Лотос желтый

Лотос жёлтый: информация на сайте GRIN
Лотос жёлтый на сайте USDA NRCS
Лотос жёлтый в Энциклопедии декоративных садовых растений

Wikimedia Foundation . 2010 .

Лотос (значения)
Лотошинский благочиннический округ

Смотреть что такое «Лотос жёлтый» в других словарях:

Лотос американский — ? Лотос жёлтый Научная классификация Царство: Растения Отдел: Покрытосеменные Класс: Двудольные … Википедия

Лотос (значения) — Лотос: В ботанике слово «лотос» употребляется (или употреблялось в прошлом) по отношению к разным растениям: Лотос (Nelumbo) род растений монотипного семейства Лотосовые, включающий два вида: Лотос Комарова (Nelumbo nucifera), часто… … Википедия

Лотос — У этого термина существуют и другие значения, см. Лотос (значения). ? Лотос … Википедия

лотос — а; м. [греч. lōtos] Водное теплолюбивое растение сем. кувшинковых с красивыми крупными цветками и съедобными плодами и корневищами. Цветы лотоса. Любоваться лотосом. ◁ Лотосовый, ая, ое. Л. стебель. * * * лотос род земноводных многолетних… … Энциклопедический словарь

Лотос — I Лотос (Nelumbo) род многолетних земноводных травянистых растений из семейства лотосовых (объединяемого иногда с семейством кувшинковых (См. Кувшинковые)). Листья крупные, щитовидные, на длинном черешке, плавающие и высоко поднимающиеся… … Большая советская энциклопедия

ЛОТОС — род земноводных многолетних травянистых р ний сем. лотосовых. Цветки крупные, диам. до 30 см. 2 вида, в умеренном и тропич. поясах обоих полушарий. В Юго Вост. Азии, Сев. Вост. Австралии и на Ю. Европы, в т. ч. в дельте Волги, Вост. Закавказье и… … Естествознание. Энциклопедический словарь

Лотосовые — ? Лотос Цветок Лотоса жёлтого (Nelumbo lutea) Научная классификация Царство: Растения Отдел: Покрытосеменные … Википедия

Лотус (растение) — ? Лотос Цветок Лотоса жёлтого (Nelumbo lutea) Научная классификация Царство: Растения Отдел: Покрытосеменные … Википедия

ЛОТОСОВЫЕ — порядок (Nelumbonales) и единств, семейство (Nelumbonaсеае) двудольных растений. Внешне сходны с кувшинковыми, но резко отличаются от них строением пыльцевых зёрен, гинецея и др. Систематич. положение и происхождение Л. не вполне ясны, возможно,… … Биологический энциклопедический словарь

Представители семейства лотосовых

Несмотря на то что цветущий лотос бывает разных цветов, представителей именно семейства лотосовых существует лишь два вида.

Лотос орехоносный

Значение розового лотоса велико, поскольку означает Будду: когда он родился, на землю выпал невероятной красоты дождь из лепестков этого прекрасного растения. Впоследствии абсолютно все значительные события, происходившие в его жизни, знаменовались появлением небесных лепестков. У индусов розовый лотос означает попытку человека приблизиться к нирване (Будда был первым смертным, кто достиг этого состояния).

Несмотря на то что индийский лотос занесён в Красную книгу России, ореол его распространения обширен: от тропических и умеренных регионов Азии и до Австралии.

Цвести растение начинает во второй половине лета и на протяжении всего периода его лепестки постоянно меняют свой окрас: если вначале они ярко-розовые, то потом постепенно становятся белого цвета.

Несмотря на то, что растение это растёт в основном лишь в тёплых странах, на юге России существует великолепной красоты водяной сад, розовый лотос до того успешно прижился возле Ахатанизовского лимана на Таманском полуострове, что образовал невероятной красоты местность, получившую название Долина Лотосов.

Долина Лотосов полностью покрыта плавающими зелёными листьями. Украшают их нежнейшие розовые цветы, раскрывающиеся на рассвете и смыкающиеся после обеда в плотный бутон. Цветёт розовый лотос около четырёх-пяти дней, после чего лепестки опадают. Благодаря тому, что корневище растения постоянно растёт, на каждом его узле появляются корни, листья и один цветонос, благодаря чему Долина Лотосов цветёт до сентября месяца.

Лотос жёлтый (американский)

Жёлтый цветок распространён на южноамериканском континенте и близлежащих к нему островах. По своим характеристикам этот вид похож на индийский, только надводные листья лотоса более долговечные, а цветок пахнет сильнее.

Райский цветок: описание

Цветение лотоса это просто завораживающее зрелище: на поверхности, покрытой яркими крупными зелеными листьями, тут и там распускаются большие цветы, диаметр которых достигает 30 см и более, повернутые в сторону восходящего солнца. Среди отличительных характеристик лотоса, привлекающих людей, можно отметить следующие:

удивительно приятный запах;
лепестки белые, розовые, желтоватые имеют у основания более насыщенный оттенок, расположены вокруг ярко-желтого венчика в несколько рядов;
длинный стебель связывает венчик цветка с корневищем, простирающимся в донной почве водоема на достаточно большие расстояния до 350 км и больше;
листья трех видов:
восковой налет, покрывающий поверхность лепестков и листьев, не дает влаге скапливаться на них, она собирается в небольшие капельки и скатывается вниз;
поверхность надводных частей растения, благодаря налету, переливается и светится под лучами солнца наподобие перламутра;
после цветения растение образует конусообразный плод, внутри которого располагаются темные семена, отличающиеся высоким уровнем живучести, покрывающая их плотная кожура имеет небольшое отверстие, предназначенное для дыхания зародыша.

чешуевидной формы, находящиеся на стебле в толще воды,
лежащие непосредственно на поверхности,
надводные, немного возвышающиеся над гладью водоема и имеющие около 70 см в диаметре;

Читать еще: Анемона дубравная

Известен случай, когда рабочие обнаружили на торфяниках семенные коробочки, пролежавшие там 1200 лет. После того как их поместили в виду, создав благоприятные условия, они проросли, дав жизнь новым растениям, которые потом зацвели.

Лотос – растение, которое было известно еще в Древние времена. Этот цветок является единственным представителем семейства лотосовых и представляет собой не что иное, как прекрасную водяную лилию. Растение имеет красивые ароматные цветы и большие листья (см. фото).

В Буддизме (и не только) принято считать лотос священным цветком, семена которого символизируют саму жизнь, т. к. они очень долговечны. Ботанику Джейн Шен-Миллер удалось прорастить семена растения, которые несколько веков лежали на дне высохшего водоема. После того, как семена взошли, ботаники смогли установить что, одному из них было больше 1200 лет!

Сбор и хранение

Собирать лотос разрешено только в местах, где его выращивают специально для пищевых и лекарственных целей как овощное растение. Лотос – растение, которое занесено в Красную книгу. Цветы лотоса собирают перед рассветом, в то время, когда они начинают раскрываться. В это время суток цветы наиболее ароматны и готовы к употреблению. Семена собирают в августе или сентябре и сушат на солнце.

Хранить растение нужно в сушеном виде. Семена лотоса хранятся очень хорошо, без труда могут пролежать 100-200 лет. Все части растения необходимо хранить в проветриваемом помещении, чтобы избежать гниения.

Виды цветка:

Лотос орехоносный – этот вид еще называют «индийским», он распространен в Индии, Китае. Его ароматные цветы имеют разовый цвет. Цветы лотоса распускаются при солнечном свете, а на ночь закрываются. Диаметр одного цветка достигает 70 см.
Лотос желтый – встречается в Северной и Южной Америке. Из-за своего распространения этот вид лотоса еще называется «американским».

Плоды лотоса похожи на раструб лейки, в их ячейках созревают небольшие орешки.

Выращивание

Выращивание лотоса – дело хлопотное. Для начала необходимо выкопать водоемом, минимальные размеры которого должны становить 3х3 м. Глубиной пруд должен быть минимум 70 см. Месторасположение пруда тоже имеет большое значение: лучшим вариантом будет выкопать водоем в тени дерева, которое будет защищать нежные цветы зимой от вымерзания. Летом водоем в обязательном порядке необходимо чистить от ряски и веток. Дно водоема лучше выстелить галькой: это позволит воде дольше оставаться чистой. Из-за того, что на дне водоема будет образовываться ил, уровень воды уменьшится, что может привести к вымерзанию лотоса.

После того, как пруд, готов необходимо раздобыть корневища самого цветка. Семена, а также корневища лотоса собирают с конца августа по конец октября. Растение высаживают ручным способом, если это корневища. Семена или пророщенные семена можно просто бросить в воду. Для того, чтобы вода в пруду была чище, можно запустить туда несколько лягушек. По краям водоема можно посадить камыш, это добавит пруду привлекательности и поможет лотосу легче перенести зиму.

Полезные свойства

Полезные свойства лотоса известны народам Азии. Лотос во многих культурах считается символом чистоты. Сам цветок действительно все время имеет абсолютно чистые лепестки, это связано с покрывающим их восковым налетом. Лотос содержит минеральные соединения, витамин С, нуфарин, нелумбин. Нуфарин – алкалоид, который положительно действует на нервную систему. Семена лотоса содержат магний, калий, фосфор, железо, цинк. Также в них содержится флавоноид, который препятствует воспалению тканей (семена даже восстанавливают поврежденные ткани).

Лотос очень популярен в качестве косметического средства. В косметологии используют масло лотоса, а также его сухой экстракт. Лотос отлично отбеливает кожу, он входит в состав средств, которые избавляют от пигментных пятен и веснушек. Растение очищает кожу от черных точек, освежает кожу. Масло лотоса подойдет для жирной и проблемной кожи (поможет убрать воспаления). Масло лотоса имеет легкий аромат, который действует на нервную систему умиротворяющее.

Применение в кулинарии

В кулинарии лотос нашел применение как компонент традиционных блюд азиатской кухни. Корневища растения богаты крахмалом, а их приготовление не отличается от приготовления блюд из картофеля. Семена, а также корневище растения измельчают в муку, из которой выпекают хлеб. Хлеб, который пекут из семян лотоса, считается деликатесным блюдом. Семена богаты белками, их используют для приготовления овощных супов.

Семена растения также годятся для приготовления десертов, для этого их засахаривают. Чтобы приготовить этот десерт, необходимо промыть семена лотоса, очистить от кожуры и отварить на пару до готовности. Параллельно растворяют в горячей воде сахар, доводят смесь до кипения. Семена лотоса погружают в сахарный сироп, а затем посыпают пряностями. Семена, приготовленные по этому рецепту, получаются необычайно вкусными.

Читать еще: Сцилла сибирская

Сами семена по вкусу напоминают лесной орех. Из них готовят напиток, по вкусу не уступающий кофе. В местах распространения лотоса его семена используют как заменитель зерен кофе.

Ароматные цветы лотоса используют не только для приготовления сладостей, они также придают неповторимый аромат мясным блюдам. Сам лотос имеет сладковатый вкус, хорошо подходит для рыбных блюд. Цветы лотоса добавляют в чай, который обладает замечательными вкусовыми качествами и множеством полезных свойств.

Польза лотоса и лечение

Польза лотоса объясняется его богатым составом. Лотос известен своими тонизирующими свойствами, особенно в чайных смесях. Азиатская народная медицина применяет лотос при недостатке витамина В1.

Лотос очищает кишечник, тонизирует организм, расширяет сосуды, что приводит к нормализации артериального давления. Ученые утверждают, что люди, которые употреблять семена лотоса в пищу, дольше остаются молодыми. Свежие семена содержат около 89 килокалорий на 100 граммов. Калорийность сушеных семян значительно выше и составляет 332 килокалории на 100 граммов.

Из лотоса готовят отвар, который помогает от хронической дизентерии и носовых кровотечений. Для отвара понадобится 15 граммов корня лотоса, который отваривают в 400 мл воды на протяжении 15 минут. Полученный отвар следует принимать 4 раза в день примерно по 100 мл. Для излечения от ночного мочеиспускания, дизентерии готовят отвар из 12 граммов корневища лотоса и 500 мл воды. Принимать данный отвар следует до 5 раз на день по 150 мл.

Лотос также используют при ожогах и других поражениях кожного покрова. Для наружного применения готовят мазь из семян лотоса и вазелина. Семена следует поджарить на сковороде до черноты, затем смешать с вазелином, мазь следует наносить на болезненные участки.

Вред лотоса и противопоказания

Вред организму лотос может нанести при хронических запорах. Случаи индивидуальной непереносимости продукта неизвестны, также нет данных о том, как лотос влияет на беременных и кормящих женщин. Важно помнить, что черешки и проростки лотоса содержат ядовитое вещество нелюмбин.

Описание, виды и разновидности лотоса

Лотосы выделены в самостоятельное семейство с 1829 года, имеющее название Nelumbonaceae. Это семейство состоит всего из одного рода — Nelumbo и трех видов:

Лотос орехоносный, или индийский — лат. Nelumbo nucifera Gaertn., обитатель Старого Света (1788);
Лотос жёлтый, или нильская кувшинка, который именуют американским лотосом — Nelumbo lutea Pers. (1807);
Лотос пятилепестковый — Nelumbo pentapetala (Walter) Fernald (1934).

Впервые появилось это необычное водное растение в Северной Африке, но на данный момент его можно встретить даже в Южной Европе. Особенно распространен лотос в тропиках и умеренном поясе. Nelumbo nucifera (орехоносный) ранее известный как N. speciosum (Wild), дико произрастает в Южной и Средней Азии. Растет в илистых, стоячих и медленно текущих по течению водах Нила и Ганга. Именно это растение в глазах туземцев считается священным.

Всё растение считается съедобным, а корень является деликатесом, широко применяется в лекарственных целях. Сбор цветков лучше производить в предрассветный час, как только они готовы раскрыться навстречу солнцу. В это время цветы наиболее ароматны и пригодны для различных целей. Как уже известно, семена сохраняют всхожесть не одно столетие, но обо всем этом см. на отдельной странице.

Лотос орехоносный, или индийский (лат. Nelumbo nucifera)
Поизрастает в северо-восточной Австралии, на Дальнем Востоке России, Филиппинских островах, Малайском архипелаге, острове Шри-Ланка, а также в Индии, Китае, Японии. Данный вид можно встретить в Калмыкии, Волгоградской области (Среднеахтубинский район, не доезжая п. Лебяжья поляна), Астраханском заповеднике, Краснодарском и Приморском крае.

Растение имеет крупные щитовидные листья, возвышающиеся над водой, снизу бледно-зеленого цвета, а сверху темно-зеленого. Восковой налет придает легкий сизый оттенок всему растению. Прямостоячие черешки достигают длину двух метров, корневища довольно ветвистые, мощные и узловатые. Крупные цветы лотоса, диаметром 25-30 см, имеют розовый цвет, обладают не сильным, но приятным ароматом. В центре цветка множество ярко-жёлтых тычинок. Достаточно крупные односеменные орешки (плоды) длиной 1,5 см, с плотным околоплодником, расположены в конусовидном цветоложе. Первые листочки лотоса орехоносного появляются в мае, а зацветает он в конце июля или начале августа. Период цветения заканчивается поздней осенью.

Лотос орехоносный не так давно начали разделять на два подвида:

Лотос каспийский (Nelumbo caspica);
Лотос Комарова (Nelumbo komarowii).

Лотос жёлтый, или нильская кувшинка (Nelumbo lutea)
Получил распространение в Новом Свете. Растет на Гавайских островах, побережье Центральной и Северной Америки, поэтому имеет еще название американского лотоса. Данный вид практически не отличается от лотоса орехоносного, разве что окраской цветков и длительностью цветения. У этого растения цветки имеют яркий желтый цвет, раскрываются на восходе солнца в мае, а уже к полудню складываются в бутоны. Цветение длится не более пяти дней, затем он сбрасывает лепестки.

Читать еще: Калла садовая

Лотос каспийский (Nelumbo caspica)
Далеко не все знают, что цветок лотос произрастает не только в тропических широтах Африки или Америки, но и встречается на территории нашей страны. Называют его также астраханской розой, каспийской или чулпанской розой. В настоящее время, этот знаменитый розовый цветок живет как в искусственных бассейнах и водоемах, так и в естественных условиях среды.

Появление лотоса на Каспии до сих пор вызывает бурные споры. Некоторые считают, что его завезли монахи-буддисты из Калмыкии, другие же утверждают, что он сохранился со времен третичного периода. Каспийский лотос впервые был найден в Чулпанском заливе русским ученым Семеном Ивановичем Гремячинским, в августе 1849 года. Сейчас цветок произрастает в заливах и озерах с сильно прогреваемой водой. Когда значительно понижается уровень воды, растение оказывается на суше, однако продолжает развиваться. Цветет лотос каспийский в конце лета, а к октябрю уже созревают плоды.

Лотос Комарова (Nelumbo komarowii)
Произрастает на Дальнем Востоке в бассейне Амура, по нижнему течению Уссурийской реки, на озере Малая Ханка, где занимает довольно обширные пространства. Здесь он сохранился с прошлых эпох как живое ископаемое, когда климат был значительно теплее. Он постепенно приспособился к существующим условиям и стал морозостойким. Обычно ил, в котором его корневища зимуют, не промерзает, однако в случае редкого промерзания растение погибает.

Культурное и религиозное значение лотоса (Буддизм)

Цветок лотоса значениев буддизме приобретает первостепенное. Говорят, что растение расцветает в Пекине 8 апреля в день рождения Будды, а 8 января – День священного лотоса.

Согласно легенде, везде где ступал маленький Будда, расцветал чувственный лотос. Одна из самых любимых сидячих позиций Господина Будды – скрещенные ноги. В различных культурах и традициях буддизма, таких как махаяна и буддизм тхеравады, Будду показывают с поджатыми лодыжками и разным положением рук и пальцев. Положение сидя со скрещенными ногами известно, как поза лотоса.

Фото: Растение лотос

Йоги считают, что поза не только раскрывает бедра и улучшает осанку, но и стимулирует таз, живот и мочевой пузырь. Положение перенаправляет часть нормального кровотока от ног к животу, что помогает растянуть суставы бедер и крестцовой области и улучшить пищеварение. Поза успокаивает мозг и, следовательно, широко используется для медитации. В этом положении дыхание замедляется, и на нижнюю часть позвоночника оказывается давление, что способствует расслаблению.

Поскольку цветочек растет в мутной воде, он символизирует чистоту незапятнанного просветленного ума, который возникает среди страданий сансары. Как и все цветы, красота мимолетна, поэтому даже цветок лотоса должен умереть. Это показывает бесконечный цикл жизни, смерти и возрождения. Если, конечно, не достигнете нирваны, в которой цикл заканчивается.

Фото: Красивый лотос

Разноцветные лотосы имеют разные значения. Белый показывает умственную чистоту и духовное совершенство. Красный постает символом чувственности, любви и сострадания. Голубой представляет мудрость и разум, и изображен частично раскрытым. Золотой показывает достижение полного просветления.

В некоторых буддийских школах стадия роста цветочка указывает на стадии на пути к просветлению. Закрытый бутон символизирует время до просветления, а расцвевший – полное просветление. Иногда бутон частично раскрыт, а центр скрыт — это указывает на то, что просветление выходит за рамки обычного зрения.

Использование лотоса

Вы не готовы лотос есть, не цветёт он у вас каждый год (обиделся, может, на год, а то и на целое десятилетие), зато даёт гигантское количество биомассы, которая, перегнивая, образует на дне водоёмов сапропель — ценнейшее органоминеральное удобрение. Мы сейчас много говорим об органическом земледелии, а вот и выход. Сапропель по содержанию полезных веществ практически не уступает навозу. По данным кандидата с.-х. наук, замдиректора Приморской овощной опытной станции Н. Сахара, внесение 6—7 кг на 1 м 2 обеспечивает получение экологически чистого урожая. Хорошо отзываются на сапропель капустные и тыквенные культуры, картофель, корнеплодные, паслёновые. Кроме того, он может служить отличным компонентом различных компостов. Летом раствором сапропеля можно подкормить плодовые деревья (по 8—10 вёдер на одно) и осенью (по 4—6 вёдер).

В общем, если я не убедил вас посадить вместо картофеля лотос, значит, вы не настоящие садоводы. Я же всё-таки надеюсь, что придёт время, когда производные лотоса будут на столе у всех дачников, здоровых и никогда не болеющих.

Юрий Бродский, фото автора.

Вернуться к ОБУСТРАИВАЕМ САД