Какое удобрения для чеснока подходит лучше всего

Обильный урожай вкусных овощей и фруктов это не дань милосердной природы, а регулярный труд садовода. Не достаточно посеять семена, важно заботливо ухаживать за ними, обеспечивая все условия для появления ростков и созревания плодов. Как говорится, без ухода растут только сорняки, так что если вы желаете вырастить на своем участке благородную культуру, необходимо запастись инвентарем для прополки и полива, удобрениями для создания оптимальных условий и терпением.

Чеснок – принципы выращивания и комплексный уход

Для того чтобы вырастить ароматный и полезный чеснок понадобится соблюдение некоторых правил подготовки почвы, посева и ухода. Чеснок незаменим как средство для профилактики и лечения простудных заболеваний, также любители специй используют зубчики для приготовления кулинарных изысков и во время консервации. Любой дачник может рассчитывать на богатый урожай чудо-лекаря, если обеспечит культуре необходимые условия:

подготовка почвы – задолго до посева следует удобрить место высадки навозом;
минеральное питание растения во время роста;
регулярный полив также входит в обязательные условия качественного ухода;
в случае заболевания растению необходима прополка и полив с использованием специальных средств.

Осень – время сажать чеснок

Самым оптимальным временем для посадки является осень. Во второй половине сентября или начале октября в подготовленную почву высаживаются зубчики чеснока, до появления первых морозов они успеют укорениться, но в то же время не прорастут и не замерзнут. Посадке предшествует ряд подготовительных работ, которые не следует игнорировать.

Грядку для чеснока необходимо вскопать, удалить все сорняки и их корневища, удобрить почву компостом или перегноем, обильно полить.

Материал к высадке внимательно осмотреть, все зубчики должны быть здоровыми и чистыми без признаков гнили и плесени. Дольки чеснока для посадки должны легко отделяться друг от друга, быть плотными и упругими, с розоватой или сиреневой кожицей. Для того чтобы получить урожай головок с крупными зубчиками, посадочный материал следует прогреть до 40º или выдержать в солевом растворе.

Также практикуется для посева использовать семена, данный способ размножения не настолько практичен, но за неимением другого посадочного материала нередко используется садоводами. Семена выбираются по тому же принципу что и зубчики.

Удобрение и подкормка – необходимая помощь растению

Использование удобрений это индивидуальное решение, которое должен самостоятельно принять садовод. Для чеснока лучше всего использовать минеральные удобрения, однако регулярность их применения и количество следует контролировать, так как переизбыток фосфатов и нитратов может негативно сказаться на урожае. Для посадки оптимально подойдет качественный субстрат или супесчаный грунт.

Лучше не разбивать грядку с чесноком на месте где ранее выращивался картофель, также не стоит высаживать данную культуру два года подряд на одном и том же участке. Наилучшим местом станет территория, на которой росли огурцы или кабачки и где использовались органические удобрения.

Памятка садоводу: для того чтобы обеспечить растению наиболее полноценный уход необходимо учитывать его внешние характеристики. Так, например медленное нарастание листьев следует расценить как недостаток питательных веществ и для поддержания растения приготовить специальный раствор:

10 литров воды;
1 ст. ложка мочевины;
1 ст. птичьего помета.

Полученный раствор следует использовать один раз в две недели, процедуру повторять по необходимости.

Правильный полив – гарантия хорошего урожая

Процесс увлажнения почвы важная составляющая полноценного ухода за овощными культурами.

Переизбыток влаги может спровоцировать процесс гниения, тогда как ее недостаток привести к высыханию, и то и другое неизбежно ведет к гибели растения, поэтому следует особенно внимательно отнестись к интенсивности полива. В обильном поливе чеснок особенно нуждается в период роста и развития, в момент созревания следует умерено увлажнять почву.

По внешнему виду растения можно определить, нужен растению полив или нет.

Так, например, сизо-белые перья чеснока с загнутыми кончиками могут свидетельствовать о недостатке влаги, а бледно-зеленый оттенок о том, что с поливом следует повременить.

Как показывает практика, чеснок как овощная культура неприхотлив и не требует особого ухода. Для его выращивания не нужны особые условия, температурный режим или освещение. Для полноценного развития и роста растения достаточно своевременно удалять сорняки и рыхлить почву. Учитывая данные особенности выращивания, вы сможете наслаждаться отменным урожаем крупных и красивых головок чеснока круглый год.

Подкормка чеснока весной

Содержание:

Удобрения для чеснока весной вносятся не только для того, чтобы повысить урожайность культуры, но и улучшить его вкусовые качества. Своеобразный аромат и вкус — качества, за которые растение любят по всему миру. Огородники относят его к неприхотливым растениям, которым достаточно прополки, полива и рыхления грунта. Даже при таком уходе можно получить хорошую урожайность. Но иногда стандартных мер недостаточно. Если листья становятся бледными или отдают желтизной, покрываются точками, значит, пора задуматься о выборе весеннего удобрения для чеснока с недостающим микроэлементом.

Основные признаки проблем:

кончики перьев засыхают раньше времени, что сигнализирует о нехватке азота. Устранить проблему можно аммиачной селитрой;
большая часть листвы пожелтела, что говорит о повышенной кислотности грунта. Убедиться в этом можно с помощью универсального индикатора. Нейтрализовать кислотность до нужного уровня поможет измельченный известняк либо доломитовая мука, присыпанные между рядов;
бледно-зеленый цвет листьев указывает на нехватку калия. Древесная зола спасет положение;
если освещения достаточно, но растение медленно растет, возможен недостаток питательных веществ. Стоит подобрать органику или минеральные вещества с азотом.

Какие удобрения лучше использовать для сезонной подкормки

Для выращивания растения на бедной почве необходимы минеральные добавки с калием, азотом, фосфором и другими полезными компонентами. Выбор удобрений для чеснока весной для увеличения урожаев и защиты от болезней сводится к следующим:

мочевина как источник азота в большом объеме. Необходима ранней весной, когда растение активно наращивает зелень. Раствор готовят из 1 ст. л. карбамида и 10 л воды. Размешивают до полного растворения и поливают из расчета 3 л на 1 м2;
аммиачная селитра, также содержащая много азота. Для первой подкормки зимнего чеснока используют раствор из 10 л воды и 15 г селитры. Расход такой же, как у карбамида. Желательно повторить обработку через 3 недели;
суперфосфат обогатит растение фосфором, необходимым для фотосинтеза. Головки будут сочными и крупными, выдержат зимнее хранение. На 10 л воды берут 2 ст. л. суперфосфата. Приготовленного объема достаточно для обработки грядки 2 м2;
нитроаммофоска содержит калий, серу, азот и фосфор. Может использоваться вместо суперфосфата и повторного внесения азота. В 10 л воды растворяют 2 ст. л. нитроаммофоски. Если планируется внекорневое внесение, концентрацию уменьшают вдвое.

Читать еще: Размножение жимолости черенками осенью

Те, кто опасается химии, используют натуральные средства, чтобы напитать чеснок: подкормка весной органикой дает неплохие результаты. Навоз в качестве источника азота благотворно сказывается на росте молодых побегов. Опытные огородники рекомендуют не увлекаться органикой, особенно птичьим пометом. Он может вызвать ожог луковиц. Лучше использовать ее осенью при обработке участка, на котором весной будет высаживаться растение. Менее агрессивен коровяк. Его разбавляют в пропорции 1:7 и вносят исключительно под корень.

Компост повышает плодородность почвы. Особенно хорошо влияет на грунт компост из пищевых отходов. Его рассыпают по грядкам до перекопки либо добавляют уже в ряды для посадки.

Зола — источник фосфора и калия, полезна на любом этапе развития растения. Можно применять до 4 раз за сезон. Вариантов обработки несколько — рассыпать между рядов порошок или приготовить раствор для прикорневого полива. Если припудрить растения, повысится защита от распространенных болезней и вредителей.

Способы внесения полезных добавок

Если на грядках выращивается озимый чеснок, подкормку весной проводят сразу, как сойдет снег. За сезон растение нужно обработать трижды:

Стимуляция роста зеленой части, активизация растения. Подойдут навоз и азотные добавки.
Через 2 недели нужно повторно обогатить грунт микроэлементами. Помимо азота, задействуют фосфор. Оба элемента нужны для фотосинтеза. Используют раствор коровяка или нитроаммофоску.
Внесение веществ, позволяющих получить красивые крупные луковицы. Обработка выпадает на конец июня. Используется суперфосфат и другие смеси с фосфором. К суперфосфату можно добавить золу из расчета 200 г на 10 л раствора.

Во время весенней подкормки зимнего чеснока следует соблюдать сроки и рекомендации по восполнению дефицита полезных веществ.

Особенности применения растворов и гранул

Вне зависимости от состава и концентрации веществ, которыми обрабатывают почву, есть общие рекомендации для увеличения урожая, в соответствии с которыми подкормка чеснока весной проводится так:

жидкие составы аккуратно наливают под корень, не задевая листья и стебли во избежание ожогов. Используют лейку с узким носиком;
сухие вещества распределяют по междурядьям, не задевая наземной части растений, а затем обильно поливают;
при использовании растворов предварительный полив не проводят, поскольку культура не любит переувлажненный грунт;
раствор для полива не должен быть холодным или горячим, иначе вызовет шок у растения. Оптимальный вариант — ориентироваться на температуру воздуха;
готовые растворы используют не дольше суток с момента приготовления, т. к. ультрафиолет и кислород провоцируют химические реакции;
не стоит ограничиваться исключительно минеральными добавками или органикой, грамотное чередование даст нужный результат.

Опрыскивание — единственный способ доставить полезные вещества в дождливое время, поскольку растение не любит переувлажненного грунта. Концентрация раствора для орошения снижается в разы во избежание ожогов зеленой части. Процедуру проводят вечером либо поутру, когда нет палящих лучей солнца. Орошение не заменяет прикорневые добавки, но становится полезным дополнением при нехватке микроэлементов. Если добавить к перечисленному своевременное рыхление и прополку, урожай будет обильным и качественным.

Какие вносить удобрения для чеснока при посадке осенью

Чеснок – пряная культура с ярким ароматом, сильнейший антисептик и антиоксидант, ничем не заменимая пряность для консервирования, приготовления блюд и салатов. Чеснок используют в хозяйстве практически каждый день, поэтому невозможно представить себе огород без большой грядки этой полезной пряности. Гарантией богатого урожая этого уникального овоща послужит внесение удобрений осенью во время посадки.

Нужно ли удобрение для чеснока?

Корневая система культуры довольно слабая, ограниченная и поверхностная, поэтому для полноценного роста, получения крупных головок, обязательно следует удобрять почву и подкармливать сами растения, причем экономить на удобрениях не стоит.

Чеснок можно сажать двумя способами – озимый и яровой, т.е. под зиму или с наступлением весны. В обоих случаях подкормить овощ необходимо. Для того чтобы озимый чеснок вырос крепким, не болел, дал хороший урожай высокого качества, подготовку почвы под грядку необходимо начинать за 2-3 недели до посадки, а то и за месяц.

Грядка чеснока

Подготовка почвы под посадку

Чеснок вместе с другими культурами нужно включать в 4-5 годичный цикл севооборота, лучшими предшественниками являются огурцы, кабачки, бобовые, ранняя или цветная капуста, ранняя зелень, салаты. Грядку нужно сначала для дезинфекции обработать раствором медного купороса – 1 ложка на ведро воды.

Затем землю нужно вскопать на глубину около 20 см, удаляя сорняки и их корни, щедро удобряя перегноем. На 1 кв. м вносят не менее 5 кг перепревшего перегноя или компоста, добавляя к нему 20г суперфосфата и стакан древесной золы. После этого почву хорошо поливают и укрывают на некоторое время пленкой. До высадки зубчиков почва останется рыхлой, насытится кислородом и слегка осядет.

Лучшие удобрения весной и осенью

Органические (зола и навоз)

Свежий навоз очень хорошо действует как подкормка, но вносить его осенью не рекомендуется: головки станут рыхлыми, а само растение восприимчивым к грибковым заболеваниям. Кроме того, навоз спровоцирует активный рост зеленой массы, а головки останутся мелкими. Навозной жижей лучше всего подкармливать грядки весной, разводя водой в соотношении 1:6, повторять 2-3 раза на протяжении всего периода вегетации.

Читать еще: Когда сажать луковицы нарциссов осенью

Древесная зола отлично подходит для удобрения чеснока

Отличным органическим удобрением является зола. Ее вносят вместе с компостом во время перекопки или добавляют непосредственно в бороздки во время посадки. Можно через пару недель после посадки полить раствором золы: 1 столовая ложка на 1л воды, 2-3 литра на кв. м посадок. Древесная зола – полноценное комплексное удобрение, состоящее из набора микроэлементов, ее внесение способствует росту крупных головок.

Подкормка химическими препаратами

Химические минеральные удобрения так же оказывают очень хорошее воздействие на рост и развитие головок. Перед посадкой осенью необходимо удобрить землю суперфосфатом и солями калия. Калий поможет сформировать мощную корневую систему зубчиков до наступления холодов, когда почва еще достаточно теплая, и это позволить хорошо перенести зимние холода растениям.

Азотосодержащую органику или азотные удобрения вносить с осени нельзя – ведь азот вызывает активный рост зеленой массы растений, а озимому овощу это ни к чему. Но надо помнить, что весной азотом удобряют до появления всходов.

Калийные соли особенно полезны в осеннее время

Наиболее полезными осенью будут калийные соли, двойной суперфосфат, сульфат калия, нитрофоска – на ваше усмотрение. Вносить их лучше всего комплексно, смешивая с золой и органическими удобрениями – перегноем или компостом.

Какие сажать сидераты

Так как чеснок очень хорошо реагирует на органику и на «зеленых» предшественников, любит плодородные и хорошо удобренные земли, то, само собой разумеется, использование сидератов в качестве удобрения будет весьма кстати.

Земля, где будет располагаться грядка, должна быть свободна от культур приблизительно в конце июля. И сразу же на ней высеиваются растения-сидераты – бобовые, злаковые (рожь, ячмень), но наилучший вариант – горчица или фацелия.

Корни и вся зеленая масса этих растений содержат большое количество фитонцидов и эфирных масел, губительных для многих вредителей и искореняющих вирусные и грибковые заболевания. Фацелия очень быстро набирает зеленую массу – за 1,5 месяца до 200-300 кг на сотку (в эквиваленте равно 250 кг коровяка/сотку).

За три недели до высадки культуры культуры-сидераты скашивают (до начала цветения), грядку перекапывают и заделывают молодую зелень в почву на глубину 15-20 см. Можно грядку полить для более быстрого разложения биомассы, которая насытит землю всеми необходимыми микроэлементами: азотом, фосфором, калием, кальцием и другими, необходимыми овощу для роста и развития.

Перед посадкой чеснока неплохо посадить сидерат

Перед посадкой чеснока дополнительное рыхление не требуется, достаточно сделать бороздки и в них высадить зубчики. Очень многие опытные огородники советуют использовать именно этот метод повышения качества почвы под лук и чеснок.

Чесночная культура завоевала популярность и стала необходимой к употреблению благодаря своим полезным антисептическим свойствам и неповторимому яркому аромату. Невозможно представить себе зимние консервации, соленья, вкусные первые и вторые блюда, острые закуски без этой пряности. Каким бы неприхотливым ни был чеснок, правильная агротехника выращивания, уход и подкормки помогут достичь прекрасных урожаев и обеспечить любую семью запасом тугих ароматных зубчиков на круглый год.

Чеснок

Чеснок — многолетнее растение семейства Амариллисовые родом из Центральной Азии, известное человечеству уже около 6 000 лет. На гробнице Тутанхамона обнаружены изображения чеснока. Гиппократ применял чесночные пары для лечения опухолей. Монахи средневековой Европы защищались им от чумы и пугали вампиров. Во время Второй мировой чесночную выжимку применяли как антибиотик, а в наше время объявили афродизиаком для мужской половины.

Чеснок богат кальцием, натрием, магнием, йодом, витаминами В1, В3, С, Д и минеральными солями. В нем также содержатся фосфорная, серная и кремниевая кислоты, органические вещества – фитонциды, инулин, аллицин, лизин, фитостерины и фолиевая кислота. Польза чеснока для человека заключается в уникальной пропорции и взаимодополняющем целительном действии этих веществ, так что не лишним будет поселить чеснок у себя на участке.

Место

Чеснок любит солнце, сажать его лучше на отдельной приподнятой незатененной грядке, но если свободного места не достаточно, можно посадить чеснок по соседству с клубникой, картофелем, черной смородиной, гладиолусами и тюльпанами. В качестве «бэушных» грядок подойдут те, где до чеснока росли белокочанная капуста, кабачки и огурцы. Возле чеснока хорошо растут розы, так как он защищает эти цветы от черной пятнистости. Крот не будет рыть норы на засаженной чесноком почве. Не стоит сажать чеснок рядом с луком, горохом, капустой и фасолью, т.к. он будет угнетать их рост. Каждый год подыскивайте новое место для этого овоща, а на старое его можно посадить только через 4-5 лет.

Чеснок предпочитает супесчаные или суглинистые почвы (рН=6,5-7,0) с богатой органикой и хорошим дренажем: годовалый компостный перегной (5 кг на кв. м.) или готовый грунт PETER PEAT «Грунт черный» линии AGRO прекрасно справятся с этой задачей. Если почва на вашем участке кислая (глинистая или среднеглинистая), то помимо удобрений в нее нужно внести известь из расчета примерно 450-550 г/кв. м. Температура высадки весной (конец апреля – начало мая) — свыше устойчивых +5°С, осенью (конец сентября – начало октября) – не ниже +3-4°c.

Посадка

За 3 недели до начала посадки перекопайте грядку, уберите сорняки. Внесите фосфорно-калийные удобрения, древесную золу (1 л на 1 кв.м) или минеральное удобрение PETER PEAT «NPK 15-15-15» линии MINERAL. Помните: внесение навоза непосредственно перед посадкой в почву сделает головки чеснока рыхлыми и заразит различными инфекциями! Перед посадкой зубки чеснока:

сортируют по размеру и удаляют мелкие, больные (с трещинками на донце) и имеющие неправильную форму (с двумя вершинками, сдвоенные). Зубки, отобранные для посадки, должны быть плотные, крупные, с цельной наружной оболочкой;
дезинфицируют в зольном щелоке (400 г золы на 2 л воды; щелок прокипятить, охладить, процедить) на 2 часа или 1% растворе медного купороса на полчаса.

Читать еще: Опрыскивание винограда осенью железным купоросом

Весенний (яровой) чеснок лучше заранее прорастить, завернув отобранные зубцы в тряпочку, пропитанную раствором жидкого гуминового удобрения PETER PEAT «Живая сила: для замачивания семян». Тряпочку поместите в целлофановый пакет и уберите в овощной ящик холодильника до появления проростков. На грядке проделайте борозды и насыпьте в них крупнозернистого песка для снижения гниения зубчиков от избыточной влаги. Сажайте зубчики на глубину 2-3 см с расстоянием между ними в 12 см так, чтобы росточки торчали над землей. После посадки пролейте грядки душевой лейкой и следите, чтобы почва была всегда влажной.

Яровой чеснок имеет множество мелких зубчиков и хранится только до осени. Рекомендуемые сорта: «Московский», «Алейский», «Калининский местный», «Абрек», «Ершовский», «Гулливер», «Викторио», «Кледор», «Флавор».

Осенний (озимый) чеснок лучше выбирать из тех сортов, что успешно растут и зимуют в вашей округе. Зубчики можно не проращивать, но нужно при посадке в почву заглубить их на 5-6 см, также насыпав предварительно в борозды крупнозернистого песка. Сажайте рядами через 18-20 см с расстоянием между зубчиками в 12 см. Если же вы прорастили их, не забудьте после посадки пролить все 1% раствором медного купороса душевой лейкой и замульчировать грядки опилками, опавшими листьями или соломой. Грядки располагайте с востока на запад.

Озимый чеснок имеет крупные головки с небольшим количеством зубчиков и хорошо хранится до следующей весны/лета. Рекомендуемые сорта: «Лекарь», «Даниловский местный», «Зубренок», «Антонник», «Заокский», «Лосевский», «Надежный», «Подмосковный», «Отрадненский плюс». «Юбилейный Грибовский», «Репликант».

Полив

Уход за чесноком обязательно включает в себя правильный полив, это очень важно для чеснока в вегетационный период. В мае-июне необходимо поливать 1 раз в неделю из расчета 5-10 л на 1 кв. м. В июле, когда идет процесс созревания луковицы, поливы сократите. Если же устанавливается дождливая погода, то чеснок не стоит поливать вообще: избыток влаги может привести к возникновению различных заболеваний. Почву грядок лучше замульчировать торфяным питательным субстратом PETER PEAT из линии AGRO для снижения работ по прополке, рыхлению и уменьшения полива.

Когда стрелки чеснока вырастут до 12 см, обрежьте их, чтобы полезные вещества шли на развитие луковиц.

Подкормка

За период выращивания чеснока проведите подкормки:

весной перед посадкой — раствор птичьего помета (1:12 с водой), фосфорно-калийные удобрения, древесная зола (1 л на 1 кв. м.) или минеральное удобрение PETER PEAT «Карбамид» линии MINERAL (150 г на 10м² или 1,5 кг на сотку);
в июне и июле – раствор золы (200 г на ведро воды), аммиачная селитра, нитрофоска. Хорошо применить по 2/3 порции комплексного минерального удобрения PETER PEAT «NPK 15-15-15» линии MINERAL (200 г на 10м² или 2 кг на сотку);
раз в 15 дней применяйте раствор жидкого гуминового удобрения PETER PEAT «Живая сила: овощное изобилие».

Размножение

Особенность чеснока в том, что он не образует семена, а размножается вегетативно. Яровой чеснок размножают только зубчиками луковиц, а озимый – зубчиками и воздушными луковицами-бульбочками. Как размножать зубчиками – см. подраздел «Посадка», здесь же расскажем, как размножать чеснок бульбочками.

Хорошие бульбочки получаются, когда пленка на соцветиях чеснока начинает растрескиваться. Срежьте стрелки с соцветиями на длину 20-25 см и высушите их. Далее весной или осенью сажаете их аналогично зубчикам в соответствующий период, так же удобряете и ухаживаете. В первый год при выращивании чеснока из бульбочек образуется небольшая луковица-севок, состоящая из одного зубчика и только на следующий год – полноценная многозубковая луковица.

Вредители и болезни

Чеснок, как и любое другое растение, подвержен заболеваниям. Профилактикой от болезни чеснока нужно заниматься перед посадкой. Для этого перед посадкой зубки чеснока пересыпьте мелом из расчета 20 г мела на 1 кг чеснока. Также не следует забывать, что все пораженные растения следует уничтожить, чтобы избежать распространения заражения и бактерий.

Листья желтеют — отсутствие должного полива или слабая подкормка (недостаток азота – подкормить коровяком или карбамидом). Возможно, поражение луковиц: необходимо аккуратно выкопать луковицу и внимательно осмотреть с помощью лупы ее нижнюю часть.
Стеблевые нематоды (видно подсыхающий корень, от луковицы исходит неприятный запах, отслоения и трещины на зубчиках) — выкопайте зараженные растения и сожгите их за пределами участка, а пораженные лунки обработайте препаратом «Громобой».
Корневой луковый клещ (пожелтевшие перья растения) – используйте препаратами-акарициды: «Неорон», «Омайт». После обработки такими препаратами чеснок можно употреблять в пищу лишь через 40-60 дней.
Черная плесень (под чешуйками зубчиков чеснока образуется черная пыль) — недосушенные растения; при хранении чеснока слишком высокая температура выше +18°С. Возможно лишь предупредить распространение этой болезни, уничтожив пораженные луковицы и снизив температурный режим хранения.
Ложная мучнистая роса (перья чеснока желтеют, становятся ломкими, на свету могут появляться светло-зеленые пятна, распространяющиеся во влажную погоду) – опрыскайте чеснок фунгицидами типа «Актеллик». Если в предыдущем году была замечена мучнистая роса, то необходимо выбрать для посадки более устойчивые к данной болезни чеснока сорта растения.

Хранение

Созревший чеснок выкопайте и разложите на просушку в сухое проветриваемое место вместе с листьями на 3-5 дней. Далее аккуратно очистите луковицы от земли руками и подрежьте у них корни (оставив по 2-3 мм) и шейки (оставив по 10 см). Храните чеснок в чистой, сухой и плетеной емкости и хорошо проветриваемом помещении:

Яровой — с температурой + 16-20°С и влажностью 50-70%.
Озимый — с температурой + 2-4°С и влажностью 70-80%.

Хороших вам урожаев и не болеть всей семьей!