Как вырастить арахис в домашних условиях

Выращивание арахиса из ореха в домашних условиях

Желание прорастить дома арахис и увидеть, что из этого получится, появилось спонтанно, при покупке не обжаренных орешков в скорлупе.

Я выбрала несколько самых крепких, красивых и здоровых на вид и замочила их на ночь в плошке с водой, добавив туда же каплю эпина. Замоченными мои орешки я оставила на ночь, а утром увидела их уже раскрывшимися с миллиметровыми корешками. Сразу же занялась посадкой.

Как оказалось, вырастить арахис в домашних условиях совсем не трудно. Он не любит плотную почву, а еще больше не терпит застоя влаги в ней. Насколько я успела заметить, это растение в целом к высокой влажности относится отрицательно, так что не нужно его опрыскивать.

Растет очень быстро (фото 2 и 3) и практически сразу зацветает. Цветы имеют характерную форму для семейства бобовых. Разница только в том, что у этих орешков они ярко-оранжевой окраски.

Пророщенный в домашних условиях арахис сажать нужно в широкую посуду, так как недопустимо свисание его побегов по краям горшка. Плоды завязываются сразу же после цветения.

Ветвь с завязью опускается на своем длинном стебле все ниже и ниже и, в конце концов, зарывается в землю, так как сам плод зреет там. Поэтому горшок должен быть максимально широким. Расположенные высоко на ветках цветки не могут достать до земли, и высыхают в воздухе.

Чтобы этого избежать, можно специальными распорками нагнуть верхушки стебля ближе к земле, или же повесить рядом с ними маленькие емкости с землей, чтобы орешек мог закопаться туда и дозреть.

Растение является однолетним — уже после первой волны цветения его рост сильно затормаживается, новые побеги и цветы практически не появляются и все свои силы земляной орех отдает, чтобы вырастить урожай.

При выращивании арахиса в домашних условиях, старайтесь обеспечить ему хорошо освещенное, солнечное место, так как при недостатке света растет очень плохо — новые побеги почти не образуются и цветение становится очень скудным, а плоды на месте измельчавших цветов могут вообще не завязываться.

Комфортным местом в квартире будет подоконник, выходящий на восток или юг, и с условием, что свет ничем не загорожен. Конечно, в качестве альтернативы можно наладить освещение с помощью специальных ламп.

Из вредителей может поражаться паутинными клещами и тлей. Эти насекомые могут погубить совершенно здоровое и полное сил растение еще до первого его цветения. Поэтому я не стала бы рисковать, выращивая его на открытом воздухе — лучше предпочесть теплицу, застекленный балкон или подоконник у себя дома, чем подвергать заражению горшок и окружающие комнатные растения.

Когда куст совершенно перестает расти и цвести, можно переходить к сбору урожая.

Кустик целиком вытягивают из рыхлой земли, и вокруг корней его обнаруживается примерно горсть настоящего арахиса в сетчатых скорлупках.

Как вырастить арахис и собрать урожай в домашних условиях

Зима — пора, когда хочется превратить домашний подоконник в пышную оранжерею, радующую взгляд.

Если зелень уже давно взошла, а косточка авокадо и хурмы прорастает в стакане с водой, самое время взяться за выращивание арахиса в домашних условиях. Тем более, что посадить и дождаться плодов этого неприхотливого растения вовсе несложно.

Как вырастить земляной орех и собрать вкусный обильный урожай в домашних условиях — читайте на страницах Domik.ua .

Родина арахиса — Южная Америка, но и украинский климат подходит для его домашнего выращивания. Специально для условий украинского климата были выведены сорта арахиса Краснодарский, Валенсия украинская, Степняк.

Следует купить необходимые семена и можно приступать к посадке.

Подготовка и проращивание семян перед высаживанием

Стакан спелого сырого крупного арахиса необходимо тщательно промыть и переложить в большую банку. Затем следует залить орехи тремя стаканами прохладной воды и оставить их на 12 часов вдали от прямых солнечных лучей в помещении с активной циркуляцией воздуха при температуре 21° С. После замачивания нужно промыть и просушить семена. Через 12 часов нужно повторить процедуру с замачиванием еще раз. Семена начнут прорастать после трех циклов промывания и просушивания.

Когда на верхушках зерен появляется выпуклость, арахис можно высаживать в грунт.

Выбор горшка и почвы для выращивания арахиса

Для комфортного роста арахиса необходимо выбирать длинные глубокие горшки-кашпо, похожие на ванночки. В горшок нужно насыпать земли не более половины. Так развитой корневой системе растения будет удобно разрастаться.

Сажать арахис нужно в грунт, богатый кальцием и магнием с добавленными фосфорными удобрениями — например, нитрофоской (из расчета 50 г на 1 кв. м посадок)

Арахис не будет расти в грунте повышенной кислотности (его можно «разбавить» известью или мелом) и в засоленной почве (уменьшают засоленность фосфогипсом).

Высадка арахиса в почву

Высаживать пророщенный арахис необходимо в теплую почву, так как семена прорастают при температуре +15—+20° C.

В грунте следует выкопать лунки глубиной 6-8 см. В них поместить по 3-6 семян арахиса. Сеют зерна арахиса в грунт рядами шириной 6-7 см с расстоянием между кустами 1,5-2 см.

Арахис не любит плотную почву, застоя влаги в ней и опрыскиваний. Растение комфортно себя чувствует в помещении с интенсивным солнечным освещением и частыми проветриваниями.

У ход за арахисом в домашних условиях

Самое благоприятное место для выращивания арахиса дома — это подоконник окна, выходящего на юг или восток. Альтернативой может служить отрегулированное комнатное электрическое освещение с помощью ламп накаливания.

Следует постоянно поддерживать почву в горшке с арахисом рыхлой и влажной. До появления первых всходов полезным будет легкое рыхление земли.

Взошедший арахис обязательно нужно окучивать — впервые после появления цветков. Окучивать землю необходимо таким образом, чтобы стебель был засыпан на 3-4 см вверх. Следует проводить окучивания после каждого полива.

Орошать арахис желательно, когда почва начинает просыхать. Важно следить, чтобы земля в шорке с растением была увлажнена, но не залита водой.

Оптимальное решение в вопросе полива арахиса — капельный полив подогретой на солнце водой. За месяц до уборки урожая полив прекращают.

К огда можно собирать урожай

От посадки и до сбора урожая проходит приблизительно 5-7 месяцев.

Собирать плоды арахиса можно, когда куст прекращает свой рост и цветение. Листья должны пожелтеть и слегка засохнуть.

Уборка урожая проводится поэтапно. Вначале кусты целиком вынимают из земли и дают им подсохнуть. Затем приходит время собрать вокруг корней растения орехи в сетчатой скорлупе и отправить их на досушивание. Зерна спелого арахиса должны легко вылущиваться из бобов.

Сушить арахисовые бобы следует при температуре не выше 40° C с проветриванием. Для этого подходит слегка теплая духовка. Просушить арахис можно за час. За это время нужно 2-3 раза открывать дверцу духового шкафа, чтобы орехи «дышали».

Интересные факты выращивания арахиса

— Масса пророщенных зерен арахиса увеличивается в два раза по сравнению с массой сухих семян.

— Арахис растет и зацветает быстро — за месяц-два после высадки семян в грунт.

— Заморозки и сквозняки губительны для арахиса — его нужно оберегать от холодов и ветров.

— При недостатке света арахис плохо растет, цветет и почти не дает плодов.

— Если растение сильно замерзло — на сквозняке или в холодном помещении, урожай, скорее всего, будет горьким.

— В домашних условиях арахис следует высаживать только в широкую емкость, чтобы его побеги не свисали по краям горшка. Плоды арахиса завязываются после цветения, ветвь с завязью опускается на длинном стебле и зарывается в землю, где созревает плод. Если горшок недостаточно широкий, расположенные высоко на ветках соцветия не достают до земли, высыхая в воздухе.

— Арахис — однолетнее растение. После первой волны цветения его рост почти прекращается, а новые ростки и соцветия не появляются.

— Хранить собранный урожай лучше всего в бобах в сухом темном проветриваемом месте (оптимальная температура +8—+10° C) или в морозильной камере. Плоды должны быть сложены в тряпичные мешочки. Так сохранять арахис свежим можно около шести месяцев.

Обсудить правила выращивания плодоносящего арахиса и рассказать о своих достижениях в организации домашних грядок можно на форуме домашний сад .

Материал подготовила Ирина Бегаль, журналист рубрики «Советы по обустройству»

Правила посадки арахиса на участке и в домашних условиях

Плоды земляного ореха – вкусное и полезное лакомство, содержащее целый комплекс необходимых организму элементов: белки, жиры, углеводы, витамины, минералы, аминокислоты, антиоксиданты. Его любят взрослые и дети, популярен он и у дачников: посадка арахиса на участках для многих из них уже стала привычным занятием. В это сложно поверить, но получить питательные орехи возможно и в домашних условиях, если обеспечить растению в горшке правильный уход.

Особенности культуры и выбор места для нее

Свое происхождение арахис ведет из стран южноамериканского континента – Аргентины и Боливии. Именно оттуда культура распространилась по всему миру, поочередно покорив Индию, Японию, Филиппинские острова, Мадагаскар, Китай, Турцию, Африку, Испанию, Францию, США. В России она известна с XVIII века. Земляной орех теплолюбив и требователен в отношении климатических условий, но вырастить его в открытом грунте все же можно. На евразийском материке его успешно разводят на ограниченных территориях: в южных областях Украины, на Северном Кавказе, в Закавказье, средней полосе России.

Для посадки арахиса на огороде нужно выбрать светлый участок, который весной быстро освобождается от снега и просыхает, а летом хорошо прогревается солнечными лучами. Лучше всего развивается он на возвышенностях. Даже слабое затенение плохо сказывается на растении, приводя к значительному снижению урожайности. Холодные ветра для него также губительны, поэтому участок должен быть защищен от них.

Особенность арахиса заключается в том, что его плоды развиваются в земле, в нее завязи опускаются после опыления. Поэтому для растения ключевое значение приобретают качество и структура почвы. Грунт этому южанину нужен нейтральный. Если почва на участке характеризуется повышенной кислотностью, для посадки арахиса ее придется подготовить, внеся следующие компоненты:

• известняк (обычный или доломитизированный);
• мел;
• известняковый туф;
• озерную известь (гажу).

Земляной орех предпочитает богатые кальцием и магнием земли. Лучше всего он развивается на легких, максимально рыхлых, хорошо пропускающих воду и воздух почвах со значительной примесью песка. Если грунт на участке плотный и в нем застаивается влага, это осложнит выращивание культуры. Справиться с неблагоприятными для арахиса условиями поможет обеспечение ему хорошего дренажа. Почвы с высоким содержанием солей земляному ореху не подходят. Его снижают внесением специальных составов (фосфогипс, строительный гипс), после чего землю обязательно обогащают органическими удобрениями.

Схема посадки

В открытый грунт арахис высаживают поздней весной, обычно в середине или второй половине мая. Заморозки губительны для культуры, поэтому нужно дождаться тех дней, когда их вероятность станет минимальной. Помещают семена растения в хорошо прогретую почву. Ее температура должна составлять не менее 12-15°C. Вегетационный период у земляного ореха длительный, поэтому в районах с умеренным климатом его плоды успевают вызреть, если разводить его рассадным способом. Выращивание арахиса на участке будет более успешным при использовании семян районированных сортов культуры.

Сажать этот орех можно и в бобах. Опытные садоводы рекомендуют именно такой способ его разведения. Бобы содержат много питательных элементов, способствующих полноценному развитию всходов, поэтому ростки проклюнутся сквозь грунт быстрее и будут более сильными и здоровыми, чем при посадке семян арахиса.

Высеивают семена в предварительно подготовленные лунки, помещая по 3-5 штук в каждую. Уход за земляным орехом близок к агротехнике картофеля и предполагает периодическое окучивание посадок. Чтобы его выращивание не принесло хлопот, грядки стоит сделать широкими – не менее 45 см, а между рядами оставить как минимум 0,5 м свободного пространства. Именно оттуда будет браться земля для окучивания. Лунки делают через каждые 25-30 см. Арахис сажают на среднюю глубину, слой почвы над семенами должен составлять 5 см.

Можно сеять земляной орех и по-другому. Вдоль бортиков грядки проводят 2 глубокие (10 см) борозды. В них на расстоянии 8-10 см друг от друга помещают семена. Чтобы уход за арахисом был легче, а сами растения хорошо развивались, интервал между соседними кустами должен составлять 15 см. Если всходы будут более частыми, их прореживают. Но так бывает не всегда. Часть семян не прорастает, часть повреждается насекомыми. Поэтому лучше подстраховаться и посеять их почаще. Когда разложили все семена, борозды засыпают почвой, выравнивая поверхность грядки. Эффективнее использовать для этого грабли, перевернув их обратной стороной.

Завершается посадка земляного ореха в открытый грунт обильным поливом. Проводят его лейкой или из шланга, надев на них специальную насадку, чтобы не размыть почву. Поливать посадки нужно медленно и слабым напором воды, тщательно увлажняя всю поверхность грядки. Лучше пройтись по ней 2-3 раза, чтобы как можно сильнее насытить грунт водой. Сигналом к окончанию полива станет появление на грядке лужиц. Если в почву вносили известь или гипс, спустя пару часов ее поверхность может покрыться трещинами. Это естественное следствие проведенных процедур, оно устранится само собой после нескольких плановых поливов.

Специфика рассадного метода

Многие садоводы предпочитают проводить выращивание культуры через рассаду. Основное преимущество этого способа перед посевом семян арахиса непосредственно в открытый грунт состоит в возможности получить больше урожая. Чтобы рассада была сильной и здоровой, важно использовать качественный посадочный материал. Сеять его лучше в торфяные горшочки. При их отсутствии подойдут пластиковые или картонные стаканчики и любые другие неглубокие емкости. Проводят процедуру в апреле.

Контейнеры для будущей рассады заполняют рыхлым и питательным субстратом. Приготовить его в домашних условиях несложно, достаточно тщательно смешать почву с участка с перегноем и песком, взятыми в равных количествах. Перед посадкой семена кладут в раствор марганцовки. Это уменьшит риск поражения нежных всходов болезнями.

Разложив семена в ямки глубиной 3-4 см, их засыпают почвой. Чтобы они быстрее проросли, емкости укрывают пленкой или стеклом, после чего ставят в теплое светлое место, где на них не падают прямые солнечные лучи. Уход за сеянцами арахиса в домашних условиях никаких отличительных особенностей по сравнению с другими овощными культурами не имеет. Пересадить растения на постоянное место в огороде можно будет в мае, когда почва достаточно прогреется, а первые заморозки точно останутся позади. Обычно это время наступает спустя 2 недели после появления всходов.

Разведение арахиса в комнатных условиях

Арахис – удивительная культура, которая способна принести урожай даже в горшке. Он не будет таким обильным, как при выращивании в открытом грунте, но зато сколько удовольствия принесет сам факт его получения в домашних условиях. Высаживают семена или бобы в объемные горшки весной, соблюдая требования культуры к составу и структуре грунта. При использовании целого плода его рекомендуют несильно сдавить руками, чтобы оболочка слегка треснула.

На дно горшка обязательно укладывают слой дренажа. Сажают арахис на глубину 2 см, размещая семена или бобы в центре емкости. Тщательно полив землю в горшке, его укрывают пленкой, в которой делают несколько отверстий, чтобы посадки могли дышать. Можно использовать целлофановый пакет. Для быстрого прорастания семян в домашних условиях важно, чтобы температура в комнате не опускалась ниже 20°C.

Почва в горшке не должна пересыхать, но и избыточной влажности посадки не потерпят. Поливают выращиваемый в комнатных условиях орех нечасто, примерно раз в 2 недели. Уход за ним предполагает регулярные опрыскивания. Появления всходов можно ожидать спустя 2-3 недели. Внешне они похожи на клевер. Когда ростки немного окрепнут, их прореживают, оставляя 3-4 самых сильных экземпляра.

Правила агротехники

Наиболее комфортно этот орех чувствует себя в теплую погоду, когда воздух прогревается до 20°C и выше. Температура в пределах 15-19°C не сказывается на развитии кустов, а вот более низкая останавливает их рост. Поэтому выращивание арахиса потребует постоянного внимания к прогнозу погоды. При наступлении прохладных дней ему понадобится защита. Грядки укрывают пленкой или специальным материалом.

Уход за посадками несложен. Он состоит из 5 процедур:

1. регулярных окучиваний;
2. своевременного удаления сорняков;
3. рыхления;
4. подкормок;
5. полива.

В течение вегетационного периода окучивают арахис 4-5 раз. От частоты и правильности выполнения процедуры зависит, сколько урожая принесут кусты. Время для проведения первого окучивания растение подскажет само: его плодоносные побеги опустятся на почву. Обычно это происходит на 10 день после завершения цветения. Окучивать посадки следует максимально высоко. Это облегчит завязям проникновение в почву, и ярусов с орехами арахис заложит больше. Проводить процедуру лучше после интенсивного полива.

В период бутонизации и цветения кустам нужно много влаги. Но здесь важно не переусердствовать, так как заболачивание почвы чревато загниванием корней арахиса. В это время поливают посадки максимум дважды в неделю теплой водой. Также их необходимо будет удобрить комплексными минеральными препаратами с повышенным содержанием фосфора и калия. Подкормки проводят трижды за сезон. Когда земляной орех отцветет, частоту полива определяют по погодным условиям. Если лето выдалось дождливым, ему будет достаточно естественной влаги. В засушливые жаркие дни полив посадкам все же потребуется, но редкий и необильный.

Чтобы плоды арахиса созрели быстрее, в сентябре увлажнение почвы сводят к минимуму, а за 2 недели до сбора урожая его полностью прекращают.

Пока орех не сомкнул свои листья, нужно внимательно следить за чистотой грядок. Сорняки забивают молодые растения, поэтому их регулярно удаляют. Под взрослыми хорошо развитыми кустами лишняя трава попросту не растет.

Разведение арахиса на участке – отличный способ побаловать себя и близких вкусными и питательными орехами. Его выращивание нельзя назвать трудоемким и хлопотным, агротехника культуры довольно проста, хотя и потребует некоторых знаний. Посадка в грамотно подготовленную почву, окучивание, полив и удобрение – соблюдение этих правил позволит получить ценный урожай и в полной мере насладиться удивлением и восторгом тех, для кого арахис до сих пор является экзотическим гостем на прилавках магазинов.

Сложность при разведении земляного ореха может составить только его исключительная зависимость от тепла. При его недостатке куст просто перестанет расти, и об урожае придется забыть. Поэтому выращивать его можно не повсюду, а только в тех районах, где за лето успевают вызреть арбузы и дыни. Но и здесь нужно будет внимательно следить за столбиком термометра и постоянно быть готовым защитить посадки от холодов.

Секреты посадки и выращивания арахиса на огороде

Поскольку арахис является теплолюбивой культурой и предъявляет высокие требования к температуре, его выращивание на огородных грядках возможно в регионах с теплым климатом. Для любителей вкусных бобов можно посадить несколько кустиков в горшочки и держать их на подоконнике, но сегодня давайте поговорим о том, как сажать арахис в открытый грунт. Особых хлопот он не доставит, но некоторые секреты все-таки знать необходимо.

Подготовка почвы

Участок под арахис лучше подготовить с осени, выбрав на огороде самое светлое место. Грядки, где росли бобовые культуры, для этого не подходят, поскольку с арахисом, как представителем этого же семейства, у них общие болезни. Зато картофель, огурцы, помидоры и капуста – лучшие предшественники для арахиса.

Под осеннюю глубокую перекопку следует внести на планируемое место высадки культуры органику (перегной или компост). Весной землю нужно снова неглубоко взрыхлить с параллельным внесением нитрофоски (50 г на 1 кв. м. участка).

Кислую почву необходимо известковать, поскольку арахис этого не любит.

Подготовка семенного материала

Арахис для посадки можно приобрести в магазине, при этом подходят как целые бобы в оболочке, так и вылущенные. Главное, чтобы они были сырыми, так как жареные орешки, естественно, ростков не дадут. При выборе сорта лучше отдать предпочтение районированным видам, которые наиболее приспособлены для конкретного региона. В целом же к одним из лучших сортов арахиса, которые хорошо растут в умеренном климате, относят:

Многих огородников интересует вопрос, нужно ли проращивать семена. Однозначно ответить на него очень трудно, это зависит от конкретной местности и ее климатических условий. В регионах, где весна приходит поздно, и часто бывают возвратные заморозки, лучше высаживать сухие бобы, иначе быстро проклюнувшиеся ростки замерзнут. А вот для местности, где с конца мая устанавливается уже стабильно теплая погода, арахис перед посадкой можно и прорастить. Делают это в конце апреля, предварительно обработав бобы марганцовкой. Пророщенный арахис следует закалить, выдержав несколько дней в прохладном помещении.

Правила посадки и ухода

Сажать арахис можно рядами, оставляя между лунками расстояние до 20 см, а в междурядьях – не менее 60 см. Также подходит шахматная схема, где между кустами будет 50 см. В одну лунку следует выкладывать не менее 3 семян.

К посадке арахиса на грядку можно приступать не ранее середины мая, когда температура воздуха достигнет стабильных значений в 20 градусов тепла. Обычно огородники ориентируются на цветение акации.

Уход за посадками включает в себя:

• прополку;
• подкормку подросших до 10 см всходов (суперфосфат, аммиачная селитра, калийная соль);
• обильный полив во время цветения;
• окучивание после того, как завязи пригнутся к земле, и начнется созревание урожая.

К сбору арахиса можно приступать в конце лета, когда на кустиках начнут краснеть листья.

Видео о выращивании арахиса на огороде