Малина: посадка и уход, сорта, фото малины

Малина

Малина очень популярна среди наших садоводов. Это говорит о ее высоких вкусовых качествах. Малина хороша в свежем виде, в виде варенья, и сушеная. В нашей статье речь пойдет о правильном уходе за малиной и о самых популярных сортах.

Люди начали культивировать малину еще с каменного века. Грекам и римлянам малина была известна как десерт и лекарственное снадобье.

Дикая красная малина дала старт к окультуриванию этого вида. В Европе в ХIХ веке уже появилось масса сортов.

На Руси малина была отменным лакомством, а также лекарством. Листья и ягоды сушили и зимой готовили витаминный чай.

В России к началу ХIХ века выращивали лишь несколько сортов малины. Большая селекционная работа по увеличению сортимента была в 30-х годах учеными СССР. Качественные отечественные сорта вывели Кузьмин Н.В., Мичурин И.В., и другие селекционеры.

Малина — многолетний листопадный полукустарник, который достигает около 2,5 м в высоту.

Прямостоячие деревянистые побеги плодоносят уже на второй год, потом отмирают. В это время из корневищ вырастают новые побеги, которые позже деревенеют. Но у ремонтантной малины плодоносят и побеги-первогодки.

Зеленая листва снизу белесая. Она сложного строения. Состоит из нескольких листков, которые по краям зубчатые. Цветет малина кистевидными соцветиями. Как правило, плоды бордового окраса, но имеются сорта и с желтыми и с черными ягодами.

Ягоды малины содержат – фруктозу, глюкозу, витамины и органические кислоты. Из-за содержания салициловой кислоты, эту ягоду применяют при простудных заболеваниях.

Выбор места для малины

Для малины требуется солнечное место, плодородная нейтральная почва с хорошим дренажем.

Для посадки малины подойдет участок, который расположен вдоль забора, или же в углу участка. Потому что малина дает отпрыски от корней, которые затем появятся по всему садовому участку и на клумбах и на грядках.

Посадка малины

Сажать малину можно весной и осенью. Заранее приготовив почву. Если планируете посадить весной, то место лучше подготовить осенью.

Есть два способа посадки малины. При первом – малина высаживается лунками и выращивается в виде кустарника по 10 стеблей. При втором способе саженцы высаживаются в траншею в ряд.

Кусты малины на одном местоположении растут и плодоносят больше 10 лет.

При раздельном способе посадки малины выкапывают ямы размером 50 на 50 см. Перед посадкой саженец помещают в раствор коровяка, а потом опускают в лунку и расправляют корешки. При посадке малины не заглубляйте корневую шейку, потому что возможно загниет прикорневая почка.

При траншейном способе посадки малины выкапывают траншею той же глубины и ширины. Расположить их нужно на расстоянии одного метра, а между саженцами должно быть 0,4 м.

По завершению посадочных работ кусты малины обрезают до 40 см, поливают, а затем мульчируют.

Ремонтантная малина нуждается в глубокой посадке и полной срезке всей надземной части. Остальные нюансы посадки такие же, что и у обыкновенной малины.

Чтобы длинные стебли малины не обламывались, устанавливают шпалеры. По краям грядок вкапывают металлические трубы или колья, и между ними в два ряда протягивают проволоку.

Для ограничения разрастания корневых отпрысков траншеи огораживаются любым барьером из не гниющего материала, вкапывая на глубину 35 см. Как правило, для этого используют шифер.

Корневища малины каждый год дают много отпрысков, которые плодоносят уже на следующий год. Аккуратно выкопанные саженцы малины используются для размножения.

Уход за малиной

Кустарник очень нуждается во влаге, когда цветет и формируются ягоды. Поливать необходимо траншеи и междурядья, потому что корневая система разрастается очень широко.

Чтобы получить урожай ежегодно весной надо вносить комплексные удобрения. Второй раз нужно подкармливать в фазу бутонизации калийными, фосфорными удобрениями.

Обрезка малины

Весной кусты малины нужно прореживать, оставляя 15 сильных стеблей на один кв. м. Производится санитарная обрезка, вырезаются поломанные и подмерзшие стебли.

Сейчас многими садоводами применяется двойной метод обрезки. Первая делается в начале лета, тем самым приостанавливая рост верхушек. Следующей весной проводится вторая обрезка, боковых веток. Вот при второй обрезке и создаются плодовые веточки на основном стебле, а также на боковых приростах.

Распространенные сорта малины

Ягоды сорта «Болгарский рубин» созревают в июне. Урожай стабильный. Имеет большие темно-красные ягоды. Хорошие вкусовые качества.

У сорта «Изобильная» кусты малины без шипов. Ягоды красные, очень крупные, удлиненной формы. Сорт имеет устойчивостью к болезням.

Сладкие и нежные ягоды удлиненной формы имеет сорт «Малаховка». Урожайность кустарника средняя. Зимостойкость слабая, нуждается в укрытии.

Сорт «Золотой гигант» имеет желтые ягоды с прекрасным вкусом. Ягоды очень крепкие. Кусты прямостоящие, высокорослые. Сорт болезнеустойчив и зимостоек.

Сорт «Кумберлэнд», обладает ягоды черного цвета. Колючий кустарник, имеет восковой налет. Этот сорт не дает отпрысков и размножается верхушками стеблей. Ягоды блестящие, некрупные, черного или темного фиолетового цвета, сладкие с ежевичным вкусом. Морозоустойчивость средняя.

Сорта ремонтантной малины

Ремонтантная малина отличается от обычной, тем, что она за сезон плодоносит два раза. Но при не качественном уходе второй урожай получается низкий, потому что основные силы будут на первый урожай. Чтобы этого не допустить, не избегайте подкормки, обрезки и постоянные поливы.

Ранний сорт «Персея» плодоносит коническими красными плодами кисло-сладкого вкуса. Этот сорт с легкостью переносит недостаток влаги, морозоустойчив.

Сорт малины «Благородная» является среднепоздним. Отсутствуют шипы. Ягоды конической формы, алого цвета.

Ягоды желтого цвета у сорта малины «Желтый гигант». Сорт прекрасно переносит холодные зимы.

Малина Японская

В России малина Японская до сих пор остаётся экзотическим растением. Она широко распространена в Китае, Корее, Японии, Северной Америке. По своей природе это на редкость неприхотливое растение. Благодаря этому, оно прижилось даже в дикой местности.

Описание

Корневая система растения является многолетней, но стебли при этом остаются двухлетними. Побег всего за один год вырастает до трёхметровой длины. По этой причине Японскую малину иногда называют лианой. В течение второго года от основного стебля распространяются боковые побеги, на которых образуются соцветия.

Цветение происходит на двухлетних побегах поздней весной, иногда и в первой половине июня. Хотя появившиеся мелкие цветки имеют красноватый оттенок, на самом деле гамма цветов очень разнообразна: от пурпурного до розового. Чашелистики и цветоножки обильно покрыты красновато-золотистыми щетинками.

Ягоды находятся в плотных соцветиях, которые похожи на кисть. По форме они напоминают созревание ягод ежевики.

Стебли похожи на тростник. Зелёные листья растут очень плотно. У них верхняя и нижняя части выглядят различным образом. Первая имеет ярко-зелёный цвет, вторая – серебристо-белый.

Цветок имеет небольшой размер. Обычно его величина составляет от 6 до 10 миллиметров. В нём находятся пять лепестков. Ягоды малины Японской в диаметре составляют примерно один сантиметр, созревают в конце лета. В это время они имеют сладкий, но слегка терпкий вкус. При полном созревании ягоды приобретают тёмно-фиолетовый цвет, который иногда доходит до чёрного. Их можно использовать для виноделия. Считается, что вино, сделанное из этого сорта малины, обладает особенным вкусом.

Это многоплодное растение. Урожайность может достигать 15 килограммов с одного куста. Плодоношение происходит один раз в течение года.

Полезные свойства

Растение используется для дизайна. Особенно эффектно оно выглядит во время плодоношения или цветения.

Из этого вида малины (Rubus phoenicolasius) можно приготовить джем, малиновое варенье, компот, желе, а также использовать его для приготовления начинки для пирогов. Поиск соответствующих рецептов способен вознаградить ценителей.

Малина пурпурноплодная (другое название малины Японской) обладает лечебным воздействием. Те, кто страдает от лейкемии или малокровия, могут при постоянном употреблении малины Японской существенно улучшить своё состояние здоровья. При этом ценные свойства не пропадают при проведении термической обработки. Это растение богато витаминами A, C и группы B. В составе есть биологически активные вещества, а также полезные микроэлементы.

Малина Японская обладает жаропонижающим действием. Употребление ягод:

• может снимать боль;
• обладает способностью останавливать кровь;
• имеет противовоспалительное действие;
• усиливает аппетит;
• является противорвотным;
• имеет антитоксическое действие.

Измельчённые листья могут использоваться при лечении угрей, псориаза. Для лечения достаточно приложить листья к поражённому месту. Настой из них является эффективным средством при диарее.

Размножение

При посадке растение прикрепляют к шпалере. Она представляет собой конструкцию, состоящую из деревянных реек, врытых в землю и привязанных к ним, натянутых горизонтально над землёй проводов.

Использование таких конструкций даёт при уходе за малиной ряд преимуществ:

1. Провода дают надёжную опору для веток растения. Это позволяет ветвям не сгибаться и не ломаться под действием собственного веса;
2. Ягоды при таком способе выращивания не касаются земли. Причём это относится и к тем из них, которые созревают на нижних ветвях;
3. Такое расположение позволяет обеспечить практически равномерное освещение кустов малины;
4. При этом ветер обдувает растения, проводя их вентиляцию. Это может рассматриваться как профилактика возникновения заболеваний грибковой природы;
5. С помощью использования шпалер удобнее производить уход за растениями.

При выращивании Японской малины (japanese raspberry) столбы располагают на расстоянии 10-15 метров друг от друга. Проволоку натягивают чуть выше метра (обычно это 120-150 сантиметров) над землёй.

Малина на одном месте может плодоносить примерно восемь-десять лет. Постепенно это приводит к тому, что почва истощается. Применение подкормки в данном случае не исправляет ситуации.

В качестве посадочного материала можно использовать саженцы, однако они достаточно дорогие. Разумным решением является создать материал для высадки самому.

Использование семян возможно, но выращивать с самого начала будет слишком долго.

Если почва характеризуется низкой кислотностью, то это приводит к ухудшению вкуса ягод и уменьшению их размера. Поэтому, рассаживая растение, сначала необходимо позаботиться о подходящем её уровне. Один из способов – использование специальных видов подкормки.

Для этого обычно применяют:

• специальный низовой торф;
• можно использовать сапропель;
• годится обыкновенный навоз;
• используется перегной или гумус;
• можно добавить золу;
• для этого применяется также птичий помёт;
• подойдёт куриная скорлупа.

Обратите внимание! Важно, чтобы во время процесса размножения была подходящая погода. Лучше всего подойдёт пасмурный день, когда мало солнца. Если не получается дождаться нужной погоды, кустарник притеняют искусственно, всего на несколько дней, пока будут проводиться работы. В это время температура не должна превышать 22-23 градусов.

Размножение чаще всего производят с использованием корневых отпрысков. Речь идёт о ростках из почек на корневище. Сажать нужно осенью или ранней весной. При этом надземную часть стебля обрезают не выше, чем на 30-40 сантиметров. Корни нужно откопать, достаточно использовать кусочки размером не больше 15 сантиметров.

Ростки вместе с комом земли садят в заранее подготовленные лунки. На первых порах несколько дней стоит притенять молодые ростки на новом месте. Чтобы посадить, нужно засыпать перегноем и обеспечить регулярный полив. Размножать растение можно, слегка прикапывая ветки землёй. В таком случае они достаточно легко укореняются.

Для того чтобы получить хороший урожай от Японской малины, необходимо, чтобы посадка и уход выполнялись правильно. После того, как урожай осенью собран, слабые или повреждённые стебли необходимо обрезать. То же нужно сделать со стеблями, которые уже отплодоносили.

Такую обрезку в южных районах России обычно делают до конца ноября, а в северных – в последнюю декаду октября или в первую половину ноября.

Нужно учитывать, что вся корневая система находится в тонком верхнем слое почвы. Поэтому обрабатывать имеет смысл не более, чем верхние 10 сантиметров почвы.

Для поддержания оптимальной влажности нужно мульчировать малину с использованием органики.

Растение не должно подвергнуться нападению насекомых-вредителей (стеклянницы, долгоносика, малинового жука и других). Для этого необходимо регулярно проводить соответствующую обработку.

Ранней весной растения требуется осмотреть. При этом нужно определить, какая часть успешно перезимовала. Обрезают растение до самой верхней такой почки.

Морозные зимы растение переносит легко. Если случается засуха, малина пурпурноплодная (или японская) способна её перенести без потерь.

Обратите внимание! Это растение способно агрессивно размножаться. При этом может произойти так, что будут подавляться другие растения. Чтобы этого не произошло, нужно контролировать её распространение.

В тех случаях, когда распространение нужно ограничивать, необходимо будет принять соответствующие меры, например:

1. По краю участка врыть в землю шифер, чтобы воспрепятствовать разрастанию корней;
2. По краям рассадить растения, корневая система которых послужит препятствием для неконтролируемого распространения корней малины Японской.

Обладатели Японской малины могут оценить тонкий, прекрасный вкус и изысканный вид этого растения. Кроме этого его кусты применяют для дизайнерских целей.

Посадка черной малины: уход за кустарником

Черная малина – сорт малины, ягоды которого действительно имеют черный окрас вместо традиционно красного. Некоторые дачники пока только наслышаны о черноплодной малине, другие уже попробовали вырастить ее на своих дачных участках. Я на собственном примере проверила, что выращивание черноплодной малины не сложнее ухода за привычным нам кустарником. Особенности посадки черной малины опишу ниже, в этой статье.

Плюсы черноплодной малины

Черную малину дачники между собой называют ежевикоподобной, конечно же, за цвет и внешний вид, схожий с ягодой ежевики.

Черноплодная малина – многолетний кустарник, обладающий рядом преимуществ перед привычными сортами малины.

• Культура засухоустойчива, не подвержена грибковым заболеваниям и нападению насекомых.
• Кустарник быстро приживается, сильная корневая система берет максимум питания из почвы, запуская процессы созревания ягод раньше, чем у красной малины.
• Черная малина неприхотлива, не нуждается в тщательном уходе, однако, при выборе сорта необходимо внимательно изучать характеристики: не каждый сорт способен вынести морозы.
• Плоды черной малины тоже отличаются от красной, они не осыпаются с плодоножек после полного созревания, имеют ярко выраженный сладкий вкус, без кислинки.
• Урожай черноплодной малины достигает 4 кг с одного взрослого куста.
• Ягоды черной малины не так сильно мнутся, как красные, их можно заморозить, перевезти в другое место, лежкость ягод высокая.

Подготовка к посадке черной малины

Черноплодная малина удивительно неприхотливая культура, приживется в любом грунте. Однако, урожайность черной малины напрямую связана с выбранным местом и качественным составом земли. Посадку культуры начните с поиска оптимального места для черной малины.

• Участок должен хорошо освещаться и прогреваться солнечными лучами, но при этом быть защищенным от сквозняка и сильного ветра.
• Соблюдайте севооборот: непригоден для посадки малины участок после томатов и картофеля. А вот соседство с красной малиной пойдет на пользу обоим кустарникам.
• Сохраняйте достаточное расстояние между кустиками, чтобы не загущать посадки, лишая их солнечного света. Между рядами оставьте не меньше 2 м, в одном ряду шаг для лунок – 80-100 см.
• Обильный урожай даст черная малина на плодородной, легкой, пропускающей воду и воздух почве. Суглинок – идеальный грунт для черноплодной малины.

Посадка черной малины

Теперь поговорим об особенностях в посадке черноплодной малины.

• Один из сложных вопросов, который необходимо решить, это выбор оптимального срока посадки черной малины. Посадка черноплодной малины весной дает кустарнику необходимое время, чтобы окрепнуть до зимы. Однако, вегетативный цикл черной малины начинается очень рано, земля не успевает прогреться, поэтому дачники предпочитают сажать черноплодную малину осенью. Но и в этом варианте нас ожидает сложность – большинство сортов черной малины плохо переносят заморозки, а значит, осенняя посадка актуальна только для южных регионов. Решением станет подготовка ям осенью накануне посадки, и выбор сорта, устойчивого к заморозкам.
• Выкопайте яму, глубиной 50 см. До середины наполните перегноем, смешанным с древесной золой в равных пропорциях. Полейте лунку. Посадите саженец черноплодной малины в лунку, придерживая за ствол, чтобы он не упал.
• Когда вода впитается, засыпьте корни остатками земли, смешанными с удобрениями и песком. Землю утрамбуйте и еще раз полейте.

• Уход за черноплодной малиной не составит труда для дачника, вырастившего хотя бы один куст обычной красной малины. Обильный полив малина требует во время созревания плодов, после полива обязательное рыхление и мульчирование почвы. Периодически подкармливайте растение.
• Малина нуждается в подвязке побегов к шпалерам, чтобы не обломались раскидистые ветви.
• Два раза в год, летом и осенью, проводите обрезку черноплодной малины по схеме, аналогичной обрезке красных кустов.

Черная малина только набирает популярность среди дачников, но те, кто решился попробовать, не пожалели, поскольку минимальный уход за кустарником приносит максимальную пользу и обильный урожай сладкой и вкусной ягоды.

Земляничная малина: посадка, выращивание и уход

Главное, что следует знать об этом растении, — выращивание земляничной малины может осилить каждый! Нет принципиальных различий между этой и обычной малиной: она морозоустойчива, неприхотлива к почвам и очень быстро размножается. Что еще хорошо — плоды у нее очень крупные, до 4 см в диаметре, хотя и не сахаристые.

Общие сведения

Куст земляничной малины достигает в высоту от 30 до 70 см и отличается большой густотой. Все растение покрыто шипами, поэтому обращаться с ним следует осторожно.

Родина колючей красавицы — Япония, но ценят и едят ее больше всего в Китае и Западной Европе. По некоторым источникам, зимостойкость у нее невысокая, но есть абсолютно точные сведения, что это растение с зимним укрытием идеально себя чувствует в Эстонии и Санкт-Петербурге, при этом она активно размножается.

Посадка, размножение

Размножается земляничная малина сама, поэтому заранее (это важно!) позаботьтесь о том, чтобы ее корни не заняли нужное вам пространство. Впоследствии с порослью бороться очень сложно, а при больших масштабах почти невозможно. Поэтому следует вкопать шифер на глубину 50 см или сажать там, где у вас будет достаточно места на целую плантацию.

Посадки земляничной малины. Фото peterissupe

Самому размножать земляничную малину очень просто: ранней весной или поздней осенью стоит выкопать кусты и посадить на новое место. Схема посадки такова: в ряду — 15 см, а между рядами — 30 см.

Это растение можно еще и черенковать летом или посеять прямо семенами. Но последним способом лучше через рассаду, так надежней.

Выбрать саженцы этой культуры вы можете в нашем маркете. Загляните в подборку Малина земляничная.

В течение сезона кусты не нужно подрезать, а вот под зиму следует срезать сухие ветки, и с весны ждать свеженьких зеленых побегов. Если у вас нет особо агрессивных сорняков на участке, то прополкой можно пренебречь. В дерне такая малина хорошо растет сама с одной лишь первоначальной перекопкой под посадку.

При сильных морозах кусты следует прикрыть на зиму, так вы увеличите урожай следующего года.

Сбор урожая

Плодоносит земляничная малина с середины лета до заморозков. С каждым годом кустики крепчают, и урожай лишь увеличивается в объеме. В первый год плоды появляются в июле или августе, и созревает урожай на побегах первого года. Ягоды могут быть темно-вишневыми, ярко-красными или даже цвета янтаря.

Поспевает земляничная малина

Лучше всего собирать ягоду в пластиковый контейнер, неглубокий, чтобы она не помялась. Прекрасно получается варенье из земляничной малины. А еще непременно попробуйте вот такой простой рецепт: залейте ягоду персиковым или ванильным йогуртом и ешьте ложкой. Вкуснятина!

Дополнительно

Земляничную малину используют и в укреплении склонов, и при создании живых изгородей — из-за мощной корневой системы и колючек соответственно. Как мы уже говорили, размножается земляничная малина бурно, и вскоре посадка напоминает настоящую непробиваемую стену.

Малина земляничная, или соблазнительная ‘Дуо’. Фото с сайта russkiy-ogorod.livejournal.com

На фото выше изображены ягоды идеальной спелости — именно в этот момент и стоит начать сбор урожая.