляя неплодоносящие побеги, деформированные плоды и пожелтевшие листья.
Для пущей устойчивости растение с помощью полос тканого материала крепят к тепличным опорам.
Высокорослые гибриды требуют опоры и подвязки
Поскольку пересадка для баклажана – это большой стресс, «отходить» от него он будет довольно долго. В отдельных случаях растения адаптируются до 20 дней. В этот период ни в коем случае не открывайте теплицу: обеспечьте рассаде покой и достаточное притенение.
Создаем баклажанам тропические условия ↑
Баклажаны на редкость теплолюбивы: при температуре +15˚С они прекращают расти и развиваться, при +13˚С начинают желтеть и вянуть, а заморозков и вовсе не переносят – их безвозвратно губит уже нулевая температура. В то же время, когда в летний зной показатели тепличных термометров зашкаливают за 35-40 градусов, может полностью прекратиться пыление и завязывание плодов.
Проветривая теплицу, открывайте форточки только с одной стороны – так вы сможете избежать сквозняков
Оптимально, если внутри теплицы температура не будет превышать 26-28 градусов. Для этого в жару нужно чаще проветривать парник, открывая двери либо фрамуги лишь с одной стороны (так вам удастся избежать сквозняков). Если день невыносимо жаркий, вдобавок к проветриванию можно обильно пролить водой шаговые дорожки. Ночью при любых погодных условиях дверь теплицы закрывают.
Поливаем и подкармливаем баклажаны в теплице ↑
Поговорим о том, чем удобрять баклажаны. «Синенькие» – большие «любители» азота. Первая подкормка баклажанов в теплице (3 ст.л. «азофоски» на 10-литровое ведро воды; расход на 1 растение – 0,5 л) обычно проводится через пару недель после высадки кустика на постоянное место «жительства . Когда завяжутся плоды, баклажан неплохо подкормить настоем коровяка (1:10) либо бражкой на основе сорняков и дрожжей (1:5).
В промышленных теплицах баклажаны выращивают в отдельных емкостях, применяя сбалансированное питание
Если регулярно возиться подкормками у вас нет желания или возможности, можно однократно, во время высадки рассады, всыпать в каждую лунку одну треть чайной ложки комплексного удобрения AVA. После этого один раз в 10 дней поливайте баклажаны настоем сброженных трав (литр на ведро воды) – этого растениям будет вполне достаточно.
В период массового формирования плодов можно «помочь» кустам внекорневым внесением микроэлементов, а для лучшего опыления опрыскать препаратом «Завязь» либо «Бутон».
Злоупотребление органикой может спровоцировать бурный прирост зеленой массы баклажана (побегов и листьев), в ущерб цветению и последующему плодоношению. Если это уже случилось, немедленно переходите на калийную подкормку.
Что касается полива, он должен быть регулярным и, если можно так выразиться, умеренно-обильным. Это значит, что необходимо приложить максимум усилий к тому, чтобы почва всегда была увлажненной при относительно небольшой влажности воздуха. Достичь этого можно, проводя полив баклажанов строго с утра, мульчируя почву соломой (агроволокном, старыми газетами, опавшей хвоей) и осуществляя проветривание парника.
Впервые «напоите» рассаду через 5 дней после высадки в грунт: поливайте, пока вода не промочит почву на 15-20 см. Старайтесь лить под корень, чтобы влага не замочила листья. Спустя 12 часов обязательно проведите рыхление на глубину 3 см, чтобы не образовалась земляная корка.
Помните, что высокая влажность грозит баклажанам грибковыми заболеваниями, а недостаточный полив обернется мелкими и невкусными плодами. Всё это касается того, как ухаживать за баклажанами в теплице.
Также мы рекомендуем посмотреть видео о выращивании баклажанов.
Снимают фиолетовые «бочонки» в фазе полной технической зрелости, когда они не только наберут густой цвет, но и достигнут положенного для конкретного сорта размера и формы. Мякоть спелого баклажана сочная и упругая, семена мягкие (легко режутся ножом). Каждую последующую уборку проводят с интервалом в неделю, срезая созревшие плоды вместе с плодоножкой острым секатором. Собранные плоды долго не лежат, поэтому, пока они не утратили товарные качества, их сортируют и перерабатывают.
Хороший уход за баклажанами в теплице из поликарбоната обернётся для вас высоким урожаем
Наряду с кулинарным, баклажаны имеют обоснованное лечебно-профилактическое значение. Регулярное употребление этих вкусных и полезных плодов способно снизить показатели холестерина в крови, удалить из организма излишки солей мочевой кислоты и улучшить обменные процессы. В силу незначительной калорийности баклажан может быть смело рекомендован людям, страдающим ожирением.
Выращивание баклажанов в теплице из поликарбоната
Многие наши садоводы недоумевают, почему желтеют баклажаны, даже если их регулярно поливали, удобряли, холили и лелеяли . Все дело в том, что уход за баклажанами несколько отличается от ухода за привычными огурцами и томатами. Для того чтобы урожай был обильным, давайте разберемся, как выращивать баклажаны .
Выбор посадочного материала
Выращивание баклажан должно начинаться с выбора посадочного материала. Хороший уход за баклажанами не даст ощутимых результатов, если сорт не предназначен для тепличного выращивания . Поскольку культура это теплолюбивая, то в наших широтах следует подбирать специальные сорта. Для самостоятельного выращивания рассады следует выбирать семена таких сортов:
- Фиолетовое чудо F1. Хороший скороспелый гибрид, приспособленный для короткого лета. Вегетативный период этих баклажанов не превышает 100 дней . Кусты достаточно компактны, что очень удобно при выращивании их в теплице . Плоды классического фиолетового цвета. Их вес достигает 0,3 кг ;
- Щелкунчик F1. Это специальный тепличный сорт баклажан . Отличается длительным периодом плодоношения. Кусты разрастаются до больших размеров, поэтому их нужно обязательно подвязывать. Объем урожая сорта Щелкунчик доходит до 20 кг с одного квадратного метра. Растения в теплице из поликарбоната начинают плодоносить уже через 45 дней;
- Бибо F1. Очень интересный сорт, который появился на свет благодаря голландским селекционерам. Плоды его белого цвета. Вес и размеры плодов откалиброваны, что придает им хороший товарный вид. Бибо F1 – это тепличная культура, в открытом грунте ее возделывать сложно;
- Бегемот F1. Среднеспелый тепличный сорт. Отличается крупными плодам, вес которых доходит до 0,4 кг. Урожайность не самая высокая, но зато этот гибрид хорошо подходит для выращивания в наших краях.
Рассаду не обязательно выращивать самостоятельно. Сегодня существуют питомники, в которых специалисты выращивают очень хорошую рассаду самых разных сортов.
Подготовка теплицы
Пока рассада еще ждет своего часа в лотках, следует заняться подготовкой грунта в теплице. Рассаду следует садить в уже обеззараженную, удобренную и отдохнувшую почву. Баклажаны хорошо себя чувствуют в относительно легких почвах, поэтому при необходимости следует помимо удобрений добавить немного песка и древесных опилок. Также не следует выращивать их на одном месте из года в год . Для того, чтобы почва не истощалась, чередуйте баклажаны с огурцами. Если это не очень удобно для Вас, то можно прибегнуть к сидерации . Для этого в отдыхающий грунт высаживаются бобы .
Баклажаны – это довольно нежная культура, которая может быть подвержена следующим напастям:
- Вирус табачной мозаики;
- Фитофтороз;
- Колорадский жук;
- Тля;
- Белокрылка.
Выращивание должно происходить в здоровой почве.Чтобы обеззаразить почву в теплице, используйте медный купорос, пропаривание и различные готовые средства, которые можно приобрести в специальных магазинах. Выведение насекомых лучше начинать до высаживания рассады. Это избавит от необходимости опрыскивать баклажаны в период цветения и плодоношения, или, по крайней мере, существенно сократит количество таких процедур. После того, как подготовка почвы произведена, ее следует накрыть пленкой и оставить так до высаживания рассады. Это дополнительно прогреет почву перед посадкой, и рассада испытает меньший стресс.
Высадка рассады
Для того, чтобы рассада этих растений хорошо прижилась на новом месте, следует высаживать ее в теплый грунт. Температура грунта при высадке не должна быть ниже 15 градусов. Это касается не только поверхности, но и земли на глубине лунки. Можно даже подготовить ямки для рассады заранее и накрыть их пленкой. При посадке нужно аккуратно обращаться с корневой системой рассады. Старайтесь сохранить ком земли, в котором она выросла. С поврежденными корнями баклажаны желтеют и долго приходят в себя. Лунка должны быть предварительно полита теплой водой. Можно добавить перед посадкой немного золы. Не стоит добавлять навоз или торф непосредственно в лунку для рассады. Лучше сделать это после посадки, посыпав сухое удобрение под куст. Шаг между кустами рассады желательно делать не менее 45 см. В случае сортов с большими кустами, это расстояние лучше увеличить до 60 и более см. Иначе уход за растениями будет усложнен из-за плохого доступа.
Для того, чтобы выращивание дало хорошие результаты, необходимо обеспечить ряд специфически условий. Одно из самых критичных – это полив баклажанов. Ни в коем случае не используйте для полива холодную воду из скважины . Если огурцы смогут как-то перенести такой полив, то баклажаны от холода начнут желтеть и чахнуть. Температура воды должна быть не ниже 20 градусов. В идеале лучше использовать воду, прогретую до температуры 24-26 градусов. Если погода недостаточно солнечная, чтобы прогревать емкости с водой можно подогреть воду электричеством или на газу. Есть одна небольшая хитрость – наполните ведра и лейки сразу после полива и оставьте до следующего раза. Баклажаны, как правило, не требуют ежедневного полива, если конечно не стоит аномальная жара . Обычно, взрослым растениям достаточно одного раза в неделю. Делать это нужно так, чтобы вода не попадала на листья, а почва пропитывалась водой на глубину около 20 см.
Поскольку любые сорта баклажан не любят низких и чересчур высоких температур, то следует контролировать климат в теплице. Температурный режим нужно регулировать открыванием и закрыванием вентиляционных окон. При этом следует избегать сквозняков, особенно во время низких уличных температурах. Все это даст возможность вырастить здоровые растения.
Периодически баклажаны следует подкармливать удобрениями. При этом не стоит следовать принципу – чем больше, тем лучше. Слишком частое и обильное удобрение может испортить растения. Во время цветения баклажан можно применить опрыскивание побегов и листьев слабым раствором борной кислоты. Допустимая концентрация – не более 2 грамм на 10 литровое ведро. Когда плодоношения только началось, используйте азотные и фосфатные комплексы удобрений, можно подсыпать под растения золу. Удобрения, содержащие калий, лучше использовать на стадии технической зрелости.
Уход за баклажанами в теплице заключается также в формировании правильной формы куста и его подвязке. Делать ее следует обдуманно, обеспечивая отдельным кустам нормальный доступ солнечного цвета. Не пытайтесь подвязывать стебель в одном месте, так как он слишком хрупок, чтобы выдержать свой собственный вес. Баклажан лучше привязать в нескольких местах, распределив нагрузку равномерно. Если куст чрезмерно разрастается, то следует удалять самые слабые ответвления. Чтобы вырастить хороший саженец и для хорошего созревания на одном кусте должно быть порядка пяти сильных ветвей. Большее их количество приведет к плохому формированию плодов. Когда сезон заканчивается, уберите большую часть завязей. Осенью созревание происходит медленно, и большое количество баклажанов не успеют вызреть. Лучше оставить 4-6 плодов для окончательного дозревания.
В случае, когда баклажаны атакованы насекомыми вредителями, не стоит слишком увлекаться химическими средствами . Особенно это касается периода плодоношения. Лучше постараться собрать вредителей руками или поставить специальные ловушки. Эти приспособления приманивают насекомых запахом, который их привлекает больше, чем ботва.
Если на баклажанах появилась тля, то для спасения можно использовать некоторые народные средства. Например, опрыскивать водным настоем золы и обычного мыла. Кроме того, у этого кровожадного вредителя есть естественные враги . Если удастся их привлечь, то они сами наведут порядок . Среди таких помощников можно выделить следующие:
- Божьи коровки и их личинки;
- Некоторые виды клопов ;
- Жужелицы;
- Уховертки.
Кроме того, есть много народных средств борьбы с вредителями на основе настоев и отваров трав, лука, табака, цитрусовых многих других растений.
Выращивание баклажанов – занятие сложное, но интересное. При соблюдении всех рекомендаций и режимов, а так же делая это дело с любовью, сбор урожая будет очень приятным занятием.
Все о выращивании баклажанов в теплице из поликарбоната
Посадочный материал
Одним из самых необходимых процессов является подготовка почвы, саженцев или семян к посадке. Здесь каждый может пойти своим путем и выбрать более ему подходящий способ посадки. Каждый опытный огородник знает, что ни в коем случае нельзя высаживать растения в одну и ту же почву в течение нескольких лет. Это может привести к малой урожайности и к тому, что растение просто не приживется в грунте.
Перед посадкой необходимо подготовить почву:
- обновить;
- удобрить;
- оставить на несколько дней в полном покое, чтобы почва отдохнула.
Только при такой подготовке, почва будет плодородной, а как результат, вы получите хороший урожай. Так как баклажаны не любят одну и ту же почву, то им необходимо постоянно менять место высадки.
Одним из самых важных этапов подготовки почвы является уборка. Первое, что необходимо сделать – очистить почву от растительного мусора. К растительному мусору относятся: старые корни или же ветви растений, бурьян, перегнившие или засохшие стебли, листья, ветки деревьев и даже пни. После уборки растительного мусора необходимо разрыхлить грунт, чтобы воздух проходил лучше в нижние его уровни, а после – полить почву.
Для чего необходимо поливать почву без растений? Данный этап, как ни странно, является очень важным в процессе посадки баклажанов. Так как перед высадкой на данном участке могли находиться другие растения, как показывает практика, их обязательно удобряли той или иной химией. Чтобы вымыть с почвы все эти химикаты, удобрения, необходимо хорошенько залить территорию для посадки и оставить участок на несколько дней в покое.
За это время грунт впитает в себя всю влагу, а также успеет отдохнуть, после чего можно приступать к посадке растений. Как советуют многие огородники и эксперты по растениям, позитивно на состояние почвы влияет процесс дизенфецирования. Особенно это касается почвы для посадки баклажанов. Для этого необходимо сделать раствор медного купороса – на ведро горячей воды 2 столовые ложки купороса. Обработав почву, требуется дать время, чтобы почва просохла, после чего, перекопать грунт.
Видео “Выращивание баклажанов в теплице”
О том, как правильно выращивать баклажаны в теплице рассказывается в данном видео.
Подготовка растения к посадке
Существует два способа посадки: семенами, черенками. Многие огородники садят баклажаны именно черенками, так как, как показывает практика, растение быстрее приживается, начинает расти и лучше дает урожайность. Для этого необходимо заранее, зимой заготовить рассаду.
Многие огородники рекомендуют выбирать довольно объемные горшочки для посадки растения на рассаду. Это связано с тем, что корни у баклажанов довольно чувствительны к повреждениям. Если же нет возможности купить горшочки, то можно воспользоваться пол литровыми банками или же пластиковой тарой. Самый оптимальный размер донышка в таре – 8 см. Если же сажать баклажаны семенами, то семена также необходимо подготовить.
Подготовка теплицы
Подготовка теплицы является одним из важнейших этапов в процессе посадки баклажан. Помимо подготовки почвы, в данный процесс входит:
- проверка исправности работы вентиляции, если таковая имеется, или же исправности работы окон;
- подготовка температурного режима;
- подготовка системы полива;
- проверка увлажненности воздуха;
- освещение в теплице.
Поликарбонатные теплицы являются одними из наиболее качественных сооружений для посадки множества растений. Поэтому, при правильной подготовке теплицы из поликарбоната, урожайность любого растения, даже требующего особого ухода, находится на высшем уровне.
Одним из наиболее важных вопросов подготовки теплицы является система полива. Так как на сегодняшний день уже имеются специальные системы, то о поливе баклажан можно особо не думать. Наилучшим выбором для теплицы из поликарбоната является капельная система полива. Во-первых, стоимость системы находится на бюджетном уровне, более того, ее можно сделать самостоятельно. Во-вторых, используя капельную систему полива можно хорошо сэкономить воду и время.
Также система капельного полива отлично подходит для выращивания баклажан и ухода за ними. Температура в теплице – второе, на что стоит обратить внимание. Если в вашей теплице нет специального градусника, то обязательно обзаводитесь ним, так как правильная температура воздуха только позитивно отражает на росте растений.
Датчик влажности воздуха, пожалуй, тоже не будет лишним, так как это позволит тщательно следить за уровнем влажности в теплице. И последнее – терморегулятор. С помощью такого устройства вы сможете легко проветривать теплицу с определенной регулярностью.
Высадка рассады
Высадка рассады – важнейший этап, допустив ошибку при его выполнении можно не дождаться не только урожая, но и приживания самого растения. Прежде чем садить рассаду, почву нужно подготовить. Что входит в подготовку почвы на данном этапе:
- грунт необходимо разровнять;
- разметить лунки.
Оптимальное расстояние между лунками, а в дальнейшем между кустами растений должно быть не меньше, чем 45 см, а расстояние между рядами – около 60 см. После того, как вы разметили лунки, их необходимо присыпать золой, которую перед этим нужно тщательно смешать с посадочной землей. После удобрения почвы золой, каждая лунка поливается. На одну лунку в среднем уходит около 1,5 л воды.
Во время высадки рассады необходимо быть очень аккуратным, так как главная задача – не повредить корни растения. Чтобы было проще высаживать рассаду в грунт, перед посадкой рекомендуется залить ее водой на несколько часов, благодаря чему земля не осыпется от корней. Главное правило высадки рассады – необходимо высаживать растение примерно на 1-2 см глубже, чем оно было посажено в горшочке для роста рассады.
После высадки рассады в почву, необходимо немного уплотнить землю, для этого нужно пролить ее водой. Во избежание образований земляной корки, необходимо верхний слой грунта присыпать слоем перегноя или торфа. Чтобы рассада лучше прижилась и окрепла, первые несколько дней, особенно, если они жаркие, рекомендуется натянуть ткань над теплицей, чтобы создать тень.
Баклажаны являются довольно прихотливыми растениями, однако, если соблюдать большинство стандартных правил, то урожайность вас быстро порадует. Выращивая баклажаны в теплицах, необходимо помнить о том, что данные растения очень любят влажность и воду. Так как теплица из поликарбоната является довольно плотной и мало пропускает воздух, то полив должен быть тщательным. Рекомендуется поливать растения только теплой водой. Основное правило полива – он должен быть обязательно регулярным. Лучше поливать растение утром, а затем проветривать теплицу из поликарбоната, чтобы добиться влажной почвы, а не воздуха.
28 градусов – самая оптимальная температура для выращивания баклажанов в теплице из поликарбоната. Чтобы температура находилась примерно на одном уровне, теплицу нужно постоянно проветривать. Чтобы постоянно видеть текущую температуру в теплице, рекомендуется повесить термометры, желательно два – в одной и другом конце поликарбонатной теплицы.
В уход за баклажанами входит и подкормка растений. Рекомендуется подкармливать растения не реже трех раз за сезон. Лучше всего для удобрения растения использовать:
- минеральные и комплексные удобрения, такие как Кемира, Расстворин, лучше их применять в период до плодоношения;
- азотно-фосфорные удобрения, такие как Суперфосфат, Аммиачная селитра, после появления первых плодов.
Еще одним важным элементом ухода является подвязка баклажан. Так как в поликарбонатной теплице, в отличие от роста на открытой местности, растение тянется вверх, то процесс подвязки является необходимым. Подвязывать нужно каждое растение, иногда даже в нескольких местах. Также для лучшего роста рекомендуется убирать боковые хрупкие отростки.
Даже при правильном уходе, выращивая баклажаны в теплице, могут завестись различные болезни и вредители. Наиболее часто, это тля, паутинные клещи и белокрылка. К заболеваниям баклажан, выращиваемых в поликарбонатной теплице можно отнести табачную мозаику и фитофтору.
Сбор плодов
Сбор баклажанов в теплице можно начинать спустя 3035 суток после их цветения, это называется фаза технической спелости. В данный период они достигают размеров и окраса, которые свойственный сорту. Собирать плоды можно с перерывом в 5-6 суток.
Самый оптимальный способ сбора плодов – это обрезка с помощью секатора. Так как, используя данный инструмент, нет возможности испортить растение, которое дальше должно плодоносить. Ни в коем случае нельзя собирать плоды руками, так как это является травмоопасным для растения.
Не стоит забывать, что долго хранить баклажаны в сыром виде или не заморозив их, не рекомендуется, так как они быстро теряют свои качества, вкус и внешний вид. В сухом же месте с относительно прохладной температурой воздуха, плоды баклажанов можно хранить несколько месяцев. В холодильнике тоже не рекомендуется хранить баклажаны длительное время (во избежание отравлений), так как баклажаны довольно быстро и легко портятся. Помните, что при правильном уходе, в поликарбонатной теплице можно вырастить очень хороший урожай баклажанов.
Видео “Советы по выращиванию баклажанов в теплице”
Опытные огородники в этом видео делятся своим секретами по выращиванию баклажанов.