Цветок лотоса
Лотос — священный цветок
Лотос — священный цветок буддизма удивляет ученых всего мира, его листья и лепестки всегда остаются чистыми. Цветок служит символом духа, возвысившегося над чувственным миром, так как он сохраняет свой незапятнанно белый цветок, появляясь из илистой воды. Это объясняется его шероховатой поверхностью, различимой в микроскоп, с которой дождем смывается вся грязь.
Фото розового лотоса в лучах солнца. Три дня нежно-розовые или белые цветы раскрываются утром во всем своем великолепии и закрываются вечером. Но уже на четвертый день прекрасные цветки вянут. И в этом нет ничего удивительного, ведь цветы лотоса потратили много сил.
Лотос — родственник кувшинок и растет в Африке в водах реки Нил. Листья у лотоса вогнутые посередине, в 1,5 м шириной, а его розоватые или белые цветы достигают 35 см в диаметре. Когда Нил разливается, неся на поля плодородный ил, то по берегам реки, во рвах и канавах начинали цвести лотосы. С древних времен сохранилась пословица: «Много лотосов на воде, велико будет плодородие».
Древнегреческий историк Геродот писал: «Когда река выступает из берегов и заливает равнину, на воде вырастают в большом количестве лилии, называемые у египтян «лотосом». Они срезают их, сушат на солнце, потом разбивают макоподобные семена, добываемые из середины лотоса, и приготовляют тесто, которое пекут на огне. Корень этого растения также съедобен и имеет довольно приятный сладковатый вкус, он круглый и величиною с яблоко». Растение давало людям вкусную пищу и лекарство от многих болезней.
Цветы лотоса изумительно красивы и всегда обращены к солнцу. Чистота и красота — вот то, что делает его священным. Хотя лотос вырастает из илистой воды, но всегда остается сухим, излучает чистоту и свежесть. Тому причиной — особая структура его лепестков и листьев: они могут отталкивать воду и самоочищаться. Вода собирается в капли и стекает, собирая при этом с листа все, что может его загрязнить.
Священному цветку лотосу многие века поклонялись, он занимал почетное место в религиозных обрядах, преданиях и легендах, об этом свидетельствуют многочисленные памятники письменности, архитектуры и искусства. Более пяти с половиной тысяч лет назад египтяне изображали лотосы на гробницах, а на алтарях жертвоприношений он символизировал воскресение из мертвых, хотя в иероглифах египтян означал радость и удовольствие. Женщины, идя в гости, цветами лотоса украшали прически, держали их букеты в руках.
Священный лотос древних египтян, из которого был рожден бог Ра и который служил троном для богини Плодородия Исиды и бога Солнца Осириса, который изображался сидящим на листе лотоса, а бог Света Гор — на цветке. Этим была выражена связь цветка с солнцем, который, как и цветок кувшинки, раскрывается утром, а вечером опускается в воду. Еще в древности египтяне заметили, что лотос очень светолюбив, он может раскрываться и при восходе солнца, и при восходе луны.
Цветок стал символом Египта и в государственном гербе с древнейших времен красуются пять цветов лотоса, а скипетр — знак власти египетских фараонов — делался в виде цветка на длинном стебле. Цветок и бутоны выбивались на египетских монетах, изображением его украшали колонны египетских дворцов и храмов, в основании которых находились листья лотоса, а в верхней части — связка стеблей с цветами и бутонами.
Кроме белого, в долине Нила встречается ещё и голубой нильский лотос, который египтяне называют «небесной лилией», а в Тибете, Индии и Монголии растут даже ярко-красные лотосы. В Индии их любят и почитают, до сих пор воспевая его в ритуальных танцах. Красный лотос и поныне является эмблемой современной Индии. Существует даже поговорка: «Цветы лотоса — корабль, на котором утопающий среди океана жизни может найти свое спасение».
Мифопоэтическая традиция Древней Индии представляла землю как гигантский лотос, распустившийся на поверхности вод, а рай — как огромное озеро, поросшее прекрасными розовыми лотосами, где обитают праведные, чистые души.
В древнеиндийском эпосе «Махабхарате» описывается лотос, который имел тысячу лепестков, сиял как солнце и рассеивал вокруг восхитительный аромат. Этот лотос, по поверьям, удлинял жизнь, возвращал молодость и красоту.
Белый лотос — непременный атрибут божественной власти. В Индии цветок является символом чистоты — вырастая из грязи, он никогда не бывает испачкан, и потому его сравнивают с целомудренным человеком, к которому не пристает никакая скверна. Таким целомудрием индийская мифология наделила богиню Шри, или Лакшми, супругу Вишну, которая считалась покровительницей плодородия и процветания. Ее называли «рожденная лотосом», «стоящая на лотосе», «окрашенная лотосом». В одном из храмовых медальонов богиня Шри изображена стоящей на лотосе. В окружении листьев и цветов она переплывает океан.
Многие боги Индии традиционно изображались стоящими или сидящими на лотосе или с цветком в руке. На нем восседает Будда и покоится Брахма. Вишну-демиург вселенной держит в одной из четырех рук лотос. “Лотосовые богини” изображаются с цветком в волосах. Обильный дождь из лотосов полил с неба в момент рождения Будды, и всюду, где только ступала нога божественного новорожденного, вырастал огромный лотос.
И в Китае лотос почитался как священное растение. Там цветок также олицетворяет чистоту, целомудрие, плодородие, производительную силу. Кроме того, он символ лета и является одной из восьми эмблем удачного предсказания.
В даосском фольклоре добродетельную деву Хэ Сяньгу изображали держащей в руках «цветок открытой сердечности» — лотос или жезл с элементами этого цветка. Его изображение играет важную роль в китайском, буддийском искусстве, в частности в живописи: — на западной части неба древние китайские художники рисовали лотосовое озеро. Лотос, растущий на этом озере, по их представлениям, общался с душой умершего человека. В зависимости от степени добродетельности человека в земной жизни цветы распускались или вяли.
Красочные фото цветущих лотосов подарят счастье и удачу в стремлении постигнуть все тайны природы. .
  |
Представители семейства лотосовых
Несмотря на то что цветущий лотос бывает разных цветов, представителей именно семейства лотосовых существует лишь два вида.
Лотос орехоносный
Значение розового лотоса велико, поскольку означает Будду: когда он родился, на землю выпал невероятной красоты дождь из лепестков этого прекрасного растения. Впоследствии абсолютно все значительные события, происходившие в его жизни, знаменовались появлением небесных лепестков. У индусов розовый лотос означает попытку человека приблизиться к нирване (Будда был первым смертным, кто достиг этого состояния).
Несмотря на то что индийский лотос занесён в Красную книгу России, ореол его распространения обширен: от тропических и умеренных регионов Азии и до Австралии.
Цвести растение начинает во второй половине лета и на протяжении всего периода его лепестки постоянно меняют свой окрас: если вначале они ярко-розовые, то потом постепенно становятся белого цвета.
Несмотря на то, что растение это растёт в основном лишь в тёплых странах, на юге России существует великолепной красоты водяной сад, розовый лотос до того успешно прижился возле Ахатанизовского лимана на Таманском полуострове, что образовал невероятной красоты местность, получившую название Долина Лотосов.
Долина Лотосов полностью покрыта плавающими зелёными листьями. Украшают их нежнейшие розовые цветы, раскрывающиеся на рассвете и смыкающиеся после обеда в плотный бутон. Цветёт розовый лотос около четырёх-пяти дней, после чего лепестки опадают. Благодаря тому, что корневище растения постоянно растёт, на каждом его узле появляются корни, листья и один цветонос, благодаря чему Долина Лотосов цветёт до сентября месяца.
Лотос жёлтый (американский)
Жёлтый цветок распространён на южноамериканском континенте и близлежащих к нему островах. По своим характеристикам этот вид похож на индийский, только надводные листья лотоса более долговечные, а цветок пахнет сильнее.
Египет: значение цветущего лотоса и легенды
Для египтян этот цветок — символ сна и сладострастного забвения. Здесь произрастает нильский белый лотос, раскрывающийся не под палящими лучами солнца, а при лунном свете. В Египте — он символизирует умирающего и воскресающего бога Озириса, а также Изиду, богиню плодородия. Египтяне придавали цветущему лотосу большое значение в период урожая. Считалось, что обилие божественных «лилий» во время разлива Нила сулило сытый год.
Лотос в интерьере — и красиво, и гармонизирует пространство
Цветущий священный символ отождествляется с богом солнца Ра, устанавливает связь с солнцем. Значение магии цветка связано со светом и неважно, будь это восход солнца или луны. Цветущий лотос для египтян также символ красноречия, поэтому девушки украшали им волосы, одежду, заплетали венки и браслеты. Египтяне клали цветок в гробницы, веря, что мертвые проснутся на том свете.
Лотос к тому же и лекарственное растение
Символ красного цветка кувшинки — олицетворение бесконечной божественной мудрости для многих народов и религий. Неудивительно, что в наши дни так популярны татуировки с символикой лотоса, а еще аксессуары, постельное белье и одежда (например, брюки, вязаные свитера и футболка с изображением лотоса), которые тоже несут сакральное значение. Фото крутой одежды можно найти на витринах Indiastyle!
Хотите футболку с модным священным символом? Ищите в каталоге 
Татуировки лотоса смотрятся на теле очень круто
Разведение лотосов
Селекция цветков лотоса достигла небывалого: встречаются сорта от белоснежных до интенсивно-фиолетовых, со множеством оттенков. Уже появились густомахровые лотосы и цветки с гофрированными лепестками.
Многие сорта созданы на основе гибридов лотоса орехоносного и лотоса желтого. Размножают сорта делением корневищ (при семенном размножении потомство оказывается неоднородным).
В искусственных водоемах для лотоса готовят грунт из ила, песка, небольшого количества глины и гравия. Вода должна быть чистой и слабопроточной. Нужно учитывать, что лотосы быстро разрастаются и могут заглушать другие прудовые растения.
Выращивание из семян
Лотосы, выращенные из семян, зацветают на 3–5-й год. Перед проращиванием семена надпиливают (аккуратно, чтобы не повредить зародыш), кладут в банку с теплой водой, которую ставят на солнечный подоконник.
Через несколько дней оболочка лопается, появляются маленькие листочки, а еще через две-три недели корешки.
Сеянцы высаживают или сразу в водоем (если вода достаточно прогрелась), или в горшки, которые ставят в сосуды с водой.
По мере роста лотосов доливают воду или пересаживают растения в новые емкости: листья должны плавать на поверхности.
Вегетативное размножение
При вегетативном размножении сегменты корневищ лучше сначала высадить в контейнер для укоренения. Почки должны быть на уровне поверхности фунта.
В период укоренения и разрастания корневища лотосы рекомендуется подкармливать специальными удобрениями для водных растений.
В зоне умеренного климата воду из водоемов с лотосами на зиму спускают и укрывают дно толстым (не менее 50 см) слоем опавших листьев.
Иногда лотосы сажают в контейнеры, которые на зиму переносят в подвалы и хранят в сыром песке при температуре 5–10°C.
В зимних садах лотос выращивают в больших аквариумах, в которых слой воды над поверхностью грунта должен быть не менее 30 см.
Лотос – растение, которое было известно еще в Древние времена. Этот цветок является единственным представителем семейства лотосовых и представляет собой не что иное, как прекрасную водяную лилию. Растение имеет красивые ароматные цветы и большие листья (см. фото).
В Буддизме (и не только) принято считать лотос священным цветком, семена которого символизируют саму жизнь, т. к. они очень долговечны. Ботанику Джейн Шен-Миллер удалось прорастить семена растения, которые несколько веков лежали на дне высохшего водоема. После того, как семена взошли, ботаники смогли установить что, одному из них было больше 1200 лет!
Сбор и хранение
Собирать лотос разрешено только в местах, где его выращивают специально для пищевых и лекарственных целей как овощное растение. Лотос – растение, которое занесено в Красную книгу. Цветы лотоса собирают перед рассветом, в то время, когда они начинают раскрываться. В это время суток цветы наиболее ароматны и готовы к употреблению. Семена собирают в августе или сентябре и сушат на солнце.
Хранить растение нужно в сушеном виде. Семена лотоса хранятся очень хорошо, без труда могут пролежать 100-200 лет. Все части растения необходимо хранить в проветриваемом помещении, чтобы избежать гниения.
Виды цветка:
Лотос орехоносный – этот вид еще называют «индийским», он распространен в Индии, Китае. Его ароматные цветы имеют разовый цвет. Цветы лотоса распускаются при солнечном свете, а на ночь закрываются. Диаметр одного цветка достигает 70 см.- Лотос желтый – встречается в Северной и Южной Америке. Из-за своего распространения этот вид лотоса еще называется «американским».
Плоды лотоса похожи на раструб лейки, в их ячейках созревают небольшие орешки.
Выращивание
Выращивание лотоса – дело хлопотное. Для начала необходимо выкопать водоемом, минимальные размеры которого должны становить 3х3 м. Глубиной пруд должен быть минимум 70 см. Месторасположение пруда тоже имеет большое значение: лучшим вариантом будет выкопать водоем в тени дерева, которое будет защищать нежные цветы зимой от вымерзания. Летом водоем в обязательном порядке необходимо чистить от ряски и веток. Дно водоема лучше выстелить галькой: это позволит воде дольше оставаться чистой. Из-за того, что на дне водоема будет образовываться ил, уровень воды уменьшится, что может привести к вымерзанию лотоса.
После того, как пруд, готов необходимо раздобыть корневища самого цветка. Семена, а также корневища лотоса собирают с конца августа по конец октября. Растение высаживают ручным способом, если это корневища. Семена или пророщенные семена можно просто бросить в воду. Для того, чтобы вода в пруду была чище, можно запустить туда несколько лягушек. По краям водоема можно посадить камыш, это добавит пруду привлекательности и поможет лотосу легче перенести зиму.
Полезные свойства
Полезные свойства лотоса известны народам Азии. Лотос во многих культурах считается символом чистоты. Сам цветок действительно все время имеет абсолютно чистые лепестки, это связано с покрывающим их восковым налетом. Лотос содержит минеральные соединения, витамин С, нуфарин, нелумбин. Нуфарин – алкалоид, который положительно действует на нервную систему. Семена лотоса содержат магний, калий, фосфор, железо, цинк. Также в них содержится флавоноид, который препятствует воспалению тканей (семена даже восстанавливают поврежденные ткани).
Лотос очень популярен в качестве косметического средства. В косметологии используют масло лотоса, а также его сухой экстракт. Лотос отлично отбеливает кожу, он входит в состав средств, которые избавляют от пигментных пятен и веснушек. Растение очищает кожу от черных точек, освежает кожу. Масло лотоса подойдет для жирной и проблемной кожи (поможет убрать воспаления). Масло лотоса имеет легкий аромат, который действует на нервную систему умиротворяющее.
Применение в кулинарии
В кулинарии лотос нашел применение как компонент традиционных блюд азиатской кухни. Корневища растения богаты крахмалом, а их приготовление не отличается от приготовления блюд из картофеля. Семена, а также корневище растения измельчают в муку, из которой выпекают хлеб. Хлеб, который пекут из семян лотоса, считается деликатесным блюдом. Семена богаты белками, их используют для приготовления овощных супов.
Семена растения также годятся для приготовления десертов, для этого их засахаривают. Чтобы приготовить этот десерт, необходимо промыть семена лотоса, очистить от кожуры и отварить на пару до готовности. Параллельно растворяют в горячей воде сахар, доводят смесь до кипения. Семена лотоса погружают в сахарный сироп, а затем посыпают пряностями. Семена, приготовленные по этому рецепту, получаются необычайно вкусными.
Сами семена по вкусу напоминают лесной орех. Из них готовят напиток, по вкусу не уступающий кофе. В местах распространения лотоса его семена используют как заменитель зерен кофе.
Ароматные цветы лотоса используют не только для приготовления сладостей, они также придают неповторимый аромат мясным блюдам. Сам лотос имеет сладковатый вкус, хорошо подходит для рыбных блюд. Цветы лотоса добавляют в чай, который обладает замечательными вкусовыми качествами и множеством полезных свойств.
Польза лотоса и лечение
Польза лотоса объясняется его богатым составом. Лотос известен своими тонизирующими свойствами, особенно в чайных смесях. Азиатская народная медицина применяет лотос при недостатке витамина В1.
Лотос очищает кишечник, тонизирует организм, расширяет сосуды, что приводит к нормализации артериального давления. Ученые утверждают, что люди, которые употреблять семена лотоса в пищу, дольше остаются молодыми. Свежие семена содержат около 89 килокалорий на 100 граммов. Калорийность сушеных семян значительно выше и составляет 332 килокалории на 100 граммов.
Из лотоса готовят отвар, который помогает от хронической дизентерии и носовых кровотечений. Для отвара понадобится 15 граммов корня лотоса, который отваривают в 400 мл воды на протяжении 15 минут. Полученный отвар следует принимать 4 раза в день примерно по 100 мл. Для излечения от ночного мочеиспускания, дизентерии готовят отвар из 12 граммов корневища лотоса и 500 мл воды. Принимать данный отвар следует до 5 раз на день по 150 мл.
Лотос также используют при ожогах и других поражениях кожного покрова. Для наружного применения готовят мазь из семян лотоса и вазелина. Семена следует поджарить на сковороде до черноты, затем смешать с вазелином, мазь следует наносить на болезненные участки.
Вред лотоса и противопоказания
Вред организму лотос может нанести при хронических запорах. Случаи индивидуальной непереносимости продукта неизвестны, также нет данных о том, как лотос влияет на беременных и кормящих женщин. Важно помнить, что черешки и проростки лотоса содержат ядовитое вещество нелюмбин.
Райский цветок: выращивание
Лотос – водное растение, для его выращивания нужен водоем. Еще 10-15 лет назад найти садовый участок, хозяин которого обустроил у себя водоем было достаточно сложно. Поэтому выращиванием этого удивительного растения у себя дома занимались только любители, экспериментаторы. Некоторым из них даже удалось вырастить его у себя в ванне. Но долго расти в таком небольшом пространстве цветок не может. Рано или поздно его все равно придется переселить в открытый водоем.
Но сегодня, ситуация изменилась. Пруды, озера, водоемы широко используются в ландшафтном дизайне для украшения приусадебных участков, садов, парков. Обладающий высокой декоративностью цветок хорошо зарекомендовал себя при выращивании в искусственных условиях.
Для того чтобы обеспечить растению оптимальные условия, площадь водоема должен составлять не менее 9 м 2 при глубине не меньше 70 см. Дно, вода должны постоянно быть чистыми, поэтому пруд нужно очищать от ряски, упавших листьев, веток. Оседающий ил уменьшает глубину водоема, что может привести к гибели растения, поэтому поверхность дна можно выложить галькой. Кроме того, пруд размещают таким образом, чтобы он находился в тени деревьев, высоких кустов. Чтобы обеспечить защиту лотосу в зимнее время, по краю пруда высаживают камыш.
Как и для любых других растений можно использовать для способа выращивания: поместив предварительно пророщенный посадочный материал непосредственно в водоем или вырастить саженцы. Во втором случае не потребуются никакие специальные контейнеры для проращивания. Слегка надпилив с тупого конца кожуру семени, его помещают в обычную баночку с водой. Для того чтобы семя «проснулось», из него проклюнулся росток и вверх к солнцу потянулся стебелек потребуется 5-7 дней. После того как он дотянется до поверхности водной глади, на нем сформируется небольшой листочек.
Высадку рассады в «открытый грунт» производят, когда температура воды на 0,5 м ниже уровня поверхности достигнет 30°С. Посадку саженцев осуществляют таким образом, чтобы корни оказались погружены в почву на глубину 6 см, а листики плавали сверху. Нужно быть готовым к тому, что растение может «заснуть» на несколько лет, дожидаясь того времени, когда в водоеме создадутся благоприятные условия.
Цветы и плоды
Цветки распространенного на территории России орехоносного лотоса грациозно возвышаются над водной гладью на прямой цветоножке, диаметр раскрытого розового бутона достигает 30 см. Цветение длится около 2 месяцев . Приятный аромат цветков притягивает насекомых-опылителей.
Семена Лотоса
Плоды созревают обычно в сентябре, каждый похож по виду на садовую лейку и содержит 25-40 зрелых семян длиной 1,5 см. Семена по виду напоминают орешки, они опускаются на дно водоема и могут пролежать много лет без прорастания. Известны факты, когда прорастали семена лотоса, пролежавшие 200, 300 и даже свыше тысячи лет. По вкусу очищенные и поджаренные семена напоминают миндальный орех, поэтому являются национальным лакомством в азиатских странах.
