Рододендрон чай
Как только не называют это растение: белое крыло, душистый багульник, бурятский чай или чай белогорский. На самом деле, саган-дайля — это бурятское название растения, известного как рододендрон Адамса. Этот вечнозеленый куст растет на каменистых высокогорных склонах, хорошо себя чувствует в холодном и влажном климате, а все благодаря большому количеству содержащихся в нем дубильных веществ (флавоноидов) и других полезных для человека элементов. Распространено это растение, в основном, на Дальнем Востоке, в Монголии и предгорьях Тибета. Рододендрон Адамса внесён в региональные Красные книги Хабаровского края, Забайкальского края, Сахалинской области и Республики Бурятии.
Саган-дайля растет на каменистых склонах, в высокогорных тундрах, на скалах у моря
Саган-Дайля
Между землей и небом, на каменистых склонах Саяно-Алтая произрастает многолетнее растение Саган-Дайля (Rhododendron Adamsii). Этот вечнозеленый кустарник снискал чрезвычайную популярность среди истинных любителей экзотических видов чая. Из его листьев и цветков изготавливают целебный напиток, заряжающий энергией, укрепляющий здоровье и продлевающий жизнь.
Легенды и придания
История Саган-Дайля окутана множеством поэтических легенд. По одной из них чудотворный травяной чай обязан своим названием двум влюбленным, Сагану и Дайле. Их постоянным местом встреч были обрывистые горные склоны. Каждый день с заснеженных горных вершин туда прилетал белый орел, превращавшийся в благородного юношу. Однако безмятежное счастье молодой пары неимоверно раздражало злую шаманку. Удумав их разлучить, старая завистница расставила для Сагана на утесе капканы, а Дайлю опоила снотворным зельем.
Угодив в коварную ловушку, человек-орел сильно поранился но, все же, выбрался и улетел. Девушка же, очнувшись от тяжелого сна, увидела меж камней лишь окровавленные перья. Безудержно рыдая, она бросилась с обрыва вниз. И в тот же миг из небесной выси спустилась гигантская птица, подхватила свою любимую и улетела. А в местах, куда упали кровь и слезы, выросли вечнозеленые цветущие кустарники.
Согласно другому преданию Сагаан дали появился на склонах гор в тех местах, куда могучие бурятские воины втыкали свои копья после победоносных сражений. Именно поэтому он обладает способностью исцелять даже безнадежных больных.
В байкальской горной области существуют и другие мифы, большинство из которых имеет монгольские корни. В буддисткой мифологии Саган Дайля входит в семерку растений, окружающих наставника врачевания, Всепросветленного Бхайшаджьягуру.
Помимо традиционного, встречаются такие названия, как белое крыло, белогорский травяной чай, душистый пруток, продлевающая жизнь трава…
Районы произрастания
Рододендрон Адамса растет на склонах Алтая, Тянь-Шаня и Саянских гор. Реже кустарник, «в котором живет горный дух», встречается на побережье Охотского моря и северной оконечности Сахалина. Это чрезвычайно редкое растение из-за специфических условий произрастания внесено в Красную Книгу Амурской области. Поэтому его самостоятельный сбор считается незаконным.
Наибольшую ценность представляет алтайская трава, собранная в окрестностях Байкала. Считается, что «бурятский женьшень», впитавший в себя все полезные свойства священного озера и благотворного горного воздуха, оказывает всестороннее лечебное воздействие на организм.
Технология производства
При изготовлении целебного чая используются молодые побеги, цветки и листья. Самым оптимальным временем для сбора считается конец лета (в этот период растение содержит наибольшее количество полезных веществ).
Правила заваривания и приготовления
«Белое крыло» является мощнейшим энергетиком и адаптогеном. Поэтому его следует использовать в малых дозах. 1-2 веточки или листочка, или четверть чайной ложки порошка Сагаан дали заливают 200-300 мл горячей воды (80-90°C) и дают настояться в течение 30 минут.
Бодрящий напиток рекомендуется пить в первой половине дня, 2-3 раза в неделю. При ежедневном применении – не более 20 дней.
Рододендрон Адамса можно смешивать с другими сортами чая, получая новые и неожиданные комбинации.
Вкусовые и ароматические свойства
Саган Дайля имеет бархатистый фруктовый вкус, оттененный медовой сладостью, свежестью хвои и терпкой горечью полыньи. Его аромат многогранен и неоднозначен. Одни улавливают кисловатый дубовый запах, другие – пикантные цитрусовые или земляничные нотки.
Содержащиеся дубильные вещества расщепляясь, вызывают жажду. Поэтому после чаепития нередко хочется выпить стакан чистой воды.
Эффект от потребления
Травяной чай из Саган Дайля — это природное тонизирующее средство, стимулирующее обменные процессы, повышающее стрессоустойчивость и работоспособность. К основным компонентам лекарственного растения относят эфирные масла, танины, гликозиды и сапонины. Уникальный растительный состав придает следующие лечебные свойства:
· стабилизация гемостатической активности (свертывания крови);
· стимуляция мозговой деятельности
Лечебный чай из рододендрона Адамса не рекомендуется пить при повышенном артериальном давлении, во время беременности и кормлении грудью, и при индивидуальной непереносимости компонентов растения.
Интересные факты
Саган Дайля снискал славу волшебной травы. Он использовался при проведении магических ритуальных церемоний в императорских дворах великой Цинской династии. Шаманы народов Сибири и Дальнего Востока по сей день применяют ароматный напиток для вхождения в транс и как панацею от любой хвори. Бурятский женьшень пользуется популярностью у опытных медитаторов, экстрасенсов и биоэнерготерапевтов. С его помощью они получают необходимую информацию и вызывают вещие сны.
Возможный вред
Во время употребления средств из рододендрона очень важно соблюдать точную дозировку.
Превышение дозировки грозит такими неприятными явлениями, как:
- бессонница;
- гиперактивность;
- тахикардия;
- галлюцинации;
- диарея;
- задержка отделения мочи;
- нарушения работы почек.
Подробнее про вредные и полезные свойства рододендрона Адамса и других видов этого растения можно узнать тут.
Напиток имеет ряд противопоказаний:
- индивидуальная непереносимость, аллергия;
- детский и подростковый возраст;
- беременность;
- период лактации;
- повышенная возбудимость;
- болезни почек;
- некрозы тканей.
Людям, страдающим хроническими или тяжелыми заболеваниями, пить такой чай нужно с осторожностью. Напиток способен вызвать побочные эффекты:
- сухость во рту;
- обезвоживание;
- аллергию.
Длительное употребление чая приводит к привыканию организма и снижению лечебного воздействия.
Заготовка лечебного сырья
В лечебных целях, как правило, используют листья растения. Их заготовку проводят во время цветения. Собирать сырье можно только с двух-, трехлетних растений. Сырьё сушат в помещении либо под навесом на воздухе, чтобы лучи не попадали на него. Можно сушить на чердаке либо в духовке при температуре + 50-60 °С. Чтобы листья высохли быстрее, их необходимо выложить в один слой и время от времени перемешивать. Готовое сырьё хранят в плотно закрытой стеклянной таре в прохладе и вдали от солнечного света. Длительность хранения не должна превышать двух лет.
Полезные свойства и противопоказания Саган-Дайля
В растении содержатся эфирные масла — природные антидепрессанты и источник сильного аромата, дубильные вещества, катехины, аминокислоты и витамины. Дубильные вещества — важнейшие элементы, снимающие воспаление, помогающие бороться с желудочными и кишечными заболеваниями, выводящие токсины и вредные бактерии. Смолистые вещества, фенолы и Гликозады способствуют улучшению сердечно-сосудистой деятельности, укрепляют стенки сосудов и благоприятно действуют на капилляры.
Рододендрон Адамса производит комплексный эффект. Отвар снимает головную боль, повышает концентрацию, улучшает работу головного мозга и снимает напряжение. Он способствует заживлению ран, снятию воспаления ротовой полости, помогает при ревматизме, оказывает обезболивающий эффект. Трава Саган-Дайля идеально подходит в периоды тяжелых умственных и физических нагрузок, напиток тонизирует, повышает либидо и снимает утомляемость.
Рододендрон Адамса обладает сильным тонизирующим эффектом и не рекомендуется к употреблению людьми с заболеваниями нервной системы, почек и гипертонией.
Применяется растение в разных лекарственных формах – как чай или отвар из сухого сырья, а также в виде спиртовых настоев.
Против бессонницы и эпилепсии
Настой из листьев заваривают в расчете 2-3 грамма измельченного сырья на стакан кипятка. Настоять можно буквально несколько минут, а затем процедить и принимать по 2 чайных ложки трижды в день вне зависимости от времени обеда и ужина. Хранить лекарство нужно в холодильнике.
При тахикардии и одышке
Чайная ложка измельченных и чайная ложка цветков заливается стаканом водки. Настоять нужно 2 недели в темном месте, а затем употреблять по 25 капель трижды в день перед каждой едой. Курс лечения – 2-3 недели.
Чай при простуде
Во время простуды а также для восстановления сил после инфекционных болезней делают чай из половины чайной ложки измельченных листьев (заливают стаканом кипящей воды и настаивают 10 минут). В чай добавляют стакан нехолодного молока и доводят смесь до кипения, потом сразу выключают. Употреблять нужно как обычный чай. По вкусу добавляют мед, сахар или лимон.
Настой от гипертонии
Для лечения повышенного давления берется 1 листок (20 грамм сухого сырья) и заливается стаканом кипящей воды. Заваривать нужно полчаса, а употреблять по большой ложке трижды в день перед каждой едой.
От эрозии шейки матки
В этом случае используется отвар для ежедневного спринцевания: чайная ложка сырья на стакан кипятка; заварить нужно в течение полчаса. Можно добавить такие де количества сухой календулы. Спринцуют дважды в день до полного выздоровления.
Подробнее о Саган дайля
Это растение также называют: Рододендрон Адамса, Душистый Багульник, Саган-Дайля,Белое Крыло, Саган-Дали, Сахан Дали, Сагаан-Дайля.
В силу своих природных особенностей настой из этой травы отлично помогает остановить развитие простуды. Такой чай повышает выносливость. По своей энергетической силе он превосходит лимонник и золотой корень. Трава Саган Дайля богата эфирным маслом, которое содержится в листочках растения. В масле присутствуют гермакрон, фарнезен, неролидол. Также в составе растения есть жирные кислоты (олеиновая, урсоловая, линоленовая, бегеновая). Листочки содержат четыре вида флавоноидов: мирицетин, кверцитин, дигидроквертицин, рутин, дубильные вещества. Принято заготавливать рододендрон адамса в момент цветения, именно тогда содержание витаминов C и D максимально.
Добавьте эту траву в любой классический черный или зеленый чаи.