Преимущества осенней посадки винограда и его укрытие на зиму, Дача

Преимущества осенней посадки винограда и его укрытие на зиму

Между теоретиками и практиками современного виноградарства уже долгое время идёт дискуссия по поводу того, когда лучше высаживать саженцы: весной или осенью. Да, немало своих аргументов найдётся у обеих сторон, но так как сейчас совсем не преддверие лета, попробуем все же выделить преимущества осенней посадки.

Осенняя посадка винограда начинается примерно в первой декаде октября, после выкапывания школки, и продолжается до заморозков. В южных районах практикуется высаживание даже в декабре — январе, пока позволяет погода и грунт. При такой посадке в подвале или другом месте хранения материал не пересохнет и не потеряет своих продуктивных сил. К этому можно добавить и экономию места в и так заваленном массой «нужных» вещей гараже, а также собственных сил, потраченных на постоянный полив.

А весной появляется возможность направить весь энтузиазм на другую массу не менее необходимых дел на земле. Но наиболее важным для виноградаря является то, что весной при сложившемся минимуме благоприятных условий посаженный осенью саженец начинает вегетировать. Это достигается за счёт того, что при осенней посадке корневая система начинает развиваться, в то время когда почка ещё спит. Идет акклиматизация, от чего и развитие молодых побегов будет идти активнее и увереннее.

Посадка винограда

Посадку винограда производим как обычно. Подготавливаем ямки (диаметром в среднем 80х 80 см), на дно насыпаем дренаж из щебня (5-7 см), сверху — слой плотной бумаги. У края ямки необходимо установить дренажную трубу. С началом плодоношения винограда через нее будет происходить полив и подкормка. Засыпаем верхний плодородный слой почвы вместе с перегноем, песком и удобрениями (это даст питание молодому кусту в первые годы), сформировав всё в виде небольшой горки.

Теперь готовим саженец винограда: надземную часть побега обрезаем на 3-4 глазка, верхние и боковые корешки убираем, оставшиеся корни обрезаем секатором или садовыми ножницами и обмакиваем в болтушку (глина и коровяк). Можно перед посадкой саженцы вымочить в растворе гетероауксина. Теперь пяточку саженца помещаем на вершину горки, на глубину не более 45-50 см, по разным сторонам распределяем корешки, а кончики слегка вдавливаем в землю. Побег должен быть направлен на юг. Засыпаем землёй наполовину и уплотняем, тогда образования воздушных коридоров можно будет избежать. Заливаем ведром воды и ждем впитывания, после чего засыпаем почвой окончательно.

Чтобы обезопасить молодой куст от вымерзание , а также повысить защищённости от заморозков, необходимо соорудить зимнее укрытие.

Существует три способа укрытия винограда: окучивание, половинчатое укрытие и полное укрытие.

При окучивании достаточно сделать земляной шатёр поверх побега саженца, сверху можно обернуть плотной бумагой или рубероидом.

При половинчатом укрытии винограда слоем земли, плотной тканью, соломой защищается только часть растения, приближённая к почве: головка куста, рукава, основание побегов.

При полном укрытии винограда укрывается весь куст. Причем здесь также есть несколько способов: земляное, плёночное (куст утепляется куском ткани или соломой и, сверху оборачивается плёнкой), дуговое укрытие винограда (пригибание к поверхности земли утеплённого заранее куста).

Для защиты посаженного осенью саженца необходимо утеплить его тканью или соломой, сверху сформировать из рубероида или плотной не размокающей бумаги шатёр и поверх него присыпать достаточным слоем земли. Можно использовать пластиковую бутылку, старое ведро и также присыпать землёй — тут фантазия и мастерство не ограничиваются. Вот и получилось мини-хранилище для будущего «бойца».

Виноград

Посадка винограда осенью

Осеннюю посадку начинают с первых недель октября, после выкопки школки, и заканчивают перед наступлением заморозков. При такой посадке материал не пересыхает в хранилище и сохраняет продуктивность. Но для виноградаря наиболее важно то, что у посаженного осенью саженца уже весной начинается вегетация. Это объясняется тем, что при осенней посадке почка еще спит, а корневая система начинает развиваться, повышается активность молодых побегов.

Для посадки важно выбрать саженцы, соответствующие следующим стандартам: длина 40—50 см, диаметр одревесневшего стволика не менее 7—8 мм, развитая корневая система (не менее 3 корешков диаметром 2—3 мм и длиной 10—15 см), на побеге — хорошо вызревшие почки. Нужно выбирать саженцы без пятен оидиума или милдью, повреждений, вызванных клещами, листогрызущими насекомыми.

Выкопав ямы для посадки (диаметр 80х80 см), на дно каждой насыпают дренаж из щебня (слой в 5—7 см), а сверху кладут слой плотной бумаги. Возле края каждой ямы устанавливают дренажную трубу для будущих подкормок и поливов, когда куст начнет плодоносить.

Чтобы молодой куст несколько лет мог нормально питаться и развиваться, в ямы горкой насыпают верхний плодородный слой почвы в смеси с перегноем, песком, удобрениями. Посадку также можно проводить не в ямы, а в скважины глубиной 60—65 см, сделанные ломом или буром.

При подготовке саженцев наземную часть побега обрезают на 3—4 глазка, убирают верхние и боковые корешки, оставшиеся корни обрезают на 10—15 см и макают в «болтушку» (смесь глины и коровьего навоза). Перед посадкой саженцы желательно вымочить в растворе гетероауксина. Для защиты саженца от иссушения его верхнюю часть покрывают антитранспирантами.

Пятку саженца помещают в центр сформированной горки на глубину не более 45—50 см, корешки расправляют и немного углубляют в землю, при этом побег должен «смотреть» на юг. Саженец засыпают землей на половину длины, почву вокруг него уплотняют, чтобы предупредить образование воздушных коридоров, затем поливают (1ведро воды), а после того как влага впитается, яму доверху засыпают почвой.

При посадке в скважины саженец сначала опускают на дно, а затем немного приподнимают, чтобы придать правильное направление корням. Корни при посадке должны располагаться наклонно вниз под углом 45°, при нарушении этого условия тормозится развитие растения, поскольку нерасправленные корни деформируются и отмирают, а саженец ждет пока отрастут новые, не получая за это время питания из почвы. Скважину засыпают землей, хорошо уплотняют ее вокруг саженца, сверху насыпают холмик. Посадка винограда в скважины экономит место на участке.

Обратите внимание на, казалось бы, неприметный, но на самом деле очень важный фактор. Яму после посадки обязательно нужно замульчировать доступными подручными материалами — соломой, листьями, шелухой и т. п. Это надолго сохранит влагу в месте посадки, благодаря чему саженец не будет нуждаться в частом поливе.

Чтобы уберечь высаженные саженцы винограда от вымерзания, к зиме их нужно обязательно утеплить — спрятать в своеобразные земляные «шатры». О том, как правильно укрывать молодой виноградник и ухаживать за ним в холодное время года, читайте в статье — Как укрыть молодой куст винограда на зиму?

Посадка винограда осенью саженцами: практические советы

[/url]

Виноградную косточку в теплую землю зарою,

И лозу поцелую, и спелые гроздья сорву,

И друзей созову, на любовь свое сердце настрою.

А иначе, зачем на земле этой вечной живу?

Как бы нам всем хотелось, чтобы вырастить виноград было так легко и просто, как пишет Окуджава: просто надо немного любви, внимания и огромное желание. На самом деле, для многих это сложнее китайской грамоты, но главное само желание, а советом и делом поможет данная статья.

Выбираем место под посадку

Выбор места под посадку винограда очень важен, так как от окружающих условий зависит, насколько удачным будет ваше мероприятие в целом. Итак, Вам необходимо помнить:

1. виноград довольно неприхотливое растение, но не любит почву, где присутствуют в изобилии солончаковые примеси;
2. на участке следует выбирать место на южной или юго-восточной стороне, у заборов или зданий, такое расположение позволит солнцу освещать виноград целый день, а присутствие стен здания позволит теплу циркулировать в темное время суток;
3. по этой же причине, располагать виноградные ряды лучше с севера на юг;
4. не следует забывать о расстоянии между саженцами и между рядами, если Вы планируете разбить виноградную плантацию: оптимальным расстоянием между саженцами будет не менее 2-3 метров, а между рядами минимум 2,5-3м, это даст достаточную площадь для питания и развития.

В общем, идеальное место для винограда: высоко, солнечно, достаточно сухо, но не засушливо.

Сроки посадки винограда осенью

Для наиболее оптимального времени посадки саженцев винограда садоводы выбирают осень. Для этого есть несколько причин:

1. саженцы не требуют места для хранения, а значит риск болезни или порчи практически минимальный;
2. при осенней высадке, корневая система саженца уже достаточно развита и остается активной, что позволяет, даже при отрицательной температуре на поверхности, укорениться саженцу и адаптироваться;
3. при наступлении весны такой саженец сразу начинает пробуждаться и развиваться, что уменьшает его подверженность ранним болезням и вредителям.

Подготовка ямы и саженца

При посадке винограда надо учитывать, что это растение многолетние и места, пространства для развития и питания, нужно довольно много. Начать следует с подготовки посадочной ямы.

Корневая система винограда очень мощная, но основная ее часть находится в верхнем слое плодородной почвы, который находится на глубине не более 50 см. Размеры ямы колеблются от 1м*1м*1м до 0,6м*0,6м*0,6м. Желательно, яму для посадки подготовить заранее, недели за две, но если такой возможности нет, то ничего криминального в этом нет, на конечный результат, значительно, это не повлияет. После того, как яму выкопали — ее необходимо правильно заполнить.

Заполняем яму правильно:

Для заправки ямы Вам понадобиться: несколько ведер навоза, несколько ведер плодородной почвы, 1 литр древесной золы, которая богата на калий и различные микроэлементы. Для развития саженца, по желанию, можно добавить 100-200 гр. фосфатного удобрения. Все перечисленные компоненты перемешиваем и равномерно укладываем в яму. Обязательно помните, что до посадки земля должна немного постоять, для усадки. Теперь следует подготовить сам саженец.

За сутки до предполагаемой посадки саженцы необходимо поставить в чистую воду с добавлением стимуляторов, которые обеспечат хорошее корнеобразование. Можно воспользоваться естественным стимулятором, таким, как мед. Помните, что при посадке корни должны быть слегка влажные, не допускайте их пересыхания.

Все, теперь вы полностью готовы к посадке вашего саженца.

Переходим к главному: посадка

При посадке нового растения следует учитывать два важнейших критерия: глубину посадки и расположение верхнего глазка саженца.

На подготовленную смесь из грунта, навоза и золы насыпаете плодородный слой почвы, без каких-либо дополнительных добавок. Это слой будет буфером между корнями и удобрениями, что не позволит повредить корневую систему. На буфер из плодородной почвы опускаем наш саженец и расправляем его корни, как можно равномернее, по площади посадочной ямы. Пятку саженца следует разместить на глубине 40-50 см. и чтобы она смотрела на юг, а расположение верхнего глазка растения должно быть на 10-15 см ниже уровня земли.

Также, глазок будущего побега должен смотреть с севера на юг, поправить его положение можно с помощью наклона саженца.

Далее, наполовину длины, саженец засыпаем плодородным слоем земли, уплотняем ее и выливаем около 1 ведра или 20-30 литров воды. Ждем, пока весь объем воды впитается в почву. Наверху оставляем только несколько початков. После того, как вода впиталась, досыпаем яму до прежнего уровня землей, но уже не утрамбовываем ее.

Часто, неопытные садоводы считают, что при посадке во влажную почву или во время дождя, можно саженцы не поливать. Это неверно, так как именно обильный полив позволяет убрать воздушные туннели из корневой системы и обеспечивает лучший контакт корней с землей.

Все, Вы успешно завершили процесс посадки, но расслабляться еще рано.

Защита саженцев на зиму

Основной этап работы закончен, но необходимо защитить молодое растение от надвигающихся морозов. При посадке осенью, рекомендуется совместить два процесса: посадки и укрытия на зиму. Обратите внимание, что осенняя посадка выполняется не позже, чем за 2 недели до наступления заморозков.

Есть несколько способов укрытия саженцев на зиму: один из них — это обрезать пластиковую бутылку и надеть ее на саженец, сверху засыпать слоем земли на 15-20 см. Обязательно следует пометить места, где вы высадили саженцы, так их будет проще найти весной. Также, саженцы можно укрыть брезентом и тоже засыпать небольшим слоем земли, можно прикрыть ветками и опалыми листьями, которые весной создадут еще и дополнительное питание для молодого саженца.

Надеюсь, данные советы убедят Вас, что хороший виноград необязательно покупать в магазине, а при желании — его реально вырастить самому. Удачи.

Правильная посадка винограда

Виноград – культура, которая любит тепло и солнце, и не любит заболоченные почвы, затемнение, близкого соседства деревьев и кустов.

Неправильно выбранное место для куста приведет к затормаживанию роста, худшему плодоношению, снижению качества плодов.

Место должно прогреваться солнцем и хорошо освещаться.

К составу почвы лоза нетребовательна, хорошо растет на жирных черноземах и бедных песчаных грунтах.

Посадка винограда саженцами осенью или весной

• Для выращивания лучшим материалом считаются саженцы с открытой корневой системой — ОКС (это первое место);
• Потом вегитирующие саженцы или с закрытой корневой системой — ЗКС, так называемые «стаканчики» (второе место)
• Ну и на третьем месте чубуки (или черенки), или проще говоря, виноградная лоза.

Преимущество саженцев — высокая приживаемость, короткие сроки первого урожая. Их либо покупают, либо получают укоренением черенков или отводков (см. Укоренение черенков).

Многие спорят, когда лучше сажать виноград, осенью или весной, как правильно высаживать, черенками (чубуками), саженцами. В каждом способе есть плюсы и минусы. Выбор Ваш.

Лично мое мнение, посадка винограда осенью саженцами более эффективная, экономически выгодная и правильная, чем весной.

Только не забудьте их укрыть (см. Укрытие винограда видео — https://www.youtube.com/watch?v=j4SoJCeivaU). За зиму растения успевают адаптироваться укорениться и окрепнуть. А весной, с первыми лучами солнца, идут в рост.

Мой выбор – осенью саженцами.

Выращивание же саженцев самостоятельно из чубуков экономически дешевле, но более хлопотное.

Подготовка ямы под посадку

Производить высадку лучше в заранее подготовленную яму, если есть возможность, выкопать за месяц-два. Размером не менее 80х80х80 см.

На дно укладываем керамзит или крупную гальку. Это дренажный слой, высота которого должна быть 15 см.

На дренажный слой на расстоянии 30-35 см от предполагаемого куста ставим трубу (диаметром 60-100мм) для внесения удобрений и полива.

Формируем питательный слой – почва (если чернозем, добавляем ведро песка, желательно речной), перегной, 300 гр суперфосфата или 20 гр селитры, 50 гр одного из таких удобрений, как нитрофоска, растварин, кристалон или аналогичного.

На кислых почвах, добавляем пол килограмма извести или половину ведра золы.

Все компоненты необходимо хорошо перемешать и насыпать на дренаж слоем 20-25 см.

Сверху засыпаем 10см почвы верхнего уровня и вливаем два ведра воды. (Этот этап лучше сделать за две-три недели перед высадкой в грунт).

Вода впиталась, ставим саженец и засыпаем яму землей, осторожно утаптывая.

Сверху поливаем двумя ведрами воды. Через 14-20 дней повторяем полив.

Не забываем приствольный слой почвы укрыть мульчей. Не используем для мульчирования опилки еловых пород или сосновые иголки. Они повышают кислотность почвы, а этого растение не любит.

Основной принцип достижения результата в вопросе, как посадить саженец винограда, это сохранение целостности корней, поэтому, перед высадкой самого саженца на дне ямы можно сделать небольшой холмик и разложить корешки на холмике.

После закапывания до верхнего края ямы должно остаться 10-15см., это делается для того, чтобы была возможность перед заморозками полностью укрыть лозу холмиком земли, а в дальнейшем, сформировавшиеся рукава удобней придавливать к земле, укрывать на зиму, поливать кусты.

Весной убираем земляной холмик, оставляя над поверхностью 2-4 почки.

Для ускорения сроков первого плодоношения яма для посадки саженцев винограда прогревается (см. Как ускорить первое плодоношение).

В нашей групее «Виноград-виноград» в Фейсбуке — https://www.facebook.com/groups/840750949432929/ Вы найдете и другие способы посадки и подготовки.

Расстояние между кустами винограда при посадке

Схема посадки винограда предусматривает высадку кустов сильнорослых сортов через 2,5-3 метра, среднерослых – 2-2,5, низкорослых – 1,5-2.

Междурядья при одноплоскостной шпалере располагаются на расстоянии 2 метров, при двухплоскостной – 3м.

Сроки посадки саженцев винограда

Могут колебаться в разных регионов нашей страны от начала апреля, до конца мая. Как правило, в открытый грунт саженцы или черенки винограда высаживаются после того, как прогреется земля и установится постоянная плюсовая температура.

В регионе Харьковской области – это май.

Сроки посадки черенков винограда

С наступление нового года, в конце февраля — начале марта достаем с мест хранения лозу и нарезаем на 2 — 3-х глазковые черенки.

Верхний срез делаем поперечный на расстоянии 3-4 см выше глазка, нижний — наискось на расстоянии в 0,5 -1 см ниже диафрагмы. Но это не принципиально, можно делать оба среза поперек, а можно и наоборот, нижний — поперек, верхний — наискось. Но тогда необходимо помнить, если чубуки высаживаются сразу в школку, скос должен идти в противоположном направлении от верхней почки. Это делается для того, чтобы вытекающая жидкость из верхнего среза не попадала на почку, расположенную под срезом. И солнце не обожгло ее.

Срезы лучше делать хорошим секатором или острым ножом, чтобы не раздавить камбий. После этого чубуки на сутки замачиваем в талой или кипяченной отстоянной воде. В воду добавляем стимулятор корнеобразования: корневин, отвар ивы или мёд (1 ст. ложка на 10л).

Способы посадки винограда

Посадка под лом или как сажать черенки винограда весной

На влажных и рыхлых почвах возможна высадка под лом или кол.

Ломом или колом делают отверстие, в которое опускают кильчеванный черенок или саженец, после отверстие засыпают наполовину (земля с перегноем), утрамбовывают и поливают. Перед высадкой корни саженцев коротко подрезают. Позже отверстие засыпают полностью и над почкой делают холмик.

В других источниках предложен измененный метод этой посадки. После полива чубук или саженец не засыпают, не укрывают холмиком.

Преимущество этого способа в том, что не образуются корни верхнего слоя и их легко поливать среди лета в оставшиеся отверстия. При посадке таким способом весной имеется вероятность заморозков, поэтому для сохранности почек почву мульчируют и накрывают пленкой.

Виноград из черенков: посадка, уход

Залогом успеха этого метода – правильная заготовка черенков (см. Заготовка чубуков винограда).

Укоренение чубуков для получения саженцев проводят весной, а проходить, может, разными способами:

На воде

При применении этого способа корешки появляются через три-четыре недели.

На торфяных таблетках

• Первый этап: черенки замачиваем на два дня в воде;
• Второй: парафином или воском «запаиваем» верхний срез чубука (см. Парафинирование черенков);
• Третий: помещаем в торфяные таблетки.

При постоянном увлажнении корни, как правило, появляются через три-четыре недели.

Выращивание саженцев из чубуков — самый распространенный метод размножения винограда.

Посадка черенков винограда на проращивание в стаканчики

В емкость объемом около литра насыпаем грунт (если нет подготовленного заранее из грунта, перегноя и песка, покупает в садовом магазине обычный «универсальный»). Не забываем первым слоем положить дренаж, потом земля.

Поместив в емкости чубуки, обильно полить.

Молдавский способ

Весной берем лозу не менее 60 см в длину. Она должна быть здоровой, вызревшей и не слишком толстой.

Скрутив в кольцо лозу и скрепив веревкой укладываем в траншею, с двумя почками на поверхности. Чтобы почки не высыхали и не подмерзали место мульчируем.

К осени получим готовые саженцы.

Запаса полезных веществ, благодаря длинной лозе, будет достаточно для образования корневой системы и обеспечения питанием появившихся побегов.

Размножение с помощью отводков

При этом методе новые укорененные лозы получают от взрослого растущего куста.

Весной прикапываем виноградные побеги, на глубину 20-30 см и следим, чтобы почва была влажной, к концу сезона получаем корнесобственные ростки, которые пересаживаем в подходящее место.

Посадка винограда при помощи бура

Аналогична посадки под кол, но для просверливая ямок, берут бур диаметром 200 мм и посадку чубуков или саженцев проводят сразу же, во время засыпания ямы.

Подводя итог вышесказанному, хочу передать мой разговор с одним начинающим виноградарем.

Несколько лет подряд высаживал он саженцы по ямочному методу, описание которого нашел в интернете. Очень схожему по принципу, описанному выше, ямы делал небольшие размером 50х50х50 см и меньше. Кусты неплохо приживались и росли. А один раз подготовил ямы побольше 100х100х100 см и прогрел.

Результат превзошел все ожидания. Саженцы не то, чтобы хорошо росли, а дали больший прирост сильной и здоровой лозы. Для примера высаженный саженец кишмиша Юпитер за лето дал прирост лозы в 3,5 м, которая успела созреть на 85%.

Способов посадки множество. И от способа, когда и как сажать чубуки, саженцы винограда. На каком расстоянии, зависит сила его роста, степень вызревания лозы, качество ягод и их созревание.